Les Recettes d'Oignons et Fromage

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Toast appéritif: à l'oignon, au fromage de chèvre et au magret de canard fumé Toast appéritif: à l'oignon, au fromage de chèvre et au magret de canard fumé Par les Chickas en cuisine 27/11/14 21:37 Un amuse-bouche super simple à préparer et particulièrement bon. C'est aussi une bonne idée pour un apéritif de Noël. Ingrédients pour 9 toasts: - 1 grande tranche de pain de mie - 9 tranches de magret de canard fumé - 1 tranche de fromage de chèvre pour...
Purée gourmande aux oignons verts et fromage bleu Purée gourmande aux oignons verts et fromage bleu Par Cuisine maison comme autrefois 27/11/14 18:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Une purée rehaussée par des oignons doux et du fromage bleu, un délice raffiné pour accompagner dignement les plats de viandes. Toute l'année, pour les fêtes une purée très gourmande... Purée de pomme de terre à l'ancienne, au fromage bleu et oignons verts...
Parmentier aux courgettes Parmentier aux courgettes Par La Chaumière de Charo 19/11/14 13:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Houps !!! Vite la photo avant que tout soit mangé. Pour 4 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGREDIENTS 600 grammes de pommes de terre épluchées, 4 courgettes non pelées, 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 oignons nettoyés et...
Gratin d'endives Gratin d'endives Par sandrine dans tous ses états 17/11/14 20:00 Gratin d'endives Une recette italienne Une recette que j'aime beaucoup. Pour 4 personnes Pdt Lait Sel, poivre 4 endives Beurre 250g de jambon cuit 1 oignon 50 g de fromage râpé 1 boîte de tomates concassés (200g) Réalisation 1) préparer une purée de pommes...
Creme de legumes au bleu Creme de legumes au bleu Par La Chaumière de Charo 14/11/14 10:42 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Je vous entends déjà râler "Encore une soupe" mais oui, il fait froid et il pleut donc on se réconforte avec une soupe bien chaude. Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 250 grammes de céleri-rave, 2 oignons pelés,...
Hamburger savoyards au lard fumé, fondue d'oignons au Xérès et Tomme de savoie Hamburger savoyards au lard fumé, fondue d'oignons au Xérès et Tomme de savoie Par cuisine en folie 11/11/14 18:30 Les hamburgers "maison" c'est "tendance" un incontournable de la cuisine US c'est vrai qu'on ne va plus dans les fast food, ça ne nous dit plus grand chose c'est gras, tout à la même goût, la viande est sèche et trop cuite etc .. bref ! comme on aime tout...
Quiche basque à la ventrèche, fromage basque et piment d'Espelette Quiche basque à la ventrèche, fromage basque et piment d'Espelette Par cuisine en folie 27/10/14 18:30 Un petit détour par la pays basque pour cette délicieuse quiche un petit retour dans l'assiette vers nos vacances d'été ça fait du bien en cette saison entre chaud et froid soleil et humidité on s'y perd un peu alors laissez-vous porter dans cette si belle...
Crozets à la fourme d'Ambert et jambon fumé Crozets à la fourme d'Ambert et jambon fumé Par Vie quotidienne de FLaure 26/10/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonjour, J'aime beaucoup ces petites pâtes ainsi que la fourme d'Ambert. Alors les deux associés, c'est un délice. Qu'en pensez-vous? À essayer? Crozets à la fourme d'Ambert et jambon fumé 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 40 min Total : 60 min 100 g fourme...
Epinards frais aux oignons, poulet et fromage de chèvre Epinards frais aux oignons, poulet et fromage de chèvre Par Délectation Culinaire 20/10/14 11:44 Bonjour, Non, non vous ne rêvez pas , j'ai réussi à écrire un article et à faire quelques photos J'ai des tas de choses à faire, mais, j'essaye de ne pas trop m'angoisser, j'essaie de vivre au jour le jour ... Bref, passons, quoi de meilleur que de bons...
Beignets d’artichauts Beignets d’artichauts Par Saveurs et gourmandises 10/10/14 08:30 Si vos enfants, comme le mien, ont décrété ne pas aimer les artichauts et refusent même d'y goûter, je vous propose ce subterfuge qui a toutes les chances de les tromper d'abord et de leur faire, peut-être (et même certainement), apprécier l'artichaut par...
