Les Recettes de Courge - 4

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Courge Butternut au maroilles Courge Butternut au maroilles Par cuisine de juju 27/11/14 07:00 Une belle recette d'automne inspiré d'une recette d'un blog dont malheureusement je ne me souviens plus ! Désolée !! Ingrédients (2/4 pers) 1 courge Butternut 1 demi maroilles 2 cs de crème liquide Thym frais sel/poivre Préchauffez le four à 180° Coupez...
Courge spaghetti façon carbonara Courge spaghetti façon carbonara Par Les petits plats de Mimimarie 27/11/14 07:00 En toute sincérité, j'ai hésité à marquer comme titre "Comment faire manger des légumes à un Chéri pourtant assez récalcitrant ?" ou bien "Comment rendre Chéri accro aux légumes ?" ou encore "Mimimarie, championne dans l'art je t'embrouille et te manipule...
Courge Spaghetti à la Saucisse, Chou Kale et Fromage Oka Courge Spaghetti à la Saucisse, Chou Kale et Fromage Oka Par Ratatouille et Compagnie 27/11/14 01:41 Voilà la dernière courge de ma cueillette de septembre. Avec, je vous ai préparé une courge spaghetti farcie de chair de saucisse, avec du chou kale et une sauce tomate, le tout gratiné avec du fromage Oka. C’est tellement simple à faire, en plus d’être...
Tarte à la courge, jambon sec et fromage Tarte à la courge, jambon sec et fromage Par Hum, ça sent bon ... 27/11/14 01:35 En ce moment j'aime cuisiner les courges , Anick m'en donne, j'en reçois aussi dans mon panier de légumes !!!!! Il y a une multitude de façon de les cuisiner aussi. Nadège a publié une tarte à la courge et le visuel m'a tellement plu que je l'ai faite très...
Au potimarron et à la courge Au potimarron et à la courge Par BIOGOURMAND 26/11/14 13:58 Blanc-manger de tofu aux shiitake et sa mousseline à la badiane Tarte sans gluten au potimarron Crème patidouce au chocolat Pour découvrir le potimarron dans tous ses états, les meilleures associations (épices, huiles...), des tours de main et astuces,...
Veloute de courge butternut /carottes et orange Veloute de courge butternut /carottes et orange Par Les carnets de ... Sicacoco 26/11/14 13:07 Mon départ approche pour la Guadeloupe..alors il me reste encore 3 courges "butternut" J'ai donc fait un bon velouté avec cette petite merveille de douceur et enfoncé le clou en y ajoutant carottes et jus d'orange , le résultat était TRÈS savoureux . RECETTE...
Gratin de courge spaghetti au lait de coco et lard Gratin de courge spaghetti au lait de coco et lard Par Rock The Bretzel 26/11/14 03:00 Mon panier bio a encore frappé, le défi de la semaine aura donc été de cuisiner la courge spaghetti ! Je l’avais déjà travaillé il y a quelques années, mais le résultat avait été plus que décevant… Il m’a fallu quelques jours pour trouver comment l’utiliser,...
Crème de Boulettes de Bussy aux oignons doux des Cévennes, huile de noix et graines de courges grillées Crème de Boulettes de Bussy aux oignons doux des Cévennes, huile de noix et graines de courges grillées Par cuisine en folie 25/11/14 18:30 Mais qu'est-ce donc que les Boulettes de Bussy ? La finesse de goût de la Boulette de Bussy surprend souvent lors de la sa première dégustation Mais commençons par le début .. A quoi ça ressemble ? On dirait de gros navets en fait, mais plutôt dans les...
Au potimarron et à la courge Au potimarron et à la courge Par BIOGOURMAND 25/11/14 18:03 Blanc-manger de tofu aux shiitake et sa mousseline à la badiane Tarte sans gluten au potimarron Crème patidouce au chocolat Pour découvrir le potimarron dans tous ses états, les meilleures associations (épices, huiles...), des tours de main et astuces,...
Strudel courge poulet et abricots Strudel courge poulet et abricots Par Le blog de Clementine 25/11/14 18:00 Voici une excellente recette que j'ai trouvée dans un magazine gratuit de supermarché hollandais. Aux Pays-Bas plusieurs supermarchés publient chaque mois leur magazine de plus d'une centaine de pages avec de nombreuses bonnes recettes. Ces magazines sont...
