Les Recettes d'Entrées - 7

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Récapitulatif pour les fêtes : entrees Récapitulatif pour les fêtes : entrees Par LiliMarti 20/12/14 18:33 Http://www.lacuisinedelilimarti.com/article-pintxos-whoopies-mousse-de-reglisse-saumon-fume-120057051.html Pintxos : cubes de pommes de terre et langoustines marinées au combawa et curry Entrée de la mer Sucettes de langoustines à la crème acidulée Chou-fleur...
Crevettes grises, tomates cerises confites au four, oeuf mollet… que des bonnes choses pour une entrée festive Crevettes grises, tomates cerises confites au four, oeuf mollet… que des bonnes choses pour une entrée festive Par LoftKitchen 20/12/14 10:43 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Je vous ai déjà parlé de mon astuce infaillible pour les oeufs mollets. L’avantage aussi de cette technique est qu’elle permet la cuisson de plusieurs oeufs en même temps. Pour cette entrée (largement inspirée de mon ami Alex), j’ai rassemblé plein d’ingrédients...
D'entrée au saumon fumé, crevettes, fromage, oeufs, chic en étoile D'entrée au saumon fumé, crevettes, fromage, oeufs, chic en étoile Par Cuisine maison comme autrefois 20/12/14 09:57 Préparation : 20 min L'étoile de Noël c'est ce que symbolise cette délicieuse entrée raffinée. Facile et rapide à cuisiner elle est composée de crevettes, fromage de brebis, oeufs durs, tomates, cornichons ou olives. Elle est saucée avec une mayonnaise à la crème fouettée aromatisée...
Salade de carottes au cumin Salade de carottes au cumin Par Les joyaux de Sherazade 20/12/14 09:00 Une salade toute simple à préparer mais délicieuse à base de carotte parfumée au cumin. La couleur foncée de la carotte provient de ses très nombreux pigments. Ils contribueraient à prévenir plusieurs maladies, dont les maladies cardiovasculaires et certains...
Noix de St Jacques au crémant de Die & confit d’oignons Noix de St Jacques au crémant de Die & confit d’oignons Par Paruline en cuisine 20/12/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Bonjour à tous Pour l’évènement « Culino Version » de décembre, Kaderick nous a tous conviés au repas de Noël, et nous as proposé de partager les recettes qui siégeront à notre table. C’est donc avec grand plaisir que je vais vous dévoiler l’entrée que...
Chausson salé anti gaspi Chausson salé anti gaspi Par La cuisine en amateur de Maryline 19/12/14 17:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Chausson salé C'est un énorme chausson. Une recette anti- gaspillage. Il restait le tajine de viande hachée de la veille. J'ai pris la base d'une recette de Cuisine de djouza et je l'ai garni avec les restants de la veille. Ingrédients : Restant de tajine...
Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse Par Vie quotidienne de FLaure 19/12/14 17:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Voilà une belle entrée que vous pouvez prévoir pour les fêtes. Elle est légère et fraîche. Elle est pour 8 personnes, pas plus. Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse 8 pers. Préparation 20 min Repos 180 min Cuisson 30 min Total : 230...
Idées pour les Fêtes : les Entrées Idées pour les Fêtes : les Entrées Par Grelinette et Cassolettes 19/12/14 09:05 Avez vous déjà fixé votre menu de fêtes ? Moi pas encore mais je ne suis pas inquiète. Comme dans beaucoup de maisons maintenant, on se répartit les plats à préparer. C'est bien plus confortable que de devoir orchestrer toute seule un repas de A à Z, tout...
Hommos ( Crème de pois chiche) Hommos ( Crème de pois chiche) Par Saveurs et gourmandises 19/12/14 08:30 Pour ceux qui n’ont pas le virus de la cuisine, Pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps, Pour ceux qui ne veulent pas passer plus de 30 min dans la cuisine : Marque Repère a sélectionné des produits de saison qui permettront donc, aux plus pressés de...
Croquette de poulet frit Croquette de poulet frit Par Cuisinez avec Djouza 18/12/14 15:17 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Une recette dont la jeune génération raffole et les adultes aussi, ces croquettes remplaceront les chicken Mc nuggets du mac do qui sont recouverts d’une pâte à beignet et frits. J’ai toujours des soucis pour leur faire mangé le blanc de poulet grillé qui...
