Les Recettes de Dinde et Sauces

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Roulade de dinde, sauce crème et bière Roulade de dinde, sauce crème et bière Par Ghislaine Cuisine 10/04/14 17:18 R OULADE DE DINDE, SAUCE CREME ET BIERE Source : fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : 4 fines escalopes de dinde 8 tranches de bacon 4 tranches de croque-emmental 10 cl de crème liquide 10 cl de bière blonde 1 oignon (j'ai mis 3 échalotes) 2 cc...
Panier de dinde - sauce moutarde Panier de dinde - sauce moutarde Par duduaufourneau 16/03/14 08:30 Une recette sympatique qui nous change un peu. Pour 4 personnes: -4 escalopes de dinde -2 oeufs -50g de gruyère -8 rondelles de chorizo -1 pincée de paprika -25cl de bouillon -1 càc de maïzena -1 càs de [...]
Boulettes moelleuses de dinde à la sauce tomate Boulettes moelleuses de dinde à la sauce tomate Par chic,chic,choc...olat 10/03/14 09:36 Il y a quelques jours, j'ai présenté sur la page Facebook un petit aperçu de mes tout derniers plats. C'est le genre de montage que j'aime bien faire au moment où je vide la carte mémoire de mon appareil photo. Je découvre à ce moment-là quelles photos...
Rôti de dinde entouré d'asperges et nappé de sauce Rôti de dinde entouré d'asperges et nappé de sauce Par Vie quotidienne de FLaure 09/03/14 09:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE. C'est le maxi tour en cuisine, il nous permet de prouver notre attachement à ces défis. J'ai choisi de présenter un plat avec des asperges qui me font penser au printemps, au soleil et aux premiers...
Boulettes de dinde sauce curry Boulettes de dinde sauce curry Par Chez Laurette 06/03/14 20:12 Des boulettes ! de la dinde, des épices, et une sauce au curry ...à servir en petites portions individuelles et même sur des pics à brochettes par 3, elles se plient à vos idées de présentations les plus originales :-) Vous pouvez également les façonner...
Emincés de dinde au citron vert, gingembre et sauce de soja Emincés de dinde au citron vert, gingembre et sauce de soja Par Cooking Milie 01/03/14 17:16 Poêlée du midi, joli, joli, joli, joli... Ingrédients : - 280 g d'émincés de dinde - 1 citron vert - 100 g de haricots coco - du riz - flocons de sel aux 5 baies Ducros dans la box Gastronomiz - de la sauce de soja - 1/2 oignon - des graines de sésame Farin'Up...
Macaronis à la dinde sauce curry Macaronis à la dinde sauce curry Par Caro est dans la cuisine 20/02/14 18:30 Ingrédients pour 2 personnes : 180 g de macaronis (ou au choix), 100 g d'escalopes de dinde, 1 oignon, 25 cl de crème fraîche, curry, 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre En savoir +
Steak de dinde à la sauce chasseur Steak de dinde à la sauce chasseur Par La cuisine en amateur de Maryline 19/02/14 20:30 Steak de dinde à la sauce chasseur. Ingrédients : 5 steaks de dinde 100 gr de champignons de Paris 2 échalotes 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide Fond de veau 1 càs de concentré de tomate Sel, poivre Estragon, persil Préparation : Pour la sauce chasseur...
Sauté de Dinde Sauce Soja Sauté de Dinde Sauce Soja Par Le Miam de Ninou 19/02/14 14:32 Sauté de Dinde Sauce SojaJ'avais comme une envie de sauté de dinde ...Pour changer un peu du veau, du porc ou encore du poulet ... très en vogue à la maison ces derniers temps ... j'ai opté, cette semaine, pour de la dinde. Ça change, c'est bon et ça peut...
Emince de dinde sauce moutarde, riz, tagliatelle de legumes Emince de dinde sauce moutarde, riz, tagliatelle de legumes Par les recettes légères de Chrissy 18/02/14 09:22 Une cuisson 3 étages avec thermomix.... (cette photo est issue du blog dietetiquement votre, ICI, car j'ai oublié de prendre mon plat en photo). POUR 3 PERSONNES info ww = 8 pp / personne 3 carottes 2 petites courgettes 1 petit blanc de poireaux 300 g d'escalope...
Cuisse de Dinde Sauce Tomates et Chorizo Cuisse de Dinde Sauce Tomates et Chorizo Par La cuisine, ma passion 16/02/14 17:15 Une recette faite en octobre avec une belle tomate coeur de boeuf, bon ok ce n'est plus la saison mais vous pouvez utiliser une autre sorte de tomate et/ou une boite de tomates pelées sans soucis ;-) Vous pouvez aussi tout à fait changer la cuisse de dinde...
