Les Recettes de Légumes - 39

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Tortilla légumes - mozzarela Tortilla légumes - mozzarela Par Gourmandises et chocolat 19/01/14 16:09 Ingrédients : - ½ poivron vert - ½ poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail écrasé - 2 tomates - 4 pommes de terre coupées en dés et cuites à l'eau - 3 œufs - 1 boule de mozzarella - persil - sel - poivre - huile d'olive Préparation: Passer les poivrons...
Tortilla légumes - mozzarela Tortilla légumes - mozzarela Par Gourmandisesetchocolat 19/01/14 16:09 Ingrédients : - ½ poivron vert - ½ poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail écrasé - 2 tomates - 4 pommes de terre coupées en dés et cuites à l'eau - 3 œufs - 1 boule de mozzarella - persil - sel - poivre - huile d'olive Préparation: Passer les poivrons...
Tarte aux carottes et courgettes Tarte aux carottes et courgettes Par Camille en chocolat 19/01/14 15:59 Franchement, en la voyant, vous n'avez pas trop trop trop envie de la faire, cette tarte ? Ou au moins de la déguster ? ;) J'ai craqué en la voyant sur le blog "Confessions d'une gourmande", et comme je mangeais avec ma maman ce jour-là, c'était l'occasion...
Bon curry maison légumes et chorizo Bon curry maison légumes et chorizo Par Popote et Pâpâte 19/01/14 10:55 Voici une recette improvisée, facile et rapide à faire. A adapter selon vos envies avec d'autres ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte de curry: - 2 gousses d'ail - 2 cs de concentré de tomate - 2 cc de curry en poudre - 1 cc de paprika...
Paupiette de dinde et ses petits légumes Paupiette de dinde et ses petits légumes Par assiette coquette 19/01/14 10:00 Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une recette que j'ai publié il y a quelques années lorsque j'ai ouvert ce blog, je la remet à jour sans modification dans la recette, ainsi vous pourrez la découvrir si vous ne l'aviez pas vue avant... Ingrédients : 2 paupiettes...
Cake pops salé fromage et légumes Cake pops salé fromage et légumes Par destination saveurs catalanes 19/01/14 09:51 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Nous sommes allés dans un restaurant spécialisé dans les tapas, le Curcuma à Gérone (Girona). À conseiller. Nous avons mangé des albondigas de formatge y verdures (des petites boules piquées avec un cure-dent). Identique sous forme salée, au cake pops,...
Légumes oubliés en crumble de canard Légumes oubliés en crumble de canard Par Les Vagabondages de Vi@ne 19/01/14 09:39 Ingrédients : 4 panais - 5 topinambours - 1 petit potimarron - 1 gousse d'ail - 2 échalotes - 1/2 bouquet de persil - 1 grande boîte de confit de canard - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'huile de noisette -1 cuillère à soupe...
Tartiflette de légumes Tartiflette de légumes Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 19/01/14 09:00 Je participe au tour 325 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog La cuisine de Boomy de soniab57. Et c'est le blog Les recettes de Joelle qui doit venir faire un tour dans ma cuisine. Pour 6 personnes : 500 g de pommes de terres 500...
Meli-melo de legumes Meli-melo de legumes Par mes tests culinaires : la cuisine facile ! 19/01/14 08:33 Voici une petite recette toute simple que j’ai inventée un jour où mon frigo regorgeait de légumes en fin de vie. Je n’allais pas les jeter tout de même ! Alors je les ai tous coupés en lanières et faits compoter. Le plus surprenant a été le changement...
Clafoutis aux légumes de Tiffany Clafoutis aux légumes de Tiffany Par La cuisine de Rolly 19/01/14 03:27 Une amie de la fac, Tiffany, a organisé un apéro dinatoire pour son anniversaire et parmi les plats, il y avait un délicieux clafoutis aux légumes ! Voici sa recette ! Pour 15-20 parts : 4 oeufs 100g farine 250ml lait 1 courgette 1 panais 2-3 carottes 1...
Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes Par Les Délices de la Jeunesse 19/01/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Dos de cabillaud poché dans un thé d'herbes et de légumes. Léger , chaud , réconfortant , parfumé ... Tout est dans cette assiette ! Le poisson est moelleux , les légumes fondants ... un délice pour les papilles ! Ingrédients (5-6)...
