Les Recettes de Cuisine - 18

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J'ai testé pour vous La Ruche qui dit Oui J'ai testé pour vous La Ruche qui dit Oui Par Ann'so Cuisine 22/10/14 16:07 Vous commencez à me connaître, j'aime les produits locaux et si possible BIO. Le circuit court, pas d'intermédiaires, directement du producteur au consommateur. J'étais tenté par l'AMAP vers chez moi mais les jours du panier sont les mardis soirs et je...
Liebster Award Liebster Award Par Péchés de Princesses 22/10/14 16:04 Sortez le tapis rouge, je viens de recevoir mon premier Liebster Award, la classe non ?!! Merci Les bidouilles de Laeti Coeurs ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le Liebster Award est une “récompense” un peu particulière puisqu’elle est simplement...
Alcazar Alcazar Par Les gourmandises de Némo 22/10/14 16:04 Alcazar Oui, j'ai osé !!! Contrairement à d'autres bloggeurs qui diront que, comme par hasard, ils ont fait il y a quelques jours ce gâteau nommé Alcazar, moi, j'ose le dire, j'ai prémédité la chose !!! Oui, je suis cette émission avec Cyril, Mercotte et...
Pintade au pruneaux et carottes Pintade au pruneaux et carottes Par Les délices de Dida 22/10/14 16:00 J'avait une pintade qui m'attendait dans le congel. Ça ne fait pas longtemps que je cuisine ce volatile et je l'apprécie. J'avait vu une recette de pintade aux carottes et pruneaux sur le net mais a mon goût ça n'allait pas, trop de carottes ....., alors...
Risotto crémeux au chorizo Risotto crémeux au chorizo Par Les délices d'Anaïs 22/10/14 15:51 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Cela peut paraître surprenant mais moi, j’ai découvert la recette du risotto en Angleterre. J’étais alors étudiante Erasmus avec de nombreux italiens et nous aimions cuisiner ensemble les plats traditionnels de nos pays respectifs. Aujourd’hui je prépare...
Nouveau produit Lindt -1 Nouveau produit Lindt -1 Par Papillon en cuisine 22/10/14 15:49 Maxi Plaisir Noir Praliné Caramel L'alliance irrésistible d'un onctueux coulis de caramel pointe de sel et du fondant d'un praliné parsemé d'éclats de caramel croquants au coeur d'un grand chocolat noir Lindt.
Gateau de riz au riz facon thermomix Gateau de riz au riz facon thermomix Par Les recettes de Pipouf 22/10/14 15:47 Préparation : 10 min Comme toujours avec Thermomix, c'est bon, c'est simple mais il peut quelque fois manquer de gout, d’authenticité ! Voici de quoi allier technologie et tradition ! Un bon gâteau de riz au four, comme le fait votre grand mère... mais avec la simplicité Thermomix...
Brick farci Brick farci Par FAMOH : Blog 22/10/14 15:35 La brick est un plat très facile à faire et qui s'accommode de toutes les façons.
Cuisiner mieux en jetant moins {Gaspillage alimentaire} Cuisiner mieux en jetant moins {Gaspillage alimentaire} Par Par faim d'arômes 22/10/14 15:34 Bonjour à tous, Jeudi dernier, c'était la journée internationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Je me suis dit qu'il était donc temps que je vous parle d'un livre que j'ai acheté il y a presque un an : Cuisiner mieux en jetant moins de Lisa...
Embeurrée de Chou aux lardons, pomme de terre et carotte Embeurrée de Chou aux lardons, pomme de terre et carotte Par La Cuisine de Nelly 22/10/14 15:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Aujourd'hui je vous propose un petit plat d'automne. Pour ceux qui n'aiment pas le beurre passez votre chemin, car comme son nom l'indique le beurre est très présent dans cette recette. Mon grand de 5 ans a accompagné ce plat de ketchup o_O, mon mari d'une...
