Les Meilleures Recettes de Patisserie Orientale de Les joyaux de Sherazade

72 recettes de patisserie orientale sont référencées sur le blog Les joyaux de Sherazade. (284 sur l'ensemble des blogs)

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Gâteau boules de neige à la noix de coco Gâteau boules de neige à la noix de coco Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 10:45 Les boules de neige à la noix de coco, l’un des plus grand classique de gâteaux algériens. des gâteaux terriblement fondants que ma mère préparait à chaque fête de l’aid, et qu’est ce que c’était bonnn. Ce qui m’impressionnait c’est que toutes ses pièces...
Corne de gazelle facile et économique Corne de gazelle facile et économique Par Les joyaux de Sherazade 01/10/14 15:35 Des cornes de gazelles oui mais en version économique et c’est parfait pour l’aid el kebir. Il s’agit d’une pâte sablée, appelée la pâte magique pour les gâteaux algériens. ce là fait un moment que je souhaite vous la présenter parce que je la trouve parfaite....
Griwech Griwech Par Les joyaux de Sherazade 07/10/13 14:10 Griwech Griwech, un grand classique des gâteaux algériens, bien croustillant , bien mielleux, un délice présent à toutes les fêtes et les occasions. Je vous le présente à ma façon, je n’ai pas touché à la recette en elle même, la recette de griwech de Tlemcen,...
Gateau pour l’aid 2013 Gateau pour l’aid 2013 Par Les joyaux de Sherazade 10/10/13 17:21 Gateau pour l’aid 2013 Des petites douceurs pour faire plaisir à vos convives pendant les fêtes. Je vous propose ces jolies couronnes citronnées, il s’agit d’une pâte sablée façonnée en couronne tressée avec une fine couche de glaçage royal qui ajoute un...
Kalb el louz Kalb el louz Par Les joyaux de Sherazade 26/07/13 13:07 Kalb el louz Voilà the recette de kalb el louz,(chamia), qui a la couleur, le texture et le gout dont je rêvais. Ce kalb el louz est super fondant, bien parfumé à la fleur d’oranger, bien coloré, pas trop sucré, hmm trop trop bonnnnnnnnn. Depuis le début...
Kalb el louz Kalb el louz Par Les joyaux de Sherazade 09/07/14 08:25 Voilà the recette de kalb el louz,(chamia) , qui a la couleur, le texture et le gout dont je rêvais. Ce kalb ellouz est super fondant, bien parfumé à la fleur d’oranger, bien coloré, pas trop sucré, hmm trop trop bonnnnnnnnn. Depuis le début de ramadan...
Gâteau aux dattes Gâteau aux dattes Par Les joyaux de Sherazade 12/11/12 03:21 Un gateau sec, super simple à faire, fourré avec un mélange de dattes et de noisettes,parfumé au épices: cannelle, girofle…, avec un subtil gout de sirop d’érable, ce délice est un véritable coup de cœur. C’est un gâteau que j’ai préparé pour l’aïd et que...
Griwech Griwech Par Les joyaux de Sherazade 05/07/14 01:22 Griwech, un grand classique des gâteaux algériens, bien croustillant , bien mielleux, un délice présent à toutes les fêtes et les occasions. Je vous le présente à ma façon, je n’ai pas touché à la recette en elle même, la recette de griwech de Tlemcen,...
Gâteaux algériens et pâtisseries  pour ramadan 2014 Gâteaux algériens et pâtisseries pour ramadan 2014 Par Les joyaux de Sherazade 27/06/14 06:04 Une sélection de gâteau algérien, ou plutôt de pâtisserie algérienne pour les repas et les soirées de ramadan : kalb el louz, basboussa, baklawa, makrout, griwech et bien d’autres merveilles. Ces gourmandises rapporteront la douceur à vos repas mais pas...
Gâteaux sans cuisson pour l’aid el fitr Gâteaux sans cuisson pour l’aid el fitr Par Les joyaux de Sherazade 23/07/14 09:45 Toujours avec les préparations des gâteaux de l’aid ?? voilà une belle liste de gâteaux sans cuisson super simple et délicieux, un plaisir pour les papilles et pupilles Pour d’autres idées de gâteaux consultez l’index des gâteaux algériens, bonnes préparations...