Tomates farcies végétariennes Tomates farcies végétariennes Par La cuisine de Jenny 05/10/14 21:48 Bonsoir tout le monde ! Avant de redémarrer une semaine de boulot, j’avais très envie de vous proposer cette recette de tomates farcies qui ont tout simplement ravi mes papilles ! J’ai mangé tellement de tomates crues cet été que … Lire la suite →
Soupe à l'Oignon et au Chou-Fleur Gratinée au Fromage Cheddar Soupe à l'Oignon et au Chou-Fleur Gratinée au Fromage Cheddar Par 1 recette de soupe 22/09/14 20:23 Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une délicieuse soupe à l'oignon agrémentée de chou-fleur et gratinée au fromage cheddar. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »
Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre Pizzas aux oignons de Roscoff confits et au fromage de chèvre Par Une aiguille dans l' potage 17/09/14 09:23 Cuisson : 45 min Pour cette recette, j'ai choisi un produit local: les oignons rosés de Roscoff , qui bénéficient d'une AOC, appellation d'origine contrôlée Ces oignons se reconnaissent facilement par leur couleur rosée caractéristique en interne et en externe et se distinguent...
Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage Cake salé aux allures savoyardes, oignons/ lardons /fromage Par Saveurs et Cuisine 16/09/14 09:26 Coucou tout le monde en ce moment le temps est humide et pour nous remonter le moral je vous propose ce cake aux allures savoyardes ! servi avec une salade verte bien relevée, c'est bon et cela peut faire un [...]
Risotto de crozets au safran Risotto de crozets au safran Par sandrine dans tous ses états 15/09/14 20:00 Risotto de crozets au safran Toujours avec mon safran cultivé et trouvé en Ardèche (ici : http://lesafranduvaldeligne.fr/) en découvrant le blog "carnet de 1001 recettes" pour un tour en cuisine, j'avais repéré plusieurs recettes alléchantes. alors je vous...
Gratin de pommes de terre, fromages, oignons caramélisés, jambon  (Brésil) Gratin de pommes de terre, fromages, oignons caramélisés, jambon (Brésil) Par Street Food, Cuisine du Monde 15/09/14 09:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Des saveurs proches du célèbre gratin dauphinois, avec ces pommes de terre tranchées gratinées à la crème fraîche. Néanmoins, les oignons grillés, les fines herbes, les fromages qui s'ajoutent dans cette recette apportent une touche exotique et gourmande,...
Feuilleté aux lardons, fromage chèvre doux, oignons frits - crescent braid Feuilleté aux lardons, fromage chèvre doux, oignons frits - crescent braid Par Street Food, Cuisine du Monde 14/09/14 12:26 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Une cuisine d'inspiration alsacienne pour son contenu rappelant les flammekueches, tartes flambées d'Alsace et américaine pour sa version crescent braid très tendance. Utilisez la pâte à croissant en rouleau pour en cuisiner feuilletés garnis de multiples...
Fleurs de courgettes gratinées, farce aux cèpes et au fromage de chèvre au poivre Penja Fleurs de courgettes gratinées, farce aux cèpes et au fromage de chèvre au poivre Penja Par cuisine en folie 12/09/14 18:30 Il y a encore de belles fleurs de courgettes sur les marchés de Nice et arrivent aussi les champignons ici les cèpes Nous voici entre été et automne, j'associe les deux le temps d'un plat Fleurs de courgettes gratinées farce aux cèpes et au fromage de chèvre...
Onion Grilled Cheese Onion Grilled Cheese Par Humour, Gloire et ... Beauté 03/09/14 08:11 Ma photo ne rend pas du tout justice à ce petit bijou de « comfort food », comme ils disent aux Ztasunis. Le grilled cheese américain c’est une copie du croque-monsieur français, sans Monsieur le jambon, c’est-à-dire une tranche de cheddar entre deux tranches...
Berenjenas Rellenas Berenjenas Rellenas Par sandrine dans tous ses états 28/08/14 18:30 Berenjenas Rellenas Recette argentine J'adore l'Argentine... Et sa cuisine.. Voici une recette trouvée ici : http://blog.recetasargentinas.net/berenjenas-rellenas/ Je me suis vraiment bien régalée. Ingrédients 4 aubergines 600 grammes de viande hachée 1...
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Le Royaume des Oignons

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