Les Recettes de Sauces - 29
2719 recettes de sauces sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Muffins aux fraises sauce caramel
Par Le blog de dalila
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12/03/12 17:56
ingrédients pour:12 pièces. préparation:20mn. cuisson:25mn. POUR LA PÂTE DE BASE: ~10cl de lait. ~110gr de beurre. ~2 oeufs. ~100gr de sucre. ~150gr de farine. ~1 citron. ~1/2 sachet de levure. ~1 càc d’extrait de vanille. POUR LA SAUCE: ~35gr de beurre....
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Sauce de sardines
Par Poivre et Chocolat
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12/03/12 16:01
Je participe à un concours chez "RECETTES DE" sur le thèmes des recettes à partir des boîtes de conserve que l' on a dans nos placards : Recettes de : Défi conserves ! Ma recette vous semblera un peu particulière mais elle est très connue chez nous ! Elle...
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Dos de cabillaud rôti, tomates confites, pois gourmands et sauce hollandaise
Par invitations gourmandes
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12/03/12 13:05
Le dos de cabillaud c’est assez cher, mais quand on tombe sur une promotion à moitié prix, pas d’hésitation, on en prend plutôt 2 fois qu’une ! Pour ne pas dénaturer ce fabuleux poisson, j’ai choisi de le faire rôti en le colorant dans un premier temps...
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Magret de canard sauce au miel
Par papill'hot
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12/03/12 09:00
Aujourd'hui j'avais envie de vous présenter la première recette que j'ai réussi à réaliser à la perfection (pour moi et chéri bien sur). On adore le sucré salé et à chaque fois nous ne sommes pas déçu. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 magrets de canard...
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Emincé de poulet sauce aux poivrons
Par lesdelices de thithoad
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12/03/12 07:00
Bonjour ! voici une recette toute simple ! A adapter en fonction du nombre de personnes ! Des aiguillettes de poulet 1 poivron rouge 2 poivrons verts huile d'olive sel et poivre 1 brique de crème liquide Faire cuire les aiguillettes dans une poêle avec...
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Saltimbocca veau mozzarella, sauce massalé, touche de parmesan
Par Aux saveurs d'Isa
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12/03/12 06:00
Titre bien « pompeux » pour une recette très simple et rapide…. Mais parfois, il faut que cela en « jette »…. Trêve de plaisanterie … C’était très bon et parfait pour un début de week end…Je n’ai pas mis de jambon de parme comme traditionnellement dans...
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Vitello tonnato ou Vitel Tonné ou encore Veau froid en sauce au thon
Par Cuisine avec jean marc
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11/03/12 20:59
Une recette que j'aime beaucoup et que je fais souvent, et vu que le rôti de veau se trouve tout prêt dans les charcuteries on peut en faire la version rapide ou bien la plus complète... La première sera prête en une demi heure voir moins, la seconde aura...
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Sauce bourguignonne au Thermomix | En Cuisine
Par En cuisine ! recettes Thermomix
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11/03/12 17:25
Sauce bourguignonnele 22 janvier 2011 0 commentaire thermomix, sauces Une recette de sauce bourguignonne pour accompagner vos fondues du même nom, vos pierrades, et de manière générale toutes les viandes blanches (poulet, dinde). Pour 1 pot de sauce Cuisson...
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Sauce au poivre Thermomix | En Cuisine
Par En cuisine ! recettes Thermomix
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11/03/12 17:24
Sauce au poivrele 22 février 2011 1 commentaire thermomix, sauces Une sauce au poivre maison, avec le Thermomix, c'est possible. Elle peut servir aussi bien chaude (pour accompagner des viandes rouges et magrets de canard, par exemple) que froide (pour...
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Sauce béchamel allégée au Thermomix | En Cuisine
Par En cuisine ! recettes Thermomix
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11/03/12 17:23
Béchamel allégéele 16 mars 2011 1 commentaire thermomix, sauces Pour accompagner les gratins de chou-fleur, les endives au jambon ou encore les lasagnes, voici une recette de béchamel légère simple et rapide ! Pour 4 personnes Cuisson : 8 min Préparation...
