Les Recettes d'Entrées et Asperges - 2

99 recettes d'entrées et asperges sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Feuilleté d’asperges oeuf poché Feuilleté d’asperges oeuf poché Par La cuisine d'Agnès 01/04/14 07:25 Cuisson : 20 min C’est le début de la saison des asperges et ce n’est pas pour me déplaire …voici une petite entrée printanière élégante et raffinée qui fera son petit effet …un feuilleté d’asperges vertes sous un oeuf poché nappé d’une petite sauce … Continuer la lecture...
Tarte aux asperges et fromage de chevre Tarte aux asperges et fromage de chevre Par La Chaumière de Charo 24/03/14 15:39 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Pour 6 personnes. Préparation : 5 minutes. Cuisson : 25 minutes. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée, 2 bocaux d'asperges vertes, 7 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 bûche de fromage de chèvre, sel et poivre. Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte feuilletée...
Carpaccio d'asperges vertes à l'huile de noisette Carpaccio d'asperges vertes à l'huile de noisette Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 21/03/14 09:40 Voici une tite recette printanière excessivement simple mais pourtant absolument délicieuse !!! J'ai eu l'occasion de la goûter chez mon ti producteur où je trouve mes légumes chaque semaine. Des asperges crues .... Quoi ??? J'ai été bluffée !! Pour 8 convives...
Entrée ou accompagnement : Asperges vertes rôties à l'huile d'olive de ma maman Entrée ou accompagnement : Asperges vertes rôties à l'huile d'olive de ma maman Par Terre et Mar 19/03/14 21:02 Recette de printemps à réaliser avec des asperges vertes italiennes (qui étaient excellentes la saison dernière). Pour en faire un plat complet, on les marie avec des oeufs mollets ou pochés. En entrée, on accompagne d'une vinaigrette ou d'un sauce à base...
Entrée de pamplemousse, surimi, asperge Entrée de pamplemousse, surimi, asperge Par Titanique 08/02/14 19:32 Deux pamplemousses trainaient dans ma coupe de fruits, si vous aussi, ça vous arrive alors suivez-moi en cuisine : ...
Salade de quinoa asperge et avocat Salade de quinoa asperge et avocat Par amour de cuisine chez soulef 23/12/13 10:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Bonjour tout le monde, De retour avec une autre recette à base de quino. Oui on peut toujours associer le plaisir avec ce qui est bènifique pour la santé, n’est ce pas? Cette salade a base de quinoa, asperge, avocat et un peu de petits pois est juste un...
Bavarois d'Asperges aux Crevettes Bavarois d'Asperges aux Crevettes Par assiette coquette 24/11/13 10:33 Bavarois d’asperges aux crevettes Salam 'alaykoum, Bonjour, Pour un repas un peu plus rafiné, voici des bavarois salés, asperges et crevettes seront dans vos assiettes (coquettes) ! On s’est régalé, c’est une vraie entrée de fête. On pourrait aussi les...
Mousse d'asperge et truite fumee Mousse d'asperge et truite fumee Par La Chaumière de Charo 26/08/13 15:27 Préparation : 15 min Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Réfrigérateur : 4 heures. INGREDIENTS 300 grammes d'asperges en conserve, 2 grammes d'agar-agar, 2 œufs durs, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 150 grammes de truite fumée. sel. Dans le bol d'un mixeur, verser...
Verrine céréales, asperges et brouillade d'oeuf Verrine céréales, asperges et brouillade d'oeuf Par JuleaCuisine 23/08/13 11:59 Une petite entrée que j'ai copié sur un papier il y a un moment, et que finalement je n'avais pas réalisé... Je ne me souviens plus si c'est tiré d'un magasine ou d'un blog... En tout cas c'était bon ^^ Verrine céréales, asperges et brouillade d'oeuf Pour...
Cheesecake aux asperges Cheesecake aux asperges Par Pause Café 16/08/13 07:07 Suite et fin de la saga "anniversaire de mon papa", avec cette entrée fraiche, ce cheesecake que ma mère avait repéré dans un Maxi Cuisine qu'elle avait depuis... euh, longtemps. Un cheesecake qui s'est avéré frais, et qui a régalé ceux à qui j'ai amené...
