Les Recettes d'Aubergines et Aubergines Grillées

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Côte de bœuf de Bazas au pesto, aubergines grillées Côte de bœuf de Bazas au pesto, aubergines grillées Par Les recettes du chef Hubert 11/07/14 09:59 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Lavez les aubergines, coupez-les en rondelles un peu épaisses et faites-les précuire 10 minutes à la vapeur ou au micro-ondes (avec un peu d’eau dans le plat). Préchauffez le four à 240°C. Mettez un peu d’huile dans un plat pouvant contenir la côte et placez-le...
Aubergines Grillées Farcies au Chèvre Aubergines Grillées Farcies au Chèvre Par Maryse et Cocotte 01/07/14 02:08 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Encore une recette à base d’aubergines grillées … pour mon plus grand plaisir et le votre j’espère !! Délicieusement parfumée au basilic, cette petite recette a tout pour plaire, pour autant qu’on puisse aimer les aubergines...
Salade d’aubergines grillées (recette grecque) Salade d’aubergines grillées (recette grecque) Par Paruline en cuisine 25/06/14 07:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Avec les températures, nous devons être beaucoup à avoir des envies de fraîcheur et nous tourner vers les salades de légumes. Le petit soucis avec ces salades est de trouver une préparation pas trop longue, et sortant de nos classique « tomate mozza »,...
Salade d’aubergines grillées (recette grecque) Salade d’aubergines grillées (recette grecque) Par Paruline en cuisine 25/06/14 07:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Avec les températures, nous devons être beaucoup à avoir des envies de fraîcheur et nous tourner vers les salades de légumes. Le petit soucis avec ces salades est de trouver une préparation pas trop longue, et sortant de nos classique « tomate mozza »,...
Salade d'aubergines grillées au feta et grenades Salade d'aubergines grillées au feta et grenades Par Futilités 20/06/14 03:28 C'est la copine de débauche Julie-Anne qui m'a donné l'idée. J'ai modifié un peu pour mettre ma touche personnelle. Le résultat est divin. Ingrédients 1 aubergine, pelée, coupée en rondelles (1 cm) 1 oignon rouge, coupé en fines rondelles Fromage féta émietté...
Burger d'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan Burger d'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan Par La Salsa des Fourchettes 13/06/14 08:00 C'est une jolie façon de manger le poisson blanc que je vous propose ... J'ai juste fait quelques modifications pour adapter la recette à mon frigo ... Source : malheureusement ... je ne sais plus où j'ai lu cette recette ... comme d'habitude lors de mes...
Pâtes calamarata à la crème d'asperges, aubergines grillées et tomates séchées Pâtes calamarata à la crème d'asperges, aubergines grillées et tomates séchées Par Nathou 05/06/14 11:07 Une délicieuse sauce au goût très fin pour accompagner ces pâtes peu habituelles ! Et comme il me restait un bout d'aubergine et quelques tomates séchées, j'en ai profité pour en agrémenter ce plat ... Ingrédients (2 personnes): 250 à 300 gr de calamarata...
Carpaccio d' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit Vinaigrette aux Herbes et Cumin Carpaccio d' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit Vinaigrette aux Herbes et Cumin Par La Fabrique Gourmande 23/05/14 04:41 Rien n’empêchera le soleil de briller dans nos assiettes !! Voici un petit Carpaccio estival coloré, toute simple et rapide Un vrai délice ce mariage de saveurs méditerranéennes ! Carpaccio D' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit...
Mille-feuille de Tomate,Aubergines Grillées , Mozzarella et sa Sauce Pesto Mille-feuille de Tomate,Aubergines Grillées , Mozzarella et sa Sauce Pesto Par La Fabrique Gourmande 19/05/14 19:57 Pour commencer cette semaine ,maintenant que les beaux jours arrivent je vous propose une semaine entière dédiée aux salades Alors à nous les belles salades composées,colorées ,vitaminées pleines de saveurs et de fraîcheur ! Aujourd'hui c'est un festival...
Aubergines grillées à la mangue ataulfo Aubergines grillées à la mangue ataulfo Par 180 degrés 13/05/14 02:34 Des recettes fraîcheur et vitaminées, on n'en a jamais trop. Cela faisait déjà plusieurs mois que je prévoyais exécuter un plat qui a fait le tour des réseaux sociaux et des magazines gourmands après avoir orné la page couverture du livre "Plenty: Vibrant...
