Les Recettes d'Oignons et Tomates

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Pain Chrysanthème farci Pain Chrysanthème farci Par Saveurs et gourmandises 28/10/14 09:30 J'ai assisté, récemment, à une soirée Sojade, durant laquelle Ôna, jeune chef de "Super Naturelle" nous avait concocté un menu bio dans lequel elle avait décliné moult produits végétaux. J'avoue que ça a été la surprise pour la plupart d'entre-nous : des...
Du thon frais en sauce tomates aux oignons Du thon frais en sauce tomates aux oignons Par La Conque d'Or 23/10/14 10:57 Fette di Tonno in salsa : une recette assez simple pour des tranches de thon frais, une sauce tomate avec beaucoup d'oignons et pour la parfumer, de l'origan. Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de [...]
Boeuf carottes Boeuf carottes Par cuisine en folie 21/10/14 18:30 Un bon plat de saison ce soir ! je connaissais la daube, le bourguignon mais n'avais pas encore cuisiné le boeuf carottes. Je cherche sur le net et en fait, les trois recettes se ressembles à quelques variantes près J'ai posé la question à mon boucher,...
Ragoût de lentilles à l’indienne Ragoût de lentilles à l’indienne Par C'est le temps de... manger 21/10/14 09:00 Un autre repas à la mijoteuse pour réchauffer les soirées d’automne. Ingrédients Lentilles vertes sèches 1 tasse (250 ml), rincées Courge butternut ½, pelée et coupée en cubes Patates rouges […]
Sfeha (jordanie) Sfeha (jordanie) Par Suis-moi en cuisine 19/10/14 15:16 Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une entrée apéritive délicieuse et super esthétique ! Il s'agit de petites pizzas à la viande très savoureuses et épicées ! Accompagnées d'une sauce yaourt à la mélasse de grenade et au tahini (pâte de sésame), le dépaysement...
Rougail de saussices au combava Rougail de saussices au combava Par cuisine en folie 18/10/14 18:30 Le rougail, plat typique de la Réunion, est un plat que je fais souvent et avec grand plaisir. Nous avons de la famille près de Saint Pierre sur l'Il de la Réunion famille qui nous a initié à quelques plats typiques. je reçois quelques colis et suis souvent...
Filet de cabillaud au chorizo Filet de cabillaud au chorizo Par sandrine dans tous ses états 16/10/14 20:00 Filet de cabillaud au chorizo Ingrédients: 6 filets de cabillaud 1 boite de tomates concassées 1/2 poivron rouge 1/2 chorizo 1 ou 2 oignons 1/2cc de piment doux en poudre ail 25 cl de vin blanc Préparation: 1) Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir...
Chorizo poêlé à la sauce tomates et oignons Chorizo poêlé à la sauce tomates et oignons Par Papillon en cuisine 16/10/14 18:12 Ingrédients pour 4 personnes: 4 saucisses de Chorizo 4 grosses tomates 1 petit poivron rouge 2 càs de Pesto rouge 1 gros oignon Herbes de Provence 4 càs d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Ebouillanter les tomates, les éplucher et les couper en tranches....
Gratin de pâtes du soleil Gratin de pâtes du soleil Par Un siphon fon fon... 16/10/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Je profite des dernières tomates fraîches pour vous proposer un gratin de pâtes agrémenté de chipolatas aux herbes qui, pour changer, ne finiront pas au barbecue. Avec le parmesan et la mozza, Poursuivre la lecture [...]
Pâtes fraîches, sauce au jambon speck, oignons et tomates confites Pâtes fraîches, sauce au jambon speck, oignons et tomates confites Par L'atelier de boljo 15/10/14 10:00 Non, je n’ai pas fait les pâtes moi-même, j’ai écrit fraîches pas maison, notez j’aurais pu mais il est vrai que je cuisine rarement des pâtes et lorsque c’est le cas il s’agit d’un repas rapide, j’achète donc des pâtes fraîches toutes prêtes, point ! Et...
Tamales Tamales Par sandrine dans tous ses états 12/10/14 20:00 Tamales Une recette mexicaine... Une recette qui me fait penser à zorro que j'affectionnais tant étant petite. Sur la place du village, il y avait des vendeurs de tamales. Ingrédients pour 6 personnes 4 épis de maïs 2 oeufs 3 c. à s. de beurre 1 oignon...
