Les Recettes d'Algérie - 8

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Quatre-quart aux pommes recette facile Par le sucré salé d'oumsouhaib 12/05/13 09:32 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes amis!!! encore une petite recette facile à faire et à déguster en famille!! un bon quatre-quart aux pommes ,moelleux au bon gout de beurre...je sais c'est pas très bon pour la ligne tout ça....mais juste une petite part...ça... Gâteaux Gâteaux Algériens Algérie Pomme Gâteau aux Pommes Quatre-quart Cuisine Facile Ajouter à mon carnet de recettes

Tadjine d'agneau coeurs d'artichauts farcis en sauce plat Algérien Par le sucré salé d'oumsouhaib 11/05/13 19:21 Selem alaykoum/Bonjour Voici un plat équilibré,plein de vitamines et bien complet !!! Je vous avais déjà proposé ce plat l'année dernière,cette fois-ci je n'ai pas farci la pomme de terre je l'ai juste frit et j'ai rajouté un peu plus de boulettes! je vous... Algérie Légumes Plats Pomme de terre Tadjine Agneau Viande Hachée Maroc Ajouter à mon carnet de recettes

Couscous aux fèves fraîches Par cuisine à 4 mains 11/05/13 14:20 C’est la saison des petits légumes printaniers bien frais qui rajoutent énormément de goût à nos petits plats. J’ai utilisé pour ce couscous des fèves fraîches bien tendres , des fèves écossées et de la viande d’agneau .Vous pouvez tout aussi bien utiliser... Couscous Algérie Oignon Vert Piment Tomates Mouton Fèves Ajouter à mon carnet de recettes

Lakhfaf ou sfenj Par La cuisine de Louisa 11/05/13 09:05 Essalamou alaikoum , des sfenj ça vous dit??? commençant par difinir cce que c'est les sfenj? une definition que j'ai trouvé sur le net alors Le sfenj (de l'arabe « isfenj », éponge) est un beignet maghrébin cuit dans l'huile, qui se mange au Maroc, en... Sfenj Khfef Beignets Cuisine du Maghreb Algérie Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Ktaïf (قطايف)Kounafa algérienne aux amandes Par La cuisine de Julia T et Agathe 10/05/13 18:13 Il y a longtemps que je louchais sur ces petites merveilles. Il y a quelques semaines, je suis passée dans mon quartier dans une petite épicerie arabe. La dame à qui appartient cette épicerie est tellement gentille. Nous avons discuté un peu avec elle et... Gâteaux Algériens Gâteaux Algérie Ramadan Desserts Miel Amande Patisserie Ajouter à mon carnet de recettes

Mhajeb farcie à la viande hachée Par ~~ Simplement Delicieux 10/05/13 17:10 Salam Alaykom/ Bonjour Que vous dire de cette recette, à part qu'il faut absolument tester car c'est juste hyper troooop boooooooon !!! Je vais essayer de vous expliquer en détails à ma façon comment faire, si j'y arrive, vous pouvez le faire également... Mhajeb Algérie Algerien Ramadan Entrées Sandwich Viande Hachée Viande Ajouter à mon carnet de recettes

Collier de veau pommes de terre champignons façon ragout Par le sucré salé d'oumsouhaib 10/05/13 13:29 Selem alaykoum/Bonjour Voilà un plat simple et rapide à réaliser qui se cuit en cocotte en moins d'une heure!! c'est bien pratique quand on a pas envie de passer des heures derrière les fourneaux et en plus c'est super bon!!!! ingrédients: 1 collier de... Cocotte Veau Algérie Légumes Plats Pomme de terre Ragoût Cuisine Facile Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de kefta et pommes de terre à la sauce tomate et au cumin Par simplement cuisine 10/05/13 13:13 Salam alikoum/ Bonjour, Une recette toute simple pour le week-end, mais très savoureuse avec le bon goût du cumin, c'était un repas en toute légèreté. Merci ma chère Farah pour la recette. Difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson:... Maroc Boulettes Sauces Pomme de terre Tomates Ail Viande Algérie Ajouter à mon carnet de recettes

