Les Recettes de Cuisine - 18

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Patissons fleurs sautes, tofu aux herbes Patissons fleurs sautes, tofu aux herbes Par cultures bio 24/07/14 07:41 INGRÉDIENTS Un kilo de mini patissons en fleur le plus frais possible (les fleurs ne doivent pas être fanées). 200 grammes de tofu aromatisé aux herbes (ou nature), huile d’olive, oignon, bouillon de légumes en poudre . C’EST PARTI Séparer les légumes de...
Bocal d'aubergines à l'huile d'olive Bocal d'aubergines à l'huile d'olive Par La Conque d'Or 24/07/14 07:38 Melenzane sott'olio : on pense déjà à l'hiver, je sais c'est tôt mais les conserves de légumes n'attendent pas. C'est la pleine saison des aubergines ou des tomates, alors on se prépare... Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation...
Tiramisu aux fraises Tiramisu aux fraises Par Cakes and Sweets 24/07/14 07:36 Préparation : 45 min Le mélange savoureux entre le crémeux du mascarpone et le fruité de la fraise. Un dessert à réaliser d’urgence, si vous êtes dans la saison des fraises ! Découvrez d’autres recettes gourmandes grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site :...
Forêt-noire Forêt-noire Par Le goût en éveil… 24/07/14 07:34 Un bocal de cerises au sirop de mon cru, sur une étagère… Et l'envie de proposer une forêt-noire sur le blog est née… Une promenade sur le blog d'une pâtissière (qui nous parle de fève tonka, de tarte au chocolat amer, de macarons bicolores à la framboise…...
Champignons rôtis au chorizo et feta Champignons rôtis au chorizo et feta Par La Taverne de Ginia 24/07/14 07:33 Une entrée parfaite qui fera son petit effet!! Chez moi ils n'ont pas fait un pli!! -1 barquette de champignons de Paris de 500g (pas trop petits) -chorizo fort en tranches fines -feta Pour la sauce : -6 gousses d'ail -persil -le jus d'1 citron -15cl d'huile...
Frittata aux asperges, sans gluten Frittata aux asperges, sans gluten Par Bien manger sans gluten 24/07/14 07:33 Voici une recette express ne demandant aucune farine, donc sans gluten ! Il s’agit d’une variante de la frittata italienne, un genre d’omelette plus riche, qui sort un peu de l’ordinaire ; pratique pour un diner équilibré, rapide à préparer ! Temps de préparation...
Comme une tarte au maroilles Comme une tarte au maroilles Par Nicole Passions 24/07/14 07:32 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Rappelez vous de cette recette: CLIC J'ai exactement réalisé la même pâte mais, pour la garniture, j'ai mis un fromage vosgien appelé" munster" et, pour parfaire la note lorraine, j'ai éparpillé quelques mirabelles congelées qu'il me restaient de l'an passé....
Ananas rôti aux Épices Ananas rôti aux Épices Par Katoo is in the Kitchen 24/07/14 07:31 Que de belles journées passées grâce à ce soleil généreux ! Le rythme est ralenti, les promenades opportunes, le temps semble s'arrêter parfois. Tout est plus léger, plus clair, plus propice au partage, aux rires, au plaisir d'être ensemble. Je vous fais...
Kitchen trotter : la box qui fait voyager votre assiette Kitchen trotter : la box qui fait voyager votre assiette Par Turbigo Gourmandises 24/07/14 07:30 Depuis quelques années, les box se sont multipliées sans qu’il soit toujours évident de leur trouver des qualités particulières. On m’en a offert un certain nombre, je me suis abonnée, désabonnée, j’ai été parfois tellement déçue – mais aussi quelques fois,...
Patates Douces au Porc Effiloché Patates Douces au Porc Effiloché Par Tartine Jeanne 24/07/14 07:30 L’autre jour je vous proposais une recette de burger d’un autre genre : le Burger au porc effiloché. Comme j’ai du mal à faire les choses en petites quantités, j’avais sorti mon immense cocotte en fonte, acheté 2 kilos de viande de porc et ouvert une bouteille...
