Les Recettes de Cuisine - 39

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Pommes fondantes façon Crumble Sirop d’arable & Noix de Pécan Pommes fondantes façon Crumble Sirop d’arable & Noix de Pécan Par La Raffinerie Culinaire 28/10/14 18:37 Cuisiner n’est pas forcement synonyme de « se prendre la tête » ou « passer des heures en cuisine » ! Au contraire, avec pas grand-chose, … Lire la suite →
Risotto au chorizo et petits pois Risotto au chorizo et petits pois Par Oh, la gourmande.. 28/10/14 18:34 Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'espace recette et posté par Pinup44... Même si ce plat n'est pas très présentable, nous nous sommes régalés.... Ingrédients: 1 oignon 250g chorizo doux ou fort, coupé en lamelles 200 g riz arborio ( ou riz...
Tartiflette gourmande Tartiflette gourmande Par mes petites recettes de coxi 28/10/14 18:33 Une recette que vous devez surement connaitre ,mais à la maison dès qu'il fait un peu frais on aime bien en manger au moins une fois part mois . Car il faut dire que de la façon dont l'aime mon homme elle est pas très légére .
Paris-Brest de p.Contici ou Mercotte Paris-Brest de p.Contici ou Mercotte Par Caro est dans la cuisine 28/10/14 18:30 Ingrédients pour 6 personnes : Le craquelin : 40 g de beurre doux, 50 g de cassonade, ... - La pâte à choux : 125 g d’eau, 2 g de sel, 2 g de sucre semoule, 60 g de beurre, ... - La crème mousseline au praliné : 1/4 l de lait frais entier micro filtré,...
Crème de chou-fleur au Saint Agur Crème de chou-fleur au Saint Agur Par Papillon en cuisine 28/10/14 18:30 Un velouté plein d'originalité !!! Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou-fleur 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 2 càs de crème fraîche épaisse 1 càs d'huile d'olive Poivre 130g de Saint Agur Préparation: Peler et émincer la gousse d'ail...
Entremets noix poire chocolat Entremets noix poire chocolat Par Gourmet et Gourmand 28/10/14 18:30 Après la pâte de noix réalisée avec les nombreuses noix récoltées cette année, de nombreuses idées de desserts se sont bousculées ! La première testée a été celle d’un entremets noix chocolat, avec du chocolat noir et du chocolat blanc. Bon mais trop lourd....
Sphères au chocolat mousse de fromage, coulis d'abricot et crumble Sphères au chocolat mousse de fromage, coulis d'abricot et crumble Par Maman Tambouille ! 28/10/14 18:30 Je suis en train de préparer mon repas de Noël ... enfin je teste des recettes pour trouver LA recette idéale, celle qui va faire sensation à Noël et qui va faire plaisir à mes invités. Pour l'instant j'en suis au dessert. Je suis partie sur l'idée de faire...
Vous avez dit halloween Vous avez dit halloween Par Les bons restaurants 28/10/14 18:25 Halloween est une fête célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la Toussaint, dont elle tire son nom puisque l...
Gateau marbre chocolat/orange Gateau marbre chocolat/orange Par Lacuisinedesdélices 28/10/14 18:15 Ce gâteau peut être accompagné d’une crème anglaise et se déguste aussi bien chaud que froid. Pour ce gâteau, il vous faut : 175g de beurre ramolli 175g de sucre en poudre 175g de farine a levure incorporée 3 gros œufs Zeste râpé de 1 orange 2 cuillères...
Rechta sauce rouge Rechta sauce rouge Par Cuisinez avec Djouza 28/10/14 18:15 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min La rechta est est un plat de spécialité algéroise. Ces pâtes se vendent sur les étalages des commerçants à Alger ou se prépare comme les pâtes « maison » à base de semoule que l’on fait sécher et cuire à la vapeur. Ça ressemble à des nouilles mais moins...
Gateaux choco-noisettes sans cruauté Gateaux choco-noisettes sans cruauté Par SuperMaru 28/10/14 18:11 Rien pour le petit dej + retrouvailles avec le four dans mon foyer secondaire = GATEAUUU J'ai modifié ma recette de base de muffins pour enlever l'huile de palme et l'adapter à un grand gateau♥ SO, for ooooone big cake (qui sera ma motivation à me lever...
Pumpkin pie Pumpkin pie Par Eat me now 28/10/14 18:05 Aujourd’hui une recette que j’avais déjà proposée sur mon précédent blog mais qui est tellement mythique qu’il fallait bien que je vous la redonne ici ! Il n’y a pas de dessert plus automnal et de saison que la pumpkin pie ! Et forcément, c’est un dessert...
Quiche de poireaux et chèvre au poivre de Timut à l'ancienne Quiche de poireaux et chèvre au poivre de Timut à l'ancienne Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 28/10/14 18:01 Bien qu'on ne puisse m'ôter de la tête la ribambelle de courges colorées et variées qui symbolisent l'automne je n'en oublie pas moins les autres légumes qui composent nos paniers de retour de courses. La botte de poireaux est sans doute un incontournable...
Oeuf toasté Oeuf toasté Par cuisine patisserie chocolat and co 28/10/14 18:00 Une recette que j’ai vu passer sur plein de blog et chaines youtube américaine (enfin je l’ai modifié a mon goût en fait), Toast & Egg, que j’ai traduit par œuf toasté faute de mieux. Pour moi une recette parfaite pour un soir de flemme ou pour un brunch...
Pudding Rhum - Cannelle Pudding Rhum - Cannelle Par Grain de Sel et Gourmandise 28/10/14 18:00 Martine Pudding Rhum - Cannelle Posté par Martine le mardi, 28 octobre 2014 dans Desserts Taille du texte: Agrandir Réduire Lectures : 45 0 commentaires Notifications Imprimer Le pudding... ou l'art de recycler le pain rassis en délicieux goûter... et que...
Morcilla de cèbolla avec salade de betteraves Morcilla de cèbolla avec salade de betteraves Par Le blog de Clementine 28/10/14 18:00 Ma soeur avait acheté en Espagne des boudins secs à l'oignon qu'elle avait préparés chez moi. Quand elle est repartie il en restait un au frigo que j'ai mangé avec une salade de betteraves. Ingrédients : Betteraves crues de différentes couleurs échalotes...
Moelleux pommes poires Moelleux pommes poires Par Le blog de La passion de Nath 28/10/14 17:58 Un bon petit moelleux parfait pour le gouter !!! Pour env 6 personnes : 1 pommes 2 poires 3 oeufs 150g de sucre 120g de lait 90g d"huile 180g de farine 1 sachet de levure Crème : 70g de beurre 2 oeufs 2 cas de sucre Prechauffer le four à 180° Eplucher les...
My favorite cookies: cacao et pépites de chocolat blanc My favorite cookies: cacao et pépites de chocolat blanc Par Pause Café 28/10/14 17:53 Mon exigence est très forte en matière de cookies. Tout le monde a beau avoir sa recette incontournable, je vais finir par croire que réaliser des cookies est d'aussi haute volée que faire des macarons. Tellement de recettes de "cookies parfaits", avec...
Douceur de pommes de terre au camembert Douceur de pommes de terre au camembert Par le blog de mariva 28/10/14 17:51 Bonjour, j'ai trouvé cette recette en cherchant autre chose, je l'ai notée et dans la foulée je l'ai faite, je ne regrette pas. ~~ Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes de terre 3 tranches de jambon de Paris 1/2 camembert 2 oeufs 10 cl de lait persil sel...
Fêter Halloween avec la Box Charlie Jasmin (Partenariat) Fêter Halloween avec la Box Charlie Jasmin (Partenariat) Par QuelquesGrammesDeGourmandise 28/10/14 17:48 Bien que le soleil soit toujours au rendez-vous (et je ne vais pas m’en plaindre), Halloween approche à grands pas. J’ai le plaisir d’avoir été contactée par Laura de l’équipe de la Box Charlie Jasmin qui m’a gentiment proposé de tester leur box culinaire...

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