Les Recettes d'Oignons et Algérie

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Haricot sec rouge façon chili con carne Haricot sec rouge façon chili con carne Par la cuisine de sabrina 02/06/13 14:40 Marre des haricots secs blancs ?!!!!! ……. Rassurez vous il ya les rouges aussi lol J Ingrédients : -250 g haricot sec rouge trompé la veille ou en conserve -150 g de viande haché -1 oignon - 2 gousses d’ail -1 tomate -1 c à s de concentré de tomate -1 feuille...
Haricots verts aux oignons et tomates Haricots verts aux oignons et tomates Par La cuisine de Louisa 20/05/13 12:05 Essalamou alaikoul , bonjour , un petit tagine avec des legumes frais ohhhh comme j'aurai aimé que ces legumes proviennent de mon jardin !!!! mais j'y pense vraiment !!! alors c'est un yagine facile , rapide et bon... Il nous faut : 1 kg d'haricots verts...
Tortilla de patatas / Omelette de pomme de terre Tortilla de patatas / Omelette de pomme de terre Par Aux délices du palais de saléha 15/05/13 10:50 Recette d'omelette de pomme de terre oignon facile; Salam allaicom,bonjour la tortilla de patata (tartelette de patate) ; en français : omelette de pommes de terre est une variété d'omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. On...
El maklouba aux aubergines, المقلوبة بالباذنجان El maklouba aux aubergines, المقلوبة بالباذنجان Par Les joyaux de Sherazade 07/05/13 18:49 Vous aimez les aubergines? si oui, alors cette recette traditionnelle syrienne de maklouba est pour vous. Elle met à merveille les aubergines en valeur. Pour commencer , elle est présentable et absolument délicieuse et elle constitue à elle seule à plat...
Poêlée de courgettes à la tomate Poêlée de courgettes à la tomate Par La cuisine de Louisa 07/05/13 13:51 Essalamou alaikoum , bonjour .... Le beau temps commencer à se faire sentir , alors voici un plat bien leger que j'ai fais pour ce midi , c'est poêlée de courgettes à la tomate.....et c'est une façon bien simple pour faire manger les légumes et surtout...
Loubia Machtou en sauce  haricot vert Loubia Machtou en sauce "haricot vert" Par la cuisine de sabrina 29/04/13 08:36 Loubia Machtou en sauce "haricot vert" Je vous passe ma version très rapide de la loubia machtou une dérivation du mot « mange-tout », un plat algériens qui sera prêt en 20mn montre en main J promis juré !!!! Et vous l’aurez sans doute compris la cocotte...
Pain super moelleux a l'oignon Pain super moelleux a l'oignon Par art de cuisine de sihem 28/04/13 11:19 Bonjour, je partage avec vous la recette de pain a l'oignon et a l'huile d'olive, j'ai accompagne ce délicieux pain avec la chorba frik une soupe algérienne au blé concassé. Pour d'autres idées de recette algérienne visitez ma catégorie cuisine algerienne....
Frittata en Boulettes Frittata en Boulettes Par Saveurs et gourmandises 25/04/13 08:30 Aussi virtuelles que soient notre amitié et notre relation, quand l'un(e) de nous nous quitte définitivement, nous avons l'impression de perdre quelqu'un de très proche. Najet de Ma popotte au quotidien est partie au paradis des cuisiniers et des gourmands....
Steak au four Steak au four Par La cuisine de Louisa 22/04/13 18:17 Essalamou alikoum... bonjour , un plat facile et bon...Multiples sont les manières de cuisiner le steak..... Beaucoup de personnes le préfèrent sur le grill, et d'autres au four....le plat d'aujourd'hui est une recette facile au four Il nous faut : de beaux...
Pommes de terre au four....recette de mon enfance Pommes de terre au four....recette de mon enfance Par La cuisine de Louisa 17/04/13 11:14 Essalamou alaikoum... bonjour , des pommes de terre au four mélangée avec des oignon et bien parfumées aux herbes et aux épices , un plat savoureux, bon marché ....que demander de plus ??!! Des pommes de terres de meme taille , qu'on épluche et qu'on coupe...
