Les Recettes de Cuisine - 17

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#43 Yoko Design #43 Yoko Design Par Les p'tits trucs d'une mam's 26/11/14 09:18 Laissez moi vous présenter mon nouveau partenaire Yoko Design. Si vous êtes adeptes des ustensiles et des moules en silicone, ces produits sont faits pour vous. J'ai la chance d'avoir reçu un colis génial. Je remercie d'ailleurs Yoko Design pour sa générosité....
Coupes aux marrons glacés et caramel (pour 4 personnes) Coupes aux marrons glacés et caramel (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 26/11/14 09:16 Ingrédients : 4 marrons glacés 200g de brisures de marrons glacés 9 jaunes d'oeufs 60cl de crème liquide 40cl de lait entier 40g de beurre demi sel 350g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Une pincée de cannelle 1) Faire chauffer le lait et 20cl de crème...
Cocktail Clémentine pétillante Cocktail Clémentine pétillante Par Spatule et muscade 26/11/14 09:11 Voici un cocktail pétillant créé par Sébastien, mon mari : Ingrédients pour 1 flûte à champagne : 15 ml de Cointreau 30 ml de jus de clémentine (soit 1 clémentine moyenne pressée) crémant d’Alsace Préparations : Versez dans une flûte le Cointreau. Ajoutez...
Manalas vegan Manalas vegan Par Les bonheurs d'Anne & Alex 26/11/14 09:11 Dernièrement, grâce à Green Cuisine, nous avons découvert une super recette de brioche légère, moelleuse, facile à réaliser et qui se prête à de nombreux façonnages... la brioche Tang Zhong ! Ce nom asiatique désigne une préparation d'eau et de farine chauffée...
1 gousse de vanille = 3 cadeaux gourmands #Challenge Noël ecolo 1 gousse de vanille = 3 cadeaux gourmands #Challenge Noël ecolo Par La gourmandise selon angie 26/11/14 09:10 Ou l'art de recycler une gousse de vanille! ;) ça y est, nous y sommes! 1 mois avant le grand jour du passage du Père Noël... :) Ah Noël!! Période que j'apprécie énormément... Malheureusement cette période est devenue trop [...]
Petites Florentines pour noël Petites Florentines pour noël Par Pause Nature 26/11/14 09:10 Avec ces petites douceurs, je participe à la "Battle food #26" qui a pour thème : "Recettes de Noël! et c'est MaÏa du très joli blog Petits Béguins qui a choisi ce thème. Pour en savoir plus, un clic sur le logo!!! Pour moi, qui dit Noël dit petits gâteaux,...
Gâteau au chocolat et gingembre Gâteau au chocolat et gingembre Par MelleBanane's Cuisine 26/11/14 09:09 Cet été j'ai reçu le livre Cuisine facile 1001 recettes des chez Solar. Comme tous les livres de cette collection vous avez une recette de base et 4 déclinaisons proposées. Je trouve ça sympa pour les gens qui en ont marre de manger la même chose mais qui...
Granola gourmand sans gluten (sans glo: Gluten, lait, oeuf) Granola gourmand sans gluten (sans glo: Gluten, lait, oeuf) Par Les gourmands {disent} d'Armelle 26/11/14 09:09 Cela fait un moment que je voulais tester les GRANOLAS maison. Je me suis mise un défi supplémentaire, c'est de les faire sans Gluten. Il y a de plus en plus de gens allergiques au gluten, au lactose, à l'oeuf. Alors cette recette est faite pour vous. Ces...
Caille farcie au foie gras et chanterelles #Battle Food 26# Caille farcie au foie gras et chanterelles #Battle Food 26# Par Tchoup' Cooking 26/11/14 09:08 Voila la Battle Food 26 est arrivée!!! Après avoir lachement loupé la précédente et j'en suis bien désolée, me voila de nouveau sur les rangs, avec en plus un thème plus que d'actualité qui permettra à tous de cogiter pour les fêtes... Merci à Maia du blog...
Douillons d'Yvetot Douillons d'Yvetot Par Cuisine-facile.com 26/11/14 09:08 Préparation : 33 min - Cuisson : 30 min Douillons d'Yvetot : Les douillons d'Yvetot (petite ville de Normandie), c'est une pâtisserie formée par une poire garnie de crème pâtissière et cuite dans une crêpe et de la pâte feuilletée. Le nom vient de la "douillette", un chaud manteau du temps jadis....
