Les Recettes d'Algérie et Cuisine Facile - 3

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Mhawet: plat de la cuisine algerienne Mhawet: plat de la cuisine algerienne Par amour de cuisine chez soulef 03/02/15 23:08 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Mhawet: plat de la cuisine algerienne Bonjour tout le monde, Voici le mhawet, ou l’mhawet un délicieux plat de la cuisine algérienne, qui est toujours présent sur notre table du ramadan au moins une fois par semaine. Ma mère le préparait toujours quand...
Pizza turque, pide à la viande Pizza turque, pide à la viande Par Les joyaux de Sherazade 03/02/15 10:00 Coucou mes ami(e)s , mes chères lectrices et lecteurs, veillez excuser mon absence ces deniers temps sur le blog. Je suis plutôt très débordée ces derniers jours, parfois on aimerai bien que les journées se rallongent un peu plus. Deux projets de lancent...
Pates aux poivrons Pates aux poivrons Par Cuisinez avec Djouza 03/02/15 00:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette facile et rapide Cette recette je la prépare lorsque j’ai pas grand chose dans mon frigo. Ces pâtes aux deux poivrons rouges et verts sont vraiment simples et rapides à préparer. Pour changer du gratin du pâtes au fromage, c’est une assiette très...
Crêpes de la chandeleur Crêpes de la chandeleur Par Le blog de Samar 30/01/15 14:38 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Les crêpes de la Chandeleur La chandeleur c’est pour bientôt le 02 février 2015 une occasion pour nous de préparer des crêpes, enfin pour moi il n y a pas de date pour préparer des crêpes, en sucrée comme en salé ma mère nous les préparait en un tour de...
Crevette sauce tikka massala Crevette sauce tikka massala Par Cuisinez avec Djouza 30/01/15 13:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Après la préparation du Poulet tikka massala, qu’on a vraiment beaucoup apprécié, je réitère avec le tikka massala de crevettes : une autre manière d’apprécier ce plat savoureux et épicé qu’autre du poulet. La sauce est extrêmement onctueuse avec le yaourt...
Brioche au mascarpone Brioche au mascarpone Par Cuisinez avec Djouza 29/01/15 15:11 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Brioche moelleuse au mascarpone Je vous propose une délicieuse recette d’une brioche au mascarpone (et sans beurre). Cette brioche a fait le tour elle aussi de la blogosphère et c’est « chez Mon tiroir à Recettes » que j’ai fait une halte .Elle est vraiment...
Pizza napolitaine fait maison Pizza napolitaine fait maison Par Les joyaux de Sherazade 29/01/15 11:00 Une bonne pizza maison à l’italienne , avec une pâte moelleuse, une sauce à la tomate riche en gout parfumée à l’origan, et au basilic , une pizza généreusement garni de fromage , quelques anchois , olives et un filet d’huile d’olive pour rappeler les saveurs...
Tajine de lotte a la chermoula Tajine de lotte a la chermoula Par amour de cuisine chez soulef 25/01/15 00:26 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Tajine de lotte a la chermoula Bonjour tout le monde, Tout comme vous, je suis une grande fan des tajine, et aujourd’hui c’est un tajine de lotte a la chermoula que je partage avec vous. C’est un tajine super savoureux et on ne va pas s’arretera une seule...
Dans vos assiettes #74 Dans vos assiettes #74 Par Le blog de Samar 24/01/15 13:49 Je suis super en retard sur la mise à l’honneur, je vais essayer de me rattraper et de reprendre la publication des mise à l’honneur 1 fois par semaine. C’est toujours un honneur et un grand plaisir de vous voir réaliser des recettes de mon blog. Je vous...
Rognon de veau sauté à l'ail, persil et harissa/plat algérien Rognon de veau sauté à l'ail, persil et harissa/plat algérien Par Univers de Hayat 23/01/15 22:13 Pour les amateurs d'abats, voici une recette toute simple mais pleine de saveurs, délicieuseee, vous pouvez les servir comme plat principal accompagné de pates au de légumes ou bien en entrée avec une salade. Ingrédients 1 rognon de veau 4 gousses d'ail...
