Les Recettes de Cuisine - 18

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Bavarois Fruits Rouges et Mangue Bavarois Fruits Rouges et Mangue Par Oh, la gourmande.. 29/10/14 18:38 Voilà un petit dessert que j'ai fait pour manger après une raclette car je trouve cela assez léger, étant en vacances j'ai pu le faire la veille car le temps de prise entre chaque couche est un peu long. J'ai modifié aussi la proportion de mangue car je...
Pain de thon et crabe Pain de thon et crabe Par keskonmangemaman? 29/10/14 18:30 Encore sur la base de la terrine de poisson de ma mamie je vous propose un grand classique des entrées facile ou des repas du soir léger ,le pain de thon et crabe. Pour 8 personnes vous aurez besoin de : - 1 grosse boite de thon au naturel(400 g) - 1 boite...
Crêpes fourrées aux champignons et poulet Crêpes fourrées aux champignons et poulet Par Maman Tambouille ! 29/10/14 18:30 Après les crêpes fourrées jambon/fromage, voici les crêpes fourrées champignon/poulet. Un petit délice également pour lequel j'ai utilisé les champignons hyper pratiques de mon partenaire Lou légumes. Pour une trentaine de crêpes petites/moyennes: Détail...
Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Par Cuisine-Guylaine la suite 29/10/14 18:27 Pour changer un peu la garniture de mes œufs cocottes, j’ai testé avec une fondue de poireaux, c’est excellent ! Côté marché : Pour 4 personnes 500 g de poireaux 4 œufs bio ou label rouge 4 cc de … Continuer la lecture →
Cake salé aux tomates séchées, comté et basilic Cake salé aux tomates séchées, comté et basilic Par Confessions de 2 Foodaholic 29/10/14 18:21 Bonsoir à vous les Foodaholic :) Vous savez qu'on aime bien les défis et en ce moment c'est pas ca qui manque ! Mais un des défis auxquels on est assidu, c'est bel et bien le Défi Culino Version !! Le principe : chaque mois, on a une marraine ou un parrain...
Cake nutella noisettes Cake nutella noisettes Par Le blog de La passion de Nath 29/10/14 18:16 La gourmandise est un vilain défaut .... oh que non !!!!! Quoi qu'il en soit je le suis et j'assume hihi Ce matin au matin de préparer mon petit déj habituel, j'ai aperçu la cake préparé la veuille pour les petits et la j'ai craquéééééééééééé ohhhhhhh la...
Poulet aux noix de cajou Poulet aux noix de cajou Par Lolibox en cuisine 29/10/14 18:12 Le poulet aux noix de cajou est un plat thaïlandais très savoureux. Recette de cuisine ou article: Poulet aux noix de cajou sur Lolibox
Tarte poires pain d'épices Tarte poires pain d'épices Par Le blog de La passion de Nath 29/10/14 18:10 Mummm l'association de la poire et du pain d'épices un vrai régal !!! 1 pate brisée (maison ou du commerce) 1 boite de poires au sirop 225g ou 3 poires fraiches 90g de pain d'épices 75g de beurre 75g de sucre 100g de crème liquide 10g de maizena Prechauffer...
Crokmu au chocolat noir Crokmu au chocolat noir Par La table est dressée ! 29/10/14 18:07 Un petit biscuit croquant au chocolat pour le café ? J'ai ce qu'il vous faut ! C'est une recette retrouvée dans un vieux livre de recettes anglaises. Pas de grimace svp ! Il y a de très bonnes recettes britanniques !!! Je l'ai un peu modifiée et remplacer...
Paupiettes de veau sauce au cidre Paupiettes de veau sauce au cidre Par Naniemix 29/10/14 18:01 Il est rare que je cuisine des plats complets de viande au thermomix et j’ai tort car hier cette recette a été un succès. De belles paupiettes de veau parfumée au bon cidre de papy jardin…le bonheur! Ingrédients pour 5 personnes 5 paupiettes de veau 2 échalotes...
