Les Recettes de Cuisine - 42

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Briochettes aux pépites de chocolat Briochettes aux pépites de chocolat Par Miam Chouchie 28/09/14 23:18 Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas posté de recette de boulange parce qu’à part la pizza , je n’en réalise pas souvent . Pourtant j’adore travailler la pâte mais pour ceux qui me suivent vous savez qu’avant … Lire la suite →
Macarons aux noix de cajou Macarons aux noix de cajou Par Mes plaisirs de cuisine 28/09/14 23:11 Préparation : 20 min Lors d’un voyage au Bénin, j’ai ramené un bon stock de noix de cajou. Malheureusement je ne suis pas spécialement fan, alors je cherche des manières plus gourmandes de les déguster. En feuilletant mes nombreux livres de cuisine, je suis tombée sur diverses...
Florentins au miel et chocolat au lait Florentins au miel et chocolat au lait Par Les Gourmandises de Lou 28/09/14 23:02 Connaissez-vous les florentins au miel ? Ce sont ces biscuits d'une extrême finesse , très croustillants et qui ressemblent à de la dentelle avec leurs petits trous. Voilà un petit moment que je cherchais la recette et c'est en visitant le site de la célèbre...
Wok Bœuf-Crevettes-Noix de Cajous et Nouilles chinoises Wok Bœuf-Crevettes-Noix de Cajous et Nouilles chinoises Par Miam la cuisine de Cath 28/09/14 23:01 Ce soir c'était rapide on est rentré tard donc.. On a profité du beau temps petite balade à moto sur le Havre que je ne connaissais pas, sympa ces petits restaurants sur le bord de plage ^^ Enfin voilà préparer en 30 mn cuisson comprise ...Avec un reste...
Tarte aux pommes façon Grand-mère Tarte aux pommes façon Grand-mère Par Cuisinez comme un Chef 28/09/14 22:35 Recette façon grand-mère Préparation 6 personnes 10 minutes 20 minutes à 180°C 3 jours € Ingrédients 1 pâte sucrée ou sablée compote de pomme faite maison 6 pommes cannelle Ustensiles 1 planche à découper 1 vide-pomme 1 économe 1 couteau éminceur 1 plat...
T127 - torikatsu - poulet pane a la japonaise - chapelure coco T127 - torikatsu - poulet pane a la japonaise - chapelure coco Par Invitations aux voyages culinaires 28/09/14 22:33 Aujourd'hui je vous propose un recette nippone rapide : le ToriKatsu ou Poulet Katsu (Tori voulant dire poulet en japonais). C'est une recette de poulet pané frit. J'ai quelque peu modifié la recette originelle en incorporant dans la panure de la coco râpée....
St-Hubert Salade de chou crémeuse St-Hubert Salade de chou crémeuse Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 28/09/14 22:17 Pour tout ceux qui sont davantage crémeuse, voici une excellente entrée pour ce soir.
Verrines d’automne Verrines d’automne Par Le petit Saint-Mard 28/09/14 22:15 Voilà deux recettes de verrines à faire avec des légumes d’automne qui mettront de la couleur sur votre table pour l’apéritif ou l’entrée. Elles peuvent se faire la veille. Verrines à la betterave et chèvre frais Ingrédients pour une dizaine de verrines...
Pop-up pic-nic @Bois de Vincennes Pop-up pic-nic @Bois de Vincennes Par Chefbeau 28/09/14 21:59 Un concept nouveau à Paris : nous avons organisé, ce dernier 21 septembre, un pic-nic pop-up au Bois de Vincennes. Un repas privé, à neuf plats. 21 anciens et nouveaux amis se sont inscrits (voir la page de l’événement). Malgré les … Lire la suite →
1 mois et presque 5000 vues 1 mois et presque 5000 vues Par Naniemix 28/09/14 21:51 Il y a tout juste 1 mois, je publiais mes 1ères recettes. Aujourd’hui, nous avons presque atteint les 5000 vues…ce n’est certainement pas énorme par rapport à d’autres blogs mais je suis heureuse de ce démarrage. Alors MERCI à vous tous qui passez jeter...
