Les Recettes d'Algérie et Cuisine Facile - 3

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Chorba beida ( soupe blanche algéroise) Chorba beida ( soupe blanche algéroise) Par Les joyaux de Sherazade 01/07/14 08:32 Chorba el beida, شوربة البيضاء ou soupe blanche est une spécialité algérienne et précisément très repondu à Alger et Constantine. Il s’agit d’une soupe très simple avec peu d’ingrédients, agrémentée de petites boulettes de viande ou de morceaux de poulet....
Smoothie ananas – pêches Smoothie ananas – pêches Par Les joyaux de Sherazade 30/06/14 08:50 Vous savez surement que je suis une grande amatrice de Smoothie, j’en met à toutes les sauces. Les épices relèvent le gout et les saveurs de toute préparation. C’est pour ça que l’idée de les mettre dans un smoothie ne peut que me réjouir. Un smoothie exotique,...
Briouates a la viande hachee Briouates a la viande hachee Par amour de cuisine chez soulef 29/06/14 12:44 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Briouates a la viande hachee Bonjour tout le monde, Voici des briouates a la viande hachée, facile a faire et surtout trop bon, ces briouates ou comme on aime les appeler bourek, boureq ou bricks a la viande hachée passe tres vite avec une belle harira...
Petit pain thon et fromage Petit pain thon et fromage Par Sabrina en cuisine ! 29/06/14 11:51 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Petit pain, thon fromage petits pains thon et fromage De joli pain-barquettes garnis de thon et de fromage, pour accompagner un repas gourmand durant les jours du ramadan, à servir avec une salade ou en pique-nique pour un repas léger, facile a faire et...
Petit pain thon et fromage Petit pain thon et fromage Par Sabrina en cuisine ! 29/06/14 11:51 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Petit pain, thon fromage petits pains thon et fromage De joli pain-barquettes garnis de thon et de fromage, pour accompagner un repas gourmand durant les jours du ramadan, à servir avec une salade ou en pique-nique pour un repas léger, facile a faire et...
Menu 1er jour du ramadan Menu 1er jour du ramadan Par amour de cuisine chez soulef 28/06/14 23:31 Préparation : 1h - Cuisson : 1h Menu 1er jour du ramadan bonjour tout le monde, vous êtes déjà a réfléchir ce que vous allez faire en ce premier jour du ramadan??? Alors pour vous aidez un peu, je vous passe ce petit menu, qui pourra bien vous orientez dans vos choix: Pour le commencement,...
Ramadan 2014 Ramadan 2014 Par amour de cuisine chez soulef 28/06/14 14:40 Recettes ramadan 2014 Bonjour tout le monde, Saha ramdankoum, J’espere que ce mois sacré sera benifique pour vous, et que vous faites votre jeun tout en profitant durant ce mois, pour faire proprement votre priere, et achevé le Coran incha Allah a plusieurs...
Bricks aux crevettes a la bechamel Bricks aux crevettes a la bechamel Par amour de cuisine chez soulef 27/06/14 20:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bricks aux crevettes a la bechamel Bonjour tout le monde, Ces bricks aux crevettes a la bechamel est une recette que je vous conseille vivement, des bricks aux crevettes qui peuvent accompagner une chorba, une soupe, ou juste une salade. Ces bricks aux...
Briks aux crevettes a la bechamel Briks aux crevettes a la bechamel Par amour de cuisine chez soulef 27/06/14 00:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Briks aux crevettes a la bechamel Bonjour tout le monde, Ces briks aux crevettes a la bechamel est une recette que je vous conseille vivement, des briks aux crevettes qui peuvent accompagner une chorba, une soupe, ou juste une salade. Ces bricks aux crevettes...
Sorbet à la pastèque et au basilic Sorbet à la pastèque et au basilic Par Les joyaux de Sherazade 26/06/14 08:30 Quoi faire quand on se trouve avec une grosse pastèque, qui est certes délicieuse, mais qui doit être consommée dans les deux jours???, Et bien un sorbet à la pastèque très rafraichissant. Un sorbet super simple à faire et qui ne demande pas grand chose....
