Les Recettes de Cuisine - 44

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Confiture de melon d’Espagne Confiture de melon d’Espagne Par Miam Chouchie 29/10/14 19:11 Cette confiture peu connue ( avec celle des tomates vertes ) a bercé toute mon enfance et reste une de mes préférée car son goût est unique. Le melon d’Espagne qui ressemble étrangement à la pastèque de l’extérieur est une … Lire la suite →
Emince de porc sauce moutarde Emince de porc sauce moutarde Par les recettes légères de Chrissy 29/10/14 19:01 POUR 4 PERSONNES (283 Kcal / personne) 350g de filet de porc coupé en emincé 1 CS de moutarde 300g de creme 15 % 1 CS de mac vin (ou Porto, ou Muscat) 1/2 oignon Sel, poivre Faire chauffer une poele antiadhésive et y faire dorer l'emincé de porc. Reserver...
Velouté de potimarron et carottes jaunes au Thermomix Velouté de potimarron et carottes jaunes au Thermomix Par En cuisine ! recettes Thermomix 29/10/14 19:00 C'est reparti pour la saison des soupes et autres veloutés ! Voici une nouvelle variante du velouté de potimarron au Thermomix avec des carottes jaunes, ces légumes se mariant très bien entre eux....
Pieds et Paquets à la Marseillaise Pieds et Paquets à la Marseillaise Par Alors ?? C'est Bon ? 29/10/14 18:53 Une recette provençale qui demande un long temps de cuisson, 8 heures minimum. Vous pouvez faire vos paquets vous même ou bien les acheter tout fait chez votre tripier, c'est l'option que j'ai choisis. J'ai pris la recette sur le blog La cachina ou vous...
Velouté de tomates Velouté de tomates Par 36 Quai des Saveurs 29/10/14 18:45 J'ai recu la semaine dernière mon dernier joujou, le nouveau thermomix, le TM5, et je me suis empressée de faire cette recette qui est sur le livre de base "Ma cuisine au quotidien". Le froid s'installe tout doucement, alors les soupes sont souvent sur...
#1 La liste de mes envies - Novembre #1 La liste de mes envies - Novembre Par Lily's Kitchen Book 29/10/14 18:43 Photos Pinterest En novembre, l'automne est bel & bien installé, mon board du même nom sur Pinterest m'a inspiré cette petite liste de choses essentielles à faire ce mois-ci. Pour encore plus d'inspirations, vous pourrez trouver 14 autres boards de saison...
Gâteau au chocolat et potimarron Gâteau au chocolat et potimarron Par Coeur Gourmandise 29/10/14 18:41 Bien le bonsoir les amis. Des invités à la maison le WE dernier, envie de faire un dessert peu commun et comme nous sommes en période d’Halloween, et bien il a fallu que je teste une recette sucrée au potimarron. Si vous aviez vu la tête des enfants quand...
Bavarois Fruits Rouges et Mangue Bavarois Fruits Rouges et Mangue Par Oh, la gourmande.. 29/10/14 18:38 Voilà un petit dessert que j'ai fait pour manger après une raclette car je trouve cela assez léger, étant en vacances j'ai pu le faire la veille car le temps de prise entre chaque couche est un peu long. J'ai modifié aussi la proportion de mangue car je...
Pain de thon et crabe Pain de thon et crabe Par keskonmangemaman? 29/10/14 18:30 Encore sur la base de la terrine de poisson de ma mamie je vous propose un grand classique des entrées facile ou des repas du soir léger ,le pain de thon et crabe. Pour 8 personnes vous aurez besoin de : - 1 grosse boite de thon au naturel(400 g) - 1 boite...
Crêpes fourrées aux champignons et poulet Crêpes fourrées aux champignons et poulet Par Maman Tambouille ! 29/10/14 18:30 Après les crêpes fourrées jambon/fromage, voici les crêpes fourrées champignon/poulet. Un petit délice également pour lequel j'ai utilisé les champignons hyper pratiques de mon partenaire Lou légumes. Pour une trentaine de crêpes petites/moyennes: Détail...
Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Oeufs cocotte sur fondue de poireaux Par Cuisine-Guylaine la suite 29/10/14 18:27 Pour changer un peu la garniture de mes œufs cocottes, j’ai testé avec une fondue de poireaux, c’est excellent ! Côté marché : Pour 4 personnes 500 g de poireaux 4 œufs bio ou label rouge 4 cc de … Continuer la lecture →
Cake salé aux tomates séchées, comté et basilic Cake salé aux tomates séchées, comté et basilic Par Confessions de 2 Foodaholic 29/10/14 18:21 Bonsoir à vous les Foodaholic :) Vous savez qu'on aime bien les défis et en ce moment c'est pas ca qui manque ! Mais un des défis auxquels on est assidu, c'est bel et bien le Défi Culino Version !! Le principe : chaque mois, on a une marraine ou un parrain...
Cake nutella noisettes Cake nutella noisettes Par Le blog de La passion de Nath 29/10/14 18:16 La gourmandise est un vilain défaut .... oh que non !!!!! Quoi qu'il en soit je le suis et j'assume hihi Ce matin au matin de préparer mon petit déj habituel, j'ai aperçu la cake préparé la veuille pour les petits et la j'ai craquéééééééééééé ohhhhhhh la...
Poulet aux noix de cajou Poulet aux noix de cajou Par Lolibox en cuisine 29/10/14 18:12 Le poulet aux noix de cajou est un plat thaïlandais très savoureux. Recette de cuisine ou article: Poulet aux noix de cajou sur Lolibox
Tarte poires pain d'épices Tarte poires pain d'épices Par Le blog de La passion de Nath 29/10/14 18:10 Mummm l'association de la poire et du pain d'épices un vrai régal !!! 1 pate brisée (maison ou du commerce) 1 boite de poires au sirop 225g ou 3 poires fraiches 90g de pain d'épices 75g de beurre 75g de sucre 100g de crème liquide 10g de maizena Prechauffer...
Crokmu au chocolat noir Crokmu au chocolat noir Par La table est dressée ! 29/10/14 18:07 Un petit biscuit croquant au chocolat pour le café ? J'ai ce qu'il vous faut ! C'est une recette retrouvée dans un vieux livre de recettes anglaises. Pas de grimace svp ! Il y a de très bonnes recettes britanniques !!! Je l'ai un peu modifiée et remplacer...
Paupiettes de veau sauce au cidre Paupiettes de veau sauce au cidre Par Naniemix 29/10/14 18:01 Il est rare que je cuisine des plats complets de viande au thermomix et j’ai tort car hier cette recette a été un succès. De belles paupiettes de veau parfumée au bon cidre de papy jardin…le bonheur! Ingrédients pour 5 personnes 5 paupiettes de veau 2 échalotes...
Glaçage au beurre pour décorer les cupcakes Glaçage au beurre pour décorer les cupcakes Par Cuisinez avec Djouza 29/10/14 17:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 1 min Les cupcakes ont toujours la cote avec leur belles couleurs vives et chatoyantes. Il y en a pour tous les âges, les goûts. Il y a différents glaçage (topping) pour la décoration; Je vous propose aujourd’hui celui au beurre et sucre glace. Il est facile...
Irlande : Colcannon Irlande : Colcannon Par 196 Flavors 29/10/14 17:57 Cette semaine, nous vous faisons peur sur 196F. Pas de recette à base de queue de rat ou de sang de crapaud, mais juste une semaine mettant à l’honneur les traditions de la fête de Halloween. Comme nous le racontait Vera plus tôt cette semaine, la fête...
Couronne briochée suèdoise Couronne briochée suèdoise Par Les douceurs de mon enfance 29/10/14 17:48 Une très bonne recette que j'ai trouvé sur le livre de Anne Wilson et que je recommande vivement à tous les amateurs de fruits confits . Recette ici sur mon blog les douceurs fait sa boulange

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