Les Recettes de Cuisine - 49

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Crème glacée aux fraises Crème glacée aux fraises Par Gingembres confits 21/05/12 23:33 Crème glacée aux fraises, a photo by Chantal:)) on Flickr. Une recette vue a l'émission Un souper presque parfait que j'ai fait et que j'ai bien aimé . La recette originale de Marie était à la citrouille , j'ai modifié légèrement sa recette pour me servir...
Et vous, cuisinez-vous l'Artichaut Et vous, cuisinez-vous l'Artichaut Par Nuage de Lait 21/05/12 23:30 Le printemps est un peu associé en Bretagne à l'arrivée des premiers artichauts (Camus Breton, le Castel, le petit Violet) Pour ma part, j'adore l'artichaut mais je manque d'idées et d'inspiration pour le préparer. Disons que je ne sais pas trop comment...
Cookies Chocolat amande Cookies Chocolat amande Par cuisine culinaire 21/05/12 23:24 C'est une recette de cookies que j'ai trouvé chez Wafia qui a un super blog . ces cookies sont simples et rapide à faire . temps de préparation 10 min Ingrédients: - 100 g de beurre ramolli - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf - 200 g de...
Smoothie mangue Smoothie mangue Par Le blog de linda 21/05/12 23:21 -Je vous propose un onctueux smoothie à la mangue orange banane relevé de gingembre une boisson exotique tout aussi délicieuse et tonique à déguster au petit déjeuner ou tout au long de la journée. -Je vous invite à me suivre sur le réseau social Facebook...
Confiture de fraises Confiture de fraises Par Culinaire Amoula 21/05/12 23:15 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de fraises. - 500 g de sucre. - Le jus d'un citron. * Préparation: - Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux. - Alterner les fraises en couche avec le sucre dans une grande terrine, couvrir...
Antipasti : aubergines grillées Antipasti : aubergines grillées Par enviedecuisiner 21/05/12 23:11 Un des antipasti que je préfère sont les légumes grillés : courgettes, aubergines, poivrons etc… C’est très simple à réaliser mais il faut un ustensile indispensable: une poêle-grill antiadhérente. Ingrédients 2 aubergines huile d’olive sel persil Préparation...
Feuilleté au fromage Feuilleté au fromage Par cuisine patisserie chocolat and co 21/05/12 22:51 Ce mois-ci, le thème de culino version c’est les feuilletés et les chaussons, cela tombe un peu mal vue que des feuilletés je vous en avait fait il y a peu (à la viande ^^). Du coup je n’avais pas trop d’idée, mais je savais vaguement que je voulais faire...
Smoothie aux Fruits Rouges et Gingembre/Smoothie ai Frutti Rossi e Zenzero Smoothie aux Fruits Rouges et Gingembre/Smoothie ai Frutti Rossi e Zenzero Par Amuse Bouffe 21/05/12 22:51 Le seul jour de la semaine dernière où il y a eu un rayon de soleil et la température a grimpé un petit peu,j'ai eu envie de faire un smoothie.Le plein de vitamine en un verre,moi je dis oui!Pour celui ci j'ai voulu faire un concentré d'antioxidants et...
Lulo sur un nuage de lait Lulo sur un nuage de lait Par Elo à la bouche 21/05/12 22:48 Du 1er au 10 juin 2012, ce sera la semaine de la fraîch'attitude! Il s'agit d'une semaine pour promouvoir la consommation de fruits et légumes. Et oui, vous le savez, nous devons manger au moins 5 fruits et légumes par jour! Pas toujours facile à faire....
Tartelettes aux Courgettes et au Roquefort Tartelettes aux Courgettes et au Roquefort Par cuisine des pigeons voyageurs 21/05/12 22:47 Si vous aimez le roquefort, cette tarte est pour vous. Associé à la courgette et à l'oignon et adouci par de la crème fraîche, c'est un vrai délice. (Source: Larousse des Tartes, Quiches et Pizzas) Pour 6 tartelettes (ou 1 tarte pour 6 personnes): 250 g...
