Les Recettes de Légumes - 35

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Riz aux boulettes et petits legumes Riz aux boulettes et petits legumes Par Cuisine De Zika 24/08/14 16:34 Un bon petit plat facile, économique et convivial pour peu qu'on ait un peu de viande et des pois chiches! 400 g de riz long grains 200G de viande de veau hachée 1 oignon 1 gros poivron 2 tomates bien fermes 2 carottes 2 c s de concentré de tomate 1 poignée...
Couscous kabyle a la viande séchée: couscous au guedid Couscous kabyle a la viande séchée: couscous au guedid Par amour de cuisine chez soulef 24/08/14 10:48 Préparation : 40 min - Cuisson : 45 min Couscous kabyle a la viande séchée: couscous au guedid Bonjour tout le monde, voila un couscous qui vous vient direcetement de l’Algerie, c’est le couscous de ma mere, qu’elle a realiser hier, et m’a envoyee les photos, et comme c’est un couscous que j’aime...
Hamburger paillasson de legumes Hamburger paillasson de legumes Par les recettes légères de Chrissy 24/08/14 08:08 Pour se faire plaisir....un petit hamburger original que j'ai bien apprecié..... POUR 3 PERSONNES et 7PP/Personne 200g de pommes de terre 3 ou 4 carottes 1 petite courgettes 1 oeuf 1 oignon 250g de boeuf haché 5 % 3 t fromage croque monsieur Sel et poibre...
Testées Testées Par Le blog de Gourmandise Assia 24/08/14 00:07 Bonjour, Pas de recette aujourd’hui c’est dimanche qui est consacré a mes copinautes, elles ont testé ma cuisine et j’en suis ravie et contente de vous présenter leurs belles réalisations, qui me font toujours grand plaisir. Michelle du joli blog [...]
Poêlée de Penne aux Légumes d’été , Sauce Poêlée de Penne aux Légumes d’été , Sauce Par Douceur & Gourmandise 23/08/14 22:00 Voici une nouvelle recette partenaire avec Saclà . Je vous propose aujourd’hui une délicieuse poêlée végétarienne sucrée – salée qui allie des légumes de saison , à la douceur de cette sauce , des abricots et du miel . La … Lire la suite →
Achards de légumes Achards de légumes Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 23/08/14 18:12 Ingrédients pour 6 personnes 150 g de carottes 150 g de chou fleur 150 g de chou 150 g de haricots verts 4 piments verts 50 g de gigembre frais 1 oignon 3 gousses d'ail 1 c. à café de graines de moutarde 1 c. à café de curcuma 120 mL d'huile végétale sel...
Sauté de légumes et de tofu à la sauce d’huître 青菜と油揚げオイスターソース炒め Sauté de légumes et de tofu à la sauce d’huître 青菜と油揚げオイスターソース炒め Par Le Japon sur la table 23/08/14 13:31 Bonjour, Connaissez-vous la sauce d’huître? Ce n’est pas tout à fait une sauce japonaise, mais au Japon on utilise beaucoup. La sauce ne sent pas trop l’odeur de l’huître crue. Elle est très bien préparée, alors pourquoi ne pas l’utiliser! Aujourd’hui,...
Aubergines farcies a la saucisse et aux legumes Aubergines farcies a la saucisse et aux legumes Par Du piano à l'assiette 23/08/14 08:58 Liste des ingrédients 2 aubergines 1 courgette 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 1 tomate 1 càs de coriandre moulu 1 càs de basilic 1 càs d'origan 1 gouuse d'ail 250g de farce à saucisse 20cl de coulis de tomate parmesan chapelure huile d'olive sel,...
Fruits et légumes de saison en aôut Fruits et légumes de saison en aôut Par Cuisiner facilement et pour pas cher 23/08/14 08:56 De bons fruits et légumes pleins de saveur ! Manger des fruits est légumes de saison produits localement qui sont cueillis à maturité et susceptibles de libérer leurs meilleurs saveurs, c'est quand même plus engageant que manger les produits de cultures...
Paupiettes et légumes - Cookéo Paupiettes et légumes - Cookéo Par La cuisine des minis 23/08/14 08:00 Bonjour les gourmands! Comment allez vous? Hier soir mes minis ont encore mangé des légumes et sans faire la "poutch" " :( " Je peux dire Merci à Cookéo!! Ingrédients : 4 Paupiettes 1 oignon 4 pommes de terre 3 carottes des petits pois surgelés 1 petite...
