Les Recettes de Cuisine - 41

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J’ai testé le squash J’ai testé le squash Par Madame Ananas 30/09/14 10:00 Cet article J’ai testé le squash! est paru en premier sur Madame Ananas. Bonjour tout le monde, Mercredi dernier, ma soeur avait réservé deux terrains de squash dans un centre de sport. (pour les Stephanois, c’est à Club42, ils ont aussi des terrains de...
Muffins au Nutella Muffins au Nutella Par Aux Délices de Pomme 30/09/14 10:00 Le principe de l’Escapade en cuisine est très simple : découvrir des blogs et tester de nouvelles recettes. Tous les mois, un thème est proposé. Après l’inscription des participants, un tirage au sort est effectué. On peut alors découvrir le blog sur lequel...
Découverte gourmande : Nocciolata Découverte gourmande : Nocciolata Par Bulles de vie 30/09/14 10:00 3 ans après tout le monde, j'ai ENFIN découvert la Nocciolata. La fameuse pâte à tartiner sans huile de palme, sans colorant, sans OGM, sans conservateur ni arôme de synthèse... le tout avec des ingrédients biologiques ! Bref du bon et de la qualité. Voilà,...
Réussir sa pâte brisée Réussir sa pâte brisée Par Saveurs gourmandes 30/09/14 10:00 Préparation : 15 min La pâte brisée est une des bases de la cuisine française; utilisée aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine, elle sert de base aux tartes sucrées ou bien salées Elle se caractérise par sa texture […] Cet article Réussir sa pâte brisée est apparu en premier...
Muffins au spéculoos et coeur chocolat blanc Muffins au spéculoos et coeur chocolat blanc Par lesdelices de thithoad 30/09/14 10:00 Bonjour! l'escapade en cuisine de septembre avait pour thème "muffins et cupcakes". j'ai donc choisi un muffin sur le blog de GUIGUINE CUISINE. Par contre vous n'aurez pas de photos de l'intérieur du muffin car....je n'ai pas eu le temps d'en faire une!...
De retour avec un petit nouveau dans ma cuisine De retour avec un petit nouveau dans ma cuisine Par Lacath au four et au moulin 30/09/14 10:00 Coucou me revoilà ! Après un magnifique été pas trop chaud, pas trop ensoleillé, pas trop calme non plus, je suis contente de vous retrouver. J’espère que vous avez toutes et tous passé un bon été et que vous avez repris le chemin de l’école/du travail/du...
Rôti de veau Orloff (pour 6 personnes) Rôti de veau Orloff (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 30/09/14 09:59 Ingrédients : 1,2kg de rôti de veau 8 tranches de bacon 8 tranches de comté 8 oignons sauciers 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de fond de veau 300g de champignons de Paris Herbes de Provence Sel et poivre 1) Couper la ficelle transversale...
Bavette d’aloyau sauce poivre vert Bavette d’aloyau sauce poivre vert Par Petits Plats Entre Amis 30/09/14 09:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 6 min La bavette d’aloyau fait partie de ces viandes goûteuses à la chair filandreuse qui annoncent un régal prochain. Simplement nappée d’une sauce au poivre vert et au madère, accompagnée de petites pommes de terre, ce plat simple mais ô combien délicieux,...
Purée de patate douce et colin - 6/8 mois Purée de patate douce et colin - 6/8 mois Par MADE IN COOKING 30/09/14 09:53 Ingrédients: - Un tier de blanc de poireau (plus marque trop le goût de la purée). - Une petite patate douce, pour un poids total de légumes de 200g. - 10 à 20g de saumon sans arrêtes suivant les recommandations de votre pédiatre. - Une cuillère à café...
Filet mignon, panais, pommes Filet mignon, panais, pommes Par Ulrique cuisine 30/09/14 09:52 J'ai passé il y a quelques temps, un weekend chez ma copine Camille à Lyon. Elle m'a donné un super tuyau : mélanger panais et pommes. J'ai trouvé que le mélange fonctionnait très très bien alors je partage avec vous aujourd'hui ! Pour ce petit plat pour...
Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 30/09/14 09:46 INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 12 manchons de canard confits 12 pommes de terre 1 spray d'huile d'olive ou de l'huile d'olive des épices à pizza 1 flacon de condiments au sel fumé sel aux fines herbes + poivre PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Éplucher...
Sauce gourmande Sauce gourmande Par Diet-et-delices 30/09/14 09:43 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 échalotes - 20 g de beurre - 20 g de farine - 5 g de fond de veau - 1/2 bouillon cube - 30 cl d’eau - sel, poivre Recette : Faire fondre au saucier le beurre. […]
Galettes de courgettes aux cacahuètes Galettes de courgettes aux cacahuètes Par Le Paradis d'Aurélie 30/09/14 09:43 Ingrédients (pour 6 personnes): 2 courgettes râpées 75 g de cacahuètes grillées et hachées 2 œufs battus légèrement 2 c. à soupe de persil 100 g de riz 50 g de chapelure farine 2 c. à soupe d'huile Préparation: Pressez les courgettes pour en retirer l'humidité....
Duo de legumes rôtis aux figues fraîches Duo de legumes rôtis aux figues fraîches Par La Chaumière de Charo 30/09/14 09:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour 2 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 patate douce, 1 panais, 6 figues fraîches, 1 cuillère à café de 5 épices en poudre, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 filet d'huile d'olive, sel....
Pains au lait ( Brioche au sucre) Pains au lait ( Brioche au sucre) Par La cuisine de Myriam 30/09/14 09:42 Selem Aleycoum et Bonjour !! Aujourd'hui une très bonne viennoiserie que j'avais repéré chez mon amie Samar il y a un moment. A la base c'était des pains au lait, mais je trouve qu'en bouche cela ressemble énormément aux brioches au sucre moelleuse que...
Cupcakes yaourt et chocolat blanc Cupcakes yaourt et chocolat blanc Par Il paraît que c'est bon !!! 30/09/14 09:38 Préparation : 1h - Cuisson : 40 min S’il est so girly ce cupcake chocolat blanc, c’est parce que cette petite série a été réalisée pour la fête de ma fille Sofia. Ils ont fait fureur sur le buffet. Ces demoizelles cupcakes ont su attirer le regard et tous les ont trouvés trop zoolis… La base...
Flan Artichaut Tomate Sauce Parmesan Flan Artichaut Tomate Sauce Parmesan Par QuelquesGrammesDeGourmandise 30/09/14 09:37 Préparation : 1h15 - Cuisson : 50 min Comme je vous l’ai dit il y a quelques jours, mon partenaire « Prince de Bretagne » m’a gentiment proposé de cuisiner des artichauts, plus précisément l’artichaut Cardinal dans le cadre d’une opération sur son site http://www.cuisinons-les-legumes.com/....
Kbeb bônois,( annaba) Kbeb bônois,( annaba) Par Cuisine De Zika 30/09/14 09:32 Une recette du terroir Bônois, à base de viande d'agneau traditionnellement, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle autre viande. Bientôt l'aid kébir, il y aura de la viande à profusion alors autant remonter les bonnes vielles recettes! Autant de viande...
Macarons ganache praliné chocolat - Lesgourmandisesdechoucha Macarons ganache praliné chocolat - Lesgourmandisesdechoucha Par Les gourmandises de Choucha 30/09/14 09:32 Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Macarons, #praliné, #chocolat, #dessert, # gastronomie, #pâtisserie, # sucré,#petitfour, #biscuits Bon je suis clairement dans ma période macarons en ce moment c'est une amie à moi qui m'a contaminé en m'apprenant à les faire! Je ne suis pas fan à la...
Gianduja maison - Lesgourmandisesdechoucha Gianduja maison - Lesgourmandisesdechoucha Par Les gourmandises de Choucha 30/09/14 09:32 Préparation : 1h - Cuisson : 2h Gianduja, #noisettes, #pâte à tartiner, #chocolat, #gourmandise, # Ha le Gianduja c'est le truc qui me rend folle je suis dingue de ceux que l'on trouve chez Jeff de Bruges d'autant qu'ils en ont fait une sacrée déclinaison alors je voulais essayer d'en...

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