Les Recettes de Dinde et Sauces

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Paupiette de dinde à la sauce mascarpone au Cookéo Paupiette de dinde à la sauce mascarpone au Cookéo Par La cuisine et les voyages de Prici 18/12/14 10:02 Une délicieuse recette à réaliser avec le cookéo. C'était vraiment excellent! Recette issue du blog "Mimi cuisine". Pour 4 personnes: 4 paupiettes de dinde 200g de champignons frais 1 oignon 250g de mascarpone 1 cs d'herbes de provence Sel/poivre 450ml...
Escalope de dinde, courge et une sauce champignons Escalope de dinde, courge et une sauce champignons Par Helcuisine 17/12/14 21:10 Préparation : 30 min Temps de Préparation: 30 minutes Pour 2 personnes Ingrédients: 200 g d'aiguillettes de dinde une courge 25 cl de crème liquide riz sel, muscade, curry, paprika champignons (7) Les champignons de ma 2ème récolte: Préparation: Éplucher la courge et la couper...
Emince de dinde forestier aux chataignes sauce aux agrumes Emince de dinde forestier aux chataignes sauce aux agrumes Par Evasion Culinaire 16/12/14 18:56 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Voici une belle recette festive, un émincé de dinde aux champignons (trompettes de la mort) et aux châtaignes avec une délicieuse sauce veloutée aux agrumes. Les saveurs acidulées de l’orange et du citron se marient à merveille avec le bon goût du fond...
Paupiette de dinde sauce reblochon Paupiette de dinde sauce reblochon Par Les gourmandises de Kiumy et Kari 10/12/14 07:09 Ingrédients: - 8 paupiettes de dinde - 1/2 reblochon - 40 cl de crème liquide - 1 cas bombée de fond de volaille en poudre Maggie - 1 gros oignon - Huile d'olive...
Morceau osso-buco de dinde sauce bresse-bleu Morceau osso-buco de dinde sauce bresse-bleu Par Mes délices paradisiaques 05/12/14 07:10 Le midi c'est très souvent viande blanche, l'autre jour je suis allée en course et j'ai trouvé des morceaux d'osso-buco en médaillon ce qui fait des portions bien adaptées pour chaques assiettes. Sauce bresse-bleu un délice!! Pour 4 personnes: 6 morceaux...
Dinde en sauce tomate  osso bucco Provençal Dinde en sauce tomate "osso bucco Provençal" Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 02/12/14 16:06 De la dinde, les enfants adorent et les grands aussi. Encore une recette aux senteurs de Provence. Je vous envoie un peu de soleil. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 osso bucco de dinde 3 càs d'huile d'olive 2 oignons émincés ou 2 échalotes 2 càs de persil...
Dinde à la sauce épicée sucrée-salée et sésame Dinde à la sauce épicée sucrée-salée et sésame Par Tangerine Zest 27/11/14 14:39 Aujourd’hui c’est Thanksgiving (aux Etats-Unis) et comme j’ai quelques amis américains, j’aime bien préparer quelques chose à base de… The post Dinde à la sauce épicée sucrée-salée et sésame appeared first on Tangerine Zest.
Comment préparer la sauce de la dinde-Partie 2 Comment préparer la sauce de la dinde-Partie 2 Par Sousoukitchen 27/11/14 11:00 Préparation : 1h - Cuisson : 1h Dans la vidéo précédant de Dinde aux legumes, je vous ai montré comment préparer une dinde à la marocaine à la maison, aujourd’hui, je vous montre une méthode trés simple pour préparer une sauce qui accomgnera la dinde, sans oublier bien sur le plat de...
Escalopes de dinde à la sauce tomate façon osso bucco Escalopes de dinde à la sauce tomate façon osso bucco Par Papilles on off 26/11/14 00:00 Depuis plusieurs mois, je suis abonnée à un magazine culinaire. Je vais d'ailleurs beaucoup plus souvent relever ma boîte aux lettres ;) J'y avais repéré cesescalopes de dinde à la sauce tomate façon osso bucco. Bonne idée ; j'ai adoré la sauce tomate agrémentée...
Rôti de dinde, sauce aux clémentines Rôti de dinde, sauce aux clémentines Par Shukarcooking 24/11/14 11:06 1 rôti de dinde 8 fines tranches de poitrine demi-sel 600 g de clémentines 1 citron 25 cl de Porto 20 cl de bouillon de volaille 1 càc de paprika huile d’olive sel, Chauffer le four à 220°. Retirer la ficelle du rôti et enrouler le rôti avec les tranches...