Aubergine à la Parmesane (Melanzane alla parmigiana) Aubergine à la Parmesane (Melanzane alla parmigiana) Par enviedecuisiner 21/05/12 22:44 En Sicile, le fromage Primosale, de brebis est aussi appelé picurino, qui signifie agneau. Il possède une acidité marquée, mais avec des notes douces. La texture est croquante, avec des trous irréguliers par où s’échappe du petit-lait. L’arôme, âcre, est...
Crème fondante chocolat-poire Crème fondante chocolat-poire Par La Valkyrie Végetarienne 21/05/12 22:43 Back to normal life," c'est la vie!" comme disent les Anglais. today, encore un dessert au chocolat (ben quoi??? treat yourself!!) ingrédients - 1 belle poire juteuse - 2 cuillères à café de jus de citron - 100 gr de chocolat noir - 10 cl de crème de soja...
St Honoré , crème chiboust pistache, gelée de fraises et chantilly St Honoré , crème chiboust pistache, gelée de fraises et chantilly Par Gourmand'Iz 21/05/12 22:41 Le printemps, j'ai bien du travail en cuisine et notamment en pâtisserie, c'est la saison, des fêtes en tout genre et notamment de la majeure partie des anniversaires de la famille. Cette année, mon grand m'a commandé pour ses 10 ans un St honoré en dessert...
Croissants brioches Croissants brioches Par Le blog de Gourmandises Assia 21/05/12 22:38 BONSOIR LES AMIS(IES)!! Ce soir je partage avec vous une recettte qui me vient de chez ma copinaute TOURIA du site http://cuisnetouria.e-monsite.com/ du blog Dans ma cuisine et je ne regrette pas d'avoir préparer ces croissants qui sont fort appétissants...
Crêpes façon beghrir au thé et à la rose Crêpes façon beghrir au thé et à la rose Par Dans la cuisine de Sophie 21/05/12 22:35 Je m'y prends un peu à l'avance mais justement j'aime bien avoir le temps de préparer quelque chose pour la fête des mères. En général, ce quelque chose se consomme lors d'un brunch. Cette année, j'ai eu envie de rose et de roses, quelque chose qui soit...
Flan de tomates et son sorbet au chèvre doux Flan de tomates et son sorbet au chèvre doux Par Une Poulette en Cuisine 21/05/12 22:32 Lorsque l’on reçoit, on a pas toujours l’envie ou le temps de passer sa journée dans la cuisine. Avec cette recette et un peu d'organisation, plus de soucis: tout se prépare à l'avance. En plus c'est une recette rafraichissante et légère... Idéale pour...
Madeleines aux tomates séchées Madeleines aux tomates séchées Par l'atelier gâteaux 21/05/12 22:23 Je n’étais pas trop présente sur mon blog, en ce moment, panne d’ordis et surtout beaucoup de projet en tête, mais me revoilà. Je vais essayer de vous mettre un peu plus de recettes. Aller une petite recette très sympa, pour vos apéros, vous ne serait pas...
Banane, Kiwi  Le smoothie qui te désaltère... Banane, Kiwi "Le smoothie qui te désaltère..." Par tulipe_isa 21/05/12 22:20 Banane, Kiwi "Le Smoothie qui te désaltère..." avec cette 2ème recette, je participe au concours de Messer Gaster pour la recette, il faut 2 banane mûres 3 kiwi 2 yaourt fraise Pelez et coupez les bananes en rondelles. Pelez les kiwi et coupez-les en morceaux....
Pots de crème au chocolat , caramel passion , gingembre confit et litchis Pots de crème au chocolat , caramel passion , gingembre confit et litchis Par On dine chez Nanou 21/05/12 22:12 Quand j'ai ouvert le livre de Greg Marchand , du restaurant Frenchie , je me suis dit cette recette est à tester rapidement , d'ailleurs elle a été mon premier essai (il y a d'autres recettes à venir de son livre ) . C'est çà une recette de chef comme je...
Pizz'Artichaut Pizz'Artichaut Par Les petites recettes de Véro 21/05/12 22:03 Pizz'artichaut ??? Qu'est-ce donc ? des minis pizzas pour lesquelles j'ai remplacé la pâte par un coeur d'artichaut !!!! et nous revoilà avec la cuisine du placard. J'avais vu dans un magasine une recette de coeur d'archichaut au chêvre, j'ai [...]

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