Les Recettes de Cuisine - 45

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Muffins de Pâques au Cacolac Muffins de Pâques au Cacolac Par Popotes & Cocottes 17/04/14 11:20 J’ai pu tester grâce au site Recettes Approuvées le nouveau parfum de Cacolac : praliné noisette. Cette boisson lactée parfumée au chocolat peut remplacer le lait dans la plupart des gâteaux, afin de leur donner un agréable petit goût de … Lire la suite...
Poivrons à l'Huile d'Olive Vierge Extra et à l'Ail #Carapelli Poivrons à l'Huile d'Olive Vierge Extra et à l'Ail #Carapelli Par Parmesan et Paprika 17/04/14 11:17 J'ai récemment eu la chance d'être invitée à un atelier Carapelli. Je suis une grande consommatrice d'huile d'olive. A vrai dire, je ne consomme quasiment que de l'huile d'olive, ma seule "fantaisie" étant de varier un peu les provenances...Comme pour les...
Pain de mie Pain de mie Par Les recettes de Pauline 17/04/14 11:15 Votre pain de mie maison, vous en avez rêvé et bien je vous donne ma recette. J’ai profité de mes vacances pour tester convenablement une recette de pain, quand je dis convenablement c’est surtout avoir le temps de pétrir la pâte et de la laisser lever...
Idées déco très simple pour pâques Idées déco très simple pour pâques Par on s' en lêche les doigts 17/04/14 11:09 L'année dernière nous avons emménagé dans le Nord en Mars, alors c'est peu dire que toute mes fanfreluches dédiées à la décoration étaient englouties dans un cartons quelque part sous une montagne d'autres cartons. Mais quand Pâques est arrivé , j'ai improvisé...
Asperges sauce mousseline Asperges sauce mousseline Par lespetitesrecettesdecaline 17/04/14 11:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kg d'asperges 3 jaunes d'oeufs 1 cuil à soupe de crème fraîche 125 g de beurre 1 citron ou 2 cuil à soupe de citron sicilia " ici " Sel & poivre Préparation : Pelez...
Sirop de fleurs de sureau Sirop de fleurs de sureau Par Diana's Cook Blog 17/04/14 11:06 Le sirop de fleurs de sureau a une saveur fraîche et florale que j’aimais bien au cours de mon enfance, quand ma mère en préparait au printemps. C’est une boisson assez répandue dans les pays nordiques (on en trouve chez Ikea, par exemple) et dans les pays...
Pâques lumineuse chez le chocolatier Pepin Pâques lumineuse chez le chocolatier Pepin Par Cuisine plurielle 17/04/14 11:00 La lumière s’invite une nouvelle fois chez le chocolatier Nicolas Pepin. Après le Luminon, bouchée chocolatée à l’image des bougies de la célèbre Fête...
Matlou: pain algérien, facile, sans pétrissage. #2# Matlou: pain algérien, facile, sans pétrissage. #2# Par Les saveurs du soleil 17/04/14 10:56 Un pain idéal pour accompagner vos petits plats en sauce, ou les soupes. Je vous avais présenté une première version du matlou ici, mais pourquoi se priver d'une deuxième recette?! Non seulement très facile à réaliser, on obtient une jolie dorure, sans...
Terrine de veau (une terrine rapide) Terrine de veau (une terrine rapide) Par Light To Me 17/04/14 10:55 Pour mes 32 ans, mes amis m’ont offert un livre de cuisine aussi curieux qu’original: La cuisine médiévale. Il s’agit d’un recueil de recette légué par nos ancêtres. Des centaines de curiosité où l’on voit bien comment, au moyen-age, les cuisiniers du roi,...
Gaufres Liégeoises Gaufres Liégeoises Par Nuage de Lait 17/04/14 10:52 J'adore ces gaufres pour le goûter ou juste par gourmandise. Elles sont faciles et rapides à faire. Il suffit d'avoir un gaufrier et c'est parti pour une dizaine de gaufres. Monsieur Nuage de Lait se régaaaaaale!!!! Dans la recette ci-dessous, j'ai utilisé...
Velouté de fanes de radis Velouté de fanes de radis Par keskonmangemaman? 17/04/14 10:52 C'est dans l'air du temps, ne jetons plus nos épluchures , c'est aussi un retour aux sources, cuisiner avec les épluchures c'est économique , c'est écologique et si en plus c'est bon, c'est parfait ^^ Je vous propose donc de cuisiner une bonne soupe avec...
Crêpes avec régilait Crêpes avec régilait Par gourmandise en folie 17/04/14 10:52 Voici une recette de crêpes avec mon partenaire Régilait, je dois avouer que c'est pratique quand ...
Menu de printemps : les blettes Menu de printemps : les blettes Par I love cuisine 17/04/14 10:51 Les blettes sont certainement les légumes oubliés eux aussi, déjà leur aspect, moitié tiges, moitié feuilles n'attirent pas trop le chaland, puis on se pose à chaque fois cette même question : mais que faut-il manger dans les blettes, les tiges ou les feuilles?...
Légumes et saumon et thon au four Légumes et saumon et thon au four Par Les ateliers de Sam 17/04/14 10:50 Voici une recette que j'aime particulièrement préparer à mes invités. Elle est très savoureuse et en même temps très rapide à cuisiner. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant d'autres légumes et d'autres poissons. Evidemment vous pouvez aussi faire...
Pizza Bacon-chorizo-jambon Pizza Bacon-chorizo-jambon Par Delf en Cuisine 17/04/14 10:50 C’est devenu tellement facile de faire une pâte à pizza en 5 min avec mon cook’in que je suis devenue accro à la pizza du dimanche soir. Cette fois elle est plus "carnivore" et légèrement épicé avec cette touche de chorizo 1) Pâte à pizza pour 2 pizzas...
Crêpes Georgette Crêpes Georgette Par Les recettes du chef Hubert 17/04/14 10:48 Cuisson : 40 min Préparation et cuisson : 40 à 60 minutes Pour 24 crêpes petites et assez épaisses 100 g de beurre pour la cuisson 24 tranches d’ananas frais ou 12 tranches d’ananas au sirop 1 dl de kirsch 1/2 dl de liqueur d’orange 50 g de sucre pour saupoudrer 3 cuillères...
Focaccia aux herbes Focaccia aux herbes Par Casseroles et Claviers 17/04/14 10:46 La focaccia est une sorte de fougasse italienne. Ici, elle est volontairement plus plate que d’habitude pour que l’on puisse la tartiner un mélange d’herbes fraiches et d’huile d’olive à la façon d’un pesto. Une recette simple à déguster à l’apéro ou en...
J'ai testé pour toi la nouvelle margarine Primevère au Miel J'ai testé pour toi la nouvelle margarine Primevère au Miel Par La Marmite à M'Alice ! 17/04/14 10:46 Il y a quelques jours, j'ai reçu une proposition pour tester la margarine Primevère au Miel. Ce que j'en savais : Primevère est une marque de margarine bénéfique pour les gens ayant du cholestérol. Ce que je ne savais pas, c'est que Primevère travaille...
Bundt cake tout choco pour pâques Bundt cake tout choco pour pâques Par cook and goûte 17/04/14 10:41 Aujourd’hui tout le monde connaît ce célèbre gâteau qui voyage partout dans le monde de la blogosphère. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, c’est tout simplement un cake cuit, non pas dans un moule à cake traditionnel, mais un moule bien plus jolie...
Oeuf Cocotte au saumon Oeuf Cocotte au saumon Par LaMayie 17/04/14 10:37 Et une recette salée pour cette semaine : Prenez quelques oeufs, de bonnes tranches de saumon fumé et préparez vous de bons oeufs cocotte au Saumon ! Les oeufs cocottes sont un classique de la cuisine Française ! Délicieux et rapides à préparer, ils sont...

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