Les Recettes de Cuisine - 42

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Poulet à l'indienne Poulet à l'indienne Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:11 Préparation : 20 min Poulet à l'indienne Ingrédients : pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes - 4 escalopes de poulet - 4 tomates - 1 oïgnon - 10cl de crème fraîche - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à soupe de coriande en poudre - 1 cuillère...
Fajitas maison Fajitas maison Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:11 Préparation : 20 min Fajitas maison Petit détour par le mexique pour déguster des fajitas de poulet maison. J'adore ça mais il faut avouer que les fajitas faites avec les sauces prêt à l'emploi ce n'est pas vraiment mon truc. De plus, il n'y a rien de plus simple que de les...
Beignet de crevette Beignet de crevette Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:11 Préparation : 20 min Beignet de crevette Ingrédients : Temps de préparation : 20 minutes pour 4 personnes 100g de farine 50g de maizena 1 sachet de levure chimique 1 petit verre de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre 1 pincée de curry 20 CREVETTES Préparation:...
Nems à ma façon Nems à ma façon Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:11 Préparation : 40 min Nems à ma façon Ingrédients : Temps de préparation : 40 minutes - feuilles de riz - 1 boîte de crabe - 1 poignée de vermicelle - 3 carottes - 1 oïgnon - 1 jaune d'oeuf - sel - poivre - 200g d'échine de porc Préparation : Hachez finement les carottes avec...
Sushi Sushi Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:11 Préparation : 30 min Sushi Emeline, une amie m'a conseillé d'essayer de faire des sushis moi-même. ça me paraissait complexe à réaliser mais en réalité c'est assez simple et très bon. Alors faites comme moi et testez ... Temps de préparation : 30 minutes Maki Ingrédients :...
Panini thon mozzarella Panini thon mozzarella Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 15 min Panini thon-mozzarella Un panini maison, cela faisait longtemps que je voulais vous proposer cette recette qui est simple et parfaite pour une soirée plateau TV. Ingrédients : Temps de préparation : 15 minutes 2 pains à panini 1 boîte de thon 10cl de crème...
Burger boeuf-chèvre Burger boeuf-chèvre Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 15 min Burger boeuf-chèvre Les burgers maison c'est trop bon !;) L'association du bœuf et du chèvre est parfaite. Ingrédients : Temps de préparation : 15 minutes pour 2 personnes 2 pains à burger 20g de ricotta ½ bûche de chèvre 1 tomates salade 4 tranches de...
Burger poulet sauce curry Burger poulet sauce curry Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 20 min Burger poulet curry Lorsqu'on goûte aux burgers maison on a qu'une envie y regoûter ! Vous allez vous laisser convaincre par une recette rapide et efficace. De plus elle est diététique alors pourquoi ne pas y succomber ? Ingrédients : pour 2 personnes :...
Wraps au saumon Wraps au saumon Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 5 min Wraps au saumon Ingrédients (pour 8 wraps) : Temps de préparation : 5 minutes 8 Tortillas de Maïs Old El Passo 1 pot de Rondelé frais aux fines herbes Un peu de salade verte 2 tranches de saumon 2 tranches de jambon tiges de ciboulette Préparation : Sur...
Pomme de terre rôtie au thym Pomme de terre rôtie au thym Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Pommes de terre rôties au thym d'après aux Fourneaux On a souvent du mal à varier les légumes. Voici une délicieuse idée que je reprends au très beau site aux fourneaux ! Des pommes de terre parfaites pour un accompagnement de viande parfait. Ingrédients...
Gaspacho tomates-griottes Gaspacho tomates-griottes Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Gaspacho tomates-griottes Les soupes froides sont à la mode depuis quelques années lorsque les beaux jours et la chaleur arrivent. Alors je me suis laissée convaincre. J'ai décidé pour cette recette de tester le mélange tomates-griottes ce qui apporte une...
Risotto poivron-dinde Risotto poivron-dinde Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 20 min Risotto poivron-dinde Ingrédients : Temps de préparation : 20 minutes pour 2 personnes - 200g de riz à risotto - 1 oïgnon - 20g de beurre - 1 poivron rouge - 1 cube de bouillon de volaille - 2 escalopes de dinde - piment doux en poudre - eau - 1 cuillère...
Saumon frais sur son lit de fromage Saumon frais sur son lit de fromage Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Saumon frais sur son lit de fromage Ingrédients : 100g de saumon frais 30g de fromage de chèvre frais ciboulette 3 tomates sucre curcuma sel poivre sésame Préparation : Coupez les tomates en rondelles fines. Disposez-les sur la plaque du four. Saupoudrez...
Velouté de potimarron Velouté de potimarron Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Velouté de potimarron Ingrédients : - 1 potimarron - 20cl de crème fraîche épaisse - 1/4 L d'eau - 1/4 L de lait - 1/2 oïgnon - 20g de beurre - noix de muscade - sel - poivre Préparation : Coupez le potimarron en quatre, retirez les graines et les fibres....
Trio gourmand tomates-chèvre-carottes Trio gourmand tomates-chèvre-carottes Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Trio gourmand tomates-chèvre-carottes Une entrée fraîche et très facile à réaliser. Des ingrédients simples dont le mariage associe douceur et fraîcheur, c'est un régal ! Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 tomates - 4 carottes - 30g de chèvre frais -...
Entre douceur et fraîcheur Entre douceur et fraîcheur Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 20 min Entre douceur et fraîcheur Tomates en cercle accompagnées d'une douceur au fromage frais Ingrédients : (pour 2 personnes) Temps de préparation : 20 minutes - 2 tomates - 8 gâteaux apéritif (type tuc) - 1 cuillère à café de beurre pomade - 20g de fromage...
Soufflé à la pomme de terre Soufflé à la pomme de terre Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Préparation : 20 min Soufflés aux pommes de terre Ingrédients : Temps de préparation : 20 minutes 250g de pommes de terre 2 c à soupe de chapelure 50 g de beurre 2 c à soupe de farine 150ml de lait 3 oeufs 80g de gruyère râpé thym Préparation : Faites cuire les pommes de terre...
Tiramisu jambon de parme et tomates Tiramisu jambon de parme et tomates Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:10 Tiramisu jambon de parme et tomates Ingrédients : (pour 4 personnes) - 100g de mascarpone - 20g de pignon - sel - 5 tranches de jambon de parme - 1 tomate - 2 oeufs - 4 tranches de pain de mie Préparation : Dans un saladier fouettez énergiquement les deux...
Pizza saumon-crevettes Pizza saumon-crevettes Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:09 Pizza saumon-crevettes Envie d'un dîner vite fait bien ? Une petite pizza 100% maison. Une pâte fine et croustillante parfumée à l'origan et une garniture pleine de saveur, c'est ce qui vous attend avec ma recette du jour. Alors n'hésitez plus et préparez...
Tarte salée courgette-thon-ricotta Tarte salée courgette-thon-ricotta Par Caro-en-cuisine 26/03/15 17:09 Préparation : 20 min Tarte salée courgette-thon-ricotta Une excellente tarte salée. Elle change de la traditionnelle quiche. Son côté fondant et onctueux est très agréable. Elle est très facile à faire et est bon marché. Peu d'ingrédients pour une réussite maximale. Moi j'aime...

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