Les Recettes de Cuisine - 46

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Salade de courgettes a l'orange Salade de courgettes a l'orange Par Les re7 de Colinette 16/04/14 09:00 En attendant les fêtes de Pâques.. Une petite salade serait la bienvenue.. Cécile du blog "Le cri de la courgette" a le don de me faire baver avec ses recettes de légumes plus appétissantes les unes que les autres.. Si vous ne connaissez pas .. C'est le...
Pâte d'amandes maison Pâte d'amandes maison Par Aurore's Bakery and delicious things 16/04/14 09:00 Et oui mes p'tits loups, tout est possible, et surtout la pâte d'amandes maison! C'est super facile, en tout cas, pour cette recette trouvée chez Chocolat à tous les étages, un blog que je ne présente plus, j'ai déjà testé quelques recettes et ce fût toujours...
Quenelles au thon facile rapide Quenelles au thon facile rapide Par Les recettes d'Alicia 16/04/14 09:00 2 boîtes/sachets de quenelles natures 1 boîte de thon 1 béchamel light ou classique Gruyère rapé Sel poivre Préparer une béchamel ( light ou classique), Disposer les quenelles dans un plat allant au four, Émietter le thon par dessus, Étaler la béchamel,...
Quiche avec pâte à tarte express croustillante (sans pétrissage) Quiche avec pâte à tarte express croustillante (sans pétrissage) Par La petite cuisine de Nini ... Par Mamath... 16/04/14 09:00 Encore une belle découverte dans ma petite cuisine avec cette pâte express sans pétrissage, oui oui sans pétrissage et ça marche, attendez que je vous raconte ;-) Tout commence avec un simple paquet de bacon que nous n'avions pas entamé pour notre dernière...
Bavarois caramel poire Bavarois caramel poire Par la kuisine de celine 16/04/14 09:00 Un bavarois réalisé à l'occasion d'un cap blanc et qui change un peu de la bavaroise vanille... Ingrédients pour le biscuit cuillère : 100 gr de jaunes 125 gr de sucre 175 gr de blancs 62 gr de farine 62 gr de fécule de pomme de terre 1- Blanchir les jaunes...
Praliné maison Praliné maison Par Pour des repas qui changent 16/04/14 09:00 Je ne vous apprends rien : Paques approche à grands pas!!! Alors certes, on a le droit d'aimer les kinder (je ne vous blâme pas, je compatis...j'attends d'ailleurs que quelqu'un me cracke la recette, à bon entendeur!), mais quand on a gouté au praliné maison,...
Spätzles aux lardons et au Roquefort Spätzles aux lardons et au Roquefort Par Piratage Culinaire 16/04/14 09:00 Aujourd'hui, je vous propose une recette tout droit venu de l'Est de la France : des spätzles aux lardons et au Roquefort...hum, j'en redemande ! Alors, à vos casseroles !!!
Pain d'épices à l'orange Pain d'épices à l'orange Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 16/04/14 09:00 Après le pain d'épices "classique" (recette ici), voici une variante délicieuse, aromatisée à l'orange. Les amateurs pourront aussi y ajouter des morceaux d'écorces d'oranges confites. Ingrédients : 300 g de farine 50 g de sucre roux 1 cc de levure 2 cc...
Cake Orange, Amande et Ricotta Cake Orange, Amande et Ricotta Par La Cuisine de Nelly 16/04/14 09:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min C'est en voyant le cake de Yasmina du blog Une lyass de bonnes choses , que j'ai décidé de faire celui-ci en modifiant 2 ou 3 petites choses. Le fait que le cake ne comportait pas de beurre m'a particulièrement intéressé. Et depuis que j'ai fait mes tartes...
Chocolats au praliné maison Chocolats au praliné maison Par Gourmandise sans frontières 16/04/14 08:59 Faire ses chocolats à la maison, c’est toujours ludique. On peut inventer des garnitures, varier les plaisirs. Une recette que j’adore particulièrement, c’est le praliné, l’une des bases en quelque sorte de la pâtisserie. Ce n’est pas bien compliqué à …...
