Les Recettes de Cuisine - 6

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Tarte savoyarde Tarte savoyarde Par L'atelier de Lilly 22/07/14 16:04 On pourrait dire que ce n'est pas la saison mais vu le temps frais et pluvieux, on avait envie d'une bonne quiche qui tient bien au corps. Du coup j'ai réalisé une tarte savoyarde afin d'utiliser le fromage que j'avais congelé. Il faut : - une pâte à tarte...
Gaspacho de crabe et de langoustines Gaspacho de crabe et de langoustines Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 16:03 Ingrédients pour 4 personnes :1 tourteau de 1,2 kg environ 16 langoustines royales 20 g de beurre pour le gaspacho : 750 g de tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux 150 g de poivrons rouges 125 g de concombre 25 cl de crème fleurette 2 gousses...
Dip oignon et crème Dip oignon et crème Par c'est pas d'la tarte 22/07/14 16:01 Ingrédients : 1 oignon, 1 échalote, 2 cs d'oignons frits, 4 grosses cs de crème fraîche, sel et poivre. Recette : Emincer l'oignon et l'échalote. Les faire revenir à la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés. Mixer les oignons [...]
Buns briochés Buns briochés Par Délices d'orient 22/07/14 15:56 Qu'ils accompagnent le petit déjeuner ou qu'ils soient la base de sandwich ou d'hamburger, ces petits pains briochés sont idéals en toutes circonstances. Léger et moelleux, vous n'en ferez qu'une bouchée. INGRÉDIENTS : Pour la pâte: 1 yaourt brassé 1/2...
Sablés spirale vanille/chocolat & vanille/fraise Sablés spirale vanille/chocolat & vanille/fraise Par Perleensucre 22/07/14 15:54 Aujourd’hui, je vous propose des petits sablés bi-goût très visuels, une version vanille/chocolat et une autre vanille/fraise C’est une recette idéal pour épater son petit monde, et ce, sans la moindre difficulté ! Je l’ai piqué ICI sur le blog Fashion...
Sablés spirale vanille/chocolat ou vanille/fraise Sablés spirale vanille/chocolat ou vanille/fraise Par Perleensucre 22/07/14 15:54 Aujourd’hui, je vous propose des petits sablés bi-goût très visuels, une version vanille/chocolat et une autre vanille/fraise C’est une recette idéal pour épater son petit monde, et ce, sans la moindre difficulté ! Je l’ai piqué ICI sur le blog Fashion...
Empanadas Empanadas Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 15:51 Ingrédients pour 8 personnes : pour la pâte : 500 g de farine 15 cl d’huile d’olive sel pour la farce : 4 tomates 1 oignon 3 càs d’huile 100 g d’olives vertes dénoyautées 125 g de petits pois cuits 1 oeuf dur 100 g de thon à l’huile 1 jaune d’oeuf sel,...
Pommes duchesse Pommes duchesse Par La-cuisine-de-mes-racines 22/07/14 15:47 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Les pommes de terre duchesse sont issue de la Cuisine française,elles sont essentiellement constituées de pommes de terre ,de jaunes d’oeufs et de beurre on peut soit les façonner à la main en forme de palets ou de galettes ou soit les dresser à la poche...
Croquettes de poulet Croquettes de poulet Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 15:46 Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulets de 150 g chacun 2 càs d’huile d’olive 3 oeufs 2 càs de beurre 3 càs de farine 375 ml de lait 1 pincée de muscade en poudre 100 g de chapelure graisse à frire sel, poivre Préparation : Faire revenir les...
Taboulé aux fruits secs Taboulé aux fruits secs Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 22/07/14 15:38 C'est simple, c'est frais et c'est surtout trop bon... Pour 2 personnes : 80 g de semoule fine Eau froide 2 CS de persil frais finement ciselé 2 CS de menthe fraîche finement ciselée 1 petite échalote finement hachée 1 à 2 tomates (suivant la [...]
