Recettes de Gâteaux de Cuisinez avec Djouza

163 recettes de gâteaux sont référencées sur le blog Cuisinez avec Djouza. (23990 sur l'ensemble des blogs)

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Sablés aux noisettes au glaçage Sablés aux noisettes au glaçage Par Cuisinez avec Djouza 24/07/14 17:58 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Vous cherchez une recette de sablés : Ces petits sablés glacés aux noisettes sont parfaits !! bien fondants, sablonneux et parfumés aux noisettes, le glaçage lui apporte tout le fondant nécessaire. Je commence toujours avec ma base à gâteaux secs que je...
Gâteau algérois Laarayech (Etoile de mer glacée) Gâteau algérois Laarayech (Etoile de mer glacée) Par Cuisinez avec Djouza 24/07/14 10:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Je ne vous présente plus Laarayech, ce gâteau algérien en forme d’étoile de mer à 3 branches et recouvert d’un glaçage décoré des milles et une nuit. Ce gâteau fait partie de ceux qui savent passer le temps sans jamais se démoder. Sans doute pour la délicatesse...
Bouchee chocolat noix sans oeufs Bouchee chocolat noix sans oeufs Par Cuisinez avec Djouza 23/07/14 12:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Bonjour, je vous propose encore un biscuit de circonstance pour l’Aid ! il s’agit d’un biscuit au chocolat et aux noix de macadamia, enrobé de sucre glace qui lui donne un bel aspect visuel. Gustativement il est délicieux, fondant et craquant par la présence...
Tcharek mseker / Corne de gazelle enrobee de sucre la vidéo Tcharek mseker / Corne de gazelle enrobee de sucre la vidéo Par Cuisinez avec Djouza 21/07/14 15:12 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min , Je ne passe jamais un Aid sans cette délicieuse corne de gazelle dans mes assiettes. J’aime énormément cette pâtisserie blanche algéroise. Elles sont garnies ici d’une farce d’amandes et de noix et je vous propose de les réaliser en suivant la vidéo pour...
Cookies pepites de chocolat beurre de cacahuetes Cookies pepites de chocolat beurre de cacahuetes Par Cuisinez avec Djouza 16/07/14 19:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour ces derniers temps mes filles me réclame des cookies alors que ce n’était pas leurs gâteaux préférés. Mais ceux ci elles les dévorent tout juste sortis du four encore bien chauds et croustillants. Je remplace le beurre par du beurre de cacahuètes...
Gateau algerien facile et economique pour l’Aid Gateau algerien facile et economique pour l’Aid Par Cuisinez avec Djouza 13/07/14 20:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Avec l’Aid, et les différentes sortes de gâteaux à faire, on recherche souvent des gâteaux pas chers, faciles et économiques aux finitions rapides. Des saveurs et goûts différents. Cet index vous regroupe toutes les recettes de gâteaux secs à la farine,...
Croquets aux amandes Croquets aux amandes Par Cuisinez avec Djouza 01/07/14 21:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ces galettes sont à la fois craquantes et fondantes : une pâte à croquants à laquelle je rajoute des amandes moulues et éventuellement du zeste de citron pour parfumer. Au lieu de les couper en bâtonnets, ils sont découpés à l’emporte pièce et présentés...
Gateaux glacés sans cuisson Gateaux glacés sans cuisson Par Cuisinez avec Djouza 27/06/14 19:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 1 min Dans la série recette de gâteaux algériens sans cuisson, voici ces jolis anneaux glacés. Le côté glacé leur donne un aspect esthétique magnifique et leur goût vraiment délicieux. Ils sont fondants et agréablement parfumés. Une farce à base d’amandes moulues...
Cake aux écorces d’oranges confites Cake aux écorces d’oranges confites Par Cuisinez avec Djouza 19/06/14 13:50 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Bonjour, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je trouve que le cake est le goûter qui accompagne à merveille une tasse de thé ou café au lait pour 16 heures. Toujours à la recherche du Best Cake à l’orange, voici cette version que j’ai tenté à plusieurs...
Comment préparer le Miel maison pour gâteaux orientaux Comment préparer le Miel maison pour gâteaux orientaux Par Cuisinez avec Djouza 16/06/14 15:25 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Bonjour, avec l’approche du Ramadan, il est toujours bon d’avoir un pot de miel maison dans ses armoires. Vu le nombre de gâteaux miellés que l’on prépare pour les nuits ramadanesques, vous verrez qu’il passera très vite. On obtient une belle texture similaire...
