Les Recettes de Légumes - 43

8602 recettes de légumes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Page 43 sur 50.
Vous aimez les recettes de légumes ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de légumes pour la lire sur le blog de son auteur.

Dos de cabillaud en bouillon de légumes et sauce safranée Dos de cabillaud en bouillon de légumes et sauce safranée Par Alors ?? C'est Bon ? 13/01/14 08:16 Une recette légére et gourmande pour bien commencer la semaine. Source : chefnini Pour 4 gourmands, il faut : 4 dos de cabillaud 2 carottes 2 poireaux 20 g de beurre 20 g de farine 5 filaments de safran Versez de l’eau dans une grande casserole. Salez-la....
Flans de courge au gorgonzola à ig bas Flans de courge au gorgonzola à ig bas Par Les Gourmandises de Mamoune 13/01/14 07:35 Tout savoir sur les courges! « Les courges sont des légumes excellents pour la santé ! Elles sont une très bonne source de béta carotène, un antioxydant puissant, mais aussi de potassium, de vitamine C, de fibres et d’acides foliques. Les courges ne se...
Couscous aux légumes / amekfoul, cuisine algerienne Couscous aux légumes / amekfoul, cuisine algerienne Par amour de cuisine chez soulef 12/01/14 23:35 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, Si on me demande qu’elle est votre recette preferee, je dirai sans reflichir “amekfoul” ou couscous aux legumes passeez a la vapeur, hum, ce plat est un reel delice… Une recette que j’ai apris de ma mere, et ce qui est bien c’est...
Velouté de Potimarron Velouté de Potimarron Par Les Délices de Sandstyle 12/01/14 23:04 UlCe soir j'avais envie de légumes et de nouveauté !!! Ça tombe bien j'avais acheté y'a quelques temps plusieurs potimarron et là je me suis dis ,pourquoi pas ! J'ai donc tenté un velouté de potimarron et bien ( à part mon fils évidemment qui est tressss...
Tian de légumes anciens Tian de légumes anciens Par Cooking Julia 12/01/14 17:39 Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on ne peut pas imaginer cuisiner les légumes comme en été ! La preuve avec ce tian composé uniquement de légumes dits anciens ou d'hiver, dont les couleurs orange, blanc et pourpre sont un régal pour les pupilles,...
Achard de légumes à la malgache : il était une fois un héritage familial Achard de légumes à la malgache : il était une fois un héritage familial Par La Francesa aux fourneaux 12/01/14 17:20 T'as vu tes tantes installées devant de grandes bassines pendant des heures débitant en 4 dans la longueur des haricots verts : plus dingo c'est faire pareil avec des cheveux. T'as eu ces mêmes bassines phosporescentes, c'est le curcuma, sous le nez pendant...
Thali, un légume : le cabbage foogath Thali, un légume : le cabbage foogath Par Je mange pas toute seule 12/01/14 12:01 Dans un grand thali, après la base de bouillon (veg ou non-veg) qui se mélange souvent avec le riz, il y a un, deux, trois, dix légumes ! J'ai choisis la simplicité, en cuisinant uniquement pour 2 et décidé d'en faire qu'un. La première fois que je l'ai...
Lasagnes végétariennes Lasagnes végétariennes Par Caro-en-cuisine 12/01/14 09:52 Lasagnes végétariennes Un plat léger et savoureux pour un après-fête. Des légumes et seulement des légumes sans oublier le crémeux de la béchamel qui apporte toute la gourmandise nécessaire pour se faire plaisir. Ingrédients : pâtes à lasagnes 5 carottes...
Nouveau partenaire... Lou légumes Nouveau partenaire... Lou légumes Par Cooking Milie 11/01/14 23:34 J'ai eu la chance de participer il y a quelques semaines à une soirée de lancement de produits... Il s'agit de Lou légumes! les légumes sans se prendre le chou ! Une entreprise familiale basée en Bretagne et qui vous propose des champignons sous plusieurs...
Betteraves au four avec des idées Betteraves au four avec des idées Par Carnet de 1001 recettes 11/01/14 08:57 Bonjour à tous, La betterave est un légume riche en potassium et en vitamine B. Donc je la cuisine régulièrement crue ou cuite et à toutes les saisons car l'hiver, je la conserve dans ma cave. Au niveau de la cuisson, j'utilise celle au four après l'avoir...
