Les Recettes de Légumes et Purée
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Entrecôte au romarin et sa purée de pomme de terre à l’ortie et ail des ours et ses légumes du marché
Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser
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26/05/13 18:48
Ce dimanche, j’ai voulue rire du froid en allumant mon nouveau Barbecue pour nous faire des Entrecôte pour le repas. Vous pouvez bien entendu faire cette recette à la cuisinière, mais si vous avez un Barbecue à la maison, ne vous en privez pas malgré la...
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Purée de patates douces
Par mes tests culinaires : la cuisine facile !
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11/05/13 06:35
Faire manger des légumes aux enfants est un casse tête quotidien ! Mis à part, le riz, les pâtes et les pommes de terre, c’est difficile de leur faire avaler autre chose… Et bien j’ai trouvé un légume parfait pour les petits gourmets : La patate douce....
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Lapin au lait infusé, curry de légumes et purée de celeri
Par 100% cuisine 100% bonheur
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06/05/13 16:25
C'est un plat qui parait compliqué a réaliser, mais au final très simple. Par contre, très très long. Pour le lapin, j'ai choisi une découpe de lapin dont j'ai utilisé le rable ( pour deux cela a suffit),...
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Purée aux légumes verts
Par Cuisine simple et facile
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12/04/13 10:45
Une purée qui associe 3 légumes verts différents et qui sont souvent les ennemis de nos chères têtes blondes .... Haricot vert, petits pois et courgette, le tout mélangé avec des pommes de terre et voilà une succulente purée !!! Ingrédients : 200 gr de...
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Purée de carottes (Lignac)
Par Sucré / Poivré
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29/03/13 08:39
Purée de carottes (Lignac)J’ai essayer pour vous cette purée de carottes du chef cyril Lignac.Une recette qui fera peut etre apprécier la carotte à votre entourage.A condition d’aimez l’association sucré/salé. Préparation : 20 mins Cuisson : 30 mins Pour...
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Purée de légumes frais aux pois chiches et son poivre rouge + CuisineAZ
Par Katy's Eats
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28/03/13 10:24
J'adore les purées ! Et j'aime renouveler les idées sur ce sujet. Pour ceux qui n'aimeraient pas les pois chiches, vous pouvez remplacer par des petits pois frais. Aussi, j'aimerais remercier Franck de Goût et Nature qui m'a gentiment fait parvenir un échantillon...
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Purée de potiron, curry et cumin ou comment atteindre 5 fruits et légumes par jour
Par Chroniques et délices
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13/03/13 10:43
Il me restait du potiron suite à mes gaufres (recette ici) j'ai simplement fait une purée totalement végétarienne. *Temps total comprenant toutes les étapes jusqu'à la dégustation: environ une nuit et 25 minutes.* +Préparation: environ 5 minutes; temps...
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Purée de panais
Par Les joyaux de Sherazade
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12/03/13 15:50
Purée de panais aux pommes de terre Le jour où j'ai fait cette recette, mes enfants me demandent comme d'habitude: Alors qu'est ce que tu nous a fait de bon maman? Et bien mes loulous, ça sera purée de pommes de terre et côte à l'os... Hmmm, ils repondent...
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Purée de chou-fleur
Par Vie quotidienne de FLaure
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10/03/13 04:30
Bonjour, Pour accompagner du magret de canard, j'ai décidé de changer des pommes de terre sautées et de présenter une purée, mais de …… Purée de chou-fleur Pour 4 personnes Préparation 10 min, cuisson 30 min 1 chou-fleur 1,90€/1 3 pommes de terre 0,42€/kg...
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Panais , vous connaissez
Par Les joyaux de Sherazade
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08/03/13 23:10
Le panais J'aime bien faire les marchés, c'est tellement agréable de respirer ses couleurs et odeurs de produits frais... On y découvre même des produits qu'on ne connaissait pas ou qu'on a pas l'habitude ou oublier de cuisiner. On se laisse plus tenter...
