Défi Cuisine : Cueillettes et Recettes, la cuisine des fleurs

Un défi proposé par Sabine du blog Les petits plats du prince

Le jury : Sabine du blog Les petits plats du prince

Passionnée de cuisine depuis de nombreuses années, j'ai démarré mon blog Les petits plats du prince il y a 10 ans en voulant tout d'abord partager mes recettes avec mes 2 grandes filles, comme ma maman et ma grand-mère l'avaient fait avec moi.

Je vis dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le Gers, pays de d'Artagnan ! Notre beau pays de Cocagne regorge de trésors culinaires : foie gras, cassoulet, croustade, garbure... je suis fière de ma région et j'aime partager mes recettes traditionnelles !

Le thème : Cueillettes et recettes - La cuisine des fleurs

La nature est en pleine effervescence et offre mille occasions d’utiliser les plantes sauvages en cuisine. Pour ce défi, mettons les fleurs et plantes comestibles à l’honneur, qu’elles viennent de vos balades ou de vos achats

Les fleurs et plantes achetées sont autorisées, mais dans ce cas il faut qu'elles entrent dans la recette et qu'elles ne soient pas utilisées uniquement en déco.

Alors, en pistou, en beignets, en soupes, en salades... Comment allez-vous cuisiner les fleurs et plantes sauvages ?

Comment participer ?

• Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-cueillettes-et-recettes dans le texte de votre recette.
  
  Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
  
• Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
• Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Vous pouvez participer à partir du 1er avril 2026 jusqu'au 31 mai 2026, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Sabine choisira la recette gagnante.

1 recette gagnante : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix + l'ebook "Ma cuisine sauvage" de Sabine

J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Et Sabine offrira également son ebook Ma cuisine sauvage avec 214 pages pour tout savoir sur les plantes sauvages comestibles et comment les cuisiner !

Livraison : monde entier.

A vous de jouer !