Les Recettes de Légumes - 41

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Galettes de Légumes Galettes de Légumes Par La cuisine de mamie caillou 29/05/14 06:56 Pour accompagner une grillade ou servies avec une salade, ces croquettes de légumes seront parfaites et, comme d'habitude, Korinne est fidèle à Weight Watchers. Il vous faut, pour 2 personnes : 3 cuillères à café d’huile d’olive 2 échalotes hachées 2 gousses...
Chausson surprise aux légumes Chausson surprise aux légumes Par La Cuisine de Cathy 29/05/14 06:00 Après avoir préparé une pâte à pizza, j'ai confectionné des petis chaussons aux légumes de l'été. Ingrédients pour 8 personnes: La pâte à pizza 250 g de farine de froment (type 55 ou 65) 1 pincée de sel 2 C à S d’huile d’olive 120 à 150 ml d’eau à une température...
Mousse de carottes et petits pois Mousse de carottes et petits pois Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:48 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min [Rappel : Concours pendaison de crémaillère ouvert !] [Recette postée sur mon précédent blog] On m’a récemment lancé un défi : faire le repas d’anniversaire de ma belle mère… qui réunit toute sa famille ! Hors, qui dit réunion de famille dit certaines personnes...
Mousse de carottes et petits pois Mousse de carottes et petits pois Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:48 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min [Recette postée sur mon précédent blog] On m’a récemment lancé un défi : faire le repas d’anniversaire de ma belle mère… qui réunit toute sa famille ! Hors, qui dit réunion de famille dit certaines personnes qui préfèrent un accompagnement de plat principal...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog] Le thème Culino Version du mois d’avril, dédié aux herbes aromatiques, m’a inspiré une tarte une tarte aux légumes de printemps, relevée avec les herbes et faite avec une pâte brisée aux herbes. La tarte réalisée...
Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Tarte printanière aux fines herbes et petits légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 14:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog] Le thème Culino Version du mois d’avril, dédié aux herbes aromatiques, m’a inspiré une tarte une tarte aux légumes de printemps, relevée avec les herbes et faite avec une pâte brisée aux herbes. La tarte réalisée...
Crumble aux légumes du soleil Crumble aux légumes du soleil Par Amandine Cooking 28/05/14 12:55 Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés ^^ Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Ingrédients...
Tourte au poisson, crevettes et légumes Tourte au poisson, crevettes et légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 11:06 Préparation : 30 min [Recette postée sur mon précédent blog[ A l’occasion d’un tour en cuisine ou je devais piocher chez Virgine une idée recette, je me suis retrouvée dans l’hésitation entre plusieurs de ses recettes : tourte au poisson ? vol au vent aux crevettes ? J’ai fini...
Tourte au poisson, crevettes et légumes Tourte au poisson, crevettes et légumes Par Paruline en cuisine 28/05/14 11:06 Préparation : 30 min [Rappel : Concours pour fêter mon nouveau blog ouvert en juin et juillet 2014 !] [Recette postée sur mon précédent blog[ A l’occasion d’un tour en cuisine ou je devais piocher chez Virgine une idée recette, je me suis retrouvée dans l’hésitation entre plusieurs...
Wok de légumes et poulet Wok de légumes et poulet Par Les recettes de dessert d'Anaïs 28/05/14 10:03 En cette saison des légumes je vous propose de les cuisiner de façon à ce qu'ils gardent toute leurs saveurs, voici ma recette un wok de légumes (courgettes,carottes,champignons) et du blanc de poulet (ou dinde). Une recette simple et rapide à réaliser...
Soupe de nouilles aux legumes Soupe de nouilles aux legumes Par Evasion Culinaire 28/05/14 09:01 Soupe de nouilles Une idée originale pour préparer une soupe de nouilles chinoise express avec des légumes que vous pouvez emporter. Il suffit de se munir d'un bocal et des ingrédients nécessaires; au moment de servir, ajouter de l'eau bouillante et le...
Soupe de nouilles aux legumes Soupe de nouilles aux legumes Par Evasion Culinaire 28/05/14 09:01 Soupe de nouilles Une idée originale pour préparer une soupe de nouilles chinoise express avec des légumes que vous pouvez emporter. Il suffit de se munir d'un bocal et des ingrédients nécessaires; au moment de servir, ajouter de l'eau bouillante et le...
Partenaire lou Légumes Partenaire lou Légumes Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 28/05/14 08:36 Je vous présente mon nouveau partenaire LOU La société LEGULICE est une entreprise familiale française implantée en Bretagne, créée par 3 cadres complémentaires dans leurs métiers : le commercial, le marketing et la finance, tous les trois passionnés par...
Quenelles de poulet aux petits légumes Quenelles de poulet aux petits légumes Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 28/05/14 08:04 Voici une recette qui a plu autant aux petits qu’aux grands !! C’est une recette que j’avais gardée en tête depuis sa parution chez Patchouka. Et là, en allant la rechercher, je me rends compte qu’elle a déjà 1 an : comme quoi tout arrive !!! Voici Sa recette...
Filet de boeuf aux brocolis Filet de boeuf aux brocolis Par Les joyaux de Sherazade 28/05/14 06:45 Un repas express et sain , ça vous dit ?? mais d’abord dites moi, c’est quoi déjà votre histoire avec le brocoli?? vous aimez ça? vous arrivez à le faire manger à votre petite famille facilement ?? Chez moi c’est pas toujours gagné d’avance, il fait parti...
Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre Par Les Délices de la Jeunesse 28/05/14 00:02 Aujourd'hui, un plat : Effiloché d'agnrau sur caviar d'aubergine, poêlée de légumes du soleil et mousse de pomme de terre. Ce plat je l'ai entièrement imaginé et il a ravie mes convives. Néanmoins l'agneau sous cette forme d'éffiloché, était, dans mon idée,...
Paupiettes de dinde au chorizo et petits légumes Paupiettes de dinde au chorizo et petits légumes Par La cuisine en amateur de Maryline 27/05/14 20:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Paupiettes de dinde au chorizo et petits légumes J'ai réalisé ce plat dans l'Actifry, mais il se prépare aussi dans une marmite. Mais n'étant pas en grande forme, j'ai préféré jouer la carte de prudence en cuisinant dans cette friteuse. Comme ça, j'ai lancé...
Variations de petits farcis niçois (Lu Farcit Nissart) Variations de petits farcis niçois (Lu Farcit Nissart) Par Variations gourmandes 27/05/14 19:24 Voilà un plat familial typique du pays niçois, préparé à la belle saison (printemps, été) lorsque les potagers et les étals des marchés nous offrent en abondance leurs beaux légumes colorés. Il faut dire que les légumes constituent l'une des richesses de...
Gratin de Pennes aux légumes saveur fromage aux noix ww Gratin de Pennes aux légumes saveur fromage aux noix ww Par la cuisine de boomy 27/05/14 18:36 Il me fallait trouver une idée de repas pour ces 2 St Morêt aux noix qui traînaient dans mon frigo et j’ai eu l’idée de l’associer à des pâtes et à de la crème pour en faire une sauce, le tout accompagné de bacon et de légumes pour en faire un plat complet...
Abats d'agneau au cari et aux petits légumes Abats d'agneau au cari et aux petits légumes Par Cuisine de Marie Lou 27/05/14 18:34 Abats d'agneau au cari et aux petits légumes Temps : 1 h Difficulté : facile Ingrédients - 200 g de foie, de cœur et de rognon d'agneau - 150 g de fève - 2 tomates - 1 courgette - 1 oignon - Quelques feuilles de cari poulet - 1 morceau de gingembre - 2...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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