Les Recettes de Cuisine - 7

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Menu aux saveurs de la Jamaïque – Kitchen Trotter Menu aux saveurs de la Jamaïque – Kitchen Trotter Par My SteysCook 25/01/15 10:00 En ce mois de Janvier 2015, pour bien démarrer l’année, Kitchen Trotter nous a offert un voyage en Jamaïque. Voyage aux saveurs fruitées, torréfiées et légèrement épicées. Un vrai régal car de plus, ce menu a été très rapide à réaliser et très simple. Si...
Soupe de légumes, topping betterave lactofermentée Soupe de légumes, topping betterave lactofermentée Par Geekassiet 25/01/15 10:00 Bonjour tout le monde, aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une petite recette de saison, une soupe de légumes (et au champignon de Paris !) avec un topping original : de la betterave lactofermentée. J’ai ouvert le bocal récemment, et … Continuer la...
Gingerbread Latte Gingerbread Latte Par Aurélie's cooking 25/01/15 10:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Vous ne connaissez pas le Gingerbread Latte de Starbucks Café ?? Quoi ?? Je suis révoltée, hors de moi, je ne peux plus me contrôler… Ahhhhhh !! Bon d’accord, moi non plus il y a deux semaines, je ne le connaissais pas.. J’habite à Grenoble, et ici nous...
Sauce Béchamel Sauce Béchamel Par Le blog culinaire de Shawanna 25/01/15 10:00 Une sauce très utile que l'on retrouve dans les gratins en tout genre ainsi que dans les lasagnes je vous livre ma recette favorite : Ingrédients pour 1/2 litre de crème il vous faut : 30 g de beurre 30g de farine 1/2 litre de lait sel,poivre,noix de muscade...
Sculpture sur fruits Sculpture sur fruits Par lespetitesrecettesdecaline 25/01/15 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Voici quelques petites vidéos qui vont vous montrer des sculptures sur fruits ou légumes, ce ne sont pas mes vidéos et je n'ai pas essayé d'en faire autant mais je suis fans de ces superbes sculptures (la photo n'est pas de moi) bon visionnage J'espère...
Concours Nestlé Concours Nestlé Par babakitchen 25/01/15 09:59 Bonjour !! il y a quelque temps, début décembre, j'ai participé à un concours chez ma copinaute marion du blog "crumbles et cassonade" afin de remporter un lot de produits nestlé ... et j'étais bien contente par la suite quand elle m'a fait savoir que mon...
Millefeuille des rois à la gelée d'abricots Millefeuille des rois à la gelée d'abricots Par Le goût voilà tout 25/01/15 09:57 Si vous pensez que la galette des rois ne peut être mangée qu'à l'épiphanie, passez votre chemin et revenez l'année prochaine. En revanche, pour tous ceux qui, comme moi, adorent ça et ne se privent pas d'en manger tout le mois de janvier (et qui n'en seraient...
Gaufres au levain Gaufres au levain Par chic,chic,choc...olat 25/01/15 09:56 Héberger un levain dans sa cuisine est tout simplement génial. Avec, on fait bien évidemment de délicieux pains, dignes d'un très bon boulanger, mais aussi tellement d'autres choses. Je vous parlais il y a quelques jours des pancakes, tellement bons avec...
Cake à la Bergamote Cake à la Bergamote Par Douceurs Maison 25/01/15 09:55 Je profite de la rareté de cet agrume sur nos étales pour vous proposer une deuxième recette Cette fois c’est une petite douceur du quatre heure ou petit déjeuner Le citron bergamote est vraiment très intéressant et pour les amateurs du légendaire thé noir...
Gaufres super moelleuses au potimarron Gaufres super moelleuses au potimarron Par Les re7 de Colinette 25/01/15 09:55 Cela faisait un moment, que cette recette était dans mes favoris, j e m'y suis donc attelée cette semaine. J'ai été assez surprise du résultat. Il ne faut pas s'attendre a manger une gaufre telle que l'on a l'habitude de manger, mais, le résultat est assez...
