Les Meilleures Recettes de Patisserie Algerienne de Les joyaux de Sherazade

22 recettes de patisserie algerienne sont référencées sur le blog Les joyaux de Sherazade. (90 sur l'ensemble des blogs)

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Gateau algerien sans cuisson, livre Samira Gateau algerien sans cuisson, livre Samira Par Les joyaux de Sherazade 03/08/13 08:50 Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Gateau algérien à la pâte d’amande Voilà un gateau sans cuisson , super bon et beau à la fois. Une réalisation qui va ravir les papilles des amoureux de ces petits gateau algerien sans cuisson qui partent toujours du même principe, une délicieuse pâte d’amande...
Sablés au citron Sablés au citron Par Les joyaux de Sherazade 29/07/13 23:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Sablé au citron Voilà des petits sablés au citron super fondant avec un petit croquant apporté par une fine couche de glaçage. Ils ont la forme et l’allure des calissons d’Aix. Le gout citronné est très agréable. Ces sablés au citron seront parfait à l’heure...
Kalb el louz Kalb el louz Par Les joyaux de Sherazade 26/07/13 13:07 Kalb el louz Voilà the recette de kalb el louz,(chamia), qui a la couleur, le texture et le gout dont je rêvais. Ce kalb el louz est super fondant, bien parfumé à la fleur d’oranger, bien coloré, pas trop sucré, hmm trop trop bonnnnnnnnn. Depuis le début...
Mchewek aux amandes, gateau algerien facile Mchewek aux amandes, gateau algerien facile Par Les joyaux de Sherazade 07/08/13 19:27 Mchewek Voilà un gateau algerien très simple et rapide à faire , un pur délice, moelleux à souhait.Mchewek est le cousin du macaron mais en beaucoup moins contrevient à faire . C’est un classique qui plait généralement à tout le monde. La recette que je...
Gâteaux sans cuisson pour l’aid Gâteaux sans cuisson pour l’aid Par Les joyaux de Sherazade 04/08/13 10:36 Kefta, gateau algerien Une autre douceur des gâteaux algériens moderne, j’ai nommé le cœur praliné, un gâteau sans cuisson. Je ne pourrai vous décrire à quel point c’est super bon!!!!. Si vous aimez le chocolat praliné, c’est une recette pour vous. Une...
Gâteaux algériens / recette Taj el moulouk , les étapes en photos Gâteaux algériens / recette Taj el moulouk , les étapes en photos Par Les joyaux de Sherazade 05/08/13 08:59 Gateau algerien moderne Taj el moulouk , تاج الملوك , la couronne des sultans: quand la douceur croise l’élégance. Voilà un autre joyau dans la catégorie gâteaux algériens. Une réalisation qui a besoin d’une pointe de patience et d’un soupçon de dextérité....
Makrout Makrout Par Les joyaux de Sherazade 27/07/13 00:26 Préparation : 1h - Cuisson : 15h Recette de makrout inratable By SherazadeVoilà la recette de makrout qui me vient de ma mère. Des makrouts très fondant et absolument délicieux. Les makrouts, sont présents à toutes les occasions en Algérie: mariage , aïd… et très appréciés pendant le mois...
Gateau pour l’aid / gateau sans cuisson , coquillage Gateau pour l’aid / gateau sans cuisson , coquillage Par Les joyaux de Sherazade 31/07/13 22:29 Gateau algerien sans cuisson Un gateau sans cuisson , j’ai nommé kefta coquillage. Ce qui est super avec la kefta , ce bon gateau algerien , c’est qu’il est déclinable à volonté, le gout , la forme…. On garde toujours le même principe, une pâte d’amande...
Patisserie orientale , مشبك سوري Patisserie orientale , مشبك سوري Par Les joyaux de Sherazade 25/07/13 15:22 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Patisserie orientale facile Je vous présente une pâtisserie orientale et précisément une spécialité syrienne très populaire, mchabek syrien: elle est connue par son gout qui sens bon la fleur d’oranger, elle est croquante à l’exterieur et moelleuse à l’interieur....
Mkhabez, gâteau algérien Mkhabez, gâteau algérien Par Les joyaux de Sherazade 11/11/13 08:42 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Mkhabez ce gateau algerien aux amandes est tout simplement une pure douceur. Des amandes parfumées, un beau glaçage citronné brillant et une belle décoration. Mkhabez est digne s’être présenté sur les plus belles tables, chic et délicieux à la fois…!. Un...
