Les Recettes d'Entrées - 6

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Velouté de potimarron, crumble de pain d’épices, pour une entrée de fête Velouté de potimarron, crumble de pain d’épices, pour une entrée de fête Par Cook and Dôme 26/10/14 05:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Je continue dans ma série potimarron, avec cette fois un somptueux velouté, très riche et rond, puisque le potimarron cuit tout doucement dans du lait ; lait végétal bien sûr, ce qui allège considérablement la recette, tout en conservant les mêmes saveurs....
Tarte à l’oignon facile Tarte à l’oignon facile Par Les joyaux de Sherazade 25/10/14 00:40 Une bonne tarte à l’oignon, une bonne spécialité alsacienne confectionnée aussi bien par les familles que par les cuisiniers professionnels. la tarte à l’oignon peut être servie chaude ou comme plat de résistance accompagnée d’une bonne salade. Elle est...
Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee Par amour de cuisine chez soulef 24/10/14 23:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tajine warka, ou tajine tunisien en pâte feuilletée Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee est juste a tomber. Une recette qu’on...
Feuilleté de poireau et jambon cru Feuilleté de poireau et jambon cru Par La cuisine en amateur de Maryline 24/10/14 17:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Feuilleté de poireaux et de jambon cru Une entrée très facile et rapide à réaliser. J'ai pris 2 pâtes feuilletées pour obtenir 10 feuilletés. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 blancs de poireaux 5 tranches de jambon cru Sel Poivre Miss Paprika 1/4 c à...
Gâteau salé façon pizza Gâteau salé façon pizza Par Evasion Culinaire 24/10/14 13:28 Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Ou comment préparer un repas rapide sans prise de tête, peu importe ce que l’on a dans son placard. Ou encore, comment utiliser un seul œuf malheureux qui s’ennuie au fond de votre frigo… Bref un cake salé ou un gâteau salé façon pizza avec les ingrédients...
Soupe Zatchu au cheddar fort, une entrée pleine de caractère Soupe Zatchu au cheddar fort, une entrée pleine de caractère Par Gourmicom 24/10/14 06:52 Grande fan de soupes, j’adore en découvrir de nouvelles. Pourquoi ne pas préparer une soupe originale et très goûteuse ? Marielle Vignes du Club de country Appaloosa Dancer’s, qui a remporté le 1er Prix public du concours « Mange ta soupe » organisé par...
Entrée : Feuilleté au chèvre et à la pomme Entrée : Feuilleté au chèvre et à la pomme Par Terre et Mar 23/10/14 21:32 Petite idée pour une recette à faire le soir quand on rentre du travail. Pour en faire un plat complet, j'ai accompagné ces feuilletés d'une poêlée de champignons bruns frais et d'une salade verte. On peut tout à fait réaliser des mini-feuilletés pour les...
Velouté de potimarron aux tomates grillées Velouté de potimarron aux tomates grillées Par Paruline en cuisine 22/10/14 18:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Bonsoir, J’ai beaucoup hésité à poster cette recette depuis le début d’octobre en raison des températures limite estivales… Mais là je craque. J’ai réalisé de cette soupe « à tour de bras » depuis fin septembre pour faire mon entrée, m’en suis régalée,...
Oeuf bénédictine au marlin fumé Oeuf bénédictine au marlin fumé Par La fourchette gourmande 22/10/14 15:10 Plusieurs variantes existent. On peut remplacer le muffin anglais par du pain (baguette grillée) ou une petite gaufre, le jambon par des épinards, du saumon fumé, des asperges et bien d’autres choses encore. L'œuf et la sauce sont toujouts présents. Ingrédients...
Sandwich cercueil en entrée Sandwich cercueil en entrée Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 22/10/14 07:00 Voici une petite entrée bien sympathique pour Halloween. Ce sont de simples sandwichs jambon-beurre découpés en forme de cercueil. C'est l'entrée qu'on avait eu pour notre repas d'Halloween l'année dernière. Le RIP est écrit à l'aide d'un cure-dent et de...
