Les Recettes de Cuisine - 21

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Soleil sucré Soleil sucré Par 123Gourmandises 22/11/14 13:01 Le week-end dernier j'ai participé pour la deuxième année consécutive à la 7ème édition du Salon du blog culinaire de Soisson, une évènement organisé par 750gr. Pour ceux qui ne connaisse pas encore,ce Salon à lieu tout les ans à peu près à la même période,...
Gâteau magique à la crème de marron Gâteau magique à la crème de marron Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 13:00 Recette trouvée dans un magazine mais elle vient du livre "Incroyables gâteaux magiques" Ingrédients : 65g de beurre 25cl de lait entier 55g de sucre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de crème de marron 53g de farine de châtaigne 3 cuillères à soupe de marrons...
Purée de patates douces, miel, arôme orange, Thanksgiving (Etats-Unis) Purée de patates douces, miel, arôme orange, Thanksgiving (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 22/11/14 12:58 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Une cuisine facile et rapide cette purée de patates douces au miel et zestes d'orange. Un accompagnement, une garniture pour la fameuse dinde de Thinksgiving. Purée de patates douces, civet de chevreuil, marrons, champignons Mike Fleming Purée de patates...
Entremet table de poker : Entremet table de poker : Par Doux Délices De Nat 22/11/14 12:47 - Génoise au chocolat , imbibage vanille , crème pâtissière au chocolat , déco en pâte à sucre ...
Bavarois machine à sous : Bavarois machine à sous : Par Doux Délices De Nat 22/11/14 12:42 - Génoise à la vanille , imbibage fruits exotiques , mousse aux fruits exotiques , miroir fruits exotiques , déco dessin sur pâte à sucre ...
Roulés de dinde farcis (pour 4 personnes) Roulés de dinde farcis (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 12:30 Ingrédients : 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon cru 8 tomates confites 1 boule de mozzarella 10 feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bonne cuillère à soupe de fond de veau Poivre 1) Poser chaque escalope sur une feuille de film...
Tajine algérien au poulet Tajine algérien au poulet Par Les joyaux de Sherazade 22/11/14 12:30 Tajine de poulet pommes de terre cuit dans un paquet de spaghetti Un tajine de pure création algérienne, un tajine système D, ihihihi ça vous intrigue non !!!! Alors la particularité de notre plat c’est qu’on va préparer plusieurs parties et le tout finira...
Pain perdu au corail d’oursin, céleri rave acidulé et caviar by Kaviari (Caviar Box) Pain perdu au corail d’oursin, céleri rave acidulé et caviar by Kaviari (Caviar Box) Par La Cuisine de Josie 22/11/14 12:24 Salut les amis ! Aujourd’hui, je voudrais vous présenter une box un petit peu spéciale, qui change de celles que l’on peut trouver un peu partout. Il s’agit d’une box...
Apéritif dinatoire #36 - Spirales au chorizo et à la ricotta Apéritif dinatoire #36 - Spirales au chorizo et à la ricotta Par Cooking Milie 22/11/14 12:21 Les feuilletés à l'apéritif c'est une valeur sûre !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - une quinzaine de tranches fines de chorizo - 125 g de ricotta La recette : Préchauffez le four à 200°C. Etalez votre pâte feuilletée sur un plan de travail puis tartinez...
Bûche chocolat/marron (pour 6 personnes) Bûche chocolat/marron (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 12:20 Recette trouvée dans le magazine "Femme actuelle" Ingrédients : 40g de fécule de maïs 40g de sucre 6 oeufs 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE 15cl de crème liquide 150g de crème de marrons POUR LA GLAÇAGE 100g de chocolat noir 10cl de crème liquide 1) Préchauffer...
Boulettes de viande au parmesan Boulettes de viande au parmesan Par les boulettes de kéké 22/11/14 12:18 Boulettes de viande au parmesan : Voici une nouvelle recette très italienne. Le mélange de bœuf et de veau offre un goût tout nouveau ! La recette est directement inspirée de cette recette en vidéo. (pour une quinzaine de boulettes) *300 g de bœuf haché...
