Les Recettes de Cuisine - 7

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Coulis de tomates Coulis de tomates Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 28/08/14 15:40 Ingrédients : 2 kilogrammes de tomates, 100 gr. d'oignons, bouquet garni, Sel, Poivre. Préparation : Prendre des tomates bien saines et très mûres. Les couper en quartiers et les faire fondre, dans une casserole, sens addition d’eau, avec un bouquet garni,...
Ailloli Ailloli Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 28/08/14 15:36 Ingrédients : 3 gousses d’ail, 25 gr. mie de pain, 1 cl. lait, Vinaigre, sel, poivre, 1/2 litre huile, 2 jaunes d’oeufs. Préparation : Piler les gousses d’ail épluchées, ajouter la mie de pain trempée dans le lait et égouttée, les jaunes d’oeufs et ajoutant...
Concours de pâtisserie Pimp My Cake Concours de pâtisserie Pimp My Cake Par Il était une fois la pâtisserie 28/08/14 15:32 Pas de recette aujourd'hui mais un super concours de pâtisserie avec un GROS lot à gagner :) J'ai été contactée la semaine dernière par le site internet CupoNation (un site qui propose des bons de réduction) pour participer en tant que jury à un concours...
Gratin de gnocchis au saumon Gratin de gnocchis au saumon Par Mes recettes gourmandes 28/08/14 15:30 Je ne connaissais pas cette façon de préparer les gnocchis mais c'est très bon. On a mangé ce gratin accompagné d'une salade. Pour 2 personnes 25 g de crème fraîche épaisse 15% MG 200 g de gnocchis 15 g de parmesan 2 tranches de saumon fumé 50 g de...
Retour des vacances Retour des vacances Par Tendrement Sucré Fortement Salé 28/08/14 15:25 Me revoilà de retour après des vacances bien méritées ! Nous sommes partis à Saint Lary Soulan Pla d'Adet à 1700 m d'altitude. Le paysage est magnifique, et les balades sont bien sympathiques. Des vaches, des moutons, chèvres....en liberté ! La maison de...
B124 - brochettes de boeuf grille au satay B124 - brochettes de boeuf grille au satay Par Invitations aux voyages culinaires 28/08/14 15:24 Même si c'est la fin de vacances, voici 2 recettes pour essayer de se maintenir encore dans une ambiance estivale. Aujourd’hui avec les ingrédients de ce post, je vais vous proposer 2 recettes à savoir : Des brochettes de boeuf grillé au Satay Une salade...
Mug cake cookie Mug cake cookie Par Les Délices Cristellisés 28/08/14 15:22 Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1 minute Un nouveau mug cake. Moins écoeurant que celui au nutella selon moi. Pour 2 mugs (pas trop grands) Ingrédients : 2 CS de beurre 2 CS de sucre 2 CS de cassonade 2 jaunes d’oeufs 6 gouttes d’extrait...
Houmous délicieux façon Jamie Oliver Houmous délicieux façon Jamie Oliver Par AnaisCuisine 28/08/14 15:17 Pour un grand bol : - 500g pois chiches en conserve égouttes - le jus d'un citron - 1 cuillère à soupe bombée de beurre de cacahuètes - 1/2 cuillère à café de cumin - 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% - un peu moins de la moitié d'un bouquet de basilic...
Brownies aux haricots noirs Brownies aux haricots noirs Par onmiamquoi 28/08/14 15:11 Il y a déjà quelques temps j’étais tombée sur une recette de brownies aux haricots noirs, je l’avais testé mais je n’étais pas pleinement satisfaite. Mon 2ème essai se révèle bien plus concluant et je partage avec vous ces brownies plus sains car sans matière...
Pâtes à la Courgette et au Jambon cru Pâtes à la Courgette et au Jambon cru Par Petite cuillère et charentaises 28/08/14 15:11 Une recette qui est devenu un grand classique à la maison : les pâtes aux courgettes... avec toutes les variantes possibles ;-) Si mon cher et tendre porte plus volontiers son choix sur un courgette/thon ou un courgette/crevette (deux mariages assez habituels...
