Les Recettes de Légumes - 26

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Ragoût de légumes Ragoût de légumes Par Le blog de kekeli 23/02/14 04:36 Encore une recette de saison qui a beaucoup plu à la maison. Beaucoup de légumes, un peu de viande et hop un bon petit plat qui réchauffe. Ingrédients (4 personnes): 1 kg de plat de côte de bœuf 3 poireaux 1 petit chou vert 800 gr de pommes de terre 1 bouquet...
Burger poulet légumes coco curry Burger poulet légumes coco curry Par Le blog d'Elo 23/02/14 00:30 INGREDIENTS: 1 pain hamburger (ici sans gluten) 1 tranches de cheddar mayonnaise et ketchup un reste poulet coco au curry 1 salade 1 tomate PREPARATION: Couper en fin morceaux de poulet coco. Ensuite assembler le burger: pain coupé en deux, ketchup,, tomate...
Petite recette de légumes au four Petite recette de légumes au four Par myrtee.fr 22/02/14 22:00 J’ai une recette que je fais une fois au moins par semaine. J’ai chronométré pour vous, le temps d’épluchage des légumes : 7 minutes, une fois lavés. Un super repas qui prend si peu de temps à préparer, oui ça existe. Je vous propose ma recette de légumes...
Riz aux légumes et crevettes Riz aux légumes et crevettes Par Petits-Plaisirs 22/02/14 21:30 Bonjour, je vous propose un plat qui me plais est que je fait le plus souvent possible pour ma famille car son goût parfumée d"épices est terrible ! Ingrédients pour les crevettes: - Pour 2 personne(s) - 500 g de grosses crevettes décortiquées - 5 cuil...
Petits pains aux légumes Petits pains aux légumes Par Bowl & spoon 22/02/14 17:27 Complets De petits pains carrés tout moelleux & 100% complets - aux légumes ! De l'aubergine, des courgettes, des carottes & des échalotes incorporées crues à la pâte & cuites avec le pain. Une façon simple & délicieuse d'ajouter du goût & des nutriments...
Croustillant de légumes, champignons et fausse viande Croustillant de légumes, champignons et fausse viande Par La Valkyrie Végetarienne 22/02/14 17:01 Aujourd'hui je rentre avec un peu de bouffe freegan (récup' gratuite): des graines de pavot, une courgette (et oui, encore...) et ... des feuilles de brick. je pense brick aux pommes de terre et au cumin (fait) je pense brick à l'oeuf et au fromage (pas...
Nouilles Chinoises Sautées Bœuf Légumes‏ {+ Petite idée d'accompagnement} Nouilles Chinoises Sautées Bœuf Légumes‏ {+ Petite idée d'accompagnement} Par Entre Epices et Macarons 22/02/14 12:56 Voilà, je l'ai enfin retrouvé, ce goût des nouilles chinoises au bœuf, comme chez le noiche ! :) Chaque fois qu'on se faisais un petit resto avec mon mari, je les analysais ces nouilles, et je me disais qu'il fallait que j'arrive à les faire celles là,...
Endives au jambon Endives au jambon Par Camille en chocolat 22/02/14 12:54 Un classique, mais totalement indémodable, c'est toujours aussi bon et réconfortant ! * Suite et fin par ici ! *
Escargots à la crème de persil et biscaïenne de légumes Escargots à la crème de persil et biscaïenne de légumes Par Epicétout, la cuisine de dany 22/02/14 08:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : La biscaïenne : -1 poivron rouge -1 poivron jaune -1 poivron vert -3 tomates -1 oignon -Cerfeuil, thym -1 pincée de piment d’Espelette -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -sel, poivre Les escargots...
Poulet provençal et ses légumes rôtis Poulet provençal et ses légumes rôtis Par On mange de tout... 21/02/14 21:13 Une recette juste pour associer du poulet, des tomates et des olives. Un petit plat provençal pour lutter contre l'hiver.Ingrédients:- Un poulet découpé en 6 morceaux - Des oignons ( 3 pour moi) et de l'ail - Du beurre et de l'huile d'olive - Du vin blanc...
