Les Recettes de Légumes - 16

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Lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil Lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil Par Paruline en cuisine 11/09/14 16:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 30 min Bonsoir, Un restant de courgettes et d’aubergines au réfrigérateur, une envie de poisson et d’un plat du soleil… voilà ce qui est à l’origine du plat que je vous propose ce soir. Ce sont des lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil (aubergines, courgettes),...
Crumble de légumes du soleil léger de Betsey Crumble de légumes du soleil léger de Betsey Par Chococlara 11/09/14 15:54 J'ai découvert cette recette dans le magazine Weight Watchers de janvier/février 2014. J'ai gardé la base pour le crumble et j'ai mis des légumes de saison, c'était très bon ! Avec une salade verte ou de roquette et c'est parfait.
Tarte salée à la pâte feuilletée facile Tarte salée à la pâte feuilletée facile Par Les joyaux de Sherazade 11/09/14 14:30 Les journées passent à une vitesse incroyable, surtout les matinées quand les enfants sont à l’école. Comme je les récupère entre les midis pour manger à la maison, j’ai l’impression que à peine de les dépose, je fais un peu de ménage, je règle 2-3 affaires...
Tarte aux courgettes & fromage de chèvre en plus d'un livre sur les légumes Tarte aux courgettes & fromage de chèvre en plus d'un livre sur les légumes Par La fleur d'oranger 11/09/14 12:51 Tarte rapide et délicieuse qu'on mange sans faim même si on n'aime pas trop la courgette. Cette recette est tirée du livre "Cuisinez les légumes de la tête… aux pieds" , auteur : Côté Jardins Côté Jardins , édition : Conseils d'expert . Un livre que je...
Sauté de veau aux légumes (pour 4 personnes) Sauté de veau aux légumes (pour 4 personnes) Par Le blog de cook'N'co 11/09/14 09:34 Ingrédients : 600g de viande de veau 6 carottes 1 brocoli 250g de pois gourmands 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de thym 2 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 1) Emincer finement l'oignon. Eplucher les carottes...
Salade de Vermicelles aux Crevettes et Légumes Salade de Vermicelles aux Crevettes et Légumes Par La Cuisine de Nelly 11/09/14 09:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 4 min L'été n'est pas fini, on peut encore manger des salades colorées, vitaminées et pleine de fraîcheur. Comme celle ci, aux saveurs asiatiques. Dans la recette du magazine où j'ai pris cette recette, il y a 40 g de cacahuètes décortiquées grillées à sec à...
Filet mignon aux petits légumes Filet mignon aux petits légumes Par Aux papilles 11/09/14 06:30 Cette recette a été réalisée par pendant nos vacances en Bretagne d'ailleurs c'est l'une de plus "élaborée" que j'ai pu cuisiner !!! Il faut dire que pendant cette période, je préfère des plats plus simples afin surtout aussi ma petite famille. Alors certes,...
Flan de légumes au bacon Weight Watchers Flan de légumes au bacon Weight Watchers Par Cooking Milie 11/09/14 06:16 Et oui j'ai beau aimé la bonne bouffe il faut quand même que je perde un peu de poids (enfin beaucoup de poids). Cela commence avec l'intégration de beaucoup de légumes dans mon alimentation et surtout dans celle de mon homme. J'ai également investi dans...
Pizza aux légumes d’été {sans gluten} – #Vegan Pizza aux légumes d’été {sans gluten} – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 11/09/14 06:00 En rangeant mes étagères l’autre jour, je faisais le tri dans mes farines, notamment les farines sans gluten. C’est comme ça que je me suis rendue compte que je n’utilisais que trop peu la farine de pois chiche, j’aime pourtant le goût qu’elle donne aux...
Légumes d'Automne: Poivron, Aubergine, Chou-fleur, Tomate, Oignon Légumes d'Automne: Poivron, Aubergine, Chou-fleur, Tomate, Oignon Par 1 recette 1 minute 10/09/14 19:29 Bonjour, aujourd'hui je vous offre quelques recettes pour bien profiter des légumes d'automne. Cliquez ici, pour la "Caponata (Salade d'Aubergines)". Cliquez ici, pour la "Soupe à l'oignon gratinée". Cliquez ici, pour la "Ratatouille Niçoise". Cliquez ici,...