Harcha pain marocain Harcha pain marocain Par RECETTES DU COIN 22/11/14 12:18 HARCHA PAIN MAROCAIN 350 g de semoule fine 1 à 2 c.à soupe de sucre 1/2 c.à café de sel 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu 150 ml de lait Dans un saladier, mélanger la semoule,le sucre,le sel et la levure. Ajouter le beurre fondu, mélanger...
Nouveau produit Zapetti - 2 Nouveau produit Zapetti - 2 Par Papillon en cuisine 22/11/14 12:14 Mijoté de Poulet Noisettes de Polenta Des billes de soleil dans votre assiette ! Des noisettes de polenta accompagnent de tendres morceaux de poulet cuisinés dans une sauce tomate aux petits légumes relevée par des olives noires et des herbes de provence....
Cuisses de poulet au citron et à l’ail Cuisses de poulet au citron et à l’ail Par Cuisinedamour 22/11/14 12:12 Bonjour à tous et bon samedi ! Décidément encore une recette réalisée par l’homme, que voulez-vous, j’ai beaucoup de travail pour le lycée donc en ce moment quand c’est moi qui cuisine, on mange des soupes et des pizzas toutes prêtes ! J’espère que je vais...
Cookies araignee Cookies araignee Par Petites Gourmandises 22/11/14 12:12 Vous avez envie de faire plaisir aux plus jeunes, alors n'hésitez pas , ces petits cookies sont rigolos et très bons. ingrédients: 80g de sucre 80g de beurre fondu Un œuf 140g de farine Une pincée de sel Une cuil. à café de levure chimique Une cuil. à soupe...
Tarte aux deux chocolats Tarte aux deux chocolats Par au gré de mes envies gourmandes... 22/11/14 12:11 Pour 6 gourmands : • 1 pâte brisée • 110 g de chocolat blanc en palets • 110 g de chocolat noir en palets • 30 cl de crème fleurette Préparation : Préparer la pâte à l'avance. Foncer un cercle à pâtisserie, piquer le fond avec une fourchette et remettre...
Filet de boeuf en croûte (pour 6 personnes) Filet de boeuf en croûte (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 12:10 Recette trouvée dans le magazine "Cuisine actuelle" Ingrédients : 1 filet de boeuf d'1kg environ 500g de champignons mélangés surgelés 2 échalotes 1/2 bouquet de persil 600g de pâte feuilletée 20g de beurre 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) Sel et poivre...
Tatin de saint-Jacques caramélisées (pour 4 personnes) Tatin de saint-Jacques caramélisées (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 12:00 Recette trouvée dans le magazine "Cuisine actuelle" Ingrédients : 8 noix de saint-Jacques 130g de beurre (mou) 130g de farine 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre Sel et poivre 1) Préparer la pâte : mélanger 100g de farine avec 90g de beurre du bout...
Tarte aux épinards et au thon Tarte aux épinards et au thon Par 1001 Recettes de Flo 22/11/14 12:00 Bonjour, Les épinards en gratin et en soupe, c'est très bon. Mais en tarte salée , ce n'est pas mal aussi. Ingrédients 1 pâte feuilletée 500 g d’ épinards hachés 1 échalote 15 ml d’huile d’olive 280 g de thon au naturel en conserve 2 gros oeufs (ou 3 plus...
Croustade de tofu de la mer Croustade de tofu de la mer Par L'éphémère quotidienneté des repas 22/11/14 12:00 Mes petits pétoncles de tofu "stike again"! ;-) Ce fois j'ai râpé le tofu avant de le faire mariner. Dans un plat allant au four on superpose; des pommes de terre en fines tranches, cuites dans du lait de soya bouillant salé, poivré, et "aillé" pendant...

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