Gateau Ariel la Petite Sirene Gateau Ariel la Petite Sirene Par Cuisinez avec Djouza 28/05/14 16:25 Préparation : 1h - Cuisson : 24 min Bonjour, mon bébé vient de fêter ses 5 ans déjà comme le temps passe vite … et pour ses 5 bougies elle a souhaité le gâteau d’Ariel la Petite Sirène. Normal pour son âge. Je me suis creusée un peu le cerveau à savoir comment j’allais lui le présenter. J’avais...
Harissat bel louz / gateau algerien glace aux amandes Harissat bel louz / gateau algerien glace aux amandes Par Cuisinez avec Djouza 15/05/14 14:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 7 min Bonjour, je vous propose une nouvelle version de Harissa bel louz, un gâteau aux amandes dont le glaçage apporte une touche de raffinement. Au goût ils sont vraiment délicieux. Pour les comparer, je dirais qu’ils se rapprochent des calissons d’Aix en pâte...
Gateau anniversaire fraisier framboisier Gateau anniversaire fraisier framboisier Par Cuisinez avec Djouza 15/04/14 15:05 Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Bonjour, Je vous poste le gâteau d’anniversaire qui réuni en un seul le fraisier et le framboisier. Il s’agit toujours de la même préparation avec la crème mousseline seule la forme du moule change ainsi que les quantités des ingrédients. Préparé pour l’anniversaire...
Gateau marbre pistache chocolat Gateau marbre pistache chocolat Par Cuisinez avec Djouza 24/03/14 17:30 Cuisson : 45 min Cake marbre chocolat pistache Bonjour, je vous propose une autre version de cake mais marbré saveur pistache et chocolat. De belles couleurs et une texture superbe. Pour la pistache, j’ai utilisé de la pâte de pistache qui donne cette belle couleur. Associée...
Etoiles de mer a 5 branches gateau algerien Larayech Etoiles de mer a 5 branches gateau algerien Larayech Par Cuisinez avec Djouza 24/03/14 13:40 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Gateau larayech etoile de mer Bonjour, en Algérie on connait bien Larayech ce gâteau fondant aux amandes à trois branches et recouvert d’un beau glaçage brillant. A présent il y a l’étoile de mer à 5 branches comme la vraie qu’on peut trouver dans les fonds...
Gateau Marbre Italien Gateau Marbre Italien Par Cuisinez avec Djouza 10/03/14 16:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Recette gâteau marbré / Zebra Cake Bonjour, quand j’ai vu ce gâteau sur le blog de Papilles et Pupilles, j’ai craqué et d’autres également puisqu’il a été testé par plusieurs blogueuses et ensuite par plusieurs lectrices qui ont testées ma manière de procéder...
Gateau upside down, gateau renverse Framboises abricots Gateau upside down, gateau renverse Framboises abricots Par Cuisinez avec Djouza 07/03/14 17:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Gateau renverse abricots framboises upside down Bonjour, voici un gâteau upside down c’est à dire renversé très bon, facile à faire et très présentable, il s’agit donc d’un gâteau renversé présenté avec des framboises et abricots cuits caramélisés à la...
Gâteau moelleux a l’orange et crème diplomate Gâteau moelleux a l’orange et crème diplomate Par Cuisinez avec Djouza 05/03/14 13:07 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Bonjour, la décoration aux fruits rouges peut vous tromper mais il s’agit bien d’un gâteau à l’orange cuit dans un moule cheminée ou à savarin. Plutôt que de le recouvrir d’un glaçage, j’ai choisi de préparer une crème diplomate plus légère que la crème...
Moelleux chocolat cafe Moelleux chocolat cafe Par Cuisinez avec Djouza 07/02/14 15:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Voici un moelleux fondant au chocolat café. La touche de café rehausse le goût du chocolat pour ceux qui aiment, c’est un délice. Je l’ai décoré d’un glaçage café et d’arabesques au glaçage chocolat. C’est une suggestion de présentation mais vous pouvez...
Gateau d’anniversaire Hello Kitty pate a sucre Gateau d’anniversaire Hello Kitty pate a sucre Par Cuisinez avec Djouza 03/02/14 15:00 Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Gateau d’anniversaire Hello Kitty Bonjour, voici le gâteau d’anniversaire préparé pour l’anniversaire de ma fille pour ses 4 ans. Elle m’a demandé de lui faire selon ses termes « gateau piti titi » qui veut dire comme tout le sait HELLO KITTY lol !!!! Je...
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Cuisinez avec Djouza

Mon blog de cuisine Ma cabane aux délices réuni toute la cuisine du monde. Un concentré de couleurs et de saveurs qui raviront vos papilles et vous permettront de découvrir d'autres horizons avec un attachement particulier à la cuisine algerienne. J'ai regroupé ici tout plein de recettes testées que j'aime faire et qui plaisent.

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