Je fais mon  Chow  mein Je fais mon "Chow" mein Par 4'ine en Quizz'ine 16/04/14 08:59 À ma façon; Ingrédients pour 2 à 3 personnes – 1 paquet de nouilles aux œufs – 2 belles escalopes de poulet – 1 oignon – 1 carotte – 1/2 poivron vert – 1/2 chou blanc émincé une poignée de champignons noirs Sauce : – 2c à soupe de sauce d’huître – 4c à...
Légumes sautés au gingembre Légumes sautés au gingembre Par Ilovefoods 16/04/14 08:58 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 1 fenouil 1 échalote 1 ciboule 1 cs de coriandre 2 cs de gingembre (1 cs si frais et râpé) 1 cs de citronnelle 2 cs d'huile d'olive Sel, poivre Lavez tous les légumes....
Caprese al cioccolato Gâteau au chocolat italien sans gluten- Bolo de chocolate italiano sem gluten Caprese al cioccolato Gâteau au chocolat italien sans gluten- Bolo de chocolate italiano sem gluten Par sol pâtisserie 16/04/14 08:57 (versão em portugués logo abaixo) Bonjour !!! Après le grand succès du Caprese al limone aujourd'hui je vous présente la recette du Caprese al cioccolato, c'est la version italienne du moelleux au chocolat, ce gâteau est extrêmement moelleux et fondant...
B.i.g B.i.g Par lespetitesrecettesdecaline 16/04/14 08:55 Je vous présente mon nouveau partenaire qui est en Box : Vous allez encore vous dire que j'ai fondu un fusible, mais non la B.IG, c'est Légendes gourmandes est né il y a 12 ans à Chalon sur Saône. Cette épicerie fine en plein cœur du quartier historique...
Gigot d'agneau aux fruits secs Gigot d'agneau aux fruits secs Par La ronde des délices 16/04/14 08:55 Moi j'adore l'agneau, alors pour moi Pâques est LE jour où il est à l'honneur. Cette année j'ai décidé de changer un peu en le préparant avec une croûte de fruits secs toute simple. c'est donc une recette qui ne demande quasiment pas de préparation que...
Pudding Brioche - Banane - Baileys dit  3 b Pudding Brioche - Banane - Baileys dit "3 b" Par Macaronette et Cie 16/04/14 08:53 Après toutes les recettes de brioches faites plus ou moins pour Pâques, voici une recette qui permet de finir les restes. Une recette revenue au goût du jour, crise économique oblige, puisqu'il est revenu à la mode de savoir accommoder ou finir les restes...
Nid d’œuf en salade Nid d’œuf en salade Par Petits Plats Entre Amis 16/04/14 08:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 8 min Cette recette de nid d’œuf en salade est parfaite pour un repas léger et printanier. Présenté sur une crêpe recouverte de salade et accompagné de fines tranches de lard grillées, ce nid d’œuf sera du plus bel effet dans vos assiettes. L’œuf peut se déguster...
Dhal curry - la soupe des lentilles Dhal curry - la soupe des lentilles Par Bistro de Jenna 16/04/14 08:50 Dhal curry - la soupe des lentillesINGREDIENTS: (pour 4 personnes) 250 g des lentilles 2 oignons 1 boite de haricots rouge (250 g) 200 ml de lait de coco 50 g de beurre 1- 2 petits poivrons rouge fort 2 cm de gingembre frais 3 gousses d'ail 2 c.à.café de...
Pesto rouge tomate et basilic ou {Pesto rosso} Pesto rouge tomate et basilic ou {Pesto rosso} Par Le blog de Samar 16/04/14 08:49 Préparation : 15 min Bonjour tout le monde ! Le Pesto rosso et le parfait pour l’été. J’avais déjà publiée su mon blog la Salsa Verde L’an dernier. Ce type de sauce est très facile, rapide et ne demande pas de cuisson. Le mot pesto vient du mot italien pestare qui signifie...
Lasagne de légumes au sarrasin et au citron confit Lasagne de légumes au sarrasin et au citron confit Par par pure gourmandise 16/04/14 08:48 Ingrédients: pour 4 personnes -pour la lasagne: 4 courgettes coupées en lamelles de 3mm à la mandoline 2 poireaux coupés en fines rondelles 2 tasses de sarrasin germé -pour la garniture de la lasagne: 1 tasse d'amandes trempées, pelées et [...]

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