Les Recettes d'Osso Bucco

290 recettes d'osso bucco sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'osso bucco ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'osso bucco pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette d'osso bucco du moment !

Sauté de porc, façon Osso Bucco au thermomix Sauté de porc, façon Osso Bucco au thermomix Par 28/04/14 08:14 Encore une recette trouvée chez Latitita Ingrédients : 500 g de sauté de porc 2 échalotes 1 poivron vert ou rouge 2 cc d huile 2 cc de fond de veau 1 cc d herbes de provence 1 boite de tomates pelées 10 cl de vin blanc sel, poivre Préparation : Epluchez...
4.5/5, 5 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Osso-bucco de dinde à la crème aux champignons Osso-bucco de dinde à la crème aux champignons Par Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose 04/03/15 19:30 Pourquoi n’y aurait il que les escalopes de poulet/dinde que l’on cuisinerait à la crème et aux champignons ? L’avantage c’est que morceau d’osso-bucco de dinde n’est pas cher, plutôt épais, tendre et goûtu. Evidemment il cuit plus longtemps qu’une simple...
Osso bucco de dinde en sauce tomate Osso bucco de dinde en sauce tomate Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 27/02/15 08:43 Une petite recette familiale, très facile à faire qui réchauffe bien par ce temps incertain, et toujours très appréciée. Une bonne odeur de Provence dans la cuisine. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 8 morceaux de dinde (osso bucco) avec l'os au milieu 2 oignons...
Osso bucco au citron Osso bucco au citron Par Epicétout, la cuisine de dany 10/02/15 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Préparation : 20 min Cuisson : 2 h Pour 4 personnes : 4 tranches de jarret de veau -1 oignon -2 gousses d’ail -1 citron bio -15 cl de vin blanc -40 g de beurre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre Épluchez et émincez l’oignon. Épluchez l’ail...
Menu 5 services:Cocktail de crevettes,velouté aux poireaux avec pétoncles grillés,ragoût de porc façon osso bucco aux agrumes et sirop d'érable,délice au citron/coulis de bleuets Menu 5 services:Cocktail de crevettes,velouté aux poireaux avec pétoncles grillés,ragoût de porc façon osso bucco aux agrumes et sirop d'érable,délice au citron/coulis de bleuets Par La table en fête 08/02/15 15:26 Cocktail de crevettes Velouté aux poireaux et aux pétoncles grillés Ragoût de porc façon Osso Bucco aux agrumes et sirop d'érable Purée au beurre, crème et ciboulette Asperges au beurre Assiette de fromages Délice au citron avec coulis de bleuets Hier soir...
Osso Bucco de dinde Pierrette Osso Bucco de dinde Pierrette Par Chococlara 06/02/15 15:03 Ce plat mijoté reste un plat léger, surtout que pour ma part, j'ai choisi d'utiliser de l'osso bucco de dinde, pour changer. C'est une viande moins grasse et qui s'adapte parfaitement à la recette d'origine.
Osso bucco de veau - Gremolata Osso bucco de veau - Gremolata Par iz cooking 06/02/15 14:34 J'imagine qu'il y a débat sur le sujet mais c'est sans tomate que je réalise cette recette qui est l'une de mes fétiches. Simple à cuisiner, inratable, prêt d'avance et vraiment délicieux !! Miam la gremolata ! Et miam ... la moelle de veau... !!! Ingrédients...
Osso Bucco de dinde : bon et économique Osso Bucco de dinde : bon et économique Par Marcia 'Tack 06/02/15 13:31 Un plat complet et économique … L’osso bucco de dinde est un plat formidable : il donne de bonnes saveurs à la viande de dinde qui est assez fade par nature et surtout c’est une recette très facile à faire qui reste très économique. Un bon plan pour régaler...
Osso Bucco Osso Bucco Par Papa en cuisine 02/02/15 11:51 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h15 La recette de ce plat traditionnel de jarrets de veau et de légumes Cet article Osso Bucco est est une publication de Papa en Cuisine.
Osso bucco de dinde à la crème Osso bucco de dinde à la crème Par Cook'n'Eat 30/01/15 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Un bon petit plat familial avec l'arrivée de la pluie mauvais temps etc. Un régal avec trois fois rien. Coût : € € € Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 600 g d'osso bucco de dinde 1 gros oignon ail déshydraté 2...
