Les Recettes de Légumes - 6

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Poulet sauté aux noix de cajou et petits légumes Poulet sauté aux noix de cajou et petits légumes Par Selon l'humeur... ou l'envie 21/01/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes 600g de blanc de poulet en cubes 200 g de noix de cajou 2 carottes coupées en rondelles fines 100 g de haricots verts 1 oignon ciselé 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère de sauce soja 2 cuillères à soupe...
Veloute de legumes jardinier Veloute de legumes jardinier Par les recettes légères de Chrissy 21/01/15 08:25 POUR 4 PERSONNES ET 2 PP /Personne 200g de pommes de terre 2 petites courgettes 1 poireaux 1 oignon 2 carottes sel, poivre, 4 CS de creme 15 % Peler les légumes et les détailler en cubes. Emincer l'oignon et le poireau. Faire chauffer une cocotte antiadhésive...
Gaufre salée aux légumes Gaufre salée aux légumes Par Les Tribulations d'une Maman Mammouth 21/01/15 07:57 Je participe aujourd’hui au rendez-vous de ma copine Vivi, avec une recette pour camoufler les légumes! Petit Girafon ne mange quasiment rien, il aime à peu près tout, mais depuis plusieurs mois il refuse de manger quasiment tout ce qu’on lui propose. Mais...
Kavarma, Cocotte de poulet aux légumes, un plat de Sofia, Capitale de la Bulgarie Kavarma, Cocotte de poulet aux légumes, un plat de Sofia, Capitale de la Bulgarie Par Cuisine et Cigares 21/01/15 06:00 Le kavarma est un plat en terre cuite dans lequel la viande mijote avec toutes sortes de légumes. Par extension, il a donné son nom à une spécialité, qu’elle soit cuisinée à base de bœuf, de porc ou de poulet. A déguster sans modération, au son de musiques...
Test ; Steak Sojasun légumes du soleil et chèvre Test ; Steak Sojasun légumes du soleil et chèvre Par Délectation Culinaire 20/01/15 23:02 Bonjour, Voici un nouveau test de produit alimentaire, Des nouveaux steaks de soja de la marque Sojasun (article non sponsorisé).
Escalopes et Légumes Gratinés Escalopes et Légumes Gratinés Par Miam la cuisine de Cath 20/01/15 18:41 Ce soir des escalopes de Dinde et pour changer des petites légumes en accompagnement mais dans l'escalopes et gratinés avec de la mozzarella .. Un repas complet, bon et équilibré !! [...]
Soupe thaïe aux légumes d'hiver (ou ma satisfaction personnelle de hier) Soupe thaïe aux légumes d'hiver (ou ma satisfaction personnelle de hier) Par RelibouKitchen 20/01/15 17:31 Hier en rentrant du boulot, ma grosse interrogation était quoi faire à manger pour le repas du soir (3615 vis ma vie de Bree). Le lundi, je travaille toute la journée, j'avais la flemme de ressortir faire quelques courses et mon frigo commençait à faire...
Fenouil et tomate braises a l'ail Fenouil et tomate braises a l'ail Par Cuisine De Zika 20/01/15 16:52 En entrée chaude ou en repas unique avec une petite viande ou poulet, rapide et facile pour le soir ou un jour de flemme! C'est aussi un plat qui conviendrait au régime pauvre en sucre!! Fenouil selon le besoin tomate également 3 grosses gousses d'ail 1...
Xiao long bao aux légumes 素菜小笼包 sùcài xiǎolóngbāo Xiao long bao aux légumes 素菜小笼包 sùcài xiǎolóngbāo Par recettes d'une chinoise 20/01/15 16:34 Xiao long bao, qu'est-ce que c'est ? C'est le fameux dumpling rempli d'une farce avec un bouillon, le meilleur est celui de Din Tai Fung bien sûr. La farce classique est le porc avec un bouillon de volaille maison ! Aujourd'hui, je vous propose une version...
Cocotte de poulet aux petits légumes Cocotte de poulet aux petits légumes Par Au numéro 19 20/01/15 14:05 Le dimanche midi c'est souvent le plat de tradition "le poulet frites" , et il vous reste sûrement des petits morceaux de poulet qui vous serviront à réaliser des petits plats "sympa" le lundi soir !! Pour cette recette il vous faut : (4 mini-cocottes)...