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Tartine : Purée d'artichaut, Mimolette, Légumes grillés
Par La fourchette gourmande
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19/02/13 15:00
Les tartines peuvent se manger en apéro, en entrée ou en plat. Pas très compliquées à faire, pratiques quand on ne veut pas rester des heures en cuisine, voici une recette salée avec des légumes, du fromage et jambon, de quoi contenter tout le monde ! Elle...
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Purée de panais et pommes de terre
Par amour de cuisine chez soulef
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08/02/13 11:35
Purée de panais. bonjour tout le monde, la purée de panais, est un plat au quel je n'aurais jamais penser, mais je l’ai dégusté chez une amie, et j'avoue que j'ai beau essayer de détecter le gout sans qu’elle ne me dise la puree est a base de quel legume,...
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Purée de panais
Par amour de cuisine chez soulef
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05/02/13 19:33
Puree de panais. bonjour tout le monde, voila une recette délicieuse et facile a réaliser que j’ai dégusté chez une amie, la purée de panais, j’avais que je n’ai jamais cuisiner avec le panais, car je croyais au début que c’est du radis blanc “ اللفت “...
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Cabillaud avec ses tagliatelles de légumes, purée d'oignons safranée et sauce au whisky
Par J'en veux encore plus!
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30/01/13 14:24
Le thème de Culino Versions ce mois ci est "cuisine légère" avec une recette salée. Aujourd'hui c'est le dernier jour de participation, ma recette arrive juste dans les temps... J'ai choisi un plat à base de poisson (je voulais du dos de cabillaud et je...
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Légumes à l'érable au four , tofuà la moutarde pané, et purée de pommes de terre\brocoli
Par L'éphémère quotidienneté des repas
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26/01/13 12:00
Des carottes, du navet (chou de Siam, rutabage), des oignons rouges, salés, poivrés, et badigeonnés d'un peu d'huile d'olive et de sirop d'érable s'en vont au four, à 450, pendant ... le temps que ça prend! Le tofu, en tranches tartinées de moutarde de...
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Purée endive et pomme de terre
Par Recettes a gogo...
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23/01/13 11:39
Petit essai pour mon loulou, l'endive...je ne peut pas dire que ce soit le légume qu'il préfère mais il l'a mangé quand même ! A partir de 7 mois : - 1 endive - 1 pomme de terre - 1 pincée de noix de muscade - un peu de crème - eau Remplir le réservoir...
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Purée de légumes d’hiver (dès 12 mois)
Par Audrey Cuisine
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23/01/13 06:00
Le navet c'est pas trop mon légume préféré, mais quand je vais acheter mes légumes chaques semaines au Jardin d'Ethan avec mon p'tit bonhomme, c'est inlassablement par le cajot de navets qu'il est interessé et me les pose spontanément dans mon panier de...
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Purée de pommes de terre
Par Les joyaux de Sherazade
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15/01/13 10:12
Purée de pomme de terre Il n y a rien telle qu'une bonne purée maison, et c'est tellement simple à faire alors pourquoi s'en priver?? Avec des ingrédients de base: pommes de terre, lait, beurre on obtient une délicieuse purée, bien onctueuse, pour le plaisir...
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Purée de celeri rave
Par amour de cuisine chez soulef
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11/01/13 09:13
Recette purée de cèleri rave. bonjour tout le monde, qu’est ce que vous en dites d’une purée maison, par ce froid, une purée de Cèleri rave, un réel délice, surtout pour accompagner une épaule d’agneau rôtie au four, un gigot d’agneau rôti, ou alors du...
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Filet de cabillaud au paprika accompagné d’une purée aux trois légumes
Par Les recettes d'Anne-Laure
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04/01/13 18:50
Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous présente une autre façon de cuisiner le cabillaud : un filet de cabillaud épicé au paprika accompagné d’une purée aux trois légumes : panais, carottes et pommes de terre !! Pour cela, il faut (recette pour 4 personnes)...
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