Salade de roquette aux deux agrumes Salade de roquette aux deux agrumes Par Evasion Culinaire 18/12/14 12:24 Préparation : 8 min Légère et très goûteuse, servie en entrée cette salade de roquette apportera de la fraîcheur à votre menu de fêtes. Composée de roquette, pamplemousse et orange taillés en suprêmes parsemée d’amandes effilées ou pignons de pins grillés. Pour la vinaigrette...
Crème brûlée safranée à la noix de saint-jacques Crème brûlée safranée à la noix de saint-jacques Par Evasion Culinaire 18/12/14 08:56 Préparation : 6 min - Cuisson : 14 min Très chic cette déclinaison salée de la crème brûlée avec de la noix de saint-jacques et du safran. A servir en entrée ou en petites mises en bouches pour l’apéritif lors des fêtes par exemple. Vous pouvez saupoudrer de sucre en fin de cuisson et caraméliser...
Entrée originale : les oeufs cocotte au raifort Entrée originale : les oeufs cocotte au raifort Par Gourmicom 18/12/14 08:27 Vous avez envie de tester de nouvelles recettes d’entrées originales et qui épateront vos invités ? En voici une qui ne laissera personne indifférent : les œufs cocotte au raifort. Attention, âmes sensibles s’abstenir car la demoiselle a beaucoup de caractère...
St Jacques poêlées et velouté de potimarron {Entrée de Fête !} St Jacques poêlées et velouté de potimarron {Entrée de Fête !} Par JuleaCuisine 18/12/14 07:39 Helloooo ! Tous le monde va bien ?? :) Les fêtes... J-8 ! Ca ne rigole plus ! Vous avez déjà choisi votre menu peut être...? Racontez moi ! Si ce n'est pas le cas... piochez des idées !! :) Une petite entrée marine pour bien commencer ? St Jacques poêlées...
Lotte à l'orange, au safran et sirop d’agave Lotte à l'orange, au safran et sirop d’agave Par Gourmande sans gluten 18/12/14 00:00 La lotte est un poisson délicieux et sa chair est fine, ferme et délicate. Comble du bonheur, c’est un poisson facile à déguster puisque qu'il n'a pas d'arêtes mais seulement une épaisse épine dorsale. Ingrédients Pour 2 personnes 1 petite queue de lotte...
Fatayers Libanais Fatayers Libanais Par Le sucré salé 17/12/14 17:11 Selem alaykoum/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un voyage en orient que je vous propose avec ces excellents petits chaussons appelés fatayers. Ils sont très populaire au Liban ainsi que dans tout le moyen orient.On les retrouve sous différentes formes avec des...
Rougets sur fondue d’épinards et polenta Rougets sur fondue d’épinards et polenta Par Evasion Culinaire 17/12/14 14:58 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Je dois vous avouer que je me suis régalée avec ce plat et que je l’ai mis en file de tête sur ma liste de plats à préparer lorsque je reçois tant il est équilibré et plein de saveur. J’ai repris la recette de mon amie Linda du blog “La cuisine de mes racines”...
Idées d’Entrées pour les Fêtes Idées d’Entrées pour les Fêtes Par QuelquesGrammesDeGourmandise 17/12/14 13:58 Les Fêtes sont bientôt là. Certains seront invités tandis que d’autres seront les hôtes. Je vous propose de retrouver quelques unes des recettes du blog pour préparer de petits amuse – bouches ou une entrée pour débuter les festivités. Feuilletés au Chorizo...
Salade de betteraves et pommes Salade de betteraves et pommes Par Le blog de Samar 17/12/14 13:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Salade de betteraves Voici une délicieuse salade de betteraves et pommes. L’ajout de la pomme apporte du croquant à cette entrée fraiche. L’assaisonnement est particulièrement gouteux, un mélange d’épices comme le curry, gingembre, ail en poudre, le tout...
Bonhomme et Sapin de Noël Bonhomme et Sapin de Noël Par Recettes Simples 17/12/14 10:19 Une décoration toute simple et qui se mange avec une petite sauce, mayonnaise ou vinaigrette .... Ingrédients : 1 Concombre 3 Pommes de terre 2 Olives noires 2 Piques de bois (une grande et une petite)

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