Croquettes de chou-fleur Croquettes de chou-fleur Par Les joyaux de Sherazade 21/10/14 10:05 Entre les enfants et les légumes, ce n’est pas le grand Amour n’est-ce pas!! Et je crois que le chou-fleur fait parti des top légumes boudés par les enfants. Son odeur y est pour beaucoup certainement, c’est pour cela que je mets toujours un morceau de...
Soupe crémeuse aux pommes de terre et brocoli Soupe crémeuse aux pommes de terre et brocoli Par Le blog de Samar 20/10/14 14:23 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min C’est confirmée l’automne et bel et bien installé, les fins de journées se rafraichissent et on a qu’une seule envie c’est de se réchauffer d’une bonne soupe réconfortante. J’aime beaucoup l’automne c’est ma saison préférée, les journées sont très agréables,...
Croquettes de poulet Croquettes de poulet Par amour de cuisine chez soulef 20/10/14 11:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Croquettes de poulet bonjour tout le monde, au ramadan, et avant d’avoir le blog, je préparai souvent ces croquettes de poulet, et mon époux aimait beaucoup, moi j’aimai beaucoup, car je préparai le tout la nuit, je mettais au frigo, et le lendemain juste...
Repas smoothie, de l'entrée au dessert Repas smoothie, de l'entrée au dessert Par babakitchen 20/10/14 08:45 Voila voila, de nouveaux essais de mon amie rachel, privilégier les fruits et légumes crus autant que possible, aujourd'hui deux smoothies plutot intéressants on commence avec l'entrée/le plat ;) * un morceau de pastèque * quelques feuilles d'épinards *...
Plat complet ou entrée : Tarte oignons rouges - camenbert Plat complet ou entrée : Tarte oignons rouges - camenbert Par Terre et Mar 19/10/14 21:30 Une délicieuse suggestion du magazine "Zeste" (j'ai un peu simplifié la présentation finale). Le mariage des saveurs oignons rouges confits, romarin, thym et camembert est parfaitement réussi. A marier avec une salade d'automne, la vigneronne par exemple...
Roulé tomate, pesto, mozzarella Roulé tomate, pesto, mozzarella Par Les Gourmandises de Mamoune 19/10/14 09:26 Voici une recette faite en atelier(à la demande d’une hôtesse) refaite ensuite. Ce roulé a connu un franc succès et donc à nouveau proposé à de nouvelles hôtesses La recette a été trouvée sur le blog « un amour de recettes » vous trouverez la recette originale...
Naan jambon fromage Naan jambon fromage Par La cuisine en amateur de Maryline 18/10/14 19:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Naan jambon fromage Il a y a quelques temps, j'avais repéré les naans du blog "la cuisine est un jeu d'enfant". Sa recette je la ferai une fois, ce sont des naans à la viande hachée. Du coup, c'est plus un repas complet. Que là, je cherchais pour les servir...
Croissants à la viande hachée et nouveau façonnage Croissants à la viande hachée et nouveau façonnage Par Le sucré salé 18/10/14 17:09 Selem alaykoum/Bonjour D’habitude ,lorsque je fais des croissants salés,je divise toujours mon cercle de pâte feuilletée en 12 triangles de même taille,je dépose la farce et je roule de la base à la pointe. Cette fois-ci j’ai opté pour un joli façonnage...
Salade Chaude de Pomme de terre aux Graines de Carottes Salade Chaude de Pomme de terre aux Graines de Carottes Par Le blog de Gourmandise Assia 18/10/14 09:26 Bonjour, Allez une recette avant de prendre l’avion, les valises sont bouclées! Les salades sont régulièrement présentes sur ma table, j’avais envie d’une bonne salade de pomme de terre. Vu les dernières températures, j’ai opté pour une salade chaude! [...]
Bateau d'Avocat aux Bouquets Bateau d'Avocat aux Bouquets Par Recettes de Crevettes 18/10/14 09:21 Une belle entrée douce et savoureuse .... Ingrédients (Pour 4 ) : 2 Avocats 200 g de Crevettes Bouquets fraîches Sel Mayonnaise

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