Flan d'asperges au surimi Flan d'asperges au surimi Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé 05/08/13 06:40 Ingrédients pour 4 cobayes : 500 g d'asperges vertes ou blanches Quelques bâtonnets de surimi Un peu d'eau citronnée 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Ciboulette et persil ciselés Sel, poivre Préparation : Faites cuire les asperges [...]
Oeuf Cocotte Saumon Fumé Asperges Vertes Oeuf Cocotte Saumon Fumé Asperges Vertes Par assiette coquette 28/07/13 07:00 Œuf Cocotte aux Asperges Vertes et au Saumon Fumé Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une nouvelle recette d’œuf cocotte. Le saumon fumé se marie très bien avec les asperges, vous pourrez donc vous régaler avec cette entrée ou si vous préférez les déguster...
Flan d'asperges au beurre blanc de tomates Flan d'asperges au beurre blanc de tomates Par La Chaumière de Charo 09/07/13 13:24 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Pour 6 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 1h 20 minutes. INGREDIENTS 2 bocaux d'asperges vertes (370 g net égoutté), 300 ml de crème fraîche, 3 oeufs, 3 tomates fermes bien rouges, 2 échalotes, 100 grammes de margarine, Le jus d'1/2 citron,...
Nid d’asperges en bocal {battle food #9} Nid d’asperges en bocal {battle food #9} Par By acb 4 you 27/06/13 09:00 Voici venir le jour de la battle food, le rendez-vous mensuel entre bloggeuses instauré par Carole du blog Sunrise Over Sea. Il s’agit d’un rendez-vous agréable où chacune se met au défi sur un thème défini. Il n’y ni perdant ni gagnant juste le plaisir...
Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges Par Délices aux pays des olives 15/06/13 11:02 Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges J'avais des asperges blanches et je voulais faire une entrée sympa qui change. Je savais déjà que les asperges s'associent très bien avec le parmesan et...
Quiche aux asperges et au thon Quiche aux asperges et au thon Par Le Pays des Gourmandises 09/06/13 07:00 Quiche aux asperges C'est la saison des asperges. Plutôt que de les déguster avec une simple sauce mousseline, j'ai préféré innover en confectionnant une quiche ! Une recette idéale pour faire apprécier les asperges au plus grand nombre ! Ingrédients pour...
Dans les cartons Dans les cartons Par Coquillettes et crustacés 08/06/13 15:17 Morilles farcies au parmesan, variation d’asperges… - Dis-moi chérie, tu n’aurais pas vu mon carnet de recettes par hasard? - Ton quoi? - Tu sais, mon carnet noir où je note les recettes que je veux faire ou que j’ai faites et que je dois publier sur le...
Feuilleté aux asperges, sauce mousseline Feuilleté aux asperges, sauce mousseline Par By acb 4 you 27/05/13 08:37 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min La saison des asperges bat son plein en ce moment et cela tombe bien parce que j’ai un petit faible pour ces petites tiges vertes. Oui les vertes seulement. En velouté ou simplement avec une mayonnaise maison miam, j’en fais mon dîner avec une bonne livre...
Rouleaux de Printemps   aux asperges vertes croquantes  et crevettes roses sauce yuzu et huile de sésame grillé Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettes roses sauce yuzu et huile de sésame grillé Par cuisine en folie 25/05/13 20:00 Une envie comme ça , rapido-presto de faire ces rouleaux de printemps ça m'a pris à midi , ma fifille rentre affamée à 12h20 était-ce Mission Impossible ? (d'où le peu de photos oups !) ben nan ! c'est faisable un classique de la cuisine vietnamienne à...
Roulés d’asperges vertes, crème au chèvre Roulés d’asperges vertes, crème au chèvre Par Une cuisine pour Voozenoo 20/05/13 10:20 Préparation : 20 min - Cuisson : 8 min C’est la pleine saison des asperges et j’adore les vertes. Ce mois-ci le thème de Culino versions est sur « Les légumes de printemps ». J’ai voulu cuisiner l’asperge verte de façon très simple afin de lui conserver toute sa saveur. Le lard lui apporte un...
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Le Royaume des Entrées

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