Les Recettes de Cuisine - 42

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Sablés à la confiture de prune Sablés à la confiture de prune Par Mes trucs à moi 31/08/14 08:00 Ils ont rencontré un franc succès auprès des petits et des grands... Pour des sablés réussis, il faut faire attention à la cuisson, trop cuits, ils devront attendre 1 ou 2 jours avant d'être dégustés pour qu'ils se ramollissent un peu, cuits normalement...
Poulet texan Poulet texan Par Toque de choc 31/08/14 08:00 C’est plus une idée de marinade qu’autre chose. Plutôt sympathique d’ailleurs réalisée avec des chicken wings pour une cuisson au barbecue ou au four. Pour 2 personnes Pour la viande: 2 filets de poulet ou 4 chicken wings Pour la sauce : 2 cas de sauce...
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat Par On s'fait une bouffe 31/08/14 08:00 Par ce magnifique temps d’automne en plein mois d’août, quoi de mieux pour se réconforter qu’un moelleux au chocolat ?! La recette me vient du livre "Les basiques chocolat" des éditions Marabout. Quoi ?! Qui a dit encore Marabout ?! :) Ingrédients 200 g...
Légumes d’été mijotés – #Vegan Légumes d’été mijotés – #Vegan Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 31/08/14 08:00 Cette recette, normalement, aurait dû ressembler à une poêlée classique de légumes comme j’aime en réaliser durant l’été. Comme celle-ci par exemple ou encore cette dernière. Mais j’ai émincé bien trop petits mes légumes, dans ma lancée, je ne m’en suis...
Mug personnalisable à gagner { Concours avec Tunetoo } Mug personnalisable à gagner { Concours avec Tunetoo } Par La dinette de Nelly 31/08/14 08:00 Hey hey, aujourd'hui c'est dimanche alors on se pose tranquillement dans le canapé, on met à chauffer l'eau, on sort un sachet de tisane ou on se fait couler un bon café, juste avant de se couper une tranche de mon cake 100% énergie pistache et cranberry....
Journée mondiale du blog Journée mondiale du blog Par Les p'tites douceurs de Nini 31/08/14 08:00 Aujourd’hui c’est la journée mondiale du blog. Je participe à cet évènement car je [...]
Parmentier de boudin et pomme Parmentier de boudin et pomme Par Cheztchoune 31/08/14 08:00 Voici une petite recette pour 4 personnes pour ceux qui aiment le boudin noir ! Ingrédients : - 500 grammes de boudin noir- 500 grammes de pomme de terre- 2 pommes - 140 grammes de beurre- 2 càs d'huile- muscade- sel, poivre [...]
Financiers Financiers Par Flo en cuisine 31/08/14 08:00 Ingrédients (pour 9 financiers) 65g de beurre 65g de sucre glace 25g de farine 25g de poudre d'amande 2 blancs d'œufs Recette Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur ambrée. Retirer du...
Courgettes Farcies Courgettes Farcies Par La Salsa des Fourchettes 31/08/14 08:00 Quand on croule sous les courgettes du jardin, on multiplie les farces pour varier les plaisirs ... très estival, cet accompagnement ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 4 courgettes rondes / 7 ou 8 tomates séchées / 1 pot de ricotta...
Jérusalem de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi Jérusalem de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi Par Dans la Cuisine de Françoise 31/08/14 08:00 Depuis sa sortie, je brûlais d'envie, d'acheter le Livre Jérusalem .. Un livre qui visiblement a beaucoup de succès dans la catégorie, livres culinaires sortis cette année. Et puis, j'ai craqué, je l'ai acheté pour Sylvia, à qui je savais qu'il ferait plaisir...
Tarte Rhubarbe Pommes Et Gelée de Clémentines Tarte Rhubarbe Pommes Et Gelée de Clémentines Par La Salsa des Fourchettes 31/08/14 08:00 Dans cette tarte toute simple, on a tout aimé ... elle est fruitée, acidulée, tendre ... un vrai plaisir de croquer dedans ! Inspiration : Rêveries culinaires Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 à 6 personnes : pâte sablée...