Osso Bucco Osso Bucco Par Figue et Sardine 30/01/15 05:30 Pour 6 personnes : 6 rouelles de jarret de veau / 6 carottes / 2 oignons / 1 branche de cèleri / 4 cuillère à soupe de farine / 30 g de beurre / 2 c. à soupe d’huile d’olive / 1 bte de tomates concassées / 30 cl de vin blanc / 1 tablette […]
Osso bucco Osso bucco Par Secrets2cuisine 26/01/15 00:01 Osso bucco. Les petits plats mijotés, j'adore et quand c'est aussi parfumé qu'un osso bucco, je ne peux pas y résister. Et vous ? Ce qu'il vous faut pour préparer cette recette d'osso bucco pour 6 personnes 1,5 kg de jarret de veau avec os 2 carottes 2...
Osso-bucco de dinde Osso-bucco de dinde Par Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose 21/01/15 08:00 L’osso-bucco est un plat italien plutôt réalisé avec du veau mais la pièce de viande... Cet article Osso-bucco de dinde est apparu en premier sur Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose.
Osso bucco Osso bucco Par Pretty Chef 20/01/15 11:54 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Cette semaine vous en avez de la chance ! Après le kadaïf ... La recette Osso bucco est un contenu du site Pretty Chef.
Osso-bucco sauce tomate toastinette cheddar et asperges vertes Osso-bucco sauce tomate toastinette cheddar et asperges vertes Par Mes délices paradisiaques 16/01/15 07:11 Des morceaux d'osso-bucco bien tendres, je les ai piqué en brochettes pour qu'ils gardent leurs formes. Pour 4 personnes: 8 morceaux d'osso-bucco sauce tomate herbes de provence 1 petite boîte d'asperges vertes 4 toastinettes cheddar piques en bois huile...
Osso bucco de dinde à la Provençale Osso bucco de dinde à la Provençale Par Cook'n'Eat 12/01/15 05:00 Voici une recette économique spécialement pour l'été si je peux oser dire ! Avec des olives, de la sauce tomates, j'entends déjà les mouettes ! Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 3 morceaux d'osso bucco...
Osso bucco de dinde Osso bucco de dinde Par Du piano à l'assiette 09/01/15 11:19 Liste des ingrédients Pour 4 personnes : 1kg d'osso bucco de dinde 20g de beurre 2 càs d'huile d'olive 1 càs de farine 10cl de vin blanc 20cl de fond de volaille 2 càc de concentré de tomate 85g de pulpe de tomate 4 carottes 1 branche de céleri 1 gousse...
Osso Bucco de Dinde à la Merguez et aux Légumes Osso Bucco de Dinde à la Merguez et aux Légumes Par Entre rire et cuisine ... 12/12/14 05:00 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui, un Osso Bucco de dinde aux merguez et aux légumes, facile et rapide à réaliser, en cocotte-minutes. Et franchement, quand on a peu de temps et qu'on a une tribu nombreuse, c'est pratique et super bon. Tout le monde...
D'osso bucco de dinde à la crème et lardons D'osso bucco de dinde à la crème et lardons Par Cook'n'Eat 04/12/14 03:00 L'osso bucco de dinde, étant une viande très abordable, facile à cuisine, et manger pour les enfants, je vais donc vous la présenter version à la crème et aux lardons, recette très facile, rapide, et gourmande Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes...
Dinde en sauce tomate  osso bucco Provençal Dinde en sauce tomate "osso bucco Provençal" Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 02/12/14 16:06 De la dinde, les enfants adorent et les grands aussi. Encore une recette aux senteurs de Provence. Je vous envoie un peu de soleil. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 osso bucco de dinde 3 càs d'huile d'olive 2 oignons émincés ou 2 échalotes 2 càs de persil...
D'osso bucco de dinde D'osso bucco de dinde Par Cook'n'Eat 02/12/14 05:00 Toujours dans ma série des plats économique, l’osso-buco de dinde tient sa place. Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de dinde pour osso bucco 4 oignons moyens 1 petite boite...
Pages :
1

Les recettes d'osso bucco

Que boire avec de l'osso bucco ?

Pour accompagner un osso bucco, essayez un Vino Nobile di Montepulciano.

Accords mets et vins pour l'osso bucco

Mets & Vins

Accord sous licence ODBl - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !