Les Recettes de Terrines et Poisson
91 recettes de terrines et poisson sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Terrines de poisson aux coquilles Saint-Jacques
Par Cuisine Maison et Gourmande de Sylvmel
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17/05/13 07:47
Une belle entrée pour un repas en famille. Cette recette, j'ai été la chiper chez Christelle du blog " Entre rire et cuisine " Un super lieu où se promener et trouver, comme moi, son bonheur !!! J'ai adapté ses proportions pour le nombre que nous étions...
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Terrine de poisson à la ratatouille et tofu soyeux
Par Les Délices de la Jeunesse
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26/04/13 00:02
Aujourd'hui, une terrine : Terrine de poisson à la ratatouille et tofu soyeux. Cette petite terrine bien fraîche est délicieuse . C'est la première fois que j'en faisais une au poisson et surtout avec du tofu soyeux. La texture est celle d'un flan et le...
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Terrine de thon aux tomates séchées
Par Popotes & Cocottes
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25/04/13 11:33
Le soleil montre (enfin!) le bout de son nez, on a de plus en plus envie de petits plats frais et légers. Cette terrine est parfaite pour le repas du soir, servie froide avec une salade. Et au cas où … Lire la suite →
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Terrine de saumon
Par La popotte de Vanoche
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08/04/13 10:10
* 500gr de saumon frais * 200ml de crème liquide légère 12% * 4 oeufs * 40gr maizena * ciboulette * aneth * sel poivre 5 baies - Préchauffer le four 180° - Enlever la peau du saumon - Mettre tous les ingrédients dans le cook'in et mixer avec le turbo 15sec...
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Terrine de poissons au légumes verts
Par Selon l'humeur... ou l'envie
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08/04/13 09:00
- 500 g de filets de poissons (lieu, colin, merlan) - 200 g de petits pois écossés - 100 g de pois gourmands - 25 cl de crème épaisse - 3 œufs - 1 cuil. à soupe de maïzena - 1 bouquet d’herbes fraiches (persil, ciboulette, thym…) - 20 g de beurre - sel,...
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Terrine de poissons et st Jacques à ma façon
Par La table de Michette
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02/04/13 08:37
Voici une bonne terrine pour recevoir ou pour vous faire plaisir. Ma recette convient facilement pour 6 convives. Il vous faudra pour sa réalisation : 250 g de filets de merlan sans arêtes 1 filet de loup sauvage de 200 g environ 150 g de st jacques soit...
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Terrine de poisson à la provençale
Par Les Sophiades
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22/03/13 07:00
Si comme moi, vous avez des envies d'emplettes pendant votre pause déjeuner et que plutôt que de faire cuire le poisson que vous avez mis décongeler vous optez pour un sandwich. Je vous propose aujourd'hui une façon détournée d'utiliser votre poisson. Une...
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Terrine de Poisson, comme un gros Sushi
Par Grelinette et Cassolettes
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12/03/13 08:15
Lorsque j'ai sorti la terrine de sa... terrine en porcelaine, après refroidissement au fridge, j'ai eu l'idée de la couvrir d'une feuille de Nori, comme pour en faire un gros sushi car cela me semblait plutôt élégant. Le fait est que le résultat a été plutôt...
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Terrine de Poisson à l'Estragon et au Safran (sans bain-marie)
Par La Cuisine de Nelly
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02/03/13 10:38
Ma toute première terrine de poisson ! Au départ je comptais réaliser la terrine de blog La Cuisine de Flo, qui me parait très bonne et que je ferai surement une autre fois, mais j'ai finallement improvisé une autre recette pour une teriine de poisson très...
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Terrine de Poissons
Par la cuisine de gaelle
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15/02/13 18:09
Ingrédients 350 g de poisson blanc 350 g de saumon frais 350 g de saumon fumé 150 g de mie de pain 3 œufs + 3 blancs 100 g de beurre 10 cl de lait 50 cl de crème Muscade, cerfeuil, ciboulette, persil Ustensiles 1 saladier 1 plat à cake Préchauffez votre...
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Terrine de poisson
Par Les Délices de Fanny
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06/02/13 14:59
Préparation : 30min / cuisson : 40min INGRÉDIENTS : 75g de carotte 1 échalote 15g de beurre 250g de cabillaud 150ml de crème liquide 2 oeufs Sel poivre et piment d'Espelette 1 c.à.c. de curry PRÉPARATION : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher la...
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Terrine de poisson aux poivrons
Par Aux saveurs d'Isa
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06/02/13 06:00
Terrine Idéale pour une entrée ou un souper avec une poignée de tomates cerises, de quelques crevettes et une jolie salade verte. Terrine préparée en un tour de main et peut se décliner avec d’autres poissons. 3 PP – WW Ingrédients: pour 8/9 personnes 700...
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Terrine de poisson aux courgettes
Par Dans la cuisine de Sandy
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27/01/13 19:45
Bonjour! Aujourd'hui est le jour de la Ronde Inter Blog#34. J'ai été puiser une recette chez Sabrina du blog "Zekitchounette" et c'est Reinefeuille du blog "Les délices de Reinefeuille" qui est venue me visiter. Si vous aussi vous souhaitez participer,...
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Terrine de poisson aux courgettes
Par Dans la cuisine de Sandy
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27/01/13 10:00
Bonjour! Aujourd'hui est le jour de la Ronde Inter Blog#34. J'ai été puiser une recette chez Sabrina du blog "Zekitchounette" et c'est Reinefeuille du blog "Les délices de Reinefeuille" qui est venue me visiter. Si vous aussi vous souhaitez participer,...
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Terrine de poissons
Par Reinefeuille
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10/01/13 09:00
Voici une recette qui peut se consommer en entrée comme en plat principal, en ce cas vous pouvez l'accompagner d'une fondue de poireaux et/ou d'une timbale de riz. Les ingrédients : 300 g de poissons coupés en gros cubes (150 g de colin et 150 g de saumon)...
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Terrine de poisson...sauce à la bisque de homard
Par Les carnets de ... Sicacoco
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08/01/13 08:30
Une terrine vite faite, délicieuse et économique , avec sa sauce d'accompagnement.... un vrai régal pour les papilles. C'est ma fille ainée qui nous a régalé de cette terrine pendant son séjour avec nous en Guadeloupe ,pour fêter 3 anniversaires mes 2 gendres...
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Terrine aux deux poissons, dès et oeufs de saumon fumé
Par le blog de la mere pierre
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24/12/12 09:00
Lavez et épluchez les légumes Coupez les en petits morceaux Faîtes les cuire dans de l’eau salée 5 minutes Egouttez les bien Ajoutez un peu de crème fraîche épaisse, salez, poivrez Mixez les poissons Retirez des arrêtes si vous en voyez Salez, poivrez,...
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Terrine aux deux poissons
Par cuisine.gourmande26
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14/12/12 06:00
Voici l'entrée que nous avons mangé au réveillon du jour de l'an de l'année dernière. Une délicieuse petite terrine trouvé sur le blog de Nad. Elle est légère et fraîche, parfait pour commencer un repas bien lourd ! Ingrédients pour environ 4 personnes...
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Terrine de poissons bicolore
Par diet-gourmande
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08/12/12 11:21
Pour 8 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : - 400 g de poisson blanc (type colin) - 400 g de saumon - 4 œufs - 200g de crème fraîche - le jus d’un citron - 15 bâtons de surimi - sel, poivre, persil Recette...
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Baeckoeffe de la mer
Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé
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04/12/12 10:22
Voilà ce que j'appelle une recette idéale...facile à réaliser, excellente, qui passe directement du four sur la table et en plus qui peut se préparer à l'avance ! Pour 6 personnes il vout faut: 2 ou 3 pavés de saumon autant de poisson blanc (lotte, loup...
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