Les Recettes d'Algérie et Sablés

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Sablés nantais Sablés nantais Par Le blog de Samar 28/08/14 01:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Mes enfants adorent les biscuits, alors j’essaie d’en faire souvent et de varier les parfums et les formes. Donc aujourd’hui je vous propose des sablés nantais parfumés à la vanille et au zeste de citron, au bon gout de beurre, fondant en bouche et en même...
Sablés ultra fondant à la confiture Sablés ultra fondant à la confiture Par La-cuisine-de-mes-racines 27/07/14 23:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour les retardataires je vous propose une jolie recette de sablés très friables et fondants avec une présentation qui fera son petit effet sur vos plateaux de l’Aïd garni d’une bonne confiture de fraises… suivez moi pour la recette. Ingrédients:Pour 20...
Sablés à la confiture de Stephane Glacier Sablés à la confiture de Stephane Glacier Par Le blog de Samar 27/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui je partage avec vous mes seconds gâteaux de l’Aïd, je commence doucement, vu que nous ne sommes pas très gâteaux, alors j’en fais quelques uns en essayant de varier et surtout pour que mes filles apprécient. Les gâteaux que je vous propose sont...
Sablés à la vanille & amandes extra fondants (Vanille Kipferl de Christophe Felder) Sablés à la vanille & amandes extra fondants (Vanille Kipferl de Christophe Felder) Par Le blog de Samar 26/07/14 16:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Des sablés qui portent bien leur nom, car ils sont tellement fondant en bouche, la texture ressemble aux gâteaux algériens nommés boussou la tmessou (بوسو لا تمسّو ) à part que ceux-la sont à base de farine et d’amande en poudre. Des petites douceurs qui...
Gâteaux secs à la noix de coco Gâteaux secs à la noix de coco Par La-cuisine-de-mes-racines 26/07/14 13:50 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min -Voici des jolis petits gâteaux secs à la noix de coco, des sablés colorés à empreinte effet gaufre garnie d’une crème de noix de coco , de somptueuses gourmandises fondantes en bouche à savourer pour le goûter ou la pause café, ils sont simple à réaliser...
Ghribia aux amandes Ghribia aux amandes Par Ratiba 26/07/14 00:00 Je vous propse un de mes gateaux préférer c’est GHRIBIA ou GHRIYBA , MONTECAO aux amandes il existe plusieurs façon de préparer la ghribia dont une recette est déja publié sur mon blog GHRIBIA A L’HUILA (ghribiya be zit) la recette est ici Ingrédients :...
Gâteau sec aux cacahuètes Gâteau sec aux cacahuètes Par La-cuisine-de-mes-racines 25/07/14 14:26 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min -Je vous propose des gateaux secs aux cacahuètes, des biscuits sablés sans prétention qui étonneront et raviront plus d’un gourmand et qui embelliront vos plats de l’aïd, l’association des cacahuètes au caramel ainsi que le fondant du sablé est un vrai...
Boussou la tmessou, gateau sec algérien Boussou la tmessou, gateau sec algérien Par Les joyaux de Sherazade 24/07/14 12:40 La cuisine algérienne outre sa richesse, est également connue pour avoir donné des noms très originaux à ses plats. C’est le constat réalisé par le célèbre Farouk Mardam-Bey, auteur de LA CUISINE DES CALIFES, qui retrace l’histoire culinaire du monde arabe...
Sablés rosace au chocolat / Stephane Glacier Sablés rosace au chocolat / Stephane Glacier Par Le blog de Samar 24/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Une dernière gourmandise pour la forme, allez vraiment vraiment la dernière pour les fêtes de l’Aïd, … et pas que !. Des sablés au chocolat sous forme de rosace très jolis et chics qui nous viennent de Stephane Glacier, pour les amateurs de chocolat comme...
Tartelettes gourmandes au caramel beurre salé pour l’Aïd Tartelettes gourmandes au caramel beurre salé pour l’Aïd Par Le sucré salé 23/07/14 11:30 Selem alaykoum/Bonjour Si vous cherchez une délicieuse recette de gâteaux pour l’Aïd,vous avez frappé à la bonne porte!! Ces tartelettes sont une vraie tuerie une belle idée pour changer des éternelles tartelettes à la confiture! Alors voici des tartelettes...
