Les Recettes d'Entrées et Asperges - 3

97 recettes d'entrées et asperges sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Entree aperitive aux deux asperges Entree aperitive aux deux asperges Par La table de Méline 12/05/13 17:12 La saison des asperges est bien là et cette petite recette apéritive, simple et facile à réaliser vous donnera l'idée de ce que veut dire le mot "printemps" lorsque cette saison existait encore, il y a de cela bien longtemps.... - 150 gr d'asperges vertes...
Noix de Saint-Jacques et Asperges Poêlées Sauce Corail Citronnée Noix de Saint-Jacques et Asperges Poêlées Sauce Corail Citronnée Par La Cuisine des Jours... 10/05/13 07:00 La fin de la campagne de pêche de la coquille Saint-Jacques c’est le 15 mai ! Il faut en profiter car ensuite il faudra attendre le mois d’octobre pour en profiter à nouveau. Et quoi de plus frais et moins onéreux que d’aller les chercher à la source ?...
Marathon, jour 5 : Asperges au Balsamique Marathon, jour 5 : Asperges au Balsamique Par Cam, Cook & Co 05/05/13 09:00 Jour 5. Quand le printemps arrive, les asperges l'accompagnent. Ça tombe bien, elles sont parfaites en entrée ou pour accompagner une viande (ou un poisson). Si les asperges sont très souvent servies froides, j'aime beaucoup la version chaude. Etant une...
Entrée pour vous mettre au vert ! Velouté d'Asperge et oeuf poché Entrée pour vous mettre au vert ! Velouté d'Asperge et oeuf poché Par Bavardages Gourmands 29/04/13 00:05 Au programme du jour ? Escapade champêtre ! Enfile tes bottes, coiffe toi de ton plus beau chapeau de paille et direction le grand vert !!! Les citadins pure souche sont eux-mêmes verts de jalousie ... Car en vert et contre tout, une bonne bouffée d'air...
Velouté d'Asperges Velouté d'Asperges Par Cuisine Campagne 28/04/13 07:24 Velouté d'Asperges Coût pour 4 personnes : 8€ Préparation : 15min - Cuisson : 25min Entrée Parce qu'on est en plein dedans, et qu' elle ne dure pas longtemps la saison des asperges, il faut en profiter. Mais c'est vrai, que lorsqu'il ne fait pas bien chaud,...
Roulés de saumon fumé aux asperges à la crème Roulés de saumon fumé aux asperges à la crème Par Cuisinez sans Gluten 26/04/13 17:03 Une recette rapide et pratique... Ingrédients Pour 2 2 grandes tranches de saumon fumé 1 petit bocal d'asperges mini blanches 10 cl de crème de soja poivre ou piment d'espelette Réalisation Roulez environ 6 asperges dans chaque tranche de saumon fumé. Déposez...
Omelette aux asperges vertes fines bio Omelette aux asperges vertes fines bio Par kaderick en kuizinn 26/04/13 16:39 Le soir, l’omelette est un plat que l’on aime bien mangé, c’est bon, simple et pratique. elle s’accommode de multiples garnitures en fonction de ce que l’on a dans le frigo....
Asperges panées Asperges panées Par Light To Me 20/04/13 11:53 C’est la pleine saison des asperges, profitons en car la saison est courte (1 mois et demi<- voir le tableau des saisons ICI). J’ai imaginé ici une préparation originale et gourmande tout gardant une cuisine saine. Et le moins qu’on puisse dire c’est que...
Oeufs cocottes saumon et asperges vertes Oeufs cocottes saumon et asperges vertes Par Un Livre Gourmand 20/04/13 09:00 Maintenant que je sais faire des oeufs cocottes je ne m'en prive plus. Cette fois ci j'ai choisi le saumon fumé et les asperges verte pour accompagner mes oeufs dans leur cocotte... et j'ai innover en remplaçant la crème fraîche par du philadelphia... le...
Asperges vertes bio au lomo et manchego Asperges vertes bio au lomo et manchego Par kaderick en kuizinn 15/04/13 20:24 Une entrée qui sent bon le soleil et l’Espagne avec ces asperges vertes bio avec du caña de lomo et des tuiles de manchego pour terminer le repas d’anniversaire d’Eric … Ça y...
