Les Recettes de Légumes - 25

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Potage poulet-pâtes-légumes Potage poulet-pâtes-légumes Par Patipati 24/06/14 10:19 Ingrédients: - poulet ( j'ai fait cette recette avec le reste du poulet de midi ) - 200 g de pâtes (coquillette) - 2 belles carottes - 250 g de petits pois (surgelés, ici) - bouillon de poule - 2 gros oignons - beurre et huile - poivre, origan, sarriette,...
Châteaux de légumes verts Châteaux de légumes verts Par Camille en chocolat 24/06/14 09:08 Un brocoli, une courgette, et hop ! Voilà de jolis petits châteaux tout verts, à déguster bien frais ! * Suite et fin par ici ! *
Courgettes gratinées à la tomate Courgettes gratinées à la tomate Par Diet-et-delices 24/06/14 08:04 Préparation : 10 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 2 belles courgettes - 1 gros oignon blanc - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 1 cuillère à café d’herbes...
Salade de légumes tièdes et œufs basse température Salade de légumes tièdes et œufs basse température Par Epicétout, la cuisine de dany 24/06/14 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -Une douzaine d’asperges vertes -200 g de petits pois -200 g de haricots verts -4 cébettes -200 g de pois gourmands -200 g de fèves écossées -4 œufs bio -1 citron bio -Basilic -4 cuillères à soupe...
Cigares De Légumes Grillés Au Fromage de Brebis Cigares De Légumes Grillés Au Fromage de Brebis Par La Salsa des Fourchettes 24/06/14 08:00 Quand je suis pressée, fatiguée, dubitative, irritée ... je dégaine mes feuilles de Brick ... Alors, là, vous voyez, je suis allée au plus simple mais qu'est-ce que c'est bon ! Ça chante les cigales !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 cigares...
Terrine de légumes crus au gingembre Terrine de légumes crus au gingembre Par Réveries culinaires 24/06/14 07:48 Avoir une bonne alimentation passe par la consommation de fruits et de légumes frais. Je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes, de présentations , d' idées pour varier les plats ... L'aspect d'un plat , les couleurs et les textures ....doivent être...
Légumes d'Eté Confits – Pour accompagner un barbecue, mais pas que Légumes d'Eté Confits – Pour accompagner un barbecue, mais pas que Par Tartine Jeanne 24/06/14 07:30 J’adore. Ces légumes confits au four, j’en fais presque toutes les semaines lorsque c’est la saison. J’y mets toujours du fenouil car ça apporte une saveur acidulée incomparable. Le plus souvent, j’en fais en très grande quantité et je les mets en bocaux...
Lentilles champêtres Lentilles champêtres Par Le Pays des Gourmandises 24/06/14 07:00 Lentilles champêtres Difficile de faire apprécier les lentilles à toute la famille. Voici une recette gourmande qui chez moi a été dégustée avec beaucoup de plaisir … Voilà de quoi réconcilier les plus réticents avec cette délicieuse petite graine ! Ingrédients...
Salade de semoule aux légumes du soleil Salade de semoule aux légumes du soleil Par Fourchettes et pinceaux 23/06/14 20:00 J'ai trouvé cette recette sur la fiche de cuisine d'une ancienne revue "Maxi". Je l'ai adaptée à mes goûts en ajoutant quelques ingrédients.... Le résultat est tout à fait délicieux et riche en saveurs !! Cette salade sera parfaite pour un pique-nique,...
Salade de semoule aux légumes du soleil Salade de semoule aux légumes du soleil Par Fourchettes et pinceaux 23/06/14 20:00 J'ai trouvé cette recette sur la fiche de cuisine d'une ancienne revue "Maxi". Je l'ai adaptée à mes goûts en ajoutant quelques ingrédients.... Le résultat est tout à fait délicieux et riche en saveurs !! Cette salade sera parfaite pour un pique-nique,...
