Les Recettes de Légumes - 29

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Filet Mignon aux légumes - Cookéo Filet Mignon aux légumes - Cookéo Par La cuisine des minis 07/08/14 08:00 Depuis qu'il est arrivé dans ma cuisine, il n’arrête pas de travailler! J'ouvre le congélateur... et je sors... un filet mignon... Alors Cookéo à toi de jouer!!! Ingrédients : un Filet mignon de porc 1 oignon des pommes de terres (j'en ai mis 8 moyennes)...
Repas provençal de légumes grillés et farinata (sans gluten, ni caséine de lait, veggie) Repas provençal de légumes grillés et farinata (sans gluten, ni caséine de lait, veggie) Par Vanessa Cuisine 07/08/14 07:14 En Provence, traditionnellement, les repas sont souvent végétariens ou incluent un peu de protéines animales, mais peu car, je me répète sans doute, mais c’était une région pauvre où on cuisinait simplement ce qu’on cultivait ou élevait. J’ai gardé cet...
Terrine de légumes aux fines herbes, aubergine, courgette, poivron Terrine de légumes aux fines herbes, aubergine, courgette, poivron Par Cuisine maison comme autrefois 07/08/14 06:34 Préparation : 35 min - Cuisson : 1h Une entrée fraîcheur préparée avec de bons légumes de saison, méditerranéens. Elle accompagne les repas en extérieur, barbecue, plancha, pique-nique et les snackings au bureau, trouve sa place dans la lunchbox, le bento. Terrine de légumes de saison: aubergines,...
Légumes sautés Actifry Légumes sautés Actifry Par Croquant - Fondant ... Gourmand 07/08/14 00:03 Légumes sautés Actifry Alors là, j’exagère!! Mais ce n’est pas de la paresse, plutôt un manque de temps. Pourtant, quelques bouches affamées vont s’installer autour de la table… Avec ce plat, je ne pourrai pas afficher le logo « Fait maison ». Tant pis,...
Salade de Légumes et Fromage Grillés Salade de Légumes et Fromage Grillés Par My Cooking Instinct 06/08/14 16:36 Des légumes grillés, du fromage grillé, de l’huile d’olive… ça sent la Grèce ! Encore une recette qui trahi mon besoin urgent de vacances ! Et comme ce n’est pas encore tout de suite… je fais diversion avec des petits plats ensoleillés. Quand j’ai trouvé...
Selle d'Agneau aux Fèves Selle d'Agneau aux Fèves Par Recettes Simples 06/08/14 10:26 Les Fèves fraîches accompagnent bien la viande d'agneau rôtie .... Ingrédients : 1 petite Selle d'Agneau 1 kg de Fèves fraîches Sel, Poivre Thym Huile 1 Gousse d'ail
Légumes du soleil grillés à la plancha, au barbecue, au chorizo, jambon et oeufs (Espagne) Légumes du soleil grillés à la plancha, au barbecue, au chorizo, jambon et oeufs (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 06/08/14 10:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Un plat complet aux légumes méditerranéens, tomates, poivrons, artichauts, grillés ou poêlés, aux chorizo, jambon Serrano et oeufs. Frais, idéal pour accompagner les grillades de viandes, de poissons ou crustacés, il est incontournable en été, son parfum...
Chaud-froid aux haricots tigrés, aux légumes et au poulet Chaud-froid aux haricots tigrés, aux légumes et au poulet Par Voyages des Papilles 06/08/14 08:43 Pour un été généreux et riche en couleur... Avec cette salade aux haricots tigrés et ses petits légumes, je vous propose de la couleur dans l'assiette, en l’occurrence ici dans le bol! C'est un plat de saveurs que j'ai eu le plaisir de déguster un soir...
Pâtes spaghetti, sauce légumes (tomates, oignon, carotte, courgette, poivron) Pâtes spaghetti, sauce légumes (tomates, oignon, carotte, courgette, poivron) Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 06/08/14 08:17 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Cuisines cette sauce et fait manger facilement les bons légumes de saison qui se cachent à l'intérieur. Tu peux cuisiner tout types de pâtes avec cette sauce: coquillettes, pennes, tortellini, spaghetti... Pour un plat complet, accompagnes avec des croquettes...