Lapin fermier au vin blanc, aux olives et au thym avec sa purée de légumes ancien Lapin fermier au vin blanc, aux olives et au thym avec sa purée de légumes ancien Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 21/02/14 14:05 Un bon lapin fermier que j’ai élevée moi même avec amour. De bonnes olives rapportée d’Italie l’été passé. Du vin blanc bio sans sulfites, voila des ingrédients noble pour un repas divin. Nous nous sommes bien régalée ! Lapin aux olives et sa purée de légumes...
Bento de shirataki et légumes verts sauce satay Bento de shirataki et légumes verts sauce satay Par Cuisine japonaise - Yum Cha 20/02/14 22:34 Voici une idée de bento à moins de 100 kcal, avec des vermicelles de konjak (ou shirataki しらたき). 💬 Voir aussi la recette des shirataki yaki. J’ai utilisé les blanches cette fois, celles trouvées chez Auchan importées de Thaïlande (30 kcal … Lire la suite...
Chou chinois aux légumes, pommes de terre et allumettes de jambon Chou chinois aux légumes, pommes de terre et allumettes de jambon Par Bienvenue chez moi 20/02/14 21:48 Vous avez demandé à avoir cette recette sur Facebook donc je ne me fais pas prier et je vous livre mon secret d’une petite cuisine d’assemblage rapide et vite faite. - 1/2 chou chinois - 2 pommes de terre cuites à la vapeur - quelques poignées de poivrons...
Soupe au Potimarron, Légumes aux Epices et Kiri Soupe au Potimarron, Légumes aux Epices et Kiri Par My Cooking Instinct 20/02/14 18:02 Soupe potimarron-kiri, Soupe de légumes épicés au kiri, Soupe au potimarron et légumes grillés au curry, touche de kiri, Soupe de légumes grillés et kiri, Soupe de potimarron et de légumes enrobés de curry et de piment, grillés, et accompagnés de kiri,...
Crumbles de légumes d'hiver Crumbles de légumes d'hiver Par A l'ombre du noisetier 20/02/14 15:32 Ingrédients: 450g de céleri rave 3 carottes 2 petites patates douces 2 poireaux 40cl de bouillon de légumes 20cl de crème fraiche 2 cuil. à soupe de farine 1 cuil. à soupe de moutarde 1 cuil. à café de feuilles de thym Sel, poivre Pour la pâte à crumble:...
Terrines de légumes Terrines de légumes Par en toute simplicité 20/02/14 10:52 Bonjour. Je vous propose aujourd'hui cette bonne terrine de légumes. Je participe à un jeu orchestré par Cricri et Marina, ce jeu 1 livre/1 recette vous le trouverez sur facebook et consiste à prendre un livre de cuisine et l'ouvrir à une page (numéro donné...
Truites roses aux petits légumes Truites roses aux petits légumes Par Toqués2cuisine 20/02/14 07:58 Préparation : 40 min - Cuisson : 8 min Après mon beau frère qui me fournit bien en gibier, c’est au tour du papa de ma belle fille de me gâter avec ces truites saumonées fraîchement pêchées. En plus il a eu la gentillesse de les vider avant de me les donner. Rien a voir avec les petites truites...
Gratin de carottes Gratin de carottes Par Le blog de OMVM 20/02/14 07:34 Merci à Jacques pour les carottes de Ducey. Délicieuses Gratin de carottes Ingrédients : 3 carottes 1 pomme de terre 1 bouquet de persil 10 cl de crème liquide sel et poivre 50 g de gruyère râpé 20 g de chapelure Préparation : Pelez et lavez les légumes....
Légumes rôtis panais carottes pomme de terre en cocotte Légumes rôtis panais carottes pomme de terre en cocotte Par Les Papilles de Sagweste 20/02/14 00:03 Kikoo Pour accompagner un plat, rien de mieux que des petites cocottes de légumes. Oui mais des légumes rôtis, c'est bien meilleur! Pour 6 cocottes 6 panais 6 carottes 5 pommes de terre 1CS d'huile d'olive 1CS de thym séché sel poivre 6 CS de crème fraîche...
Lasagnes légumes, ricotta et thon au thermomix Lasagnes légumes, ricotta et thon au thermomix Par Papilles on off 20/02/14 00:00 J'aime les lasagnes mais, étrangement, ce n'est pas au boeuf que je les préfère. Alors, lorsque j'ai aperçu ces lasagnes légumes, ricotta et thon au milieu de l'un des magazines thermomix, je n'ai pas eu d'autre choix que de les réaliser. Je vous les conseille....

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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