Les Recettes de Cuisine - 44

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Tarte chèvre et pesto rosso Tarte chèvre et pesto rosso Par en toute simplicité 04/03/15 10:44 Bonjour. Aujourd'hui ce sera une tarte un peu vide frigo. Il me restait un fond de tomates séchées à l'huile dans un bocal, un fond de sac de pignons de pin et hop c'était parti pour un pesto....- pâte feuilletée- quelques rondelles de chèvre- une dizaine...
Distillerie de Paris // Pari réussi pour les frères Julhès Distillerie de Paris // Pari réussi pour les frères Julhès Par La Cuisine des Chefs 04/03/15 10:44 La Distillerie de Paris fait son apparition en Août dernier dans le 10ème arrondissement après de nombreuses péripéties. Elle a vu le jour grâce aux frères Julhès, deux passionnés de spiritueux qui ont allier leurs savoir-faire pour réaliser leur rêve…...
Mousse au chocolat sans oeuf Mousse au chocolat sans oeuf Par Guiguine cuisine 04/03/15 10:41 Une mousse sans œuf??? Oui & tout aussi délicieuse… Ce qu’il nous faut: 200g de chocolat noir dessert 150g de chocolat 250ml de crème liquide entière très froide 25g de sucre glace En pratique: Faire fondre le chocolat soit au bain marie soit au micro-ondes....
Pizza aux Epinards et œufs (pizza florentine) Pizza aux Epinards et œufs (pizza florentine) Par AnneOfourneaux 04/03/15 10:39 Cuisson : 30 min Que faire avec des épinards frais ? des gratins, des œufs florentins, des épinards à la crème, oui, mais encore ? et pourquoi pas une pizza ?! Voila de quoi allier gourmand et équilibré. Cette recette, très facile et rapide à préparer, nous a totalement...
Brioche roulée à la noix de coco Brioche roulée à la noix de coco Par La ligne gourmande 04/03/15 10:35 Préparation : 3h - Cuisson : 25 min Une brioche très filante grâce à son façonnage assez original. Son petit goût subtil de noix de coco apporte une saveur très appréciable, sans alourdir la brioche. Chaque petite partie peut se détacher pour être déguster nature ou recouverte de chocolat,...
Pois Mange-Tout ou Pois Gourmand Pois Mange-Tout ou Pois Gourmand Par Le Ballet Des Gourmets 04/03/15 10:30 Originaire d’Orient, le pois gourmand ou pois mange-tout fait partie de la famille des légumineuses. C’est une variété de petit pois dont la gousse et les graines se consomment grâce à l’absence de parchemin (membrane dure dans la gousse). Vous … Lire la...
Canard fenouil et poire au pastis Canard fenouil et poire au pastis Par Délices à Paris 04/03/15 10:24 Préparation : 45 min Pour 1 personne. Temps de préparation : 45 min environ. Ingrédients : 1 demi petit fenouil. 200 ml de vin rouge. 150 ml de fond de veau. 1 pointe de sucre. 1,5 cuillère à soupe de pastis. 1 magret de canard. Sel fin. Huile d'olive. Beurre. 1 demi poire....
Assiette végétarienne *2 Assiette végétarienne *2 Par Délectation Culinaire 04/03/15 10:21 Bonjour, Je reviens avec une assiette végétarienne du soir et cela fait maintenant quelques semaines que je prends goût à manger végétarien et léger le soir ! On a donc un risotto nature fait avec le moins de gras possible et des petits oignons hachés finement...
Soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay Soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay Par La tambouille de Bouille 04/03/15 10:20 Bonjour les gourmands! Comment allez vous? Ce début de semaine s'est bien passé? Aujourd'hui, on se retrouve pour une nouvelle recette, une soupe à la tomate, pesto de tomates séchées de Gordon Ramsay. Recette venant toujours du fameux livre de Gordon Ramsay...
Moules marinieres Moules marinieres Par GreedySophie 04/03/15 10:19 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min En ce moment je ne sais pas vous… mais moi je rêve de plage, de soleil, de vacances au bord de l’eau, les pieds dans le sable. Mais bon, la réalité est tout autre, alors je m’évade un peu quand je dine. Je suis une grande fan de poissons, fruits de mer...
Hachis parmentier aux légumes racines et épinards Hachis parmentier aux légumes racines et épinards Par Elleisab,le blog d'une momoflinguée 04/03/15 10:18 Bonjour les momozamis! Un hachis parmentier pour utiliser le panais et le rutabaga du frigo,des épinards et du haché de boeuf bien relevés,un bon plat d'hiver complet Pour un grand plat à gratin (j'en ai fait 2;un de 27X18CM et l'autre 17X17) Préparation...
Moelleux choco Noisette de Charlotte Moelleux choco Noisette de Charlotte Par 1.2.3 Perlines 04/03/15 10:07 Une vraie découverte pour moi, une recette sans farine, cette poudre de noisette est un vrai plus. Et en plus c'est facile. Pour 8 à 10 parts ( je préfère ne pas compter en PP...OULALALALALA) 200 G De chocolat Noir 100g de beurre 15% 200 g de sucre 200...
Saucisse de Montbéliard et écrasé de Butternut Saucisse de Montbéliard et écrasé de Butternut Par Recettes Simples 04/03/15 10:07 Une belle et très bonne association pour cette recette simple Ingrédients (par personne) : 1 Saucisse de Montbéliard 160 g de Butternut 1 petite Pomme de terre 1 gousse d'ail Crème fraîche Sel
Pommes de terre gourmandes de cheddar !
Tout un programme Pommes de terre gourmandes de cheddar ! Tout un programme Par Marie Pop 04/03/15 10:03 Vous cherchez une recette sympa pour mettre un peu de magie dans vos pommes de terre ? Vous avez trouvé !Une recette toute simple que vous pourrez accommoder à toutes les sauces.
Encore de jolis produits Encore de jolis produits Par Nicole Passions 04/03/15 10:01 Encore des merveilles dans ma boîte à lettres hier....... J'ai reçu un magnifique colis de DOUCEURS-VINTAGE Voici la présentation de DOUCEURS-VINTAGE Les produits présents sur la confiserie Douceurs-vintage sont des produits régionaux français, fabriqués...
Cuisine le fromage avec Xavier #2 Cuisine le fromage avec Xavier #2 Par cuisine patisserie chocolat and co 04/03/15 10:00 Il y a peu, a eu lieu le deuxième atelier cuisine de Xavier, tout ça pour faire 3 recettes qui seront distribuées sous forme de fiches en magasin au printemps. Trois recettes de printemps donc avec une sélection de fromage assez magnifique (oui j’adore...
Confiture de Kumquats au Gingembre Confiture de Kumquats au Gingembre Par Cuisine Addict 04/03/15 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h J’adore faire mes confitures maison ! Outre le fait qu’on peut vraiment s’amuser et créer des recettes de confitures originales et selon nos goûts, on sait aussi ce qu’on met dedans car il n’y a pas besoin de dizaines de conservateurs ou colorants pour...
Cupcakes banane & chocolat Cupcakes banane & chocolat Par Les gourmandises de Lea 04/03/15 10:00 Je ne réalise pas ce genre de gâteaux au quotidien. Je les réserve plutôt pour des occasions spéciales. Là, c'était pour mon goûter d'anniversaire. L'excuse toute trouvée pour réunir quelques copines pour papoter autour de gourmandises sucrées et salées....
Briochettes aux Pépites de Chocolat Briochettes aux Pépites de Chocolat Par Une Cuillère Pour Qui? 04/03/15 10:00 Une recette Efficace que j'ai trouvé par hasard sur internet en cherchant des idées sucrées pour les empreintes "Briochettes" Flexipan Guy Demarle . Et comme le hasard fait bien les choses, lorsque j'ai cliqué sur le lien, je me suis retrouvée sur le Blog...
Salade verte avec une vinaigrette à l’orange Salade verte avec une vinaigrette à l’orange Par Savormania 04/03/15 09:59 Quand Jon m’a vu entrain de photographier une salade pour cet article, il a rigolé et m’a dit, “Tu ne vas pas sérieusement partager une recette pour une salade verte?” Euh, oui, bien sûr que je vais le faire! Ceci n’est pas une salade verte ordinaire —...

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