Blancs de dinde, lamelles champignons sauce madère et son carré parmentier Blancs de dinde, lamelles champignons sauce madère et son carré parmentier Par Mes délices paradisiaques 11/02/14 09:21 Pause de midi pour mes deux garçons, j'essaye de leur préparer un bon repas pour repartir en forme pour l'école!! Ce midi des blancs de dinde ils aiment beaucoup j'avais envie de changer de ma sauce oignon ou tomate donc ce fut sauce madère.... Accompagné...
Escalopes de dindes panées aux rice krispies, spaghettis, sauce tomate express Escalopes de dindes panées aux rice krispies, spaghettis, sauce tomate express Par Marie cuisine pour 6 10/02/14 10:22 Il y a des dimanches comme ça où l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine. c'est vrai, sous prétexte que c'est dimanche on a soit disant le temps de passer sa matinée à faire la popote ! Mais moi je dis pas forcément ! Le dimanche j'ai envie de...
Escalope de dinde au poivron rouge et sauce safranée Escalope de dinde au poivron rouge et sauce safranée Par Cuisin'délice 07/02/14 08:35 P as besoin de faire compliqué parfois...la preuve en est là avec cette rece tte ... Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 1 poivron rouge 15 cl de crème fraîche Quelques pistils de safran Huile d'olive Sel & poivre Dans une poêle faire revenir les dés...
Filet de dinde en croute sauce forestiere Filet de dinde en croute sauce forestiere Par Fondant Et Croustillant 24/01/14 06:00 Voila une recette qui sublime à merveille le filet de dinde. La viande est vraiment tendre et reste moelleuse à souhait. La recette me vient du livre Thermomix Jours de fête. J’ai plusieurs amies qui ont testé la recette pendant les fêtes et qui n’ont pas...
Gratin de mezze maniche aux viandes Gratin de mezze maniche aux viandes Par Le goût voilà tout 22/01/14 20:30 Cette recette bien sympathique est inspirée du livre "222 recettes faciles de la cuisine italienne: Pasta" mais pour laquelle j'ai fini par changer pas mal d'ingrédients par goût personnel et par commodité. Je vous présente donc ma variante. Elle donne...
Tagliatelles au basilic, dinde sautée et sauce ricotta / tomate Tagliatelles au basilic, dinde sautée et sauce ricotta / tomate Par Cooking Milie 19/01/14 15:30 Rien de bien extraordinaire en ce dimanche mais cette recette a plu à mon homme alors la voici... Ingrédients : - Tagliatelles fraîches au basilic - 3 cuillères à soupe de ricotta - 3 cuillères à soupe de sauce tomate - 2 escalopes de dinde - 1 échalote...
Sot-l'y-laisse de dinde à la sauce crème et lardons Sot-l'y-laisse de dinde à la sauce crème et lardons Par Cuisine simple et facile 16/01/14 07:00 Les sot-l'y-laisse sont des pièces de viande de volaille situées de chaque côté de la colonne dorsale, et réputées pour le goût. Il s'agit de morceaux de viande très tendres que j'ai choisi de cuisiner avec des lardons et de la crème. Ingrédients (pour...
Gravy (sauce à base de jus de viande) pour accompagner la Dinde de Noël de Jamie Oliver Gravy (sauce à base de jus de viande) pour accompagner la Dinde de Noël de Jamie Oliver Par Le blog de Clementine 13/01/14 17:37 Les Anglais sont fans de Gravy et cette sauce ne peut pas manquer à leur repas de Noël. Jamie Oliver la sert avec sa dinde de Noël qu'il appelle d'ailleurs "The world's best Turkey", la meilleure dinde du monde ! Cette sauce est prévue pour une dinde de...
Sauce canneberge pour le gravy (sauce à base de jus de viande) qui accompagne la dinde de Noël de Jamie Oliver Sauce canneberge pour le gravy (sauce à base de jus de viande) qui accompagne la dinde de Noël de Jamie Oliver Par Le blog de Clementine 12/01/14 18:30 Dans le Gravy (sauce à base de jus de viande) qui accompagne la dinde de Noël de Jamie Oliver il ajoute 2 cuillerées à dessert d'une sauce aux canneberges, mais n'en donne pas la recette dans son magazine. Par hasard j'avais préparé une sauce aux canneberges...
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Le Royaume de la Dinde

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