Papillotte de poisson aux petits legumes Papillotte de poisson aux petits legumes Par HugoDélice 10/01/14 22:31 Un petit plat sympa et diététique qui, de part sa cuisson en papillotte, est un concentré de saveurs… INGREDIENTS par personne: 3 càs de wok de légumes 180 g de dos de cabillaud sel, poivre PREPARATION: Pour chaque papillotte, déposer une grande feuille...
Petit quizz des légumes et fruits d'hiver Petit quizz des légumes et fruits d'hiver Par I love cuisine 10/01/14 21:52 Les premiers quizz ayant bien marché, 200 vues au questionnaire du printemps dernier, voici donc un nouveau petit quizz avec les légumes et fruits d'hiver. 1) tout d'un abord un 1er légume oublié je le pense mais que l'on a tous mangé surtout en cantine,...
3ème concours Vom Fass Liège - les légumes racines 3ème concours Vom Fass Liège - les légumes racines Par Philou - un cuisinier chez vous 10/01/14 19:19 Vous êtes le roi ou la reine du topinambour ? Votre recette de crosnes est à tomber ? La carotte et le navet n'ont plus de secrets pour vous ? On se bat pour votre plat à base de navets ? crédit photo : www.rustica.fr Vous l'avez compris, le prochain thème...
Lasagnes aux légumes (pour 4 personnes) Lasagnes aux légumes (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 10/01/14 17:02 Ingrédients : 8 feuilles de lasagne 60cl de béchamel Béchamel 400g de coulis de tomates 1 oignon 2 courgettes 1 aubergine 4 tomates 1 poivron rouge Du laurier Du thym Du romarin 200g de comté râpé 1) Couper l'oignon, le poivron et les tomates en dés; les...
Soupe finlandaise au saumon, aneth & légumes Soupe finlandaise au saumon, aneth & légumes Par Mes Envies et Délices 10/01/14 13:58 Il y a 2 mois environ, j’étais au salon du blog culinaire à Soissons avec mon amie Marie. Je vous en ai déjà parlé puisque j’ai fait une recette bien odorante avec Sécotine. Et puis, j’avais évidemment du public pour goûter ensuite à nos spätzles au munster,...
Grenadin de veau aux légumes glacés Grenadin de veau aux légumes glacés Par Les petites douceurs de Cricri 10/01/14 10:00 Lors de l'atelier Maggi dont je vous ai déjà parlé ICI, j'avais préparé 3 recettes festives. Il y avait donc le risotto aux agrumes, puis les crevettes croustillantes à la purée de patate douce épicée Et enfin le grenadin de veau aux légumes glacés Alors...
Roti de Chevreuil aux Blettes et Topinambours Roti de Chevreuil aux Blettes et Topinambours Par Recettes Simples 10/01/14 09:58 Le filet de Chevreuil se marie bien avec ce type de légumes .... Ingrédients (pour 4 ) : 1 Rôti de Filet de Chevreuil ( 600 g environ) 300 g de jeunes Blettes 400 g de Topinambours Huile Sel, Poivre 1 Gousse d'ail
Blanquette de dinde aux petits légumes Blanquette de dinde aux petits légumes Par Mes délices paradisiaques 10/01/14 09:25 Il y a des plats que l'on aime faire et refaire pour soi ou pour des amis, un plat convivial qui tient bien au corps, qui sent bon quand il mijote et lequel on ne s'en lasse pas!! On peut mettre n'importe quels légumes! Servir avec du riz, ou de la purée.......
Concours du légume le plus moche : les légumes oubliés Concours du légume le plus moche : les légumes oubliés Par Le Blog d'Essor 10/01/14 08:32 Après la recette du velouté de topinambours, on vous propose cette semaine de faire le point sur quelques uns des légumes oubliés, ou vieux légumes, histoire de se les remettre en mémoire et de ne vraiment plus les oublier légumes oubliés ! A cuisiner ensemble...
Soupe de légumes d’hiver Soupe de légumes d’hiver Par Once Upon A Cook 10/01/14 08:30 … dans son bouillon Toutes les semaines, je suis à la recherche de soupes qui changent un peu. J’aime bien changer nos repas. Même si ça revient souvent à soupe, soupe, soupe, j’ai envie de changer les légumes. Mais là, pas d’idée. Je me suis donc laissée...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !