Les Recettes d'Algérie - 8

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Glace à la mangue (sans sorbetière) Glace à la mangue (sans sorbetière) Par Le blog de Samar 03/08/14 17:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min La mangue ce fruit tropical juteux et parfumé, riche en Provitamine A et vitamine C, est l’un de mes fruits préféré. En faisant des recherche sur le net je suis tombée sur cette recette, une crème glacée onctueuse qui ne demande pas d’être touillée toutes...
El Mchekek , gâteau algérien facile El Mchekek , gâteau algérien facile Par Les joyaux de Sherazade 03/08/14 15:45 El mchakek l’un des gâteau algérien les plus simple à faire. Cousin des macarons à l’ancienne, ils sont fait à base de poudre d’amande, de sucre, de blanc d’oeufs et d’un parfum au choix. Ici je les ai parfumé à la violettes, hmmm trop bon. El mchakek est...
Tarte conversation de Mercotte Tarte conversation de Mercotte Par Le sucré salé 03/08/14 12:33 Selem alaykoum/Bonjour Vous vous souvenez certainement tous de cette fameuse tarte que nous avait fait découvrir Mercotte dans l’émission meilleur patissier de France,la tarte conversation! une tarte plutôt méconnue ou oubliée mais qui avait eu un succès...
Gâteaux de l’Aid 2014 Gâteaux de l’Aid 2014 Par Le sucré salé 02/08/14 12:40 Selem alaykoum/Bonjour Voici mon plateau de l’Aid 2014,cette année,se sont mes enfants qui ont choisi les gâteaux de l’Aid,des gâteaux secs et facile à réaliser,je n’ai pas pu réaliser tous les modèles que je voulais faire,trop fatiguée cette année et surtout...
Gâteaux réalisés pour l’aid el fitr 2014 Gâteaux réalisés pour l’aid el fitr 2014 Par Les joyaux de Sherazade 02/08/14 09:25 Je vous présente les gâteaux réalisés pour l’aid el fitr 2014. Ou plutôt ma collection de gâteau algérien 2014. Pour les habitués, vous savez que l’aid el fitr est l’occasion pour vous présentez des nouveautés, et quelques création. Les recettes qui ne...
Tajine de cardons, tajine bel khorchef Tajine de cardons, tajine bel khorchef Par amour de cuisine chez soulef 01/08/14 15:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Tajine de cardons, tajine bel khorchef bonjour tout le monde, je n’ai jamais fait de recettes au Cardon sur mon blog, juste car a Bristol, je n’en trouve jamais, alors des que je tombe dessus, j’en profite pour faire de bonnes de recettes, ou des recettes...
Top des 5 recettes du mois de juillet Top des 5 recettes du mois de juillet Par Le sucré salé 01/08/14 13:35 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes chers lecteurs!!toujours ravie de vous retrouver en ce début de mois! Vous avez été très très nombreux à me suivre sur ma page Facebook et sur mon blog durant ce mois de Ramadan,je vous remercie infiniment pour toutes pour...
Sandwich viande « koftée » au pain turc Sandwich viande « koftée » au pain turc Par Le sucré salé 01/08/14 10:19 Selem alaykoum/bonjour A Lyon et sa banlieue,la mode « sandwich »dans les snacks et fast food est bien loin de s’arrêter..vous pouvez y déguster des sandwichs comme on en mange nulle part ailleurs en France…les tacos et pizzas boisées à la sauce gruyère...
Pomme de terre roties au four, au citron et parmesan Pomme de terre roties au four, au citron et parmesan Par Le blog de Samar 01/08/14 09:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Ces pommes de terre rôties sont absolument délicieuses, et s’il vous en reste, pensez à les frire le lendemain, ils n’en seront que meilleurs. On peut servir ces pommes de terre comme accompagnement de viande ou brochettes. Une recette facile à réaliser....
Algérie : Dolma qarnoun Algérie : Dolma qarnoun Par 196 Flavors 01/08/14 03:28 Les cinq piliers de l’islam sont les principes les plus importants que doivent observer les musulmans selon le Coran. - La profession de foi ou chahada, attestant les postulats d’un dieu unique et du statut de prophète de Mahomet - La salat consistant en...