Makis jambon légumes Makis jambon légumes Par Le blog d'Elo 23/08/14 00:30 INGREDIENTS (pour 4 personnes): 4 tranches de jambon 1/2 boite de fromage à tartiner 1 carotte 1 pommes de terre 2 ou 3 feuilles de salade PREPARATION:Eplucher la carotte et la pomme de terre.Faire cuire 7 minutes dans de l'eau bouillante la pommes de terre...
Pizza Blanche au Curry de poulet Pizza Blanche au Curry de poulet Par Le blog de Gourmandise Assia 22/08/14 23:28 Bonjour, Qui n’a pas tenté cette délicieuse association de poulet-crème au curry? mes enfants me la réclament souvent et ils raffolent de ce plat super bon et délicieux a souhait! l’accompagner de riz, Quinoa, pâte, boulgour, légumes etc… Moi cette [...]
Soupe froide apéritive aux légumes d'été Soupe froide apéritive aux légumes d'été Par Les bons restaurants 22/08/14 21:48 Une excellente manière de profiter des légumes de saison...les potages! Et quand il fait un peu trop chaud...je vous conseille de les servir froid en apéritif...Un pur d&eacu...
Gratin de courgette individuel Gratin de courgette individuel Par Evasion Culinaire 22/08/14 17:11 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min C’est reparti pour un tour avec un gratin de courgette individuel. Encore un gratin de courgettes me diriez-vous…oui j’aime la courgette surtout en gratin ça se voit non??? Mes gratins sont en version individuelle cuits dans des ramequins, bien entendu...
Chicken Pot Pie = tourte au poulet et aux légumes Chicken Pot Pie = tourte au poulet et aux légumes Par LookNCook 22/08/14 16:01 La dernière fois que j’ai mangé du Chicken Pot Pie, c’était aux Etats-Unis à KFC! Oui oui! A KFC! Ils servent du Chicken Pot Pie! Yummy! J’ai toujours voulu essayer une recette du Chicken Pot Pie maison et je ne suis pas déçue de ma 1ère tentative. Pour...
Papillote de saumon aux légumes de printemps Papillote de saumon aux légumes de printemps Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 22/08/14 14:31 Lorsque j'ai découvert le concept de "Cuisinons ensemble" de Chef Damien, j'ai beaucoup aimé l'idée. Il s'agit de préparer un repas en 45 minutes et en live. Ma la liste de courses en poche, j'ai fait mes achats mais rentrée trop tard le jour J, j'ai loupé...
Taboulé libanais Taboulé libanais Par Les joyaux de Sherazade 22/08/14 07:50 Le taboulé est une salade libanaise fraiche, légère, a base de boulgour , légumes et herbes. La recette d’origine ne contient pas de poivron, par contre elle contient beaucoup beaucoup, d’herbe fraiche. Voilà un Taboulé facile et rapide à faire pour accompagner...
Takfelt (couscous aux dés de légumes) Takfelt (couscous aux dés de légumes) Par Une débutante en cuisine! 22/08/14 07:00 Bonjour! Ce couscous à la fois léger et parfumé est un régal.... 1 oignon 1 carotte 1 courgette 150g de haricots verts 150g de petits pois 1 pomme de terre 1 navet 1 branche de basilic Huile d'oilve Sel 300g de graines de couscous Peler et émincer finement...
Poêlée de Pomme-de-Terre et Poivrons Poêlée de Pomme-de-Terre et Poivrons Par Les Délices de Sandstyle 22/08/14 01:34 Quand j'ai créée cette Poêlée de Pomme-de-terre aux Poivrons je n'avais pas vraiment d'idée précise .La recette m'est venue au fur est a mesure de mes déplacements dans la cuisine et des odeurs qui ont commencé à s'en dégager ! J'avoue que je suis assez...
Tagliatelle aux légumes confits au four Tagliatelle aux légumes confits au four Par Hum, ça sent bon ... 22/08/14 00:40 Se sont les vacances et j'ai le temps de préparer mon repas. Pour cette sauce j'ai cuit mes légumes au four pendant 1 heure.J'ai utilisé les tomates du jardin et acheté des poivrons rouges. Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de tagliatelle 3 poivrons rouges...

Les légumes

Le Ministère de la Santé française conseille de consommer au moins 5 portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici des recettes pour les accommoder !

Pour vous approvisionner en légumes, pensez à essayer les cueillettes à la ferme. C'est une façon amusante de récolter les légumes chez les fermiers de votre région.

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