Salade du soir {légumes et féculent} Salade du soir {légumes et féculent} Par Une poule dans ma cuisine 06/08/14 08:00 Parce que de temps en temps, je trouve cela bien pratique d'utiliser des produits prêt à l'emploi pour cuisiner, voici un exemple d'utilisation de ces produits dans une belle salade multicolore. Bien entendu, je ne pourrais pas vous dire que je préfère...
Tian moelleux de légumes Tian moelleux de légumes Par Cuist'Audrey 06/08/14 06:44 Le tian: en voilà une bonne idée pour accomoder les légumes d'été autrement qu'en ratatouille. La cuisson lente rend les légumes bien moelleux avec le fondant de la mozzarella, c'était délicieux! - 2 courgettes - 1 aubergine - 2 oignons [...]
Saumon mariné et wok de légumes croquants Saumon mariné et wok de légumes croquants Par Je vais vous cuisiner 05/08/14 21:42 C'est fou comme les mets les plus simples peuvent parfois nous combler, autant si ce n'est plus, que des plats savamment élaborés qui ont requis des gestes techniques complexes et des heures de préparation... Sans doute, vous arrive-t-il de recevoir du...
Risotto aux légumes et aux bulots Risotto aux légumes et aux bulots Par Philou - un cuisinier chez vous 05/08/14 20:48 Ouaip, je sais ! J'vais encore en choquer !!! Même si j'aime les recettes et les produits qui sortent des sentiers battus, j'ai un très profond respect pour les recettes "classiques" ! Fonds, fumets, demi glace, navarin, suzette, belle-hélène, etc, sont...
Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Par Ambiances Culinaires 05/08/14 18:11 Pour ceux qui me suivent vous savez que j'aime participer aux concours culinaires.J'ai eu le plaisir de faire parti des 4 finalistes au concours amateurs du festival Lot Of Saveurs qui se déroule à Cahors mais aussi sur une grand epartie du Lot.Ce [...]
Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Carré d'Agneau du Quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors Lot of Saveurs 2014 Par Ambiances Culinaires 05/08/14 18:11 Pour ceux qui me suivent vous savez que j'aime participer aux concours culinaires.J'ai eu le plaisir de faire parti des 4 finalistes au concours amateurs du festival Lot Of Saveurs qui se déroule à Cahors mais aussi sur une grand epartie du Lot.Ce [...]
Curry de légumes crémeux Curry de légumes crémeux Par La tendresse en cuisine 05/08/14 07:58 Les saveurs de l’Inde dans un ragoût crémeux. Plein de saveurs et de textures différentes selon les légumes. A la fin de la cuisson il faut bien le goûter pour... Read The Rest →
Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée Par Les Délices de la Jeunesse 05/08/14 00:02 Aujourd'hui, une tartine : Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée. Vous avez pu le remarquer, ces derniers temps les articles n'apparaissent pas de façon régulière, ils sont aussi très pauvres en textes pour une simple et bonne [...]
Bento « tout simple de fruits et légumes » Bento « tout simple de fruits et légumes » Par les bento de lilali 04/08/14 19:13 C’est un bento très rapide à préparer pour ce soir, car il ne nécessite que la découpe des fruits et des légumes !!! en même temps, c’est un des derniers bento avant mes vacances, et je n’avais plus trop la motivation pour des bento très élaborés ! et puis...
Palets aux légumes Palets aux légumes Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 04/08/14 15:10 Bonjour, Des palets vite fait et qui vont faire aimer les légumes aux enfants... Ingrédients 400g de macédoine surgelée Ail en poudre 3 oeufs 35g de farine 20cl de crème fraîche 2 cs de coriandre Sel et poivre Préparation Faire cuire la macédoine Battre...
Légumes tandoori Légumes tandoori Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 04/08/14 09:00 C'est encore chez Humour, Gloire et Beauté que j'ai piqué cette recette, et une fois de plus je n'ai pas été déçue (en fait, j'ai adoré). Une nouvelle façon de préparer les légumes, et en plus c'est super simple. J'ai même ajouté une courgette qui déprimait...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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