Les Recettes de Légumes - 39

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Acar timun Acar timun Par La cuisine et les voyages de Prici 23/05/14 05:00 Je ne sais pas si vous avez remarqué mais hier accompagnant les brochettes, il y avait une salade. C'est cette salade qui s'appelle Acar timun. Elle est composée de fruits et légumes, donc sucrée/salée et donc très rafraîchissante! Parfaitement adaptée...
Pizza aux légumes et babybel Pizza aux légumes et babybel Par Les matmat chocolativores 23/05/14 03:31 Après le brownie à la banane de Jenn, voici une de ses pizzas. Ingrédients: - 1 kit à pizza Croustipate - 1 belle courgette - 1 poivron jaune - Babybel - allumettes de jambon Préparation: 1) Faire cuire les légumes à la vapeur. 2) Etaler la pâte à pizza...
Riccioli aux légumes de printemps Riccioli aux légumes de printemps Par Hum, ça sent bon ... 23/05/14 01:48 Enfin nous avons les légumes de printemps ! Quel plaisir de les redécouvrir ! Pour accommoder mes pâtes je les ai accompagnée de fèves , de courgette et de tomates cerises ! Pour 4 gros gourmands : 500 g de Riccioli 1 courgette 20 tomates cerises environ...
Crumble de légumes d’été Crumble de légumes d’été Par A table chez Natt 23/05/14 00:04 Dernièrement je me suis achetée les empilodéco de chez tupp chez une personne qui faisait du vide dans ses placards Je n’avais pas d’idée précise ni quand je les utiliserai et quand j’ai vu cette recette chez mon amie Caty j’ai dit bingo Caty en a obtenu...
Papillote de daurade et ses petits légumes de printemps Papillote de daurade et ses petits légumes de printemps Par Aux Délices de Pomme 22/05/14 16:21 Aujourd’hui, je vous propose une petite recette à base de poisson :) !!! Une recette très rapide à réaliser :) !!! Il ne faut pas se priver ;) !!! Pour 5 papillotes, il vous faut : 5 filets de daurade 1 poivron verts 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette...
°°° Tarte aux légumes confits °°° °°° Tarte aux légumes confits °°° Par La dînette de Didou 22/05/14 14:56 Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 1 càc de levure chimique 1/2 verre à thé d'eau 1/2 verre à thé d'huile d'olive 1 oeuf 1 càc de sel fin olives noires anchois Ingrédients pour la garniture : 2 courgettes 2 aubergines 1 oignon 6 gousses d'ail 1 branche...
Tajine de poulet aux légumes Tajine de poulet aux légumes Par Figue et Sardine 22/05/14 06:25 Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet coupées en deux / 2 courgettes / 4 carottes /1 gousse d’ail / 1 oignon / 1 c. à soupe de coriandre / 1 c. à soupe de cumin / 1 c. à soupe de gingembre / 1 c. à soupe de curcuma / 1 pointe de couteau de piment / 1 dose...
Soupe de blé aux légumes Soupe de blé aux légumes Par 123Gourmandises 22/05/14 00:38 Avec le retour de la pluie une petite soupe est la bienvenue à la maison,vous n'êtes pas d'accord ??? Pour ce qui répondrons par un grand "siii évidemment" je vous laisse me suivre en cuisine où les saveurs vont fuser, les papilles se réveiller, et les...
Harira Harira Par Les joyaux de Sherazade 22/05/14 00:16 Il y a une diversité de soupes et bouillons en Algérie, mais deux tiennent le haut du pavé : la chorba et la harira. Elles peuvent même être élues parmi les plats nationaux. Pour cette dernière, sachez qu’elle demande beaucoup d’ingrédients mais, rassurez-vous,...
Soupe à la tomate et aux légumes Soupe à la tomate et aux légumes Par Bibica et son poids 21/05/14 22:39 Coucou, Vous allez me dire que la recette du jour n’est pas vraiment de saison… et vous aurez en partie raison! Néanmoins ce matin il faisait pluvieux et le ciel ne s’est dégagé que fin de journée, alors l’idée d’une petite souplette s’est faite ressentir....
Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps Par cuisine en folie 21/05/14 19:00 Un plat tout simple fait au retour du marché avec des produits frais. C'est léger et très bon les épices Cajun apportent leurs saveurs prononcées au saumon Dans ce mélange d'épices qui vient de chez Nicolas Les Relais de Rungis ICI vous trouverez : Thym,...
Paêlla terre et mer avec légumes Paêlla terre et mer avec légumes Par Recettes des iles par Fatima 21/05/14 14:45 Préparation : 1h Bonjour,aujourd'hui je vous ai réalisé ce delicieux plat de Paêlla avec de la viande plus crevettes.et légumes c'est un dèlice. *La part pour 6personnes. *Temps de la préparation :1h en tout. *Ingrédients 550g de riz long parfumé.75cl d'eau.300g de crevettes...
Couscous à l’agneau Couscous à l’agneau Par Le sucré salé 21/05/14 14:05 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose un des plat préféré des Français,le couscous!une spécialité du nord de l’Afrique que l’on retrouve dans toutes les maisons d’ Algérie,du Maroc et de Tunisie ! C’est un plat conviviale composé essentiellement...
Légumes de printemps en sauce ( tbiykha ) Légumes de printemps en sauce ( tbiykha ) Par lylyratatouille 21/05/14 13:52 Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !! la pluie et de retour chez nous :( , quoi de mieux qu'un bon plat aux légumes de printemps !!! Ingrédients viande d'agneau des petits pois des fèves coriandre 4 à 5 gousses d'ail sel , poivre , paprika 1 poignée...
Quinoa rouge et lentilles, wok de légumes aux shitakés Quinoa rouge et lentilles, wok de légumes aux shitakés Par Blog Cardamome 21/05/14 00:40 Voilà un excellent plat végétarien que nous avons mangés hier midi, précédé d'une cruditée aux carottes, concombre, tomate et maïs. Plus ça va et plus j'adore les légumes, même ceux que je n'avais jamais voulu gouter comme les cardes! Zhome apprécie de...
Paella aux légumes Paella aux légumes Par The Food Grimoire 20/05/14 23:00 Préchauffer le four à 350° Utiliser un chaudron allant au four avec un couvercle. Ingrédients: 10 oz de brocoli frais en bouquets 2 tasses de courgettes en rondelles minces 1 tasse de poivron vert en dés 1 tasse de poivron rouge en dés 1 tasse d'oignon...
Pizza aux deux saumons et sa julienne de légumes Pizza aux deux saumons et sa julienne de légumes Par casafabio 20/05/14 18:34 L'alliance du saumon frais et du saumon fûmé sur un lit de légumes "al dente". Ingrédients pour 12 parts : Pour la pâte: 500gr de farine blanche 00 2 sachets de levure boulangère 25cl d'eau tiède sel 1 c.à.c. de sucre en poudre 10cl d'huile d'olive Pour...
Poêlée de légumes et pommes de terre ww Poêlée de légumes et pommes de terre ww Par la cuisine de boomy 20/05/14 14:23 Une poêlée qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches et vos poissons. Rapide et savoureuse, idéale pour un repas vite fait de soir de semaine. Pour 4 pers / 3 pp par pers pour une portion de 250 gr/pers 400 gr de champignons surgelés 400 gr de...
Cassolettes de merlu sur légumes Cassolettes de merlu sur légumes Par Céci-bon 20/05/14 09:56 Ayant mangé pas mal de gâteaux et de plats assez copieux dernièrement, j'ai eu envie de quelque chose d'un peu plus sain et léger. J'ai donc eu l'idée de ces petites cassolettes de poisson et légumes au four. Pour 3 cassolettes : 1 petite [...]
Filet de cabillaud aux petits légumes encore croquants Filet de cabillaud aux petits légumes encore croquants Par Les douceurs de la famille Praline 20/05/14 09:07 Une recette toute simple, sans aucune difficultés, mais qui permet de manger du poisson sans se casser la tête ! Bon, chez nous on a un gros avantage, les enfants adorent le poisson, et pas le pané, hein, ça elles n’aiment pas en fait !! Comme quoi, en...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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