Glaçage au beurre pour décorer les cupcakes Glaçage au beurre pour décorer les cupcakes Par Cuisinez avec Djouza 29/10/14 17:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 1 min Les cupcakes ont toujours la cote avec leur belles couleurs vives et chatoyantes. Il y en a pour tous les âges, les goûts. Il y a différents glaçage (topping) pour la décoration; Je vous propose aujourd’hui celui au beurre et sucre glace. Il est facile...
Irlande : Colcannon Irlande : Colcannon Par 196 Flavors 29/10/14 17:57 Cette semaine, nous vous faisons peur sur 196F. Pas de recette à base de queue de rat ou de sang de crapaud, mais juste une semaine mettant à l’honneur les traditions de la fête de Halloween. Comme nous le racontait Vera plus tôt cette semaine, la fête...
Couronne briochée suèdoise Couronne briochée suèdoise Par Les douceurs de mon enfance 29/10/14 17:48 Une très bonne recette que j'ai trouvé sur le livre de Anne Wilson et que je recommande vivement à tous les amateurs de fruits confits . Recette ici sur mon blog les douceurs fait sa boulange
Idées vegan pour Halloween Idées vegan pour Halloween Par 100 % Végétal 29/10/14 17:44 Vous l'avez surement compris si vous suivez 100 % Végétal depuis quelques années, Halloween sur le blog c'est un peu sacré, hors de question de passer à côté de la fête la plus cool de l'année et de l'occasion de faire des biscuits rigolos (coucou les Bat-Cookies),...
Poires pochées aux épices et chocolat, sauce stracciatella Poires pochées aux épices et chocolat, sauce stracciatella Par Cook'n'Roll 29/10/14 17:44 J’ai récemment assisté à un cours de cuisine chez Jeremy Girvan, alias GJ Cook. Jeremy est cuisinier privé, formé dans les plus grandes maisons, et dispense ses cours en très petit comité (5-6 personnes) dans le cadre intimiste de son ‘lab’ à la [...]
Pizza juste à la mozzarella Pizza juste à la mozzarella Par La Valkyrie Végetarienne 29/10/14 17:42 Ça fait longtemps que je voulais manger une pizza Margherita. au moment où j'ai eu ma super mozzarella vegan qui file et tout, j'ai oublié les olives. alors bon, romarin et basilic, juste parfait aussi. ingrédients - pâte à pizza (une recette ici) - coulis...
Confit d'oignons au miel Confit d'oignons au miel Par La cuisine en amateur de Maryline 29/10/14 17:37 Confit d'oignons au miel J'ai fais 3 petits pots. J'utilise le confit d'oignons: - pour des tartes tatins salées. - Pour agrémenter une salade de gésier. - Le confit se marie très bien avec le foie gras. - Un poisson gratiné au four. - Une viande. - Des...
Gâteau de compiègne, recette de Mercotte Gâteau de compiègne, recette de Mercotte Par Les joyaux de Sherazade 29/10/14 17:35 Oui je sais , je viens de vous proposez une recette de gâteau de Compiègne , et vous dites mais qu’est ce qu’elle a là celle!!! elle est devenu skysophrénique ou quoi !!. Non, non, non, j’ai encore toutes mes facultés mentales, fort heureusement, mais si...
Harvest Cobb salad Harvest Cobb salad Par Caramel, bonbons & chocolat... 29/10/14 17:32 Aujourd'hui c'est une recette toute simple que je vous propose mais qui m'a surtout plu grâce à sa présentation très soignée: la Harvest Cobb Salad. C'est une salade que j'ai repérée sur Pinterest, je l'ai trouvée tellement belle que j'ai tout de suite...
Chocolat - marrons Chantilly à la vanille Chocolat - marrons Chantilly à la vanille Par Cuisine maison comme autrefois 29/10/14 17:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Entre goûter et boisson voici un ancien dessert, servi aussi pour le thé, le goûter. Chocolat viennois, marrons viennois, châtaignes marinette, peut importe son nom, c'est un petit délice gourmand... Chocolat au lait à la purée de marrons, garni de chantilly...

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