Khobz matloua fel koucha: matlou au four Khobz matloua fel koucha: matlou au four Par amour de cuisine chez soulef 24/06/14 22:11 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Khobz matloua fel koucha: matlou au four Bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le pain matloua, ou matlou3 comme on aime l’écrire des fois, ou même matlou…. car c’est un nom arabe, qui n’a pas de synonyme en francais, a part le fait qu’on peut l’appeler...
Salade de pâtes / poulet Salade de pâtes / poulet Par Les joyaux de Sherazade 24/06/14 16:23 Voilà une bonne salade composée de saison. Une salade de pâtes au poulet, elle peut constituée un vraie repas complet, léger et frais. Des pâtes , du poulet, des tomates, des olives, du fromage, tout ça parsemé de ciboulette et arrosé d’huile d’olive. Une...
Salade de crudités Salade de crudités Par Les joyaux de Sherazade 24/06/14 13:00 Je vous présente aujourd’hui une salade de crudité à l’algerienne, un hors d’oeuvre joliment présenté. En faite la présentation de cette assiette est tout simplement inspirée du dessin d’un tapis algerien très populaire et qui a traversé les temps, c’est...
Pizza turque, lahmacun Pizza turque, lahmacun Par Les joyaux de Sherazade 23/06/14 08:01 La pizza turque(turk) est inspirée du lahmacum à partir de l’arabe: لحم بعجين (plat traditionnel turc), cette pizza est à base des mêmes ingrédients savoureux. La différence réside dans sa présentation, le lahmacum étant roulé ou plié. Cette pizza est délicieuse,...
Lahmacun – pizza turque لحم عجين Lahmacun – pizza turque لحم عجين Par amour de cuisine chez soulef 23/06/14 01:40 Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min Lahmacun – pizza turque لحم عجين bonjour tout le monde, je me souviens lors de mon dernier voyage en Turquie de cette délicieuse pizza, au grand format, qu’on dévorait moi et mon époux a plein dents, un délice que je n’oublierai jamais, et malgré que c’était...
Bricks ou bourek a la viande hachee Bricks ou bourek a la viande hachee Par amour de cuisine chez soulef 22/06/14 01:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Bricks ou bourek a la viande hachee Bonjour tout le monde, Une entrée très appréciée a la maison, c’est bricks a la viande hachée, ou comme on aime les appeler bourek ou boureq a la viande hachée. Une recette que je prépare souvent, quand il fait beau,...
Bricks et boureks pour ramadan 2014 Bricks et boureks pour ramadan 2014 Par Les joyaux de Sherazade 16/06/14 10:17 Chères lectrices, ne zappez pas, cette année vos recettes de ramadan, vous les trouverez incha allah sur votre blog bien aimé, hiihihihiihih Ramadan 2014 se rapproche à grand pas et pour vous faciliter la tache, je vous ai mis un récapitulatif des boureks...
Kalb el louz au lben , chamia , recette facile et inratable Kalb el louz au lben , chamia , recette facile et inratable Par Les joyaux de Sherazade 15/06/14 13:46 Qui dit ramadan en Algérie, dit kalb el louz ou chamia, une pâtisserie incontournable pendant le mois sacré. Vous êtes très nombreuses et nombreux à chercher la recettes, THE recette qui va vous rappeler le bon gout de ramadan et sahrate ramadan. Une recette...
Dessert facile en verrine / crème aux fraises façon crumble Dessert facile en verrine / crème aux fraises façon crumble Par Les joyaux de Sherazade 15/06/14 05:06 J’aime bien les desserts express et vous ?? C’est le cas du dessert que je vous propose aujourd’hui. Un dessert très simple fait en deux temps, trois mouvements!!, en fin j’exagère à peine, le plus long à faire c’est la crème qui va accompagner nos fraises...
Pate sablee aux amandes…. pour de belles tartes Pate sablee aux amandes…. pour de belles tartes Par Le blog de Samar 13/06/14 16:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Je vous avais déjà proposé une pâte sablée au cacao très facile à réaliser sans oeufs pour les allergiques. Je me suis lance sur une autre recette de pâte sablée à base d’amande qui est vraiment très bonne. Je suis très satisfaite, une pâte qui restera...

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