Escalope de dinde, sauce Boursin et champignons Escalope de dinde, sauce Boursin et champignons Par Fantasy-cook 19/11/14 10:57 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Tu le sais, les mots d'ordre de Fantasy-Cook sont "simple, rapide et économique". Trois valeurs encore une fois respectées avec cette recette d'escalope de dinde et sa sauce au Boursin, accompagnées de petits champignons de Paris et d'un riz basmati. Pas...
Cuisses de dinde grillées au four, marinées à la sauce barbecue Cuisses de dinde grillées au four, marinées à la sauce barbecue Par Protéines Gourmandes 18/11/14 09:34 Alors non je n’ai pas fait la sauce barbecue moi même, j’ai un pot qui traîne depuis des semaines. Je pensai faire une bonne affaire en l’achetant car les garçons adooooooorent la sauce barbecue du McDo… sauf que la sauce barbecue même de Heintz… c’est...
Blancs de dinde aux poivrons et pois-chiches à la sauce tomate et miel Blancs de dinde aux poivrons et pois-chiches à la sauce tomate et miel Par Ghislaine Cuisine 03/11/14 14:03 Blancs de dinde aux poivrons et pois-chiches à la sauce tomate et miel Source : d'après une idée d'une ancienne recette WW "Blancs de dinde au miel" et revue à ma façon Pour 4 personnes : 4 blancs de dinde 3 échalotes 1 CS d'huile d'olive 2 CS d'herbes...
Torsades à la sauce Basque Sakari douce et à la dinde Torsades à la sauce Basque Sakari douce et à la dinde Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 23/10/14 07:00 C'est une recette simple et rapide à faire mais très bonne !! Pour 4-5 personnes : 180 g de pâtes crues ( soit 440 g cuites ) 2 escalopes de dinde ( poids total : 220 g ) 8 cas de sauce Basque Sakari de mon partenaire La Maison Pétricorena 3 cas de crème...
Wok  Filet de dinde à la sauce coco, amandes, abricots, noix de cajun, cèpes et son trio de blés Wok" Filet de dinde à la sauce coco, amandes, abricots, noix de cajun, cèpes et son trio de blés Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 04/10/14 18:28 Une recette très rapide, et surtout très appréciée par ma petite tribue . C'est ma première recette au WOK. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de dinde coupés en morceaux 1 càs d'huile de coco ou huile d'olive 40 cl de crème liquide 30 % 2 échalotes...
Blancs de dinde sauce tomate au boursin ww Blancs de dinde sauce tomate au boursin ww Par la cuisine de boomy 20/09/14 10:17 J’aime volontiers cuisiner au boursin. Ce fromage relève les aliments auxquels on l’ajoute. Donne un goût bien parfumé aux sauces qui accompagnent les viandes. Cette fois ci se sera une sauce tomate au boursin pour napper une viande blanche , un délice...
Burgers de dinde, sauce aux herbes Burgers de dinde, sauce aux herbes Par lesdelices de thithoad 11/09/14 07:00 Bonjour! voici le repas idéal pour nos ados!!! j'ai trouvé la recette dans le cuisine actuelle d'août 2014. Cependant je trouve que la quantité de viande est trop importante et j'aurais pu faire 6 palets de viande au lieu de 4. 700g de dinde hachée 4 pains...
Paupiettes de dinde et sa sauce aux tomates fraîches Paupiettes de dinde et sa sauce aux tomates fraîches Par Mes délices paradisiaques 03/09/14 16:18 Allez on remballe les tongs, les serviettes de plage et les chapeaux la rentrée est arrivée mais sombre paradoxe on a eu un été pourri et voici que septembre se profile et qu'on nous annonce l'été indien!! Vraiment la terre ne tourne pas rond en ce moment...
Croustillants panés de dinde sauce mayonnaise au curry Croustillants panés de dinde sauce mayonnaise au curry Par keskonmangemaman? 21/08/14 11:28 Mon partenaire Piment Rouge m'a fait parvenir de la chapelure japonaise Panko , j'en cherchais depuis un moment mais je n'en avais pas trouvé dans mes magasins habituels, et je dois dire que je suis ravie que la charmante demoiselle de chez Piment Rouge...
Roulés de dinde Mascarpone/Bacon/Tomates séchées et leur sauce tomatée Roulés de dinde Mascarpone/Bacon/Tomates séchées et leur sauce tomatée Par Entre rire et cuisine ... 04/08/14 15:00 Bonjour, Après de belles vacances, il est un peu difficile "d'atterrir" et de retrouver le rythme quotidien. Mais, celui-ci se rappelle vite à nous malheureusement. J'ai réalisé des roulés de dinde avec quelques ingrédients tous simples que j'avais au réfrigérateur....
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Le Royaume de la Dinde

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