Salade Mechouia Salade Mechouia Par cuisine en folie 14/04/13 20:07 De bons poivrons grillés , des oignons confits, un peu de piment et d'huile d'olive de l'ail bien sûr et vous voilà parti en voyage vers les côtes méditerranéennes entre Algérie , Tunisie et Maroc on adore ! j'ai choisi la recette des Joyaux de Sherazade...
Galette kabyle farcie aux oignons Galette kabyle farcie aux oignons Par Cuisinez avec Djouza 02/03/13 19:06 Bonjour, la galette farcie aux oignons est une spécialité de la Kabylie. La farce est un mélange d'oignons, tomates, piments (chakhchoukha) et j'y rajoute de la coriandre et de menthe ciselées. Je pétris ma pâte comme la galette rahkssiss, spécialité de...
Tajine de poulet oignon et raisins sec caramelises Tajine de poulet oignon et raisins sec caramelises Par Miss Malakoff Cuisine 02/03/13 16:03 Un délicieux tajine aux poulets ,oignons et raisins secs caramélisés que j’ai découvert récemment dans un restaurant Marocain.On ma servit accompagné de couscous (semoule moyenne) .J’avais tellement apprécié que je me suis promis de reproduire la recette...
Poulet au citron Poulet au citron Par Les joyaux de Sherazade 25/02/13 17:12 Poulet au citron L'association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposé, il y avait aussi cette alliance. La recette d'aujourd'hui est toute simple, j'ai cuit mes morceaux de poulet dans...
Salade mechouia, سلاطة مشوية Salade mechouia, سلاطة مشوية Par Les joyaux de Sherazade 11/02/13 05:08 Salade algérienne aux poivrons grillés Voilà l'une des entrées les plus populaire en Algérie, appelée felfla, hmiss, slata mechouia. Sa préparation peut aussi changer un peu: en ajoutant l'oignon ou pas, du piment ou pas, il y a une version avec des oeufs....
Tajine de Topinambours au Poulet Tajine de Topinambours au Poulet Par Saveurs et gourmandises 10/02/13 08:30 Le topinambour, appelé aussi artichaut de Jérusalem ou truffe du Canada, est originaire d'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), où il était cultivé par des tribus amérindiennes. Son arrivée en France date du 17ème siècle. Sa diffusion en Europe se développe...
ChakhChoukha Constantinoise   شخشوخة الظفر ChakhChoukha Constantinoise شخشوخة الظفر Par Saveurs et gourmandises 25/01/13 08:30 Dans beaucoup de pays musulmans, c’est la fête du mawled ou mouloud (terme signifiant naissance). Le mawled fête la naissance du prophète Mohammed. Les fondamentalistes rejettent cette fête car elle ne fait pas partie des préceptes de l’Islam. Quoi qu’il...
Pommes de terre rôties aux oignons rouges Pommes de terre rôties aux oignons rouges Par Le blog de Samar 24/01/13 19:02 Pommes de terre roties Bonjour tout le monde, Des pommes de terre rôties, voici un plat qui nous a vraiment charmé, avec un goût qu'on retient longtemps après le repas. Les pommes de terre sont vraiment bien cuites, fermes, et bien dorées, un plaisir pour...
Mahjouba façon Calzone Mahjouba façon Calzone Par Saveurs et gourmandises 09/01/13 08:30 Fêtes de fin d'année obligent, nous nous sommes surtout concentrés sur l'Occident, culinairement parlant. Nous allons pouvoir de nouveau voyager. Comme je suis pour les relations et les échanges Nord/Sud, je vous propose aujourd'hui une recette faite avec...
Sauce aux légumes pour accompagnement Sauce aux légumes pour accompagnement Par la cuisine de sabrina 05/01/13 17:31 Une recette piquée a annabel de cuisine tv que je trouve super originale et facile à faire ! Ingrédients : -1 oignon -1tomate -1 courgette -1carrote - 3 gousses d’ail -2 poivron rouge (ou 1 vert) - une poignet d’haricot vert Pour l’enrobage (sauce) : -une...
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Le Royaume des Oignons

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