Salade de légumes - sauce pesto [vegan] Salade de légumes - sauce pesto [vegan] Par Les petits plats de Rose 20/01/15 10:26 Conseils à la toute fin de l'article pour cette version "complète" J’ai récemment appris quelque chose en cuisine: les salades composées, ce ne doit pas forcément être froid ! C’est même délicieux un peu tiède :) Les légumes rôtis présentés dans la recette...
Cocotte de cuisses de poulet et petits légumes Cocotte de cuisses de poulet et petits légumes Par Ghislaine Cuisine 20/01/15 10:09 Cocotte de cuisses de poulet et petits légumes Source : mon idée de recette par rapport à mon congélateur et mon placard Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 petite barquette de lardons allumettes nature 1 barquette de tomates pelées (env. 800 g) 3...
Riz Basmati aux légumes printaniers croquants Riz Basmati aux légumes printaniers croquants Par Sugar'n'Salé 20/01/15 10:05 Une recette facile et délicieuse de petits légumes croquants. Simple et délicieux vous aimerez préparer ces petits légumes croquants pour accompagner un bon riz basmati. Avec Maggi la vie est plus folle et l'arôme Maggi donne un vraie nouvelle dimension...
Écrasé de Potiron Écrasé de Potiron Par Recettes Simples 20/01/15 09:30 Le Potiron est un légume de saison très facile à cuisiner .... Ingrédients : 1 Tranche de Potiron 2 Pommes de terre à chair tendre Sel 1 Gousse d'ail Beurre
Comment Marjorie s’est lancée dans l’aventure des jus de légumes. Témoignage Comment Marjorie s’est lancée dans l’aventure des jus de légumes. Témoignage Par vitaality.fr 20/01/15 07:25 Aujourd’hui je vous propose un article de Marjorie, une de mes lectrices, qui a commencé à se préparer des jus de légumes et de fruits il y a seulement deux mois. Elle nous livre ici son témoignage. Peut-être convaincra t-il, ... Lire la suite Cet article...
Tagine de poulet au citron et ses petits légumes fondants Tagine de poulet au citron et ses petits légumes fondants Par Titeza cuisine 19/01/15 21:16 Mais qu’est-ce qu’un tagine ? Le tagine est un plat en terre cuite ou en argile parfois peint mais aussi vernis. Le tagine que le gentil PaPa Nouël (qui est trop fort et malin) qui a du m’entendre plusieurs fois pleurer après cet ustensile et que j’avais...
Cake aux légumes et aux champignons Cake aux légumes et aux champignons Par Fourchettes et pinceaux 19/01/15 20:00 Je vous propose ce soir une nouvelle recette de cake salé :-) ça faisait longtemps lol Cette fois j'ai utilisé des légumes qu'il me restait dans le réfrigérateur, et le résultat était délicieux ! Ingrédients : - 180gr de farine - 3 oeufs - 20cl de crème...
Riz aux légumes et à la viande hachée (Cookeo) Riz aux légumes et à la viande hachée (Cookeo) Par la cuisine de boomy 19/01/15 18:16 Encore une recette pour le Cookeo pour aujourd’hui. Une recette néanmoins tout à fait réalisable dans une sauteuse si vous n’avez pas cet appareil. Et une recette Weight Watchers. Nous nous sommes régalés avec cette poêlée, toute simple et bien parfumé...
Légumes de janvier, 110 idées de recettes de saison Légumes de janvier, 110 idées de recettes de saison Par Cuisine maison comme autrefois 19/01/15 14:19 Cuisinez de saison avec ces 110 recettes gourmandes. 18 légumes à cuisiner, un choix de reine et de roi.. découvrez des idées, des recettes de tous les jours, d'autres raffinées et gastronomiques. Présentation en vidéo des légumes de saison, caractéristiques...
Pavés de morue aux légumes Pavés de morue aux légumes Par CUISINE FUN 19/01/15 14:02 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes / 290 kcal/personne Préparation 25 minutes Cuisson 30 minutes 300 g de filet de morue dessalée 4 tomates 1 poivron vert + 1 jaune + 1 rouge 1 petit piment rouge 2 oignons, 4 gousses d’ail 12 brins de basilic 30 cl de court-bouillon 20 g...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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