Les Recettes de Cuisine - 2

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Cheesecake à la figue sur son lit de pain d'épices Cheesecake à la figue sur son lit de pain d'épices Par Emilie Sweetness 23/09/14 10:59 Bonjour les gourmanautes, aujourd'hui j'ai voulu participer au défi Mi-Figue Mi-Raison. Le défi est très simple, il suffit d'utiliser de la figue, du raisin ou les deux dans une recette. Comme vous le savez j'adore le cheesecake sans cuisson et j'ai voulu...
Filet mignon de porc au miel et à la bière Filet mignon de porc au miel et à la bière Par Shukarcooking 23/09/14 10:52 Pour 4 : 1 beau filet mignon 33 cl de bière 2 c à soupe de moutarde à l’ancienne 2 c à soupe de miel 1 oignon thym sel 1 càc de maïzena huile olive Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse ou une cocotte. Y faire dorer le filet sur toutes ses faces....
Risotto aux champignons des bois Risotto aux champignons des bois Par Schotzy's Cooking 23/09/14 10:51 Et voici la 2ème recette de ce weekend, un risotto aux champignons des bois, ramassés avec amour ! Comme samedi, la cueillette n'a pas été très bonne, pourtant il a plu des "cordes" en fin d'après-midi mais rien à y fait. Mais cela a suffi à nous régaler,...
Figues, tomates & champignons rôtis Figues, tomates & champignons rôtis Par Bowl & spoon 23/09/14 10:39 Au balsamique Des figues, des tomates & des champignons au vinaigre balsamique rôtis au four. Un plat automnal sucré-salé simple & savoureux - agrémenté de noix grillées. D'autres recettes aux figues fraiches ici & ici. Ingrédients pour 2 personnes 150...
Graines germées Graines germées Par HAPPY FOOD CRÉATION 23/09/14 10:37 Les amis viennent manger à la maison. Sur la table, il y a toujours des graines germées. Dans une soucoupe, en "libre-service". Saupoudrées sur la salade, comme des virgules. Cachées dans la soupe chaude, croquantes et fraîches. On peut tout inventer. On...
Soupe de moules de bouchot au curry Soupe de moules de bouchot au curry Par Saveurs gourmandes 23/09/14 10:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Je vous propose aujourd’hui une recette que j’aime beaucoup cuisiner et déguster, une bonne soupe de moules de bouchot, mes préféres et de loin les meilleures avec du curry; un mélange d’épices que j’adore […] Cet article Soupe de moules de bouchot au curry...
Quatre-quarts au chocolat Quatre-quarts au chocolat Par Mes recettes et photos de gâteaux 23/09/14 10:33 Bonjour. Dernièrement je me suis aperçus, que je n'avais pas encore publier de recette de quatre-quarts, sur le blog. Vous l'avez deviner la recette du jour sera donc un quatre-quarts, que j'ai prise du Larousse du Chocolat de Pierre Hermé. Il nous faut...
Petit ragoût de volaille blanche et brune au cidre et aux poires Petit ragoût de volaille blanche et brune au cidre et aux poires Par Les recettes du chef Hubert 23/09/14 10:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Ôtez la peau du magret et détaillez la chair en dés d’environ 1,5 cm de côté. Désossez les cuisses de lapin et faites comme ci-dessus. Renouvelez l’opération avec les suprêmes de poulet. Mettez le beurre dans une sauteuse. faites-y saisir l’ensemble des...
Pain  découverte  gp/pl Pain "découverte" gp/pl Par A B C vos IG 23/09/14 10:30 Cuisson : 1h Une recette de Bibi que j'ai reçue en cadeau d'anniversaire! En exécutant sa recette, Bibi a eu peur qu'elle ne soit ratée car la pâte obtenue était trop liquide et de mauvaise mine! Et bien c'est tout le contraire! Elle a obtenu un pain "super bon" et...
Gateaux algeriens pour fetes Gateaux algeriens pour fetes Par Sabrina en cuisine ! 23/09/14 10:28 Bonjour, je vous propose une variété de gâteaux traditionnels algériens pour fête, ou gâteaux pour l'aid, pour toute commande sur Alger, contactez moi sur ma page FB gâteaux cherchelloise (plus de photos a voir ) , ou bien sur le 0662 77 21 23 . vous retrouverez...