Mchewek Mchewek Par Les joyaux de Sherazade 22/07/14 06:55 Mchewek ou mchawek, un gateau algerien très simple et rapide à faire , un pur délice, moelleux à souhait. Mchewek est le cousin du macaron mais en beaucoup moins contrevient à faire . C’est un classique qui plait généralement à tout le monde. La recette...
Griwech Griwech Par Les joyaux de Sherazade 26/07/13 08:55 Griwech Griwech, un grand classique des gâteaux algériens, bien croustillant , bien mielleux, un délice présent à toutes les fêtes et les occasions. Je vous le présente à ma façon, je n’ai pas touché à la recette en elle même, la recette de griwech de Tlemcen,...
Kalb el louz au lben , chamia , recette facile et inratable Kalb el louz au lben , chamia , recette facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 15/06/14 13:46 Qui dit ramadan en Algérie, dit kalb el louz ou chamia, une pâtisserie incontournable pendant le mois sacré. Vous êtes très nombreuses et nombreux à chercher la recettes, THE recette qui va vous rappeler le bon gout de ramadan et sahrate ramadan. Une recette...
Basboussa Basboussa Par Les joyaux de Sherazade 16/07/13 16:50 Basboussa La basboussa بسبوسة , un gateau oriental, super bon et très facile à faire. La basboussa est un gateau à base de semoule imbibée avec un sirop léger et parfumé au zeste de citron Il existe plusieurs versions de basboussa, celle que je vous propose...
Gâteaux algériens / recette Taj el moulouk , les étapes en photos Gâteaux algériens / recette Taj el moulouk , les étapes en photos Par Les joyaux de Sherazade 05/08/13 08:59 Gateau algerien moderne Taj el moulouk , تاج الملوك , la couronne des sultans: quand la douceur croise l’élégance. Voilà un autre joyau dans la catégorie gâteaux algériens. Une réalisation qui a besoin d’une pointe de patience et d’un soupçon de dextérité....
Makrout au four Makrout au four Par Les joyaux de Sherazade 08/08/14 09:05 Makrout au four مقروط الكوشة , un grand classique dans la pâtisserie maghrébine et algérienne en particulier. Une semoule au bon gout du smen, aromatisée à la fleur d’oranger et une farce de datte succulente parfumée à la cannelle et au clou de girofle....
Gateau pour l’aïd 2013 Gateau pour l’aïd 2013 Par Les joyaux de Sherazade 03/08/13 12:24 Des petites douceurs pour faire plaisir à vos convives pendant les fêtes. Je vous propose ces jolies couronnes citronnées, il s’agit d’une pâte sablée façonnée en couronne tressée avec une fine couche de glaçage royal qui ajoute un petit coté craquant à...
Makrout aux dattes à l’ancienne Makrout aux dattes à l’ancienne Par Les joyaux de Sherazade 27/07/14 14:02 Vous connaissez ma passion pour les recettes de famille et l’héritage de nos aînées! Cette recette s’inscrit directement dans cette dimension, un pur secret que je vous partage ici, et je crois bien que très peu d’entre vous connaissent : le makrout aux...
Basboussa à la crème , chhiwat ramadan Basboussa à la crème , chhiwat ramadan Par Les joyaux de Sherazade 12/07/13 15:17 Recette de basboussa La basboussa est issue du moyen-orient. Cette pâtisserie, tient son origine d'Egypte. Ce dessert y était appelé ma'mounia. Il s'agit d'un gâteau doux à base de semoule fine, moyenne ou grosse cuite et enrobée d'un sirop. Il s'est répandu...
Makrout Makrout Par Les joyaux de Sherazade 27/07/13 00:26 Préparation : 1h - Cuisson : 15h Recette de makrout inratable By SherazadeVoilà la recette de makrout qui me vient de ma mère. Des makrouts très fondant et absolument délicieux. Les makrouts, sont présents à toutes les occasions en Algérie: mariage , aïd… et très appréciés pendant le mois...
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