Les Recettes de Légumes - 29

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Terrine de légumes crus au gingembre Terrine de légumes crus au gingembre Par Réveries culinaires 24/06/14 07:48 Avoir une bonne alimentation passe par la consommation de fruits et de légumes frais. Je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes, de présentations , d' idées pour varier les plats ... L'aspect d'un plat , les couleurs et les textures ....doivent être...
Légumes d'Eté Confits – Pour accompagner un barbecue, mais pas que Légumes d'Eté Confits – Pour accompagner un barbecue, mais pas que Par Tartine Jeanne 24/06/14 07:30 J’adore. Ces légumes confits au four, j’en fais presque toutes les semaines lorsque c’est la saison. J’y mets toujours du fenouil car ça apporte une saveur acidulée incomparable. Le plus souvent, j’en fais en très grande quantité et je les mets en bocaux...
Lentilles champêtres Lentilles champêtres Par Le Pays des Gourmandises 24/06/14 07:00 Lentilles champêtres Difficile de faire apprécier les lentilles à toute la famille. Voici une recette gourmande qui chez moi a été dégustée avec beaucoup de plaisir … Voilà de quoi réconcilier les plus réticents avec cette délicieuse petite graine ! Ingrédients...
Salade de semoule aux légumes du soleil Salade de semoule aux légumes du soleil Par Fourchettes et pinceaux 23/06/14 20:00 J'ai trouvé cette recette sur la fiche de cuisine d'une ancienne revue "Maxi". Je l'ai adaptée à mes goûts en ajoutant quelques ingrédients.... Le résultat est tout à fait délicieux et riche en saveurs !! Cette salade sera parfaite pour un pique-nique,...
Salade de semoule aux légumes du soleil Salade de semoule aux légumes du soleil Par Fourchettes et pinceaux 23/06/14 20:00 J'ai trouvé cette recette sur la fiche de cuisine d'une ancienne revue "Maxi". Je l'ai adaptée à mes goûts en ajoutant quelques ingrédients.... Le résultat est tout à fait délicieux et riche en saveurs !! Cette salade sera parfaite pour un pique-nique,...
Tartines de Légumes pour la Battle Food #21 Tartines de Légumes pour la Battle Food #21 Par Jenn's cooking 23/06/14 19:06 Et voilà une nouvelle édition de la Battle Food à laquelle je participe et qui est organisée ce mois-ci par Délice Cookie's et initiée à la base par Sunrise over Sea. Je vous rappelle le concept: chaque participant doit poster le même jour du mois, une...
Fruits & Légumes de Juillet Fruits & Légumes de Juillet Par Arômes & Gourmandiz 23/06/14 17:27 Follow my blog with Bloglovin Pas de doutes, lorsqu’on voit les étals, l’été est bien là, et même un peu... Cet article Fruits & Légumes de Juillet est apparu en premier sur Arômes & Gourmandiz.
Tempura de légumes Tempura de légumes Par lespetitesrecettesdecaline 23/06/14 15:45 Cuisson : 25 min Toutes sortes de légumes peuvent être préparé ainsi, à condition d'être finement émincés. Vous trouverez de la farine à Tempura dans les épiceries asiatiques. Difficulté : Facile Préparation & cuisson : 25 min Ingrédients pour 6 personnes : Pour la sauce...
Galettes de riz complet, LÉGUMES et CÉRÉALES Galettes de riz complet, LÉGUMES et CÉRÉALES Par Waiting for the sun 23/06/14 13:57 Cuisson : 20 min J’aime beaucoup mélanger céréales et légumes pour des plats complets et équilibrés. Ici je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le magazine Saveurs de Février, pour réaliser ces petites galettes qui ont eu un grand succès. Il en restait, et le lendemain...
Tagliatelles de Légumes à l'Ail et Fruit de la Passion Tagliatelles de Légumes à l'Ail et Fruit de la Passion Par lacuisinedenad 23/06/14 11:32 L'été c'est enfin installé et l'envie de plat ensoleillé également alors voici une recette qui vous comblera de saveurs et qui accompagnera merveilleusement bien vos soirée barbecue !!! 1 courgette 1 aubergine 1 carotte Huile d'olive 2 cas de vinaigre fruit...