Cuisine algerienne: viande hachée moulée aux olives, متبل بالزيتون Par Les joyaux de Sherazade 10/05/13 09:18 La cuisine algerienne est riche variée avec beaucoup de gout et de saveurs. Mais notre cuisine est peu connue et il y a même des recettes qui disparaissent au fur et à mesure avec nos grand mères, parcequ'elles ne sont pas repertoriées. En voilà une recette... Plats Cuisine au Four Entrées Accompagnement Cuisine Facile Légumes Ramadan Algérie Viande Hachée Viande Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Pain aux olives Par Les joyaux de Sherazade 09/05/13 23:59 Je vous présente un délicieux pain aux saveurs méditéraniennes. Un pain aux olives, tendre et trés gouteux. Vous pouvez utiliser des olives vertes ou noirs, ou comme moi les deux. J'ai fait 6 petits pains avec cette recette, vous pouvez les faire plus petits... Boulange Boulangerie Farine Cuisine végétarienne Algérie Maroc Levure Olive Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Feuilletés briochés aux pêches en forme de rose Par le sucré salé d'oumsouhaib 09/05/13 17:20 Selem alaykoum/Bonjour Encore un délice aux pêches,toujours réalisé avec ma pâte à couque,la pâte 100 % reussie des viennoiseries croustillantes et moelleuses,comme à la boulange!!! pour tous ceux qui ne connaissent pas encore cette pâte,c'est une pâte... Boulangerie Viennoiseries Gâteaux Algériens Pate a Couque Algérie Gouter Couque Brioches Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin (facile, rapide) Par Le blog de Samar 09/05/13 14:39 Bonjour tout le monde ! Voici une selection des gratins faciles Gratin de poisson aux legumes Aubergines alla Parmigiana Gratin de pommes de terre aux champignons gratin de pates, facile & rapide facon Cyril Lignac Lasagnes à la bolognaise (recette facile)... Plats Algérie Lasagnes Gratin Dauphinois Gratin de choux fleur Cuisine Saine Cuisine végétarienne Cuisine Rapide Cuisine Facile Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Croquettes de steak haché et riz Par simplement cuisine 09/05/13 12:00 Salam alikoum/ Bonjour, Encore un avant goût pour le mois de Ramadan inchallah avec ces croquettes qui accompagneront à merveille notre soupe de rompre le jeûne. Vous pouvez aussi lui préparer une sauce tomate épaisse et vous en ferez ainsi le second plat.... Croquettes Entrées Accompagnement Viande Riz Ramadan Algérie Steak Haché Steak Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin dauphinois fenouil et pommes de terre Par La cuisine de Louisa 09/05/13 10:24 Essalamou alaikoum , bonjour :) ..... un gratin irresistible , c'est un classique me diriez vous !! je le sais mais le melange des deux legumes le rend terriblement bon avec ce gout anisé du fenouil miammmmm ..... Les ingrédients : 1 kg de pdt --3 bulbes... Gratin Dauphinois Fenouil Pomme de terre Thym Crèmes Algérie Dauphine Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet façon kfc maison Par ~~ Simplement Delicieux 09/05/13 10:24 Salam Alaykom/ Bonjour Voici une déliciieuse recette réalisée il y'a quelques temps, on s'est régaler, franchement rien à dire et fais maison c'est le top !! La recette je l'ai piquer chez ma chère Saleha, qui même après des années, continue à m'inspirer... Kfc Poulet Algérie Épice Cuisse de Poulet Thermomix États-Unis Street Food Ajouter à mon carnet de recettes

Baklawa aux noix Par la cuisine de sabrina 09/05/13 07:45 Baklawa aux noix Sans trop de blala (la fatigue a eu raison de moi) je vous laisse avec la recette en photos de la baklawa aux noix, pour les ingrédients et les étapes on garde la même recette de base que j’ai déjà donné ici, on change seulement les proportions... Algérie Gâteaux Algériens Baklawa Amande Noix Ramadan Ajouter à mon carnet de recettes

Khoubz tajine , pain a la semoule au four Par Ratiba 08/05/13 22:31 Pain a la semoule , metlou. pas mieux qu'un bon pain fait maison et un pain si moelleux une recette que j'avais déniché ce matin sur facebook quand notre louisa l'a gentimment publié , j'ai pas pu attendre la publication je lui ai vite demander cette merveilleuse... Pain Maroc Algérie Vienoiserie Boulange Cuisine Facile Cuisine au Four Semoule Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Chtitha batata ( pommes de terre en sauce rouge au cumin ) Par La cuisine de Louisa 08/05/13 19:57 Essalamou alaikoum , bonjour , Les Recettes traditionnelles de nos Grands-Mères sont toujours délicieuses... Je partage avec vous donc une recette d'antan.... et ouiiii j'ai du appeler maman pour me la donner en détaille ;)....c'est des pommes de terre... Cuisine Facile Algérie Cuisine Traditionnelle Pomme de terre Cumin Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Glaces & Boissons pour l'été Par Le blog de Samar 08/05/13 13:14 Bonjour tout le monde ! Les belles journées ensoleillées sont enfin de retour, et quoi de meilleur que les glaces et boissons (milkshake, Lassi, jus, cocktails) fait-maison pour se rafraichir et se désaltérer. Voici donc quelques recettes de boissons très... Crème glacée Desserts Ramadan Algérie Gâteaux Algériens Cuisine Saine Jus Boissons Glaces Été Ajouter à mon carnet de recettes

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