Les Recettes de Cuisine - 41

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Spaghettis aux scampis Spaghettis aux scampis Par Cookerei 17/10/14 10:25 Et vous, vous les aimez comment vos pâtes? Moi, depuis que j’ai commencé à travailler, j’essaie de partir au moins une fois par an en Italie, pour découvrir de nouveaux coins parce que j’adore ce pays, mais aussi pour me faire plaisir niveau cuisine. Rome,...
Croque chèvre aux épinards Croque chèvre aux épinards Par Marcia 'Tack 17/10/14 10:24 Une version de croque monsieur qui change ! Avant je faisais des croque-monsieurs à la poêle ou au four quand je voulais y ajouter de la béchamel. Mais depuis que j’ai mon grill, faire des croque-monsieur maison est encore plus simple car je n’ai plus de...
Courgette farcie à l'andouillette Courgette farcie à l'andouillette Par amafacon 17/10/14 10:22 Courgette farcie à l'andouillette Ingrédients : 1 courgette, 1 andouillette, 1 càc d'épices "Meat lovers" Thiercelin, chapelure fine, 1 verre de vin blanc. Coupez un couvercle sur la longueur de la courgette. Évidez-la pour enlever les graines. Dépouillez...
Gratin de poulet Gratin de poulet Par lespetitesrecettesdecaline 17/10/14 10:17 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Difficulté : Facile Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil à soupe d'huile d'olive " ici " 4 hauts-de-cuisses de poulet sans la peau, désossés & coupés en dès 1 petit oignon haché 2 cuil à soupe de farine 450 ml de bouillon...
Foie de Veau sur lit de Chou et Pomme Foie de Veau sur lit de Chou et Pomme Par Recettes Simples 17/10/14 10:16 Un plat simple avec une saveur sucrée, salée .... Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Tranches de Foie de Veau 1/4 de Chou vert 1 Pomme tendre (Royal Gala ou Golden) Sel, Poivre Beurre Persil Préparation : - Préparer le chou en retirant les feuilles abîmées...
Bien dîner en rentrant du boulot Bien dîner en rentrant du boulot Par Goutdefood 17/10/14 10:15 Pour la quatrième année (déjà!) consécutive, le chef Yannick Alléno et Malakoff Médéric se préoccupent de nos repas maison. Si les 3 précédents tomes étaient consacrés à nos repas du midi (Bien déjeuner dans ma boîte), cette fois-ci, le chef s’attaque au...
Rillettes de poulet Rillettes de poulet Par cuisinesab 17/10/14 10:14 Bonjour à tous,Aujourd'hui je vous propose une recette de rillettes de pouletC'est une recette simple et délicieuse que vous pouvez faire soit pour l'apéritif soit pour l'entréeJe trouve que cette recette est excellente pour l'apéritif ou bien pour un plateau...
Verrine d’ananas caramélisé façon pina colada Verrine d’ananas caramélisé façon pina colada Par Saveurs gourmandes 17/10/14 10:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min L’Ananas nous vient du Paraguay, il migre vers le nord avec les Indiens puis gagne l’Amérique centrale et les Caraïbes. C’est Christophe Colomb qui le découvre en Guadeloupe en 1493 lors de sa quête du nouveau monde, il s’en fit […] Cet article Verrine...
Cake Pops et Cupcakes en Pièce Montée Cake Pops et Cupcakes en Pièce Montée Par Mes Créations en Pâte à Sucre 17/10/14 10:09 Je vous parlais de nouveautés entièrement dédiées aux mariages les voici ... On commence avec un petit quelque chose qui enchantera les enfants qui bien souvent n'ont pas envie d'un morceau de gâteau, ces sucettes feront fureur auprès des petits ... et...
Brownie pop Brownie pop Par MelleBanane's Cuisine 17/10/14 10:08 J'ai la chance de recevoir des petits livres de chez Solar régulièrement et cette fois j'ai reçu un livre sur les croque monsieur qui va me donner plein de bonnes idées pour les faire avec mon optigrill et un livre sur les cake pops. Vous savez ces petits...