Boite Dej: Salade de Boulgour aux légumes Boite Dej: Salade de Boulgour aux légumes Par Pauline-Cuisine 18/01/14 20:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Le boulgur est une bonne alternative à la traditionnelle semoule. Cette recette de cuisine est très facile à réaliser et délicieuse à déguster. Les tomates séchées ajoutent un petit quelque chose de spécial à cette salade. PORTIONS: PREPARATION: 20 minutes...
Green smoothie ou le smoothie aux fruits et légumes verts pour se remettre en forme Green smoothie ou le smoothie aux fruits et légumes verts pour se remettre en forme Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 18/01/14 19:19 Cette année, contrairement aux années précedentes, j'ai pris plein de bonnes résolutions et je compte bien les tenir. Je reviendrais sur ces résolutions plus en détail dans plusieurs billets mais voici déjà la première : faire le plein de fruits et [...]
Soupe aux légumes Soupe aux légumes Par Diet-et-delices 18/01/14 17:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 250 g de poireaux - 250 g de carottes épluchées - 250 g de pommes de terre épluchées - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive au basilic (A l’olivier)...
Nouilles sautées aux légumes, au boeuf et à la cacahuète Nouilles sautées aux légumes, au boeuf et à la cacahuète Par JuleaCuisine 18/01/14 14:16 Bonjour !! Un petit plat d'inspiration asiatique aujourd'hui ! J'avais très envie de manger des nouilles ^^ Deux ou trois légumes par ci par là, des cacahuètes pour le croquant et une bonne sauce pour lier le tout avec du beurre de cacahuète ! En gros,...
Émincé de bœuf au sésame et ses légumes croquants Émincé de bœuf au sésame et ses légumes croquants Par La p'tite cuisine de Val 18/01/14 14:10 Une recette découverte pour un voyage au pays du soleil levant : un émincé de bœuf au sésame et ses légumes croquants. Variez les graines et les plaisirs ! Elles sont toutes délicieuses et ont de nombreuses vertus pour la santé. Aujourd'hui c'est une recette...
Tajine d'agneau au citron et ses petits légumes Tajine d'agneau au citron et ses petits légumes Par Rencontres savoureuses de TiteZa 18/01/14 13:03 Ma tagine ou tajine d'agneau au citron et ses petits légumes.L'autre soir, ma toute petite belle-soeur :D nous a cuisiné un tajine de poulet aux olives. C'était très bon.Cette semaine passée, je visionnais un reportage sur le Maroc et je me [...]
Calzone parfumée au Basilic / Poulet et Petits Légumes Calzone parfumée au Basilic / Poulet et Petits Légumes Par Bienvenue chez Nadia 18/01/14 10:31 Salam Alykoum, Bonjour, J'ai toujours voulu en faire une et voilà, c est chose faite ! En effet, avant de me mettre aux fourneaux, je me rappelle en avoir commandé dans une pizzeria et j'ai été super déçue ! Et pourtant j'en avais envie ... Alors [...]
Pork meatball, les p’tites boulettes de porc parfumées aux légumes Pork meatball, les p’tites boulettes de porc parfumées aux légumes Par Audrey Cuisine 18/01/14 07:00 Samedi après midi, j'étais en plein rangement de mes livres de cuisine, j'en éparpille partout dans la maison alors de temps en temps ils retournent tous dans ma grande bibliothèque gourmande. Et je suis tombée sur le livre les recettes du camion à boulettes...
Calendrier annuel des fruits et légumes d’Alsace / Annual Calendar of Fruits and Vegetables in Alsace Calendrier annuel des fruits et légumes d’Alsace / Annual Calendar of Fruits and Vegetables in Alsace Par Les Recettes Du Panier 18/01/14 06:00 Les habitués qui viendront lire ce billet seront surpris. Je viens effectivement de changer la mise en page de ce blog. Qu’en pensez-vous? Durant l’année 2013, je vous ai proposé la liste mensuelle des fruits et légumes à consommer ici en Alsace. Je vous...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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