ScrapCooking ScrapCooking Par L'atelier de Lilly 23/09/14 10:22 Je vous en ai déjà parlé mais il faut dire que j'adore cette marque. Rien d'étonnant lorsqu'on aime faire la pâtisserie créative. Moi je m'éclate à réaliser de jolis gâteaux mais ce qui est le plus fabuleux, c'est de voir le regard pleins d'étoiles de mes...
Poulet à la 3 monts Poulet à la 3 monts Par La Kiwi-Zine 23/09/14 10:22 Je vous propose enfin une recette inédite. Une petite recette bien de chez moi, et oui je suis du Nord de la France pour ceux qui l'ignorent et je suis très fière de ma région et de la mettre en avant en cuisine, je vais d'ailleurs essayer de la mettre...
Livre Recettes inavouables et marques cultissimes Livre Recettes inavouables et marques cultissimes Par lespetitesrecettesdecaline 23/09/14 10:20 Préparation : 15 min Je suis une très grande accro des livres de cuisine, dès que je peux, je cherche sur Amazon.fr pour trouver des nouveauté etc.....J'avais repéré depuis un moment ce superbe livre " Recettes inavouables et marques cultissimes " . Un soir avec mon mari alors...
Spécial Huai’an (pour le plaisir) : Porc et anguille en sauce rouge (红烧马鞍桥) Spécial Huai’an (pour le plaisir) : Porc et anguille en sauce rouge (红烧马鞍桥) Par Sinogastronomie 23/09/14 10:14 Avant de vous parler du légendaire plat du « long poisson en doux bustier », pour faire durer le suspense et vous mettre en appétit, je me propose de vous présenter ici un autre classique du banquet d’anguille de Huai’an : le « pont … Lire la suite →
Lasagnes aux champignons au Pesto Lasagnes aux champignons au Pesto Par Le Paradis d'Aurélie 23/09/14 10:12 De succulentes lasagnes faites avec les champignons apéritifs de la Boîte à Miam de Gastronomiz.com et de leur magazine de recettes. Un plat familial idéal pour les gourmands de gruyère et de béchamel. Un vrai délice pour les papilles: les enfants se régalent...
Gâteau Flan au chocolat Carambar Gâteau Flan au chocolat Carambar Par Mes Petites Fantaisies 23/09/14 10:09 Bonjour, J'espère que tout le monde va bien ! Ici c'est la forme, surtout qu'aujourd'hui c'est le début de ma saison préférée : L' automne ! Ces petits matins brumeux, ces petites promenades en forêt , les arbres qui prennent mille et une couleurs ,les...
Petits flans de lentilles corail au curcuma Petits flans de lentilles corail au curcuma Par Les p'tits plats de Véro 23/09/14 10:04 Cette recette est tirée du livre « Petits bocaux : 40 recette irrésistibles », dans lequel il y a plein de bonne idées. La présentation dans de petits bocaux apporte une petite touche d’originalité et permet un service plus raffiné puisque l’on a des portions...
Gâteau-flan à la farine de châtaigne et aux des fruits secs Gâteau-flan à la farine de châtaigne et aux des fruits secs Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 23/09/14 10:01 Une autre recette avec de la farine de châtaigne... Aujourd'hui un gâteau-flan avec des fruits secs: des pruneaux, des raisins secs, des cranberries Ingrédients: 40 g de farine de châtaigne Exquidia 75 g de farine de riz complet Werz 75 g de farine de riz...
D’Automne D’Automne Par SML Sisters cooking 23/09/14 10:00 Pour ce premier jour d’Automne, voici un petit recap’ de recettes d’automne : Recettes salés : Ma soupe de Potimaron Velouté de champignons Velouté de courges d’hiver et poires rôties avec leur pesto de noix Pâtisson farci Gnocchis au potiron Salade de...
Road Trip usa : Bryce Canyon le magnifique Road Trip usa : Bryce Canyon le magnifique Par Madame Ananas 23/09/14 10:00 Cet article Road Trip USA : Bryce Canyon le magnifique! est paru en premier sur Madame Ananas. Bonjour tout le monde, Voici la suite de notre Road-trip! Après Los Angeles et Las Vegas, nous quittons les villes pour se diriger vers Bryce Canyon (Utah) pour...

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