Ka3k algerien Ka3k algerien Par Les joyaux de Sherazade 30/07/13 22:49 Kaak – gateau algerien Voilà un gateau algerien qui a bercé mon enfance. Kaak Tlemcen, الكعك , كعك تلمسان , souvenirs, souvenirs, ceux de ma grand mère quelques jours avant l’aïd préparant ce gâteau que j’affectionne tant. C’était long à faire surtout qu’elle...
Cornes de gazelle – كعب الغزال Cornes de gazelle – كعب الغزال Par Les joyaux de Sherazade 02/08/13 12:00 Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min Un délicieux gâteau maghrébin (on le trouve en Algérie, Maroc et en Tunisie). Le nom signifie la cheville de gazelle, ce gâteau a la forme de croissant et en Algérie, il est appelé tcharek (tcharak, تشاراك ). Il s’agit d’une farce à base d’amande parfumée...
Biscuit à la noix de coco , حلوى الكوك Biscuit à la noix de coco , حلوى الكوك Par Les joyaux de Sherazade 02/08/13 17:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Biscuits à la noix de coco Des sablés à la noix de coco, voilà un gateau très simple à faire et bien présentable. Des sablés croquants, délicieusement parfumés à la vanille et des rochers à la noix de coco fondants , les deux liés par une couche gourmande...
Gateau algerien Gateau algerien Par Les joyaux de Sherazade 04/08/13 08:16 Préparation : 1h - Cuisson : 25 min Gateaux algeriens Des gâteaux algériens traditionnels et modernes pour toutes les occasions et tous les budgets, vous allez trouver dans cette index ce que j’ai publié jusqu’à présent. Cette index je vais l’enrichir au fur et à mesure de mes réalisations...
Gateau algerien / Gateau enveloppe Gateau algerien / Gateau enveloppe Par Les joyaux de Sherazade 02/08/13 16:00 Voilà le recette d’un savoureux gateau algerien, j’ai nommé l’enveloppe algéroise. Un gateau très simple à faire. La farce est un mélange de noisettes et d’amandes, mais vous pouvez très bien utiliser que les amandes. Cette farce est enveloppée dans une...
Gateau aid 2012 / Le palmier avec les étapes en photos Gateau aid 2012 / Le palmier avec les étapes en photos Par Les joyaux de Sherazade 30/07/13 09:52 Gateau algerien moderne Voilà un gateau algerien qui en jette et qui va faire son effet sur votre table de l’aid el fitr. Le palmier, el nakhla, un gateau algerien qui représente l’un des emblème de l’Algérie. J’avais déjà posté la recette l’année dernière...
En plein dans le miel En plein dans le miel Par Les joyaux de Sherazade 22/01/14 09:56 Le miel a toujours occupé une place noble à travers l’histoire de l’humanité. La couleur dorée de sa robe, ses parfums harmonieux avec la nature en ont fait un produit à part. Il incarne tour à tour la puissance, le plaisir, l’antidote, l’energie, l’immunité...
Gâteaux algériens / Skandraniettes , nouveau model Gâteaux algériens / Skandraniettes , nouveau model Par Les joyaux de Sherazade 02/08/13 14:00 Gateau algerien – skandraniettes Skandraniettes, un autre gateau qui s’inscrit dans la catégorie des gâteaux algériens modernes. Un gateau aux amandes: délicieux simple et super mimi. C’est un nouveau model que je vous propose, je l’ai décoré avec des feuilles...
Mkhabez moderne Mkhabez moderne Par Les joyaux de Sherazade 07/08/13 17:06 Mkhabez moderne El mkhabez, une merveille dans la catégorie gâteaux algériens, si traditionnel et moderne à la fois. Même si, on peut le préparer, aux noisettes, aux noix, le mkhabez aux amandes reste de loin mon préféré. Le gout de l’amande se mari à merveille...
Gateaux algeriens modernes Gateaux algeriens modernes Par Les joyaux de Sherazade 01/08/13 01:00 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min J’ai préparé ces douceurs pour le dossier printemps pour cuisine az. De une parce que je trouve ces gâteaux algériens super beau et bon à la fois, de deux parce que de jolis chapeaux ça rappel bien le printemps et de trois ils sont à la mode, habillés comme...
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