★ cake marbré thé vert matcha & chocolat ★ cake marbré thé vert matcha & chocolat Par auntie jo funny little kitchen 28/09/14 21:41 Hello ! Allez, je reviens tout doucement au blog avec ce cake marbré au thé vert matcha et chocolat. Une recette de gâteau idéal pour le gouter du dimanche. D’ailleurs c’est à cette occasion que je l’avais fait, pour un gouter en famille, un dimanche. Je...
Pain Pain Par La cuisine en amateur de Maryline 28/09/14 21:36 Pain Ingrédients: 215 ml d'eau tiède 360 gr de farine T55 1 sachet de levure boulangère 1 1/2 de c à c Préparation : Mettre dans la cuve de la MAP, l'eau puis le la farine, sel et levure. Choisir le mode pétrissage de la MAP. Si pas de MAP, faire de même...
Favoris De Septembre 2014 Favoris De Septembre 2014 Par Yesmademoiselle 28/09/14 21:34 Ils sont àààààl en vidéooo yooo Publié par Pauline Faure à 21:34 Libellés : Favoris, vidéo, YouTube Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Qui êtes-vous ? Pauline Faure Blogueuse...
« j’aime… les recettes régionales ! » by vous « j’aime… les recettes régionales ! » by vous Par un week-end une recette by Lucie 28/09/14 21:22 Ainsi s’achève cette belle semaine à thème, et je tiens encore une fois à remercier toutes les participantes ! À défaut d’avoir fait un tour entier du monde, on aura posé nos valises dans certains départements de métropole, la Grande île et la Réunion,...
Pâte et sauce tomate pour pizza maison Pâte et sauce tomate pour pizza maison Par Naniemix 28/09/14 21:22 Je n’ai jamais aimé les pizzas des grandes surfaces ou même leurs pâtes prêtes à dérouler. Maintenant, avec le thermomix, notre pizzaïolo préféré ne nous voit plus beaucoup! Voici la recette que nous utilisons le plus souvent, elle donne une pâte épaisse...
Tarte tatin à l'échalotte Tarte tatin à l'échalotte Par Cuisine du monde 28/09/14 21:20 Ingrédients 1 kg d'échalotte 40 grs de beurre 1 filet d'huile d'olive Un peu de sucre 1 pâte feuilletée ou brisée maison Sel et poivre Préparation Eplucher les échalottes. Faire chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une poêle. Déposer les échalottes...
Trio gagnant de la semaine Trio gagnant de la semaine Par TITOUNETTE45 28/09/14 21:18 Voici les 3 recettes les plus populaires de cette semaine. Vous avez été très nombreux à les consulter durant ces 7 derniers jours, je vous en remercie... Un clic sur l'intitulé de la recette pour y accéder ! Le pâté de lièvre Le velouté de courge butternut...
Saint-jacques au fenouil en cocotte, sans gluten, sans lait Saint-jacques au fenouil en cocotte, sans gluten, sans lait Par La table des intolérants 28/09/14 21:16 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Préparation: 30 mn Cuisson: 40 mn Pour 4 personnes 12 coquilles saint-jacques fraîches ou surgelées 12 crevettes crues fraîches ou surgelées 3 ou 4 bulbes de fenouil bio 40 gr d'huile d'olive de qualité 200 ml de crème de soja 2 cuillères à soupe de crème...
Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel Par Cook'n'Roll 28/09/14 20:58 Ingrédients (pour 15-20 cookies): 110g de beurre doux 350g de cassonade 55g de poudre de cacao 2 œufs 1/2 càc de fleur de sel (plus un peu pour la finition) 1 càc de levure chimique (ou bicarbonate de soude / baking powder) 260g de [...]
Salade de pastèque à la feta Salade de pastèque à la feta Par Cuisine avec vue 28/09/14 20:57 Bonjour tout le monde Une recette vitaminée et colorée pour avoir la pêche en ce début de semaine, ça vous dit ? On trouve encore des pastèques sur les étals des marchés et avec les températures estivales de ces derniers jours j'ai eu envie de redonner...

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