Tartines de Légumes pour la Battle Food #21 Tartines de Légumes pour la Battle Food #21 Par Jenn's cooking 23/06/14 19:06 Et voilà une nouvelle édition de la Battle Food à laquelle je participe et qui est organisée ce mois-ci par Délice Cookie's et initiée à la base par Sunrise over Sea. Je vous rappelle le concept: chaque participant doit poster le même jour du mois, une...
Fruits & Légumes de Juillet Fruits & Légumes de Juillet Par Arômes & Gourmandiz 23/06/14 17:27 Follow my blog with Bloglovin Pas de doutes, lorsqu’on voit les étals, l’été est bien là, et même un peu... Cet article Fruits & Légumes de Juillet est apparu en premier sur Arômes & Gourmandiz.
Tempura de légumes Tempura de légumes Par lespetitesrecettesdecaline 23/06/14 15:45 Cuisson : 25 min Toutes sortes de légumes peuvent être préparé ainsi, à condition d'être finement émincés. Vous trouverez de la farine à Tempura dans les épiceries asiatiques. Difficulté : Facile Préparation & cuisson : 25 min Ingrédients pour 6 personnes : Pour la sauce...
Galettes de riz complet, LÉGUMES et CÉRÉALES Galettes de riz complet, LÉGUMES et CÉRÉALES Par Waiting for the sun 23/06/14 13:57 Cuisson : 20 min J’aime beaucoup mélanger céréales et légumes pour des plats complets et équilibrés. Ici je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le magazine Saveurs de Février, pour réaliser ces petites galettes qui ont eu un grand succès. Il en restait, et le lendemain...
Tagliatelles de Légumes à l'Ail et Fruit de la Passion Tagliatelles de Légumes à l'Ail et Fruit de la Passion Par lacuisinedenad 23/06/14 11:32 L'été c'est enfin installé et l'envie de plat ensoleillé également alors voici une recette qui vous comblera de saveurs et qui accompagnera merveilleusement bien vos soirée barbecue !!! 1 courgette 1 aubergine 1 carotte Huile d'olive 2 cas de vinaigre fruit...
Empanadas de petit épeautre aux légumes d’été rôtis et pimenton { Battle Food # 21 } Empanadas de petit épeautre aux légumes d’été rôtis et pimenton { Battle Food # 21 } Par Epices & moi 23/06/14 08:39 { Mais encore un peu de chèvre & quelques poignons de pin, le tout sous des notes ensoleillées et gourmandes …} C’est enfin l’été ! Les étals commencent enfin à regorger de délicieux fruits & légumes du soleil ! Quel plaisir de les retrouver enfin … Je...
Tapas aux légumes… Battle food n°21 Tapas aux légumes… Battle food n°21 Par Dans mon nid 23/06/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Aujourd’hui, c’est la Battle food n°21 ! La marraine ce mois-ci est Laura de Délices Cookies ! Un blog tout en douceur et en équilibre ! Comme d’habitude, pas de […]
Légumes farcis à ma façon Légumes farcis à ma façon Par Une débutante en cuisine! 23/06/14 07:00 Bonjour! Un petit plat complet et relativement vite fait si on omet le temps de cuisson douce au four... 1 courgette 3 poivrons 4 tomates 2 pommes de terre 400g de viande hachée 2 gousses d'ail 1 oignon Thym, laurier Sel, poivre Huile d'olive 4 portions...
Poulet rôti aux légumes confits Poulet rôti aux légumes confits Par La cuisine de Doria 23/06/14 05:00 Un poulet et des légumes très parfumés... Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet fermier 50 gr de beurre 1/2 baguette 300 gr de fromage blanc 3 gousses d'ail pelées et dégermées 1 cs de persil ciselé Huile d'olive extra vierge 2 courgettes 1 aubergine 1...
Tomate Farcie au Poulet Tomate Farcie au Poulet Par Les Délices de Sandstyle 23/06/14 02:10 Souvenez vous ,il y a quelques jours je vous ai fais découvrir la recette de la Salade de Blé au Basilic .http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/06/salade-de-ble-au-basilic.html. Et bien aujourd'hui je vous propose d'accompagner celle -ci d'une...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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