Empanadas de petit épeautre aux légumes d’été rôtis et pimenton { Battle Food # 21 } Empanadas de petit épeautre aux légumes d’été rôtis et pimenton { Battle Food # 21 } Par Epices & moi 23/06/14 08:39 { Mais encore un peu de chèvre & quelques poignons de pin, le tout sous des notes ensoleillées et gourmandes …} C’est enfin l’été ! Les étals commencent enfin à regorger de délicieux fruits & légumes du soleil ! Quel plaisir de les retrouver enfin … Je...
Tapas aux légumes… Battle food n°21 Tapas aux légumes… Battle food n°21 Par Dans mon nid 23/06/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Aujourd’hui, c’est la Battle food n°21 ! La marraine ce mois-ci est Laura de Délices Cookies ! Un blog tout en douceur et en équilibre ! Comme d’habitude, pas de […]
Légumes farcis à ma façon Légumes farcis à ma façon Par Une débutante en cuisine! 23/06/14 07:00 Bonjour! Un petit plat complet et relativement vite fait si on omet le temps de cuisson douce au four... 1 courgette 3 poivrons 4 tomates 2 pommes de terre 400g de viande hachée 2 gousses d'ail 1 oignon Thym, laurier Sel, poivre Huile d'olive 4 portions...
Poulet rôti aux légumes confits Poulet rôti aux légumes confits Par La cuisine de Doria 23/06/14 05:00 Un poulet et des légumes très parfumés... Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier 50 gr de beurre 1/2 baguette 300 gr de fromage blanc 3 gousses d'ail pelées et dégermées 1 cs de persil ciselé Huile d'olive extra vierge 2 courgettes 1 aubergine 1...
Tomate Farcie au Poulet Tomate Farcie au Poulet Par Les Délices de Sandstyle 23/06/14 02:10 Souvenez vous ,il y a quelques jours je vous ai fais découvrir la recette de la Salade de Blé au Basilic .http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/06/salade-de-ble-au-basilic.html. Et bien aujourd'hui je vous propose d'accompagner celle -ci d'une...
Tofu mariné aux petits légumes Tofu mariné aux petits légumes Par onmiamquoi 22/06/14 22:35 Vous connaissez le tofu ? Moi j’en avais déjà mangé mais pas trop apprécié… Je cherchais une recette avec marinade et j’ai choisi celle-là. Attention, qui dit marinade dit prendre un peu d’avance pour préparer le repas ! La moutarde relève bien et j’en...
Tagliatelles aux légumes et tofu grillé Tagliatelles aux légumes et tofu grillé Par Zéro Miette! 22/06/14 17:33 Avec l’été qui s’est installé, les soirées barbecues se multiplient. Et comme vous le savez déjà, manger trop de viande n’est pas très sain pour notre santé! Du coup, lorsque je suis à la maison, je me fais des recettes végétariennes (du moins j’essaie!)....
Légumes à l'aigre-doux Légumes à l'aigre-doux Par carnet gourmand 22/06/14 16:27 Avec les beaux jours, c'est sympas de sortir des pickles à l'apéro ou pour accompagner grillades ou salades. J'ai trouvé cette recette sur le blog La Kitchenette de Miss Tâm. Très simple et délicieux ! je n'ai (pour le moment) testé qu'avec des carottes....
Jambonnettes de canard et leurs légumes Jambonnettes de canard et leurs légumes Par TwimmCook 22/06/14 12:10 Pas très présent en ce moment sur le blog, je me dois donc de vous présenter de jolies choses. Ces jambonnettes de canard sont un délice. Lire la suite de la recette Jambonnettes de canard et leurs légumes | TwimmCook
Rillettes au thon céréales et Légumes et concours d’été :) Rillettes au thon céréales et Légumes et concours d’été :) Par Dans mon nid 22/06/14 10:14 Préparation : 5 min Aujourd’hui, je vous parle d’une bien jolie recette mais qui n’est pas la mienne ! Il s’agit de celle de ma copine Marion qui a participé au concours Saupiquet autour […]

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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