Les Recettes d'Oignons et Bœuf
166 recettes d'oignons et bœuf sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Boulettes de viande a la marocaine
Par La Chaumière de Charo
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22/05/13 15:57
Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 2 gousses d'ail, 4 steaks hachés de buf, 1 cuillère à soupe de raz-el-hanout, 2 cuillères à soupes de coriandre fraîche ciselée, 4 cuillères à café d'huile d'olive, 2 oignons,...
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Curry de Bœuf aux Courgettes
Par Mon p'tit Atelier Culinaire
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20/05/13 18:56
Après un week-end un peu gourmand, j'ai voulu faire un plat plus léger hier soir. Nous nous sommes quand même régalé. Avec des petites courgettes du marché, c'était parfait! Curry de Bœuf aux Courgettes Ingrédients : Pour 6 personnes * 800 g de steaks hachés...
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Kefta a l'indienne
Par La Chaumière de Charo
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16/05/13 17:49
Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. Repos : 1 heure. INGREDIENTS 1 uf, 500 grammes de steak haché de boeuf, 100 grammes de chapelure, 1 cuillère à café de gingembre, ½ cuillère à café de cannelle en poudre, ½ cuillère à café...
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Boeuf sauté aux oignons et au curry
Par Goutdefood
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13/05/13 16:31
Une recette toute simple mais haute en saveurs. Le boeuf est sauté avec des oignons et des épices, notamment du curcuma qui lui donne une belle couleur dorée, mais surtout, les feuilles de curry lui donnent un goût hors du commun. Les feuilles de curry...
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Chilli Dogs façon Gordon Ramsay
Par Saveurs et gourmandises
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11/05/13 08:30
Je connaissais Gordon Ramsay, ce chef emblématique et grande gueule à travers des émissions culinaires mais je n’avais encore jamais testé ses recettes. Dans les recettes du chef 3 étoiles, émission culinaire sur Paris Première, Gordon Ramsay nous propose...
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Pirojkis à la viande
Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé
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10/05/13 21:34
Ingrédients pour 6 cobayes : - 500g de farine - 25g de levure de boulanger - 20 cl de lait [...]
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Parmentier de queue de boeuf
Par Ptite Tok au Soleil
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07/05/13 08:13
Bonjour la blogosphère ! Je vous présente la dernière petite recette ptite-tokesque, très largement inspirée du magasine "ELLE à table", mais bien simplifiée. Un plat chaud, plein de saveur, à la cuisson très lente et longue : tout un programme ! Pour 4...
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Sandwichs boeuf, oignons et emmental
Par Popotte.Fr
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02/05/13 10:00
Aujourd’hui je vous propose une petite recette très simple, parfaite pour les plateaux repas ! L’idée, réaliser de petits sandwichs à déguster chaud… Les ingrédients Pour deux sandwichs : 350gr de boeuf haché – 1 oignon – Sel au piment d’espelette – Mélange...
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Joues de bœuf et sa sauce au vin
Par Vie quotidienne de FLaure
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22/04/13 04:30
Bonjour, J'ai déjà cuisiné des joues de d'autres animaux mais pas de bœuf. Voilà qui est fait et en plus avec une bonne sauce. Joues de bœuf et sa sauce au vin Ingréd. 3 pers. Prép. 15 min Repos 1 nuit Cuisson 90 min Tps total : 105 min Cette recette se...
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Tajine de Keftas aux Raisins Secs
Par Saveurs et gourmandises
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21/04/13 09:00
Lors du salon de l’Agriculture, l’Agence FH COM a convié de nombreux blogueurs à une soirée Charal. Nous avons non seulement découvert et goûté aux nouveautés Charal mais nous avons aussi assisté à un atelier « découverte de la viande » animé par des Bouchers...
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Parmentier ingrédient mystère
Par Flo bidouille en cuisine
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18/04/13 10:27
Voilou la p'tite histoire .. Dans ma p'tite campagne , j'ai un pote chasseur ... Il m'a généreusement offert un très beau morceaux de gibier ... du chevreuil !!! Alors ouaiiiis super !! mais euh ...connais pas !! comment vais je cuisiner cette belle pièce...
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Spaghettis bolognaise (viande hachée de boeuf & sauce tomate)
Par Mes Envies et Délices
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11/04/13 21:12
La bolognaise, tout le monde connaît, c’est simple comme tout, bref, c’est aussi à l’image de ma cuisine du moment. Il faut dire qu’en ce moment, on est bien occupé à la maison entre les travaux d’aménagement des combles qui doivent être terminés avant...
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Rôti de boeuf en cocotte
Par La cuisine des minis
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10/04/13 08:00
Bonjour mes amis, Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour tous vos messages, mails, sms... pour avoir pris de mes nouvelles. Alors oui ! je vais beaucoup mieux, j'ai récupéré l'usage de ma main à 100 %. Faut dire que j'ai eu un super kiné aussi Me...
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Steak Frites d’Anvers
Par Saveurs et gourmandises
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09/04/13 08:30
Esprit des Sens, une agence de Communication lyonnaise, animée par Audrey, Julie et Maud (3 jeunes femmes sympas et dynamiques) a organisé récemment un événement multimarques : « Rendez-vous 21 Esprit Gourmand » avec une soirée réservée aux blogueurs. Une...
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Légumes farcis niçois
Par Lucia saveurs légères et gourmandes
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31/03/13 13:27
Les farcis niçois sont un grand classique de la cuisine niçoise traditionnelle. J'adore les préparer et les déguster. Chaque cuisinière à sa façon de les préparer selon ses traditions familiales. Ma mère les prépare avec de la viande de boeuf haché, ma...
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Hamburger barbecue
Par La bouffe de clivia
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29/03/13 10:32
Après la salade pour les barbecue, voici l’hamburger qui en soit n’a pas de lien direct avec le barbecue (j’ai cuit la viande au grill…) mais je vais surtout vous parler de la sauce barbecue (recette trouvée dans le livre yes we cook) que j’ai fait avec...
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Sauce bolognaise
Par Les joyaux de Sherazade
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29/03/13 10:10
Recette de sauce bolognaise Voilà une bonne sauce pour accomagner les pâtes, la plus célèbre des sauce italienne qui accompage merveilleusement les spaghetti, les lasagnes ou les tagliatelles. Le secret d'une bonne bolognaise, c'est de bonne tomates, et...
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Rôti de boeuf en cocotte, aux oignons
Par Mes papilles en folie
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26/03/13 08:00
J'utilise souvent la cocotte pour les rôtis ou les mijotés mais je dois avouer que le rôti de boeuf...jamais. La viande était cuite à point telle qu'on l'aime. Pour 6 personnes : - 1 rôti de boeuf de 1,2 kg - 4 gros oignons - 2 feuilles de laurier - 1 c...
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Chili con carne
Par Sucré / Poivré
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22/03/13 07:49
Mon chili con carneJe vous propose ma recette du chili con carne. Un plat épicé que je prépare régulièrement. Ce n’est pas tres long à faire et on peu facilement le préparer d’avance. Vous pouvez le déguster tel quel ou … Lire la suite →
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Boeuf aux oignons
Par la cuisine sans pretention
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21/03/13 14:34
Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous la recette (chinoise) du boeuf aux oignons,un plat que j'adore,que j'ai accompagné d'un riz basmati. Ingrédients: * 500gr de boeuf ( bifteck pour moi). * 4 oignons. * 2/3 gousses d'ail. * 4 c.a.s de [...]
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