Ciseaux de la colère Ciseaux de la colère Par Coquillettes et crustacés 12/04/13 22:05 Crème d’asperges, pinces de tourteaux, sabayon d’oursin… “Mais p*** de me***!!! Où sont passés ces p**** de ciseaux de m*** à la c**, fait c*** à la fin!!!!!!!!!!” Je vous présente toutes mes excuses pour cette vulgarité inhabituelle dans ma bouche (enfin…...
Nid d’asperges aux airs de printemps {entrée} Nid d’asperges aux airs de printemps {entrée} Par Turbigo Gourmandises 12/04/13 07:30 Ce nid d’asperges aux airs de printemps, c’est la recette que j’ai réalisée pour le déjeuner de Pâques mais l’étape des photos avait été quelque peu oubliée : c’est quand même bien meilleur quand c’est encore chaud ! Du coup, je me suis fais plaisir en...
Feuilleté printanier Feuilleté printanier Par La fourchette gourmande 05/04/13 16:11 Les asperges pointent leur nez. J'aime beaucoup ce légume. Je les mange le plus souvent en salade ou sautées à l'huile d'olive. Aujourd'hui pour changer, j'ai réalisé des vol-au-vent brandade asperge et œuf mollé. Ingrédients 1 vol-au-vent par personne...
Complètement siphonné Complètement siphonné Par Coquillettes et crustacés 05/04/13 11:28 Salade d’asperges et pamplemousse, écume de Boursault au siphon…. Niveau -1. Un bureau aux murs clairs. Un lundi matin. - Mr Maynadié bonjour. Je me présente, je suis le Dr Adler. Comme vous le savez, je suis chargé de votre évaluation psychologique à la...
Flan d'asperge au jambon Flan d'asperge au jambon Par a2mains...capdelice 05/04/13 10:08 Un soir je n'avais pas le temps et je ne savais pas quoi faire et oui cela m'arrive aussi comme toutes les mamans je suis allée voir dans ma réserve , j'ai pris des asperges j'ai agrémenté a mon goût au final un flan très savoureux et très leger a servir...
Histoire naturelle Histoire naturelle Par Coquillettes et crustacés 29/03/13 17:35 Jaune d’œuf mariné à la sauce soja, asperges, pistaches et beurre d’orange émulsionné… « Chuuuut les enfants… on approche de notre cible. Il faut faire super attention si on ne veut pas se faire repérer et faire faire fuir notre repas. Regardez! Ils sont...
Oeufs cocotte aux asperges (facile, rapide) Oeufs cocotte aux asperges (facile, rapide) Par Le blog de Samar 19/03/13 01:35 Oeufs cocotte. Bonjour tout le monde ! Une entrée très rapide et facile à réaliser, si comme moi il vous reste quelques asperges qui s'ennuient dans le bac du frigo. Voici des oeufs cocotte aux asperges super délicieux avec cet oeuf coulant un délice en...
Salade d'asperges aux crevettes Salade d'asperges aux crevettes Par Le blog de Samar 04/03/13 01:42 Salade d'asperges et crevettes. Bonjour tout le monde ! Ce n'est pas encore la saison des asperges mais il y en a de belles sur les étals, alors j'en profite pour faire de petites salades d'asperges accompagnées pourquoi pas de crevettes. Une entrée rapide...
Asperges au saumon fumé Asperges au saumon fumé Par Le blog de OMVM 21/02/13 04:28 Asperges au saumon fumé Ingrédients pour 2 : 1 bocal de minis asperges 2 tranches de saumon fumé 1 carré de boursin 2 c à soupe de crème gruyère râpé sel et poivre Préparation : Coupez les tranches de saumon en 2. Entourez 5 asperges d'un morceau de saumon...
Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettesroses sauce yuzu et huile de sésame grillé Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettesroses sauce yuzu et huile de sésame grillé Par cuisine en folie 08/02/13 20:00 "j'aaaaaaaadoooooooorrreuuuu les sushis .. " comme disait Chouchou mais ici comme entrée non pas des sushis mais des rouleaux de printemps et j'adore ça aussi d'autant que les asperges commencent à arriver sur les étals bien qu'encore un peu chère la botte...
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Le Royaume des Entrées

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