Rillettes de maquereaux au poivre vert Rillettes de maquereaux au poivre vert Par La cuisine d'Agnès 31/08/14 07:58 Préparation : 20 min Envie de remplacer vos chips et vos cacahuètes habituelles par un grignotage plus sain ..pourquoi ne pas tester ces rillettes au fromage blanc (plus digeste que le beurre) …j ai utilisé des filets de maquereaux grillés (un des poissons les … Continuer la...
Petits cakes à la courgette, fromage de chèvre et pignons (sans gluten) Petits cakes à la courgette, fromage de chèvre et pignons (sans gluten) Par Vanessa Cuisine 31/08/14 07:52 J’avais apporté ces muffins à la fête de l’école des filles cette année en juin, je les avais testés auparavant et je les avais beaucoup aimé. Comme à cette fête, il y a peu de nourriture que je peux … Lire la suite →
Bourekakia d'Aubergines Bourekakia d'Aubergines Par Miechambo Cuisine 31/08/14 07:50 On continue dans la série "légumes d'été" mais on abandonne un peu la cuisine italienne pour la cuisine grecque ! Vous remarquerez quand même que je ne m'éloigne pas trop de mes racines et que je reste très méditerranéenne quand même avec cette de : Bourekakia...
Tarte aux Quetsches et Amandes Tarte aux Quetsches et Amandes Par Cakes and Sweets 31/08/14 07:43 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Un dessert de saison avec cette Tarte aux Quetsches et Amandes ! On profite des derniers fruits de l'arbre pour confectionne une délicieux tarte où ressort toute la saveur des Quetsches. La Quetsches est un fruit variante de la prune. Délicieusement acidulé,...
Que faire avec des courgettes  ??  20 recettes pour vider votre potager et vous faire découvrir les blogs que j'aime Que faire avec des courgettes ?? 20 recettes pour vider votre potager et vous faire découvrir les blogs que j'aime Par Humour, Gloire et ... Beauté 31/08/14 07:41 Pour ceux qui en ont encore plein le jardin voici un best-of des recettes de courgettes pour vous aider à écluser les stocks (dont certaines se congèlent très bien, elles ont une astérisque). Attention guest-stars inside ... BEIGNETS DE COURGETTE Un grand...
Gourmandise aux pommes Gourmandise aux pommes Par Mon Petit Tablier 31/08/14 07:39 Cuisson : 25 min Ma gourmandise aux pommes est composée de pâte feuilletée, d'une crème d'amande , de pomme « comme cuite au four », d'un caramel au beurre, et d'une chantilly A faire et refaire un délice !!! personnes : 4 cuisson : 25 à 30 mm pour réaliser 4 gourmandises...
Tortilla aux chips Tortilla aux chips Par c'est pas d'la tarte 31/08/14 07:32 INGREDIENTS : 1 sachet de chips de 125 ou 150 g, 4 oeufs, 1 gousse d'ail, 1/2 bouquet de coriandre, sel, piment d'Espelette, huile d'olive.. RECETTE : Percer le sachet de chips de quelques trous et écraser les chips pour les réduire en miettes. Les [...]
Tartelettes aux Fraises et à la Pistache Tartelettes aux Fraises et à la Pistache Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 31/08/14 07:30 Hé!Hé! Je vous le dis tout de suite, c'est encore ma copinaute Gaelle qui m'a inspiré pour cette recette délicieuse!! Le même week end, j'ai cuisiné ma Tarte aux Mirabelles, Pâte de Spéculoos et Noisettes et ces Tartelettes aux Fraises et à la Pistache,...
Moelleux aux noisettes et épeautre, coeur coulant confiture de lait au chocolat Moelleux aux noisettes et épeautre, coeur coulant confiture de lait au chocolat Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 31/08/14 07:30 Depuis que j'ai cette confiture de lait au chocolat qui semble pourtant alléchante je ne savais trop comment la déguster hormis sur des crêpes ou gaufres. En feuilletant mes recettes je me suis dit qu'en remplaçant un coeur coulant au chocolat par un coeur...

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