Halwat Tabaa ( حلوة الطابع ), gateau algerien Halwat Tabaa ( حلوة الطابع ), gateau algerien Par Le blog de Samar 23/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Des gâteaux secs algériens qu’on retrouve sur nos tables durant les fêtes de l’Aïd pour accompagner le café du matin, Halwat el tabaa ou ettabaa qui signifie gâteau à l’emporte-pièce. Des biscuits simples économiques et qui se conservent très bien. J’ai...
Gâteau,Boules de neige à la noix de coco Gâteau,Boules de neige à la noix de coco Par La-cuisine-de-mes-racines 22/07/14 10:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Voici des petites douceurs: les boules de neige à la noix de coco des petits gâteaux ultra fondants qui ont bercé mon enfance et qui avaient une grande place sur nos tables , ces des gâteaux qu’on retrouve en Algérie et au Maroc que je vous suggère vivement,ils...
Mchewek aux amandes Mchewek aux amandes Par La-cuisine-de-mes-racines 21/07/14 11:07 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min -le mchewek ce gâteau algérien traditionnel qu’on peut réaliser pour l’aid eT qui fait partie de la longue liste des délices sucrés algérien;une recette à la portée de tout le monde facile et rapide qui préconise que quelques minutes de préparation et de...
Tartelettes amande en coeur | le sucré salé d'Oum Souhaib Tartelettes amande en coeur | le sucré salé d'Oum Souhaib Par Le sucré salé 20/07/14 14:10 Tartelettes amande en coeur 20 juillet 2014 gateaux algeriens 2013, gateaux algeriens 2014, gateaux algeriens aux amandes, gateaux algeriens fondants 2353 Share! Tweet Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais déjà proposé une recette des tartelettes en coeur...
Gâteaux Algériens 2014 kikaâtes aux pistaches | le sucré salé d'Oum Souhaib Gâteaux Algériens 2014 kikaâtes aux pistaches | le sucré salé d'Oum Souhaib Par Le sucré salé 20/07/14 13:14 Gâteaux Algériens 2014 kikaâtes aux pistaches 20 juillet 2014 GATEAUX ALGERIENS, gateaux algeriens 2014, gateaux algeriens aux pistaches, gateaux secs algeriens 1266 Share! Tweet Selem alaykoum /Bonjour Comme promis voici les savoureux gâteaux qu’avait...
Sablés algériens à la confiture pour l'aid Sablés algériens à la confiture pour l'aid Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 12:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Sablés algériens à la confiture pour l'aid Ahhh que sera l’aid en Algérie sans ces petits sablé à la confiture de notre enfance, je pense même que c’est LE SYMBOLE qui ne faut pas oublier sur nos tables, les recettes diffèrent selon les mamans mais le plaisir...
Sablés algériens à la confiture pour l'aid Sablés algériens à la confiture pour l'aid Par Sabrina en cuisine ! 20/07/14 12:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Sablés algériens à la confiture pour l'aid Ahhh que sera l’aid en Algérie sans ces petits sablé à la confiture de notre enfance, je pense même que c’est LE SYMBOLE qui ne faut pas oublier sur nos tables, les recettes diffèrent selon les mamans mais le plaisir...
Halwat tabaa , gateau algerien Halwat tabaa , gateau algerien Par Les joyaux de Sherazade 20/07/14 07:35 Halwat tabaa (taba3) حلوة الطابع, , l’un des gâteaux algériens les plus populaire en Algérie , super simple à faire et super bon. Je vous met la version traditionnelle et je vous met ma version. Dans mes petits gâteaux j’ai remplacé l’huile avec du beurre...
Tartelettes à la confiture modernes gateaux de l’aid | le sucré salé d'Oum Souhaib Tartelettes à la confiture modernes gateaux de l’aid | le sucré salé d'Oum Souhaib Par Le sucré salé 18/07/14 16:28 Tartelettes à la confiture modernes gateaux de l’aid 18 juillet 2014 GATEAUX ALGERIENS, gateaux algeriens 2013, gateaux algeriens fondants 2606 Share! Tweet Selem alaykoum/Bonjour Voilà un joli modèle de tartelettes à la confiture revisitées avec de la...
Sablés à la pate de dattes « ghers » Sablés à la pate de dattes « ghers » Par Sabrina en cuisine ! 18/07/14 13:07 Des sablés légers et très gourmands J Ingrédients : - 2 œufs entiers -50g de beurre -2 c à s de sucre glace -1 c à c de vanille -une pointe de sel -1/3 de paquet de levure -farine pour ramasser (environ 300g) Farce : -pate de datte (ghers) -une noix de...
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Le Royaume de la Cuisine Algérienne

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