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Pavé de saumon sauce exotique
Par Emilie and Lea's Secrets
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11/03/12 14:34
Une idée de recette à déguster en famille. C’est tellement un régal que j’ai même réussi à faire manger du poisson et du lait de coco à quelqu’un qui n’aime ni l’un ni l’autre… Pavé de saumon sauce exotique Preparation : 10-15 min – Cuisson : 45-50 min...
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Chou-fleur sauce poivron
Par cuisine d'Afrique
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11/03/12 13:49
Cette recette de chou-fleur sauce poivron ira très bien avec notre beau dimanche ensoleillé. Servi avec du poulet grillé, le chou-fleurs sauce poivron fera merveille. La chaleur semble revenir au Sénégal. Plus besoin de mettre des vestes pour aller travailler...
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J’ai testé… la mint sauce anglaise
Par Gourmandise sans frontières
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11/03/12 10:46
La fameuse sauce à la menthe des Britanniques qui accompagne le gigot d’agneau, tout droit ramenée du UK. On dit que la sauce à la menthe a été introduite au Royaume-Uni par les Romains qui voulaient masquer le goût de … Lire la Suite →
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Sauce curry
Par L'antre des gourmets
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11/03/12 09:00
Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de Poly et Stéphanie viendra piocher une recette chez moi. Ingrédients : 20 g de beurre 20 g de farine 10 c à s de lait (environ) 3 c à c de curry (a varier selon les goûts) sel...
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Gratin de thon sauce tomates origan - Tour en cuisine #64
Par Les Papilles de Sagweste
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11/03/12 09:00
Kikoo Nous voici le dimanche 11 mars 2012, il ets 9h et le Tour en cuisine débute. Pour ce 64ème opus, je devais trouver mon bonheur chez Poppy's. Je me suis arrêtée sur son gratin, facile pour un soir et très bon. pour 6 personnes 1 boîte de thon 1Cs de...
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Sauce au poivron
Par cuisine d'Afrique
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11/03/12 07:58
Il y a de nombreuses façons de préparer la sauce poivron. Aujourd'hui, j'ai choisi de la préparer avec une dominante de poivrons oranges et un peu de poivron rouge. J'ai coupé mes poivrons en gros dés, et après les avoir fait revenir avec de l'oignon et...
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Nems aux fraises sauce coco pour concours Nicole passion
Par papill'hot
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10/03/12 18:33
Avec cette recette je participe au concours "la fraise dans tous ces états" organisé par le blog Nicole passions Il suffit d'illustrer la fraise à notre façon "une recette, un bijou, du scrap, une broderie, peinture sur porcelaine, de la cosméto etc......Tout...
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Sauce aïoli
Par Baradozic
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10/03/12 15:21
La sauce aïoli est une mayonnaise agrémentée de gousses d'ail. Elle accompagne parfaitement le poisson poché et les légumes cuits à la vapeur. Un peu de technique : La sauce aïoli est comme la mayonnaise, une sauce émulsionnée. Le principe est la formation...
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Sauce Barbecue maison! La vraie... Comme là-bas, diiiit
Par Cannelle et compagnie
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10/03/12 15:21
Je sais, je sais... Je n'ai pas inventé la sauce barbecue... Et même je vais vous dire que cette délicieuse recette me vient directement d'un livre que j'adore: "Yes we cook" (Editions Mango). Ce livre est vraiment super sympa avec plein de recettes cool...
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Sauce caramel beurre salé... Ou presque!! Tout conne, toute bonne
Par Cannelle et compagnie
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10/03/12 14:45
Avouez, avouez.... Nous craquons tous devant cette merveille venue de Normandie... Le caramel beurre salé est un délice d'indécence qui se marie avec tant de bonnes choses... non moins indécentes!!! Sur une coupe de glace de votre parfum préféré, en sauce...
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