Canard aux peches Canard aux peches Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 15:36 Ingrédients pour 4 personnes : 8 pêches de taille moyenne 1/2 l de vin blanc 2 càs de sucre 1 canard prêt à cuire de 2 kg 100 ml d’huile d’olive 1 pincée de clous de girofle en poudre 1 pincée de cannelle 1 tranche de pain grillé sel, poivre Préparation...
Sweet Table Vintage/Rétro/Liberty/Shabby Sweet Table Vintage/Rétro/Liberty/Shabby Par Mes p'tits biscuits gourmands 22/07/14 15:21 Quand on parle de vintage, je pense tout de suite à quelquechose qui a pour de nos jours bien 30 ou 40 ans d'âge que ce soit un objet qui soit réellement de cette époque ou alors une imitation de l'ancien en moderne. Oui, pour moi, le vintage serait dans...
Couronnes au Noix de Cajou Couronnes au Noix de Cajou Par Rayan Délices 22/07/14 15:19 Voici une idée de gâteaux pour l´aid inchallah INGRÉDIENTS : 100 gr + 100 gr de Pistache moulu 100 gr d´amandes non émondées moulu 2+ 1 œufs Vanille Arôme pistache 100 gr de sucre noix de cajou miel PRÉPARATION : Dans un saladier mettre les 100 gr de pistache...
Land Art de Poulette Land Art de Poulette Par Trouvailles et Blabla 22/07/14 15:17 Le dimanche après-midi dans le jardin de mamie et papy, on fait du land art, découverte avec Poulette de cette activité, elle adore et depuis elle en fait parfois d'elle-même.
Pizza échalotes et tomates confites Pizza échalotes et tomates confites Par La cuisine de Miss Pat' 22/07/14 15:16 Ou comment faire un repas en quelques minutes quand on n'a pas le temps, et puis qu'on n'a pas fait les courses ! J'adore faire des pizzas, et particulièrement en été. En général, j'aime acheter les fonds de pizza déjà prêts à base de farine complète ou...
Oeufs au lait inratables Oeufs au lait inratables Par Papa en cuisine 22/07/14 15:13 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Les oeufs au lait, c’est vraiment un dessert qu’on adore. Mais, parce qu’il y a un mais, il y a deux soucis : 1 – Il ne faut pas que les oeufs rendent d’eau 2 – On les aime bien froids, donc il faut attendre le lendemain .. Pour que les oeufs ne rendent...
Gateau au pavot Gateau au pavot Par Cuisiner c'est facile 22/07/14 15:10 Ingrédients pour 6 personnes : 2 verres à moutarde de farine 2 oeufs 2 càs d’eau 2 càs d’huile 1 pincée de sel 2 càs de miel 2 càs de sucre 150 g de grains de pavot 2 càs de lait Préparation : Dans une terrine, mélanger la farine, les oeufs, l’eau, l’huile...
Biscuits à la Vanille Biscuits à la Vanille Par Mes p'tits biscuits gourmands 22/07/14 15:02 Des p'tits biscuits parfaits pour le tea time ! Pour environ 20 biscuits environ : 190grs de farine 80grs de beurre mou 80grs de sucre 1 oeuf 1/4 de cc de levure chimique 1 gousse de vanille Préparation : 1. Battez en pommade le beurre avec le sucre et...
Pain plat au pecorino et pesto de menthe .... pour l'apéro Pain plat au pecorino et pesto de menthe .... pour l'apéro Par Cuisine et Couleurs 22/07/14 14:59 Ce mois de juillet c'est notre amie Michèle du blog " Croquant Fondant.... Gourmand " qui a choisi le thème de Culino-Versions Apéritif sous la tonnelle Il s'agit d'apporter qui, un cake, une verrine, une tarte salée, un cocktail etc ..... J'ai choisi [...]
Confiture Abricot et Orange Confiture Abricot et Orange Par 1 recette de confiture 22/07/14 14:57 Cuisson : 20 min Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle confiture d'abricots. Cette fois-ci, je l'ai aromatisé avec de l'orange, cette saveur accompagne à merveille l'abricot. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »

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