Aubergines grillées Aubergines grillées Par Figue et Sardine 09/04/14 06:20 Pour 6 personnes : 6 aubergines / fleur de sel / poivre / huile d’olive / thym / romarin / origan / sarriette. Laver les aubergines, coupez-les en deux, quadriller la chair avec un petit couteau, saupoudrer-les de fleur de sel et laisser-les dégorger 40...
Aubergines grillées Aubergines grillées Par Ilovefoods 08/04/14 09:04 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 3 aubergines 6 tomates mûres 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 boule de mozzarella 1 bouquet de basilic Huile d'olive Sel, poivre Préchauffez le four position grill. Lavez les aubergines et...
Tarte tatin aux aubergines grillées et mozzarella Tarte tatin aux aubergines grillées et mozzarella Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 07/04/14 08:26 C'est tout simplement délicieux ! .. Ingrédients : 2 aubergines. 2 cuillères à soupe de pignons de pin. 1 pâte brisée. 2 cuillères à soupe de sucre. 1 mozzarella. Huile d'olive. Sel. Poivre. Préparation : Lavez, essuyer et couper les tiges des aubergines....
Gratin de pâtes grecques aux aubergines grillées Gratin de pâtes grecques aux aubergines grillées Par Les gourmandises de Sylf 08/03/14 06:00 En ce moment, j'ai des envies de pâtes grecques ! Ici, dans un gratin tout simple avec de la viande hachée de boeuf, des aubergines grillées et une petite sauce crème et boursin ail et fines herbes. Vite fait bien fait , un repas comme je les aime ;-) Et...
Roulés d'aubergines grillées au riz Roulés d'aubergines grillées au riz Par La Conque d'Or 23/02/14 11:04 Involtini di melenzane al riso : servis comme antipasti mais aussi comme plat principal, ces roulés sont aussi légers puisque les aubergines sont grillées et la sauce tomates-ricotta rend le riz crémeux mais pas gras. Une autre version,ici Bonne découverte!...
Aubergines grillées en salade Aubergines grillées en salade Par Croquant - Fondant ... Gourmand 17/10/13 00:04 Je vous ai dit qu’il me restait des aubergines grillées. J’en ai fait une petite entrée bien sympathique et sans me fatiguer… Pour 3 Croquants-gourmands Sur ma paillasse : - environ 500 g de petites aubergines bio - 1 petite échalote - 1 toute petite gousse...
Aubergines grillées aux scampi et ratatouille Aubergines grillées aux scampi et ratatouille Par par pure gourmandise 15/10/13 17:42 Ingrédients: pour 15 1 aubergine 15 scampi (9-13) 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 1 courgette 1 petit oignon rouge 1 éclat d'ail 1/2 cuillère à café de thym effeuillé 4 tomates émondées et épépinées huile d'olive quelques feuilles [...]
Tarte aux aubergines grillées Tarte aux aubergines grillées Par Croquant - Fondant ... Gourmand 15/10/13 00:05 Un petit producteur sur le marché m’a proposé les aubergines cueillies le matin même dans son jardin. Il me restait des tomates cerises j’ai eu envie de marier les deux. J’ai fait griller toutes les aubergines mais je n’en ai utilisé que la moitié. Vous...
Risotto aux aubergines grillées Risotto aux aubergines grillées Par Bistro de Jenna 11/10/13 08:24 Risotto aux aubergines grillées INGREDIENS: (pour 2 personnes) Pour les aubergines grillées 2 petites aubergines 1 cuil. à c. d'ail haché 1 grosse pincée de piment 1 cuil. à c. d'herbes de Provence séchées 1 cuil. à s. de persil ciselé 4 cuil. à s. d'huile...
Soupe aux aubergines grillées / Roasted Eggplant Soup Soupe aux aubergines grillées / Roasted Eggplant Soup Par Les Recettes Du Panier 08/10/13 06:00 Toujours pas très avance dans la publication de mes recettes! Actuellement vous avez droit à la recette du panier de la semaine n le jour de livraison de celui de la semaine (n+1)… Ceci dit, en théorie, si elles n’ont pas encore été consommées, vos aubergines...
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