Les Recettes de Terrines et Saumon

312 recettes de terrines et saumon à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Terrine de saumon et asperges vertes Terrine de saumon et asperges vertes Par Ma Cuisine Santé 31/03/15 15:25 Prenez un filet de la grandeur de votre terrine ou de votre moule à cake. Demandez à votre poissonnier de vous préparer un filet de 1 à 2 cm d’épaisseur. Vous utiliserez le reste du saumon pour préparer la garniture mixée. Il est possible qu’il y ait un...
Terrine de saumon en gelée Terrine de saumon en gelée Par La cuisine d'ici et d'ISCA 20/03/15 07:00 Pour une entrée rafraîchissante et légère que j'accompagne d'une vinaigrette enrichie d'ail, d'échalote, de câpres et de beaucoup de persil. Pour un plat en terre de 29cm 500g de saumon 2 sachets de gelée 500g de haricots verts 1 poivron rouge Estragon...
Terrine aux 2 saumons Terrine aux 2 saumons Par la cuisine de boomy 19/03/15 18:39 Une entrée de fêtes que j’avais présentée à mes invités lors du repas de Noël . Une recette issue du super blog la faim des bananes . Si vous ne connaissez pas ce blog allez faire un tour vous ne serez pas déçus (es) car tout ce qui y est proposé est très...
Terrine aux deux saumons Terrine aux deux saumons Par Mignardises and co 19/03/15 17:02 Une recette bien appréciée à la maison, et qui peut faire une belle entrée pour les repas de fêtes de Pâques qui approchent... Il vous faudra 6 œufs 400 g de pavés de saumon 40 cl de crème fraiche 400 g de saumon fumé Sel et poivre ciboulette Un sachet...
Terrine de poireaux en chemise d’épinards au saumon cru Terrine de poireaux en chemise d’épinards au saumon cru Par Les recettes du chef Hubert 13/03/15 10:36 Cuisson : 1h Parez les poireaux aux 2/3, c’est-à-dire en conservant le blanc et le début des feuilles vertes. Nettoyez-les dans plusieurs eaux. Mettez-les ensuite dans un grand faitout et couvrez d’eau. Ajoutez le gros sel. Faites cuire pendant une heure. Puis laissez...
Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange Terrine de saumon et sa sauce mousseline à l'orange Par L'atelier de Lilly 02/03/15 12:31 J’adore les terrines de poissons mais j'en avais jamais faite avant aujourd'hui. En fait ce n'est pas compliqué à faire et rapide à faire même si ça se prépare à l’avance ! J'ai réalisé cette recette avec du saumon mais il est possible de la faire avec...
Terrine de saumon rapide et sans cuisson Terrine de saumon rapide et sans cuisson Par La médecine passe par la cuisine 27/02/15 07:50 Voici une terrine très simple que j'ai réalisée pour la première communion de notre grande chocolatine. Avec dix personnes à table, un temps très court pour réaliser le repas, j'ai préféré privilégier les mets préparés à l'avance et en portion collective....
Terrine de courgettes au saumon fumé Terrine de courgettes au saumon fumé Par Les Plaisirs de Valéria 22/02/15 20:58 Terrine de courgettes au saumon fumé Cette semaine , je mets à l'honneur , la cuisine de Luna en essayant une recette de son blog. http://lacuisinedeluna.com/mes-entrees/quiche-tarte-cake/469-terrine-de-courgettes-au-saumon-fume-2pp.html#null Information...
Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée Par La cuisine de Jackie 13/02/15 23:54 Au départ cette recette repérée sur Cuisine actuelle, spécial fête, avait pour ingrédient végétal des poireaux, mais mon gourmand n'aime pas du tout les poireaux, je crois bien que c'est la seule chose, j'ai donc remplacé les poireaux par du fenouil et...
Terrine saumon /St Jacques Terrine saumon /St Jacques Par CUISINETTE 07/02/15 14:07 Pour un moule à cake 600 g saumon frais (ou surgele) 300 g st Jacques Herbes du jardin 2 blancs d'oeufs 1 cuillére soupe maïzena 30 cl crême liqu...
