Les Recettes de Légumes et Épice

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Emincé de dinde épicé aux petits légumes Emincé de dinde épicé aux petits légumes Par La Cuisine d'Angelle 16/07/14 00:50 Aujourd'hui je vous propose un plat complet, rapide et relevé juste ce qu'il faut. Un repas parfait pour nous faire voyager sans quitter notre table. Pour 4 personnes : 500g d'émincé de dinde (ou 4 escalopes de dinde émincées) 400 gr de pomme de terre 1...
Poêlé de légumes épicé et remplis de soleil!!! ( poivron, carotte, tomates, celeri) Poêlé de légumes épicé et remplis de soleil!!! ( poivron, carotte, tomates, celeri) Par Les gourmandises de souky 11/07/14 19:53 Ingrédients: -2 oignons -2 carottes -1 poivron rouge -1 branche de celeri -2 grosses tomates ou 2 petites -2 cuill à soupe de concentré de tomates -cumin, curcuma, curry, sel, poivre -1 citron - persil , basilic et thym Faire bouillir de l'eau et plonger...
Sandwich à la dinde, épices, légumes, pave con pavo, torta (Amérique du Sud) Sandwich à la dinde, épices, légumes, pave con pavo, torta (Amérique du Sud) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:04 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Un snack idéal pour un repas nomade sain, léger en graisse, riche en légumes et en épices. En pique-nique ou pour un repas au bureau, il représente un casse-croûte riche en énergie, saveurs, équilibre. Torta à la dinde épicée et aux légumes frais Kiwidough...
Galettes au tofu, légumes, épices indiennes, vegan, sans gluten (Asie) Galettes au tofu, légumes, épices indiennes, vegan, sans gluten (Asie) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 4 min Lorsque la streetfood devient saine, au contraire de l'image de malbouffe, on trouve de délicieux snackings, harmonieux, bons pour la santé. Ces pancakes-croquettes végétariennes sont faciles et rapides à cuisiner et ne comportent ni œufs ni lait et sont...
ღ   miam   Poêlée de Tortis -Légumes et Épices ღ " miam " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices Par Miam la cuisine de Cath 29/06/14 21:36 Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard !! )... En accompagnement on m'a réclamé des pâtes :)) Cela faisait lgtps c'est vrai .. Donc hop on ajouté [...]
Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux (Québec) Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux (Québec) Par Street Food, Cuisine du Monde 19/06/14 11:01 Préparation : 15 min Un snacking gourmand, équilibré, complet pour déjeuner au bureau, pour garnir la lunch-box. Du pain de mie, du poulet, du beurre, des carottes, du chou râpé, du céleri, piment, des oeufs durs, du persil et des tomates. Sandwich brochette Moon's Sandwich...
Mousseline de choux fleur au curry Mousseline de choux fleur au curry Par Recettes a gogo... 12/06/14 08:00 A partir de 9 mois : - 200g de choux fleur frais ou surgelé - 60g de pomme de terre - 1 dosette de lait infantile ou une cuillère à soupe de fromage blanc - 1 mini pincée de curry - 1 noisette de beurre - eau Remplir le réservoir d'eau du babycook, niveau...
Soupe de patates douces à la marocaine Soupe de patates douces à la marocaine Par La cuisine et les voyages de Prici 05/06/14 07:12 Puisque chez moi le soleil n'est pas au rendez-vous, ni la chaleur d'ailleurs, voici une excellente soupe réalisée au Cookéo mais qui peut très bien se faire à la cocotte minute traditonnelle. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. 3 patates douces...
Tajine de légumes aux épices douces Tajine de légumes aux épices douces Par Saveurs gourmandes 25/05/14 00:50 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Le tajine désigne aussi bien un ustensile de cuisine traditionnelle du Maghreb qui est un plat de cuisson creux en terre cuite surmonté d’un couvercle conique, qu’une préparation culinaire du Maghreb occidental (Algérie et Maroc) La préparation est cuite...
Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps Par cuisine en folie 21/05/14 19:00 Un plat tout simple fait au retour du marché avec des produits frais. C'est léger et très bon les épices Cajun apportent leurs saveurs prononcées au saumon Dans ce mélange d'épices qui vient de chez Nicolas Les Relais de Rungis ICI vous trouverez : Thym,...
Couscous à l’agneau Couscous à l’agneau Par Le sucré salé 21/05/14 14:05 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose un des plat préféré des Français,le couscous!une spécialité du nord de l’Afrique que l’on retrouve dans toutes les maisons d’ Algérie,du Maroc et de Tunisie ! C’est un plat conviviale composé essentiellement...
Galettes quinoa-lentilles corail aux légumes et épices Galettes quinoa-lentilles corail aux légumes et épices Par Gourmand'Iz 19/05/14 22:17 Oyé, oyé , la galette salée a encore frappé! L'année dernière, je vous avais parlé du blizzard culinaire qui souffle parfois les soirs de semaine chez moi et de la galette de quinoa, ICI . Je dois vous dire (mea culpa) que ça ne s'est pas arrangé... J'ai...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 18/05/14 09:04 Des aubergines farcies à l’indienne, servez-les avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes,...
Salon du Blog Culinaire Salon du Blog Culinaire Par Les Délices de Sandstyle 01/05/14 01:37 Samedi 12 avril 2014 j'ai eu la chance et l'honneur de pouvoir participer au Salon du Blog Culinaire à Paris . C'était ma première participation ! Et oui mon blog est tout jeune car il existe seulement depuis le 9 décembre 2013 !!! Pour cette occasion j'y...
Printemps, légumes, épices, condiments…que d’énergie et de soleil pour nos papilles Printemps, légumes, épices, condiments…que d’énergie et de soleil pour nos papilles Par Toquez Chez Nat 29/04/14 16:02 Laisser un commentaire Annuler la réponse. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Nom * Adresse de contact * Site web Antispam + trois = 9 Commentaire Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML...
Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes printaniers glacés Par cuisine en folie 15/04/14 19:00 La cuisson au foin a fait son grand retour dans nos assiettes Très prisée au Moyen-âge, ce mode de cuisson est aujourd'hui remis au goût du jour par de grands chefs comme Sven Chartier qui l'utilise pour parfumer les plats et préparer des recettes au goût...
Poêlée de carottes au cumin Poêlée de carottes au cumin Par Les petits plats de Mimimarie 13/04/14 09:00 Je participe aujourd'hui au tour 352 ; Miss Cuisine m'a attribué le blog très appétissant Ligne et plaisir et j'ai choisi d'effectuer sa poêlée de carottes au cumin. Pour 4 personnes 500 g de carottes 1 c à s de cumin 1 filet d'huile d'olive 1 filet de...
Chaussons végétaux aux légumes, lupin & épices Chaussons végétaux aux légumes, lupin & épices Par Les recettes de Juliette 25/03/14 06:53 J'ai découvert il y a peu un tout nouveau produit : le lupin, une plante dont les graines sont comestibles. Cette graine a un taux protéique égal, voire supérieur au soja. Il est source de fibres, de calcium & de fer, est riche en magnésium et faible en...
Tajine de légumes aux épices et à l’orge Tajine de légumes aux épices et à l’orge Par Saveurs croisées 24/03/14 10:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h10 J’ai le plaisir de contribuer chaque mois à l’édition belge du magazine Bio Info, et je vous livre ici mon premier article consacré à l’orge et ses vertus, ainsi qu’aux légumes orangés. Pour illustrer ces petits points « nutrition et santé », une recette...
Potage aux légumes et aux flocons d'avoine Potage aux légumes et aux flocons d'avoine Par Fourchettes et pinceaux 17/03/14 20:00 La fraîcheur est de retour.... Alors une petite soupe est toujours la bienvenue pour nous réchauffer un peu :-) Quand j'ai découvert cette recette, sur le magnifique blog L'école buissonnière, j'ai tout de suite eu envie de la tester : c'est un régal. Ingrédients...
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Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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