Les Recettes de Légumes - 36

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Wraps du soleil ( ig bas) Wraps du soleil ( ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 20/06/14 12:30 Du soleil, des recettes et des offres ! C’est l’été! Évadez vous avec cette recette « Wraps du soleil » Une recette du livre » Le traiteur c’est moi! » de la gamme » tout simplement » de Guy Demarle A découvrir en vidéo en cliquant sur l’image et ici pour...
Riz façon asiatique facile / recette vegetarienne Riz façon asiatique facile / recette vegetarienne Par Le blog de Samar 20/06/14 09:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Voici une autre recette végétarienne du riz façon asiatique que j’avais vu dans un show TV culinaire quotidien. Un chef australien qui s’invite chez des inconnus afin de leur proposer de cuisiner un délicieux dîner en sa compagnie. Une recette vraiment...
Tajine d’agneau aux fèves Tajine d’agneau aux fèves Par Les joyaux de Sherazade 20/06/14 08:58 J’aime les fèves et les préparer sous toute leur forme. Quand elles sont toutes jeunes et quand elles sont mures. Les fèves me rappellent le printemps et son beau soleil doux. Je les associe toujours au cumin, je trouve que cette épice parfume à merveille...
Tartelettes cercles de légumes Tartelettes cercles de légumes Par La Cuisine et Caro 20/06/14 08:51 Préparation - 40mn Cuisson - 20mn à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 8 cuillères à café de moutarde provençale 8 cuillères à café de ricotta 3 carottes 2 courgettes La Recette 1. Foncer 8 moules à tartelettes avec la pâte [...]
Tarte méli-mélo de légumes verts Tarte méli-mélo de légumes verts Par La ronde des délices 20/06/14 08:10 Voilà une tarte originale qui mélange les légumes crus et cuits et qui ce déguste froide. Un peu comme une salade, mais avec une pâte en dessous... Bref elle est idéale pour les beaux jours, mais aussi à déguster sur le canapé devant le foot, pour changer...
Couscous aux 7 légumes Couscous aux 7 légumes Par On s'fait une bouffe 20/06/14 08:00 Ça vous arrive d’avoir des envies subites d’un plat ou d’un aliment en particulier ? Personnellement, ça m’arrive de temps en temps et j’ai eu envie la semaine dernière d’un couscous, j’ai dû attendre une semaine avant de pouvoir en manger, car je n’avais...
Tian aux légumes de provence Tian aux légumes de provence Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 20/06/14 07:09 Merci à 4ine du blog 4ine en quizz'ine j'ai réalisé sa recette du tian aux légumes. Ils me restait quelques tranches de bacon, ainsi que 3 tranches de jambon fumé, je les ai rajoutés c'était très bon. Sympa ta recette . INGRÉDIENTS pour 2 à 3 personnes...
Escalopes avec légumes et tapenade Escalopes avec légumes et tapenade Par La Cassata 20/06/14 07:00 Préparation : 25 min Ingrédients pour 4 personnes: 8 tranches de longe de porc 1 courgette 1 petite aubergine noire 1 poivron jaune 1 poivron rouge 10 tomates cerises 1 càs de tapenade* Assaisonnement ail et piment Ariosto farine (pour moi sans gluten) 1/2 verre de bouillon...
Verrine de legumes du soleil, tapenade & chevre frais Verrine de legumes du soleil, tapenade & chevre frais Par cotesoleil 20/06/14 06:51 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Il existe plusieurs façons de savourer une ratatouille maison. Je vous propose aujourd’hui, de la présenter dans des verrines. Une belle et agréable manière de souhaiter la bienvenue à vos convives, lors d’un apéritif dinatoire ou pourquoi pas, en entrée,...
Omelette aux légumes mi-cuits Omelette aux légumes mi-cuits Par Aux papilles 20/06/14 06:30 Avec les beaux jours qui reviennent, mes repas du lundi sont très légers et surtout composés de légumes. Ingrédients pour une personne : 2 oeufs - 1/2 courgette jaune - 1/2 courgette verte - 1/4 d'un poivron rouge - sel - poivre - persil - 1 cuillère à...