Coupe glacée speculoos et rosette de Glace Carte d’Or Façon Glacier Fraise et morceaux de meringue Coupe glacée speculoos et rosette de Glace Carte d’Or Façon Glacier Fraise et morceaux de meringue Par Marcia 'Tack 28/08/14 15:08 Un dessert glacé facile et rapide à préparer Aujourd’hui, je vous présente une recette préparée pour Carte d’Or. Ces derniers ont fait appel à moi pour créer un dessert rapide à préparer utilisant leur dernière glace issue de leur gamme « façon glacier...
Bavarois au chocolat blanc Bavarois au chocolat blanc Par Les joyaux de Sherazade 28/08/14 15:05 Un bavarois en version mini, un plaisir pour les papilles et les pupilles, un dessert très chic et présentable pour se faire plaisir et pour épater ses invités. Ce bavarois au chocolat blanc est vraiment très simple et rapide à faire. Les brisures de spéculoos...
Brokies Nutella beurre de cacahuètes (Brokies Nutella peanut butter) Brokies Nutella beurre de cacahuètes (Brokies Nutella peanut butter) Par My Culinary Curriculum 28/08/14 15:05 Préparation : 12 min - Cuisson : 25 min Mon dernier avait envie de cookies et moi de brownies alors on a fait un brokie. C'est un gâteau moitié brownie, moitié cookie... Encore une chose très à la mode sur la toile, le nôtre on l'a voulu Nutella et beurre de cacahuètes... Rien de bien compliqué....
Avoir bonne mine toute l'année Avoir bonne mine toute l'année Par Le Monde de Marie 28/08/14 14:58 Cette année l'été s'étant fait timide, certains d'entre vous n'ont pas eu l'opportunité de profiter des bienfaits du soleil sur notre teint! Alors voilà comment avoir bonne mine toute l'année naturellement, comment prolonger son bronzage ou comment le préparer...
Cheesecake aux cerises Cheesecake aux cerises Par BLOGDOUMAYA 28/08/14 14:52 Bonjour à tous, je suis de retour parmi vous, et j'en suis heureuse ,les vacances sont finis ,je reprends en douceur l’activité sur mon blog … je remercie tous ceux qui ont continué à venir visiter mon blog pendant mon absence et bienvenue aux nouveaux...
Salade mesclun aux courgettes jaunes et vertes, noisettes concassées grillées Salade mesclun aux courgettes jaunes et vertes, noisettes concassées grillées Par keskonmangemaman? 28/08/14 14:44 Les courgettes c'est aussi très bon cru, les toutes fines, toutes jeunes qui n'ont pas beaucoup de graines , il suffit d'un épluche légume (ou d'une mandoline pour les mieux équipées) et vous pourrez faire des fines bandes/tagliatelles de courgettes crue...
Macarons noisette beurre de cacahuetes Macarons noisette beurre de cacahuetes Par Sucré sablé 28/08/14 14:29 Macarons à la noisette avec du beurre de cacahuètes, c'est pas mauvais du tout, belle association!!! Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 85g de noisettes en poudre - 40g de sucre en poudre - 120g de sucre glace - beurre de cacahuètes Mélangez la poudre de...
Galettes bretonnes Galettes bretonnes Par Les recettes de Poulette et Ratounette 28/08/14 14:25 Pour une trentaine de galettes 100 g de sucre glace ; 180 g de beurre salé ; 1 jaune d'oeuf + 1 jaune pour la dorure ; 250 g de farine + de la farine pour étaler. Dans un saladier, mélanger à la spatule le sucre glace et le beurre mou. Ajouter le jaune...
Pâte au sarrasin pour galettes, farcies à la saucisse fraîche de Bretagne, oignon et Provolone Pâte au sarrasin pour galettes, farcies à la saucisse fraîche de Bretagne, oignon et Provolone Par Mamounette 28/08/14 14:24 Ah je ne voulais pas vous laisser reprendre le chemin du boulot et de la vie scolaire sans prolonger le goût des vacances avec les galettes au sarrasin de ma Bretagne. Lorsque vous allez sur les marchés, bretons et normands proche Bretagne, [...]
Torta sbrisolona con farina integrale Torta sbrisolona con farina integrale Par La Cuisine dans la chambre 28/08/14 14:21 Vi capita mai di passare per strada e sentire un profumo che vi riporta indietro nel tempo? O di mangiare qualcosa che vi ricorda casa? Si lo so, un certo Signor Proust disse la stessa cosa :) Lui e la sua madeline… ed é proprio così! Se io dovessi pensare...

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