Ratatouille aux oeufs Ratatouille aux oeufs Par Le sucré salé 23/01/15 17:34 Selem alaykoum/Bonjour, Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille,il faut de bons légumes frais,bien colorés,de l’aïl,de l’huile d’olive et un bouquet garni!Même si la ratatouille est très appréciée en été,chez nous on aime aussi la faire...
Mayonnaise maison inratable Mayonnaise maison inratable Par Le blog de Samar 23/01/15 13:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Sauce mayonnaise inratable Une sauce mayonnaise express et inratable qu’on préparait ma soeur et moi pour accompagner du poisson, steak ou même du poulet grillé. Cette mayonnaise nous la préparons avec 1 oeuf entier et est moins épaisse que la mayonnaise...
Tajine de poulet, petits pois et oeufs Tajine de poulet, petits pois et oeufs Par Les joyaux de Sherazade 22/01/15 23:00 S’il y a un seul plat vert qui enchante mes enfants, c’est bien celui là. Ils sont aux anges quand j’annonce les petits pois au menu, et surtout le poulet-petit pois aux oeufs. Et comme on arrive à trouver des petits pois de très bonne qualité au rayon...
Ailes de poulet au four (marinade à l’américaine) Ailes de poulet au four (marinade à l’américaine) Par Le blog de Samar 22/01/15 12:27 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Ailes de poulet au four Des ailes de poulets cuites au four enrobées d’une délicieuse marinade façon américaine. Pour un meilleur gout, laisser mariner les ailes de poulet 12h. J’aime tester différentes marinades, j’ai déjà proposé sur mon blog une très...
Riz aux calamars en sauce tomate Riz aux calamars en sauce tomate Par amour de cuisine chez soulef 21/01/15 02:46 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Riz aux calamars en sauce tomate Bonjour tout le monde, Un plat facile et super simple a réaliser, du riz aux calamars en sauce tomate. Une recette très demandée a la maison, mais vous allez me dire, est ce qu’il y a plus savoureux que le gout du calamar?...
Soupe de champignons Soupe de champignons Par Le blog de Samar 20/01/15 01:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Velouté de champignons Un velouté de champignons que j’ai préparé en fin de semaine pour accompagner le reste du repas de thanksgiving. Cette soupe de champignons est très facile à réaliser mais reste excellente, on peut ou pas passer le velouté au mixer,...
Soupe de lentilles en sauce rouge Soupe de lentilles en sauce rouge Par Cuisinez avec Djouza 18/01/15 23:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min La soupe de lentilles en sauce rouge est un plat de la cuisine algérienne que l’on prépare surtout pendant la période hivernale quand il fait froid. Cette soupe de légumineuse riche en fer est considérée comme un féculent. Donc très nutritif il rassasie...
Houmous recette facile & rapide Houmous recette facile & rapide Par Aux délices du palais de saléha 17/01/15 19:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h30 Recette Hoummos purée de pois chiche au tahiné; Salam allaicom, bonjour ! Une recette d'entrée orientale pour aujourd'hui , incontournable dans le mezzé, l’houmous est généralement présent sur toutes les tables libanaises.Souvent proposé dans les restaurants,...
Gratin de pates aux lardons recette cremeuse Gratin de pates aux lardons recette cremeuse Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette Gratin de pâtes facile. Après les recettes festives, on va revenir à la simplicité avec une recette basique : un délicieux gratin de pâtes. Les pâtes j’en mangerais tous les jours matin midi et soir et le gratin en fait bien partie. Des pâtes dans...
Crêpes faciles et délicieuses Crêpes faciles et délicieuses Par Les joyaux de Sherazade 16/01/15 08:30 Si j’écoutais mes enfants, c’est crêpe party tous les jours à l’heure du gouter, et j’en ai testé des recettes: les crêpes de Stéphane Glacier au chocolat noisettes, des crêpes à l’huile super faciles à faire , des crêpes fines et super légères avec une...

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