Velouté Panais-Courge au lait de Coco et Pop Corn Velouté Panais-Courge au lait de Coco et Pop Corn Par La Raffinerie Culinaire 25/11/14 17:32 Vu le temps qu’il fait en ce moment, on a rien contre une bonne soupe ! Eh oui, tous les moyens … Lire la suite →
Soupe courge butternut carotte poireau Soupe courge butternut carotte poireau Par La cuisine de Stephy 25/11/14 08:34 L’automne est doux qu’ils disent oui mais bon ça caille un peu quand même et puis une petite soupette n’a jamais fait de mal!! Recette facile, avec un reste de légumes légèrement rôtis à l’huile d’olive avant, hummmm, j’aime bien l’automne comme ça moi!...
Crème chocolat à la courge patidou Crème chocolat à la courge patidou Par La cuisine de wattoote 24/11/14 21:53 Une crème 100% végétarienne. A manger en petite quantité car assez lourde j'ai préféré juste faite, 1 nuit au frigo et la texture n'était plus aussi onctueuse. Ingrédients 1 courge patidou 100 g de chocolat noir 100 ml de lait de riz Coupez la courge Patidou...
Mini courges farcies [Jack be little, pomarine, munchkin] aux escargots et au fenouil Mini courges farcies [Jack be little, pomarine, munchkin] aux escargots et au fenouil Par Les Papilles Estomaquées 24/11/14 18:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min “ Au jardin, j’ai fait poussé des minis citrouilles à décorer pour mes interventions auprès des enfants dans les écoles. Il s’agit des Jack be little, aussi appelé pomarines ou Mini Jack be. Les munchkins sont identiques visuellement au Jack … Continuer...
Risotto poulet courge courgettes au fromage frais Risotto poulet courge courgettes au fromage frais Par les recettes légères de Chrissy 24/11/14 17:14 Miam...je me suis régalée ce midi.... POUR 2 personnes (les autres n'aiment pas le risotto che moi !! ) 1 petite courgettes 1 petits morceau de courge 100g d'escalope de poulet coupé en petits des (comme des lardons) 100g de riz à risotto 1/2 oignon 100ml...
Salade de pois chiches, courgette et courge au curcuma frais accompagnée de graines de couscous express au riz complet Salade de pois chiches, courgette et courge au curcuma frais accompagnée de graines de couscous express au riz complet Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 24/11/14 10:42 Une délicieuse salade d'automne au pois chiches, courgette et courge au cumin et curcuma frais, accompagnée de la graine pour couscous et taboulé express au riz complet Exquidia C'est préparé très rapidement! Ingrédients pour 2 personnes Pour la salade...
Courge confite au sirop d'érable et épices {recette} Courge confite au sirop d'érable et épices {recette} Par RoseAndCook 24/11/14 09:51 Je suis sure qu'il vous est déjà arrivé d'acheter une belle courge, emballé par les couleurs de l'automne et de vous retrouver démuni face à la chose en rentrant à la maison. Voici donc une façon très simple de préparer de la courge, c'est surtout le [...]
Ravioles à la courge Butternut, Pélardon, noisettes grillées, sauce au Roquefort Ravioles à la courge Butternut, Pélardon, noisettes grillées, sauce au Roquefort Par Gourmandise sans frontières 24/11/14 08:59 C’est le genre de recettes de pâtes dont je raffole, avec des produits du terroir hyper gourmands (le Pélardon crémeux), des produits de saison (la courge)… et la petite sauce au Roquefort pour napper le tout. J’ai utilisé de la … Lire la Suite →
Velouté (simple) de courge butternut Velouté (simple) de courge butternut Par Paruline en cuisine 24/11/14 07:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour à tous, Ces dernière semaines, la profusion de soupes à base courge butternut sur la blogosphère m’a laissée assez perplexe. En effet, je ne voyais pas en quoi cette courge se démarquait autant de nos traditionnels potirons et potimarron que l’on...
Soupe de courge rôtie Soupe de courge rôtie Par Ma cuisine à moi 23/11/14 15:49 Préparation : 30 min L'automne après avoir fait croire que son heure était venue, a finalement laissé sa place à une espèce de printemps très étrange pour un mois de novembre. Normalement à cette époque-ci, la soupe et les plats réconfortants font déjà leur apparition dans...

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