Galettes noisettes & pommes caramélisées Galettes noisettes & pommes caramélisées Par Chilubru 25/01/15 09:55 Vite vite , je poste la recette de ma galette, 'est le dernier jour je crois pour en manger quoique.. la gourmandise n'a pas de limite de date de consommation Ingrédients2 disques de pâtes feuilletés 2 pommes 40 gr de sucre 2 oeufs (+1 pour dorer [...]
Gâteaux magiques... salés Gâteaux magiques... salés Par Il était une fois la pâtisserie 25/01/15 09:54 Que c'est long de devoir attendre avant de vous parler d'un livre !! Et celui-ci, je l'adoooooooore ! Après les gâteaux magiques sucrés, voici les quiches et cakes magiques salés :) Toujours le même principe : une seule préparation, et 3 couches à l'arrivée...
Ganses de latifa Ganses de latifa Par RECETTES DU COIN 25/01/15 09:53 GANSES DE LATIFA 1 kg de farine 1 pot de 50 cl de crème fraîche 200 g de sucre en poudre 8 œufs 6 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 sachet de levure 1 c a café de sel 1,5 d’huile de friture Sucre glace Mélanger au robot, la farine, la crème fraîche,...
Quand Janvier demarre lentement Quand Janvier demarre lentement Par Cocoon et Moi 25/01/15 09:51 Coucou toi, Je fais de gros efforts pour te faire un petit article car, comme une bonne partie du pays, je suis en plein dans une bonne fuckin’grippe et vraiment l’énergie me fait grandement défaut. Ce mois de Janvier est...Sur le même Sujet:Ce que 2013...
Banana bread à la noix de coco Banana bread à la noix de coco Par Zéro Miette! 25/01/15 09:49 Encore un petit cake à la banane, pour ma part je ne m’en lasse pas! Surtout que cette recette, trouvée un jour dans un magazine Cuisine Actuelle, a été plusieurs fois testée et approuvée. Côté texture, il est plutôt consistant, et calera bien votre estomac....
Pour le plaisir : Salade de haricots dragon (ញាំពពាយ) Pour le plaisir : Salade de haricots dragon (ញាំពពាយ) Par Sinogastronomie 25/01/15 09:42 Je déjeunais pour la première fois aujourd’hui (25 janvier 2015) au restaurant Kravanh, situé boulevard Sothearos, à Phnom Penh, et j’ai été assez impressionné par l’excellente qualité de la cuisine khmère traditionnelle que l’on peut y déguster. La carte...
Roulés à la cannelle Thermomix Roulés à la cannelle Thermomix Par little-muffins 25/01/15 09:39 Ingrédients (pour 15 à 20 roulés) Les roulés – 140 g de lait – 1 sachet de levure de boulanger déshydratée – 40 g de sucre en poudre – 40 g de sucre à la cannelle – 75 g de beurre – 1 oeuf – 500 g de farine La garniture – 50 g de […] Cet article Roulés...
Raie caramélisée au miel et au citron Raie caramélisée au miel et au citron Par Happy cooking 25/01/15 09:37 Il arrive que la photo ne rende pas hommage au plat. C’est le cas ici mais je publie quand même parce que cette recette est super originale et délicieuse. Ingrédients: pour 4 pers.,2 petites ailes de raie ou 1 grande coupée en 2, 4 c à s de miel, le jus...
Risotto au poulet et au curry Risotto au poulet et au curry Par Cooking Milie 25/01/15 09:36 Un risotto vite fait, bien fait :) Ingrédients : Pour 4 personnes - 250 g de riz Arborio de Riso Gallo - 500 g d'aiguillettes de poulet - 1 litre de bouillon de légumes - 1 échalote - 15 cl de vin blanc sec de table - 25 cl de crème légère liquide - 1 boîte...
Huevos rancheros Huevos rancheros Par Not Parisienne 25/01/15 09:36 Chez moi le petit déjeuner est sacré… Surtout un jour sur sept! En semaine, j’ai du mal à trouver le temps et la motivation de faire quelque chose de vraiment décent avant d’aller au travail, mais le dimanche, ah le dimanche… Je lâche les chevaux! C’est...

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