Osso bucco de dinde Osso bucco de dinde Par Les recettes de Pipouf 22/10/14 15:23 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Petite recette rapide d'osso bucco de dinde. Vous m'en direz des nouvelles ! Préparation : 15 min Cuisson : 1h45 Ingrédients pour 6 personnes : 6 morceaux d'osso bucco 25 cl de vin blanc sec 20 cl de Bouillon de volaille (ou un cube) 20 gr de concentré...
Bar au Beurre Blanc Nantais, Pommes de Terre de Noirmoutier et Carottes au Miel Bar au Beurre Blanc Nantais, Pommes de Terre de Noirmoutier et Carottes au Miel Par Une Graine d'Idée 22/10/14 15:17 Pour continuer sur les recettes réalisées lors de l'Atelier des TBU Nantes, et après vous avoir présenté l'entrée, passons désormais au plat ! Ici je suis partie dans l'optique d'un poisson du coin, accompagné de délicieux légumes et d'une sauce typiquement...
Beignets sans friture (au four) Beignets sans friture (au four) Par Les gourmandises de Kimaya 22/10/14 15:16 Aujourd’hui je vous propose une recette que j’avais vu chez Maman tambouille et dans d’autres blogs, que je m’étais empressée de tester. Il faut dire que l’intitulé et la description de la recette ont... Cet article BEIGNETS SANS FRITURE (AU FOUR) est apparu...
Gâteau russe, chez les pâtissiers algériens Gâteau russe, chez les pâtissiers algériens Par Les joyaux de Sherazade 22/10/14 15:15 Je vous ai déjà présenté la version du russe du meilleur pâtissier que Mercotte avait choisi comme épreuve technique, et je vous ai donné mon sentiment. À vrai dire, je n’avait pas trop apprécié, Le gâteau était trop gras, trop sucré, et très onéreux. Je...
Fondue savoyarde provençale Fondue savoyarde provençale Par Les gourmands {disent} d'Armelle 22/10/14 15:13 La fondue est un repas convivial, les invités se retrouvent autour d'une table et piquent leurs morceaux de pain avec une longue fourchette dans le caquelon au centre de la table. Ces fromages mélangés developpent leur saveur et leur profondeur. Cette touche...
Cookies Cranberries & Noix de Pécan façon Granola Cookies Cranberries & Noix de Pécan façon Granola Par La Raffinerie Culinaire 22/10/14 15:10 La gourmandise est un vilain défaut ! Et là, maintenant, tout de suite, je ne dirais pas le contraire ! Oui parce … Lire la suite →
Oeuf bénédictine au marlin fumé Oeuf bénédictine au marlin fumé Par La fourchette gourmande 22/10/14 15:10 Plusieurs variantes existent. On peut remplacer le muffin anglais par du pain (baguette grillée) ou une petite gaufre, le jambon par des épinards, du saumon fumé, des asperges et bien d’autres choses encore. L'œuf et la sauce sont toujouts présents. Ingrédients...
Tarte au Café Tarte au Café Par La-cuisine-de-mes-racines 22/10/14 14:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Tarte au café Voilà une tarte au café pas comme les autres une tarte façon entremets avec une présentation,des textures et des saveurs qui évoluent pour un goûter ou un diner hivernal elle se compose d’une pâte sablée,d’une couche de feuillantine,d’une...
Crème de tomates & potiron { et piment d'Espelette } Crème de tomates & potiron { et piment d'Espelette } Par Cookalife byMaeva 22/10/14 14:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 20 à 30 min I l y a quelques jours, Jo-Anna du blog A Pretty Life in the Suburbs que je suis depuis l'année dernière, postait une photo d'une soupe à base de tomates et potiron qui avait l'air délicieuse sur Facebook...
Gratin de Choux Fleur SurPrise Gratin de Choux Fleur SurPrise Par Miam la cuisine de Cath 22/10/14 14:34 Un choux fleur à la maison..de la crème ..le plat préféré de ma fille depuis toute petite .. Pour l'anecdote ✔ Quand elle était petite (en taille et en âge ! lol ) Si son Anniversaire tombé un jour de [...]

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