Les Recettes d'Oignons et Cuisine Saine
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Salade du Printemps : fèves, pommes de terre, oignons rouges… – Vegan
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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07/06/13 06:00
Eh bien, cette recette à failli ne pas être publiée !! J’ai supprimé les photos par mégarde un jour où je faisais du ménage sur mon pc, et je les ai retrouvées par hasard sur la carte mémoire de mon appareil. Quel dommage cela aurait-été car vraiment, cette...
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Couscous citron et roquette pour le Jour du Livre
Par Pause Café
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01/06/13 08:34
Pour ma première participation au Jour du Livre, institué par Aud'à la cuisine, j'ai choisi cette recette tirée de l'énorme livre de Nigella Lawson qui trône dans notre cuisine, "Recipes from the heart of home". Je sais qu'il y a une version française de...
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Kebab mexicain
Par Light To Me
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23/05/13 16:51
Alors, que je vous explique: ma femme a acheté un kit « old el paso » en sachant que je n’aime vraiment pas les produit tout fait. C’est ainsi que je lui ai dit: « OK, mais on va le faire à ma façon et non à la façon traditionnelle!!! » Ma femme, un peu...
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Baked beans (haricot à l’anglaise)
Par Light To Me
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10/05/13 10:32
Il s’agit des fameux haricots que mangent certains anglais le matin au breakfast. Car je vous en parlait hier, mais on a fait un giga brunch dimanche dernier et j’avais fait pas mal de recette salé car j’adore manger saler le matin. Du coup, j’ai eu envie...
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El maklouba aux aubergines, المقلوبة بالباذنجان
Par Les joyaux de Sherazade
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07/05/13 18:49
Vous aimez les aubergines? si oui, alors cette recette traditionnelle syrienne de maklouba est pour vous. Elle met à merveille les aubergines en valeur. Pour commencer , elle est présentable et absolument délicieuse et elle constitue à elle seule à plat...
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Omelette aux oignons
Par amour de cuisine chez soulef
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24/04/13 09:19
Omelette aux oignons. bonjour tout le monde, Une omelette aux oignons, vite faite... bien faite... voila ce que je réalise, quand je suis a court d'idée, ou que je sois débordée par le ménage, et que j'oublie que je n'ai rien fait a manger.... quelques...
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Smalec light
Par Light To Me
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17/03/13 11:28
En début de semaine, je vous ai donc montré la version originale du smalec (la recette ICI) mais aujourd’hui, je vais vous expliquer comment faire pour l’alléger. Et j’y suis pas allé de main morte car j’ai réduit le nombre de calorie de 422Kcal à 62. Alors,...
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Confit d’oignons – Vegan
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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17/03/13 09:00
Pour laisser un commentaire, cliquez sur le petit cœur en haut à droite de l’article. La recette du jour m´a été inspirée par Nemo pour Un tour en cuisine #100 et c’est Jennely qui devait venir piocher chez moi. J’aime … Lire la suite →
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Soupe à l'oignon
Par Les joyaux de Sherazade
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11/03/13 09:27
Soupe aux oignons Moi petite, meme sous la torture, je n'aurai pas mangé des oignons, vas savoir pourquoi, hiihih. Il aurai fallu les trier un à un, pardon maman c'était du boulot en plus. Et pourtant j'ai découvert avec l'age que c'est bon, c'est tres...
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Soupe aux lentilles, recette syrienne
Par Les joyaux de Sherazade
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06/03/13 05:57
Soupe de lentilles Je vous ai déja dit que j'adore les lentilles, et surtout en soupe????, vous vous êtes surement rendu compte par le nombre de variantes de soupe aux lentilles que je vous ai déjà proposé!!!. Je crois que je vais finir par faire un dossier...
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Barczsz (ou soupe de betterave polonais)
Par Light To Me
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12/02/13 10:36
Alors pour cette recette typique de la Pologne, j’y suis allé à l’instinct et le résultat est plus que ressemblant (dixit ma femme polonaise). Après coup, mes beau-parents m’ont expliqué et fait la vrai version qui consiste à faire fermenter la betterave...
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Pommes de terre rôties aux oignons rouges
Par Le blog de Samar
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24/01/13 19:02
Pommes de terre roties Bonjour tout le monde, Des pommes de terre rôties, voici un plat qui nous a vraiment charmé, avec un goût qu'on retient longtemps après le repas. Les pommes de terre sont vraiment bien cuites, fermes, et bien dorées, un plaisir pour...
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Mille feuille aux épinards et chèvre frais
Par AU CHOUQUETTE'S
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14/01/13 12:22
Bonour à toutes et à tous. Après ces fêtes de fin d'année et les galettes des rois du mois de janvier, il est grand temps de...
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Pommes de terre roties aux oignons rouges au four, recette végétarienne
Par Les joyaux de Sherazade
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30/12/12 03:27
Pommes de terre roties au four Quand on fait un bon gigot au four ou une volaille, la question qui se pose tout le temps avec quoi je vais accompagner ma viande??, et bien à mon avis il faut faire simple comme dans cette recette de pommes de terre roties...
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Plat complet : Fava ou purée de pois jaunes
Par En direct d'Athènes
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09/12/12 11:34
En ces jours d'hiver, les purées de pois sont les bienvenues. Voici une version de Fava, purée de pois cassés jaunes, bien accompagnée... Ingrédients : 1 volume de fava = 1 petit verre 3 volumes de bouillon de poule 1 poignée d'aneth 1 poignée de persil...
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Gratin de limande à la fondue de poireaux, ou autre poisson blanc
Par Evasion Culinaire
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15/11/12 14:00
Encore un gratin!!! j'adore ça, j'avais des poireaux dans mon frigo et des filets de limande dans mon congel, j'allais tout simplement préparer une fondue de poireaux pour accompagner mes filets de poisson, mais une idée m'est venue, transformer l'ensemble...
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Filets de sole aux oignons nouveaux Recette facile et rapide de poisson
Par La cuisine de Julia T et Agathe
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09/11/12 22:59
Aujourd'hui une recette de poisson très rapide et simple! Parfois les choses les plus simples sont les meilleures! Le secret : toujours de bons ingrédients frais. Alors en moins de 30 minutes voici un repas santé et un goût tout en délicatesse. J'ai vu...
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Légumes rôtis au four
Par Végécarib
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06/11/12 10:43
Quand Cléa a mentionné les légumes rôtis au four dans un article, je me suis dit que c'était un peu comme les potatoes, donc tout à fait dans mes cordes. Et puis l'idée d'y mettre de la sauce soja me paraissait excellente, parce que la sauce soja, j'adore...
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Legumes au vinaigre facon cretoise
Par cuisine2crete
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29/10/12 19:17
Tous les légumes conviennent pour ce plat et se conservent dans le bocal fermé pendant plusieurs mois. La méthode présentée ici a l'avantage de permettre de consommer les légumes des le lendemain de la fabrication, beaucoup plus rapidement que les longues...
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Filets de sole et sa compotée de poireaux oignons poivrons sauce mascarpone ail et ciboulette
Par La cuisine de Julia T et Agathe
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10/10/12 18:25
Un plat très fin pour les amateurs de poisson. J'ai choisi la sole pour son goût et sa texture délicate. La compotée est relevée par le goût du poivron rouge, qui apporte également de la couleur. La cuisson ne nécessite pas plus qu'une c. à soupe d'huile...
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