Tarte gourmande tomates & oignons Tarte gourmande tomates & oignons Par La Kitchenette de Mimi 11/10/14 22:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Me voilà revenue de vacances et comment vous dire ? Je veux y retourner. Oui voilà, je peux me calmer maintenant. Ah oui, parce que je suis "sinistrée". La kitchenette, le salon, tout le petit nid est sinistré. La faute aux intempéries et à quelques incompétences...
Crevettes aux Poivrons Oignons Tomates (presque à la Mode Basquaise) Crevettes aux Poivrons Oignons Tomates (presque à la Mode Basquaise) Par Dans la Cuisine de Françoise 10/10/14 08:00 Et oui encore des Poivrons-Oignons-Tomates, Dans ma Cuisine ... Là, j'ai eu envie de les marier à des Crevettes ... Bon "Fils Chéri" a dit que même si mon sachet de chez Picard portait le nom de "Légumes à la Basquaise", cela ne faisait pas franchement...
Courgettes  et tomates farcies au poisson, boulgour et oignons confits Courgettes et tomates farcies au poisson, boulgour et oignons confits Par Shukarcooking 09/10/14 08:31 Pour 5 : 5 courgettes rondes 5 petites tomates 100 g de boulgour 1 gros oignon jaune 2 càs de vinaigre balsamique 400 g de poisson blanc ici grenadier Sel Chauffer le four à 200°. Cuire les courgettes 10 minutes dans l’eau bouillante. Laisser refroidir....
Filet de Loup en chaud-froid sur polenta crémeuse et coulis de poivrons grillés Filet de Loup en chaud-froid sur polenta crémeuse et coulis de poivrons grillés Par cuisine en folie 08/10/14 18:30 Du simple, du frais et du savoureux j'adore les poivrons grillés , j'aime le poisson frais et la Polenta apporte de la rondeur à ce plat vous allez vous régaler ! Si vous ne trouvez pas de Loup prenez du Bar Voici mes Filets de Loup en chaud-froid sur Polenta...
Crumble tomates oignons (version simplifiée) Crumble tomates oignons (version simplifiée) Par Cordon Bleu Azur 08/10/14 12:05 J’ai déjà publié une recette de crumble tomates oignons il y a quelques temps. J’en ai refait plusieurs fois depuis et petit à petit, j’ai simplifié la recette pour avoir un plat à cuisiner rapidement pour manger le soir par … Lire la suite →
Crumble salé au parmesan/tomates et oignons Crumble salé au parmesan/tomates et oignons Par Très bon tout ça ! 06/10/14 22:18 Une entrée qui ne manque pas de goût et qui peut aussi bien être faite pour un soir de semaine comme pour un repas entre amis. Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte à crumble salée : 100 g de farine 60 g de parmesan en poudre 70 g de beurre Pour...
Tomates farcies végétariennes Tomates farcies végétariennes Par La cuisine de Jenny 05/10/14 21:48 Bonsoir tout le monde ! Avant de redémarrer une semaine de boulot, j’avais très envie de vous proposer cette recette de tomates farcies qui ont tout simplement ravi mes papilles ! J’ai mangé tellement de tomates crues cet été que … Lire la suite →
Boulettes de viande, jeunes oignons & tomates noires de Crimée Boulettes de viande, jeunes oignons & tomates noires de Crimée Par Soupçon de Balsamique 05/10/14 10:11 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h PLAT - Pour 4 personnes - facile - préparation: 30 minutes - cuisson: 1 heure Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction CircoTherm air pulsé. Ingrédients 500 g de hachis de porc-veau - 1 botte de jeunes oignons - 5 tomates noires de Crimée...
Tajine d'agneau aux tomates et oignons  maklouf Tajine d'agneau aux tomates et oignons "maklouf" Par Papilles on off 02/10/14 00:00 Je vous avais prévenu, je réalisé bon nombre de tajines ces dernières semaines. Je trouve ça pratique puisque ça mijote longtemps et goûteux, la viande restant très tendre. Aujourd'hui c'est tajine d'agneau aux tomates et oignons "maklouf". Un chouya sucré-salé......

Le Royaume des Oignons

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