Et si les fraises poussaient dans les muffins ?  {Fraise & chocolat blanc } Et si les fraises poussaient dans les muffins ? {Fraise & chocolat blanc } Par La dinette de Nelly 24/07/14 07:30 En voyant les jolies fraises que m'avait rapportées M.Doudou lors de son dernier passage chez notre primeur j'ai eu une folle envie de les intégrer dans un muffin ! Mais je ne voulais surtout pas qu'elles soient cuites et ratatinées au fond du muffin, j'ai...
Biscuits a l'orange Biscuits a l'orange Par Aux délices des gourmets 24/07/14 07:30 Des biscuits parfumés à l'orange parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. On peut remplacer l'orange par du citron. Ingrédients : 4 jaunes d’œufs 4 oranges moyennes 200 g de sucres 190 g d'huile neutre 800 g de farines 2 sachets de levure...
Brownies chocolat banane et beurre de cacahuète Brownies chocolat banane et beurre de cacahuète Par Petite cuisinière aux fourneaux 24/07/14 07:30 Une petite bombe calorique ...mais qu'est ce que c'est bon!!! L'association banane et chocolat n'est plus à prouver mais avec le beurre de cacahuète c'est juste top. Une petite merveille déniché chez Bernard...un blog que j'ai découvert il y a peu [...]
Bricks à la courgette et au chèvre Bricks à la courgette et au chèvre Par Paruline en cuisine 24/07/14 07:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min En ce mois de juillet, pour l’évènement mensuel Culino version, Michèle nous invite à l’apéritif sous sa tonnelle. Malgré peu de temps disponible ce mois, je me suis inscrite avec grand plaisir à cet évènement, espérant trouver en quelques jours une bonne...
Bricks à la courgette et au chèvre Bricks à la courgette et au chèvre Par Paruline en cuisine 24/07/14 07:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min En ce mois de juillet, pour l’évènement mensuel Culino version, Michèle nous invite à l’apéritif sous sa tonnelle. Malgré peu de temps disponible ce mois, je me suis inscrite avec grand plaisir à cet évènement, espérant trouver en quelques jours une bonne...
Taboulé sucré aux fruits Taboulé sucré aux fruits Par La tendresse en cuisine 24/07/14 07:10 Un dessert léger et oriental sans un seul gramme de graisse. La fleur d’oranger et tous les fruits apportent beaucoup de parfums et de jus et les amandes grillées au... Read The Rest →
Gâteau d'anniversaire Homer Simpson Gâteau d'anniversaire Homer Simpson" Par Lili et ses ptits plats ! 24/07/14 07:10 Un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon neveu, Hugo, fan des Simpsons ! Le gâteau est composé d'une base en biscuit cuillère, d'une mousse chocolat blanc et d'une mousse framboise. Pour la déco, j'ai choisi des fingers chocolat blanc pour le contour...
Quiche normande Quiche normande Par Une folle envie de cuisiner! 24/07/14 07:00 Voici une quiche délicieuse que je referai à coup sûr tellement elle a été appreciée. On n'y sent pas vraiment la pomme mais savoir qu'elle fait partie des ingrédients donne bonne conscience! Source: livre Simplissime 2 de Guy Demarle (avec quelques modifs...
Pâte sablée à la pistache Pâte sablée à la pistache Par Bon pour les papilles 24/07/14 07:00 Toujours dans mon idée de changer un peu des pâtes sablées classiques que je réalise tout le temps, après la pâte sablée à l'amande voici la pâte sablée à la pistache !!! J'ai pris la recette de celle à l'amande et remplacer par la pistache... A quand la...
Makrout, célèbre gâteau algérien revisité Makrout, célèbre gâteau algérien revisité Par cook and goûte 24/07/14 07:00 S’emparer de la tradition et la détourner en un gâteau aussi original que délicieux c’est ce que j’aime faire. Les makrouts gâteaux de semoule fourrés à la pâte de datte sont les stars de la pâtisserie algérienne. Difficile d’imaginer une fête familiale,...

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