Galettes de légumes et de céréales Galettes de légumes et de céréales Par La Valkyrie Végetarienne 10/09/14 17:42 C'est pas trop trop moi qui les ai faites... j'ai acheté un paquet de truc Bjorg pour faire des galettes. y a d'autres marques, farfouillez au rayon bio!! normalement il faut mettre un oeuf et du lait moi j'ai mis de la maïzena et du végélait. + sel poivre...
Filet mignon a la plancha et ses petits legumes Filet mignon a la plancha et ses petits legumes Par tatagateau 10/09/14 17:41 Bonsoir tout le monde il fait encore beau alors la plancha n'est pas encore rangée on s'en est servie cet été quand il pleuvait des cordes voir le jour de 15 aout j' adore cuisiner a la plancha car on peut vraiment y faire ce que l'on veut je prends du...
TarteteTtEs KaDAïfs Aux LéGuMEs TarteteTtEs KaDAïfs Aux LéGuMEs Par La fourchette gourmande 10/09/14 15:10 La pâte à kadaïf, appelée aussi « cheveux d'ange », est vendue dans les boutiques de produits orientaux. Composée de farine, d'eau et d'amidon de maïs, elle est façonnée sous forme de fins vermicelles. Une fois cuite elle devient super croustillante, parfaite...
Tian de Légumes au Chèvre et Parmesan Tian de Légumes au Chèvre et Parmesan Par Dans la Cuisine de Françoise 10/09/14 14:50 Comme tous les étés, les Tians aux Légumes font partie de Ma Cuisine, parce que d'une part j'adore les Légumes et puis aussi parce que le Tian est d'une simplicité enfantine. J'ai réalisé ce plat Dans la Cuisine de nos amis Sylvia et Steve, dans leur superbe...
Couscous d'orge aux légumes Couscous d'orge aux légumes Par Reinefeuille 10/09/14 09:00 Je n'avais jamais préparé de couscous et puis je suis tombée sur une superbe photo dans un livre sur la cuisine végétarienne qui m'a drôlement fait envie. J'ai vite fait l'inventaire dans ma cuisine et j'ai adapté la recette avec ce que j'avais sous la...
Omelette au four avec légumes Omelette au four avec légumes Par La Cassata 10/09/14 07:00 Préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 oeufs 1 aubergines 1 poiv ron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 2 grosses tomates (pour moi tomates piccadilly) oignon (pas mis) 60 g fromage râpé sel poivre huile d'olive Assaisonnement Ariosto pour sauce tomates avec légumes...
Salade de légumes tendres, sauce au sirop d’érable Salade de légumes tendres, sauce au sirop d’érable Par Succomber à la tentation... 10/09/14 00:33 Et hop, moult petits légumes ingurgités sans presque sans rendre compte… Je dis « presque », parce que malgré tout, certains ont trié, qui les poireaux, qui la salade, qui les oignons,… Mais au bout du compte, tout de même, plein de petits … suite...
Gratin breton de lotte aux petits légumes Gratin breton de lotte aux petits légumes Par Les recettes de Poulette et Ratounette 09/09/14 18:36 Un joli plat pour 4 bons gourmands ! un gros oignon ; 3 carottes ; 4 petits poireaux ; 15 cl de vin blanc (un bon petit verre), j'ai utilisé du Muscadet ; du thym frais ; 300 g de champignons de Paris ; pour la béchamel : 40 g de beurre, 3 cuillères à soupe...
Paccheris farcis aux légumes du soleil et mozzarella Paccheris farcis aux légumes du soleil et mozzarella Par Kitchen Story 09/09/14 09:27 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Je voulais vous présenter une recette de lasagne depuis un petit moment. Mais voilà, hier, ma fille s'est amusée à remplir le caddy de toute sorte de pâtes, son plat préféré! Dans le lot,j'ai trouvé un paquet de paccheris! Les paccheris ressemblent à des...
Spaghetti com legumes e  Chouriço / Spaghetti au Chorizo Spaghetti com legumes e Chouriço / Spaghetti au Chorizo Par Les Saveurs de Beth 09/09/14 09:00 Depois de umas férias bem merecidas e muito bem gozadas, estou de volta com esta receita que foi retirada deste blog Francês um blog que aprecio bastante, repleto de delicias, espero que gostem. je remercie La Marmite à Malice pour ceux délicieux partage...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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