Jus de fruits et légume aux deux gingembres et curcuma, parfumé à la vanille et à l'ylang ylang Jus de fruits et légume aux deux gingembres et curcuma, parfumé à la vanille et à l'ylang ylang Par Karibo Sakafo! 19/06/14 21:56 Si j'avais un petit doute sur le fait qu'on est bien en hiver, ma gorge en feu à force de tousser et mon nez qui picote me l'ont bien rappelé. J'ai bien quelques raisons de me réjouir du retour de l'hiver: l'arrivée des baleines à bosse dans nos eaux, qui...
Filet de cabillaud aux légumes du soleil Filet de cabillaud aux légumes du soleil Par Les bons restaurants 19/06/14 20:50 Aujourd'hui, nous vous proposons un plat riche en phosphore et en protéïnes grâce au cabillaud et un plat riche en viamines grâce aux légumes qui composent cette recette...
Pappardelle aux légumes grillées au four et pesto roquette basilic Pappardelle aux légumes grillées au four et pesto roquette basilic Par cerisesetfriandises 19/06/14 17:09 Pappardelle with grilled vegetables and basil aragula pesto (Scroll down for recipe in English) Il y a quelques jours j’ai fait pour la première fois du pesto roquette basilic maison et j’ai été surprise combien c’est facile et rapide. En... The post Pappardelle...
De bons légumes De bons légumes Par Le jardin de Cruik 19/06/14 13:21 Dimanche dernier et ce matin, voilà les légumes que nous avons récolté dans le potager du nouveau " jardin de Cruik", pour faire une excellente jardinière que Louise a beaucoup apprécié. Cette année, Pierre a commencé à travailler au potager, début [...]
Purée aux légumes de saison, en millefeuille - végétarien - version vegan, sans gluten Purée aux légumes de saison, en millefeuille - végétarien - version vegan, sans gluten Par Cuisine maison comme autrefois 19/06/14 12:28 Faites manger des légumes aux enfants, aux adultes avec cette purée gratinée, présentées en couches multicolores. Millefeuille de purées de légumes de saison Rooey202 Purée de légumes du marché, multicolore, en millefeuille pour 4 personnes Ingrédients:...
Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux (Québec) Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux (Québec) Par Street Food, Cuisine du Monde 19/06/14 11:01 Préparation : 15 min Un snacking gourmand, équilibré, complet pour déjeuner au bureau, pour garnir la lunch-box. Du pain de mie, du poulet, du beurre, des carottes, du chou râpé, du céleri, piment, des oeufs durs, du persil et des tomates. Sandwich brochette Moon's Sandwich...
Céviché poissons et crevettes aux légumes, salade de mangues vertes : Spécialités du Honduras Céviché poissons et crevettes aux légumes, salade de mangues vertes : Spécialités du Honduras Par L'atelier de boljo 19/06/14 10:00 Au cas où la chose aurait réussi à vous échapper on est en pleine coupe du monde, et que fait-on lorsqu’on ne s’intéresse que de très très loin au foot ? On supporte les supporters, on les abreuve, de préférence à la bière, et on les nourrit. Afin d’éviter...
Tortano napoletano alle verdure (Pain farci aux légumes d’été) de l’apéro de l’amap Tortano napoletano alle verdure (Pain farci aux légumes d’été) de l’apéro de l’amap Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 19/06/14 09:01 J’ai traduit le "tortano", plat typique de Naples, par "pain" mais j’en suis pas sure…c’est quelque chose au milieu entre de la pâte à pain et à pizza, farci et roulé sur lui même. Avec le "casatiello" c’est un des plats typiques de … Lire la suite →
Cookies De Légumes Au Chèvre Cookies De Légumes Au Chèvre Par La Salsa des Fourchettes 19/06/14 08:00 C'est la première fois que je teste les cookies salés et , ma foi, c'est plutôt pas mal !!! Pour un dîner léger et simple, avec une bonne salade, c'est une chouette idée ! Les miens sont allégés au tofu soyeux qui remplace le beurre ... Donc, pas de gras...
Lasagnes épinard/courgette Lasagnes épinard/courgette Par La cuisine et les voyages de Prici 19/06/14 07:59 Après avoir ramassé un gros sac d'épinards, me voilà entrain de me demander que faire avec?? et aussi comment ça se cuit??? Et oui, jusqu'à maintenant, je n'utilisais (pas très souvent) que des épianrds surgelés déjà préparés.... Pour cuisiner les épinards,...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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