Citrouille, potiron, potimarron Citrouille, potiron, potimarron Par Oobon-box 17/10/14 10:00 Comment faire la différence entre tous ces légumes ? Le nom latin du potiron est « cucurbita maxima » qui signifie « le plus gros des cucurbitacées ». Il est plus ou moins aplati, sa couleur va d’un orange rougeâtre au vert foncé. Sa chair est plus sucrée,...
Champignons à la grecque Champignons à la grecque Par Les petites douceurs de Cricri 17/10/14 10:00 Je crois que la dernière fois que j'ai mangé des petits légumes à la grecque, c'était lorsque j'étais formatrice dans au centre de formation hôtelier VALAREP à Valenciennes. Et oui figurez vous que c'était au siècle dernier !!! Mais malgré tout j'en garde...
Potimarron Rôti Potimarron Rôti Par Le Miam de Ninou 17/10/14 10:00 J'avais comme une envie de potimarron ...Cette recette de potimarron rôti au lard est extraite du dernier numéro de Zeste. D'ailleurs, si vous êtes fan de l'automne et des courges courez chez votre marchand de journaux vous en procurer un !!Si vous n'avez...
Perrine cuisine change de visage Perrine cuisine change de visage Par Perrine cuisine 17/10/14 09:54 Après 2 ans d’existence, Perrine cuisine a enfin son logo ! Comment le trouvez-vous ?! Je l’ai voulu à mon image : un mix de tout ce que j’apprécie, entre cuisine et nature. A travers lui, on imagine des notes de gourmandises qui, l’une après l’autre ajoutées...
Foodista challenge , un gouter made in us : le all in a pan cookie... aux m&m's Foodista challenge , un gouter made in us : le all in a pan cookie... aux m&m's Par keskonmangemaman? 17/10/14 09:51 Je crois que j'ai pris gout aux challenges , et quand j'ai découvert le foodista challenge j'ai tout de suite eu plein d'idées pour nous faire un super gouter , les recettes de gâteaux made in US j'en ai plein , mais en y réfléchissant pour moi ce qui représente...
Shorgoghal ou petits pains feuilletés Shorgoghal ou petits pains feuilletés Par La cuisine de Jackie 17/10/14 09:50 Ces petits pains d'origine turc sont tout à fait délicieux. Vous trouverez la recette également sur le site de Yasmina que que je vais revoir avec plaisir au salon du blog et sur le site d'Iza du blog sucreengrain Il s'agirait d'une recette Azeri réalisée...
Pastilla de courgette et thon Pastilla de courgette et thon Par Aux délices des gourmets 17/10/14 09:48 Préparation : 50 min - Cuisson : 20 min Une idée de pastilla originale et bien facile à réalise. A base de courgettes , de thon et de fromage , elle se laisse facilement déguster avec une bonne salade verte Pour 4 personnes Préparation : 50 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients: Pour la farce: 1...
Madeleines Pommes et Clémentine Madeleines Pommes et Clémentine Par Cooking lili 17/10/14 09:45 Les clémentines arrivent petit à petit sur nos marchés et je n’ai pas pu résister, c’est un agrume que j’aime beaucoup. Doux et sucré c’est un vrai plaisir. J’ai voulu l’associer avec un autre fruit de saison la pomme dans une recette de madeleines. Le...
Madeleines Pommes et Clémentines Madeleines Pommes et Clémentines Par Cooking lili 17/10/14 09:45 Les clémentines arrivent petit à petit sur nos marchés et je n’ai pas pu résister, c’est un agrume que j’aime beaucoup. Doux et sucré c’est un vrai plaisir. J’ai voulu l’associer avec un autre fruit de saison la pomme dans une recette de madeleines. Le...
Beurre  de noix de coco diététique à seulement 40 calories (sans gluten, sans sucre et sans beurre) Beurre" de noix de coco diététique à seulement 40 calories (sans gluten, sans sucre et sans beurre) Par mes gourmandises diététiques 17/10/14 09:42 10g farine de noix de coco Ecoidées 10g Sukrin Elito Ecoidées 1g gomme de guar Kalys 40ml d'eau de coco Cocowell Ecoidées Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter l'eau de coco. Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver...

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