Terrine de saumon aux crevettes Terrine de saumon aux crevettes Par Oh, la gourmande.. 06/02/15 16:19 Une de mes fidèles abonnée, Pascale C. m'a donné la recette de cette belle terrine pour la réaliser dans mon moule tablette, c'est une recette Demarle. Et le jour même, comme quoi les grands esprits se rencontrent, Mély du Blog Fish Custard la publie également....
Terrine de saumon fumé aux deux citrons Terrine de saumon fumé aux deux citrons Par Poivré Seb 06/02/15 00:05 Une recette de terrine de poisson facile et rapide à réaliser ! Pour info : Pour cette recette, il est préférable d’avoir un moule en silicone. Celui-ci facilitera, le démoulage par la suite. . Pour : 4 à 6 personnes. Temps de préparation : 25… Voir la...
Terrine de saumon fumé et roquette Terrine de saumon fumé et roquette Par latabledejeanne 29/01/15 17:42 Bonjour les amis, me voici de retour plus vite que je ne le pensais après cette mise à jour. Il y a encore une multitude de choses que je ne comprends pas mais, le principal est de pouvoir à nouveau partager mes petits plats avec vous. J'espère que ce blog...
Terrine de poissons (lotte, saumon, merlu/sole) au safran Terrine de poissons (lotte, saumon, merlu/sole) au safran Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 29/01/15 10:28 Pour cette recette, j’ai voulu mettre les petits plats dans les grands. Sortir le grand jeu avec une recette assez simple si on s’applique. Quand l’apéro est dense, j’évite de confectionner une entrée, mais comme pour les règles grammaticales , il y a toujours...
Terrine au saumon Terrine au saumon Par Elleisab,le blog d'une momoflinguée 26/01/15 11:44 Bonjour les momozamis! Une terrine avec une farce au saumon cuit ,une farce aux oeufs durs et un chemisage de saumon fumé pour un résultat très frais et goûteux! J'ai vu cette recette chez "la cuisine de Bernard" http://www.lacuisinedebernard.com/2014/07/la-terrine-de-saumon.html...
Mini terrine de saumon Mini terrine de saumon Par frimousses et petites cuillères 25/01/15 20:37 Si vous recherchez des idées de recettes pour faire manger du poisson à vos enfants alors voici une petite recette que j'ai voulu tester, pour changer du filet de poisson classique, pour la petite de 15 mois que j'accueille. A cet âge il est important de...
Terrine thon-saumon Terrine thon-saumon Par Une pipelette en cuisine 25/01/15 08:00 Un repas avec de la famille qui se profile, pas vraiment d'inspiration pour une entrée et pas envie de passer des heures en cuisine... Mon homme me propose un pain de thon... Il me restait un morceau de saumon, que j'ai intégré à la préparation. Entourée...
Terrine de saumon à l’amande Terrine de saumon à l’amande Par CUISINE FUN 23/01/15 19:02 Préparation : 40 min - Cuisson : 5 min Préparation 40 minutes Cuisson 5 minutes Repos 4 heures Pour 4 personnes 2 pavés de saumon de 200 g sans peau et sans arêtes 2 échalotes 2 brins de thym 2 feuilles de laurier 1 citron 4 feuilles de gélatine (8 g) 50 cl de lait d’amande non sucré sel, poivre...
Terrine de Saumon Terrine de Saumon Par Au menu du jour ... by Timandra 13/01/15 19:30 Est-ce que je vous ai déjà dit que j'aimais beaucoup les terrines de poissons et tout particulièrement celle au saumon ? Il faut dire que le saumon, je le mange à toutes les sauces : en tartare, en bûche, en bouchées apéritives ... bref vous l'aurez compris...
Terrine de lentilles vertes au saumon fumé Terrine de lentilles vertes au saumon fumé Par par pure gourmandise 08/01/15 20:27 Ingrédients: pour 4 personnes 3 feuilles de gélatine 200g de lentilles vertes 1 cube de bouillon de légumes 4 tranches de saumon fumé 1/2 oignon rouge 100g de feta 1/4 de bouquet d'aneth sel, poivre Préparation: Ramollir la [...]
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