Algérie : Dolma qarnoun Algérie : Dolma qarnoun Par 196 Flavors 01/08/14 03:28 Les cinq piliers de l’islam sont les principes les plus importants que doivent observer les musulmans selon le Coran. - La profession de foi ou chahada, attestant les postulats d’un dieu unique et du statut de prophète de Mahomet - La salat consistant en...
Sorbet a la mangue, framboise sans sorbetiere Sorbet a la mangue, framboise sans sorbetiere Par Le blog de Samar 31/07/14 10:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min La mangue reste de loin mon fruit préféré. Et c’est l’un des fruits les plus riches en provitamine A. Un fruit exotique riche en fibre et combat contre le vieillissement cellulaire. J’ai choisi de préparer un sorbet de mangue et d’y ajouter le coulis de...
Mini tartelettes au thon Mini tartelettes au thon Par Il paraît que c'est bon !!! 30/07/14 11:46 Des petites bouchées qui se mangent sans faim… Je les ai préparé pour la fête de fin d’année de mon fils (il y a déjà un mois) C’est une recette Guy Demarle que m’a donné mon amie Malika, je ne met pas de gruyère mais à vous de les agrémenter à votre goût....
Saha Aïdkoum Saha Aïdkoum Par Il paraît que c'est bon !!! 30/07/14 09:32 Bonjour à tous, ayant rencontré un petit problème avec mon blog, j’ai encore le temps in extremis, de vous souhaiter Aïdkoum Moubarak à tous. Je souhaite donc à tous les musulmans qui suivent mon blog une très bonne fête de l’Aïd, qu’Allah accepte nos prières...
Boulettes de viande en sauce / Kofta Daoud Bacha Boulettes de viande en sauce / Kofta Daoud Bacha Par Les joyaux de Sherazade 30/07/14 09:30 J’aime beaucoup les plats à base de viande hachée, ils sont simples et rapides à faire et franchement c’est l’idéal quand on ne dispose pas de beaucoup de temps pour préparer le repas. Sur mon blog, vous allez trouvez pas mal de recettes à base de viande...
Boulettes de viande en sauce / Kofta Daoud Bacha Boulettes de viande en sauce / Kofta Daoud Bacha Par Les joyaux de Sherazade 30/07/14 09:30 J’aime beaucoup les plats à base de viande hachée, ils sont simples et rapides à faire et franchement c’est l’idéal quand on ne dispose pas de beaucoup de temps pour préparer le repas. Sur mon blog, vous allez trouvez pas mal de recettes à base de viande...
Soufflés de pommes de terre au cheddar Soufflés de pommes de terre au cheddar Par Le sucré salé 29/07/14 17:02 Selem alaykoum/bonjour Pour changer de l’éternel gratin ,je vous propose ces petits soufflés de pomme de terre tout legers et oncteux qui feront la une sur vos tables!!! simples et rapides à réaliser,ils accompagneront parfaitement une viande ou un poisson,n’hésitez...
Bonne fête de l’Aïd Bonne fête de l’Aïd Par Le sucré salé 29/07/14 12:12 Selem alaykoum / Bonjour Bonne fête de l’aid!!aidoukoum Moubarak taqaballallah mina oua minkoum! je souhaite une excellente fête de l’Aïd el fitr à tous mes mes fidèles lecteurs,mes amies bloggueuses,mes amies et ma famille,que ce jour de joie soit un jour...
Aid El Fitr Moubarak Aid El Fitr Moubarak Par Aux délices du palais de saléha 28/07/14 17:05 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Eid Mubarak bonne fêtes 2004; Un jour de fête... Un jour de joie, d'apaisement. Le mois du jeûne se termine, avec les efforts, les privations, les moments parfois difficiles de maîtrise, de fatigue, et parfois de séparation. La fête de la rupture est joie,...
Couscous à l’agneau Couscous à l’agneau Par La-cuisine-de-mes-racines 28/07/14 12:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Le couscous est un plat du Maghreb par excellence c’est le roi des tables maghrébines, il se prête à toute occasion ,mariage , fêtes , Aïd sa réalisation est tout un art qui à était perpétué tout au long de ses décenies par les femmes maghrébines pour qu’il...

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