Boule de Polenta farcie à la Tomme et au Jambon Italien Boule de Polenta farcie à la Tomme et au Jambon Italien Par Malice & Délice 26/11/14 09:07 Commes des Arancini, mais pas tout à fait … Si vous avez un peu suivi les recettes précédentes, la polenta est en bonne place dans la liste de mes ingrédients vedettes à la maison ! Aujourd’hui, je vous propose donc une version un peu particulière des Arancini…...
Gâteau roulé au nutella Gâteau roulé au nutella Par chez yoyo 26/11/14 09:06 INGRÉDIENTS: - nutella - 4 oeufs - 120g de sucre - 100g de farine - 1 pincée de sel PRÉPARATION: Fouettez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis incorporez la farine tamisée. Montez les blancs d'œufs avec une pincée de sel....
Macarons sésame caramel beurre salé Macarons sésame caramel beurre salé Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 26/11/14 09:04 Pour ceux qui comme moi craque sur le nougat chinois ou la nougatine au sésame, essayez cette recette et retrouvez ces saveurs dans un macaron. En effet, dans cette nouvelle recette de macarons, pas de poudre d’amandes mais du sésame en poudre qui leur...
Amaretti Amaretti Par Cuisine simple et facile 26/11/14 09:03 Une recette qui me vient de Valérie une copinaute. Lorsqu'elle l'a publiée dans son groupe facebook, j'ai craqué directement. J'avais déjà tenté d'autres recettes d'amaretti, mais là autant dire que c'est LA recette. Croquant à l'extérieur et fondant à...
Gâteau banane et noix(recette anti-gaspi) Gâteau banane et noix(recette anti-gaspi) Par uneliyaasdebonneschoses 26/11/14 09:02 Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Bonjour!!!!!! C'est mercredi,alors je vous propose une recette à faire avec vos enfants et en même temps une recette anti-gaspillage... On en entend beaucoup parler ces derniers temps du gaspillage,j'avoue que même si parfois certains restes vont à la poubelle,depuis...
Citrons confits salés Citrons confits salés Par par pure gourmandise 26/11/14 09:02 Ingrédients: 2 ou 3 citrons non traités, selon la taille du bocal du sel marin (compter environ 650g par kilo de citron) Préparation: Bien laver et essuyer les citrons. Les fendre dans la longueur, en 4, sans aller jusqu'au bout afin de ne pas [...]
Muffin aux pépites de chocolat, un classique Muffin aux pépites de chocolat, un classique Par SAVEURS D'ICI - AIX EN PROVENCE - COOK A... 26/11/14 09:02 Décidément, la semaine dernière des brownies, cette semaine des muffins ... le temps gris serait il coupable de cette envie de gourmandise et de chocolat. Dans tout les cas cette envie vous prendra quelques minutes pour la préparation et seulement 18minute...
Muffin aux pépites de chocolat, un classique Muffin aux pépites de chocolat, un classique Par Saveurs d'ici 26/11/14 09:02 Décidément, la semaine dernière des brownies, cette semaine des muffins ... le temps gris serait il coupable de cette envie de gourmandise et de chocolat. Dans tout les cas cette envie vous prendra quelques minutes pour la préparation et seulement 18minute...
Brunch facile à préparer et bon marché Brunch facile à préparer et bon marché Par RoseAndCook 26/11/14 09:02 Ca fait longtemps que les enfants me réclament un brunch et je vais être honnête avec vous, j'ai souvent la flemme de le faire. Je passe déjà toute ma semaine à cuisiner et à goûter des choses, alors le WE, je suis souvent en grêve. Mais j'ai entamé en...
Panna cotta au foie gras (pour 4 personnes) Panna cotta au foie gras (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 26/11/14 09:01 Ingrédients : 200g de foie gras mi-cuit ou cuit 25cl de bouillon de volaille 10cl de calvados (+une cuillère à soupe) 10cl de jus de pomme 4 tranches de pain d'épices 5 feuilles de gélatine Baies roses Sel et poivre 1) Couper le foie gras en cubes et le...

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