Les Recettes d'Entrees et Asperges
31 recettes d'entrees et asperges sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Terrine aux deux poissons au parfum anisé
Par La cuisine d'Agnès
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11/05/12 07:29
Pas toujours facile quand nous recevons de profiter pleinement de nos invités..c’est pour ça que je suis toujours à la recherche de petites recettes que l on peut faire à l’avance…je vous propose une terrine « fraicheur » de saumon et de … Continuer la...
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Asperges au poisson
Par amour de cuisine chez soulef
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10/05/12 08:15
Bonjour tout le monde, voila une delicieuse recette d’ asperges au poisson, une recette qui participera au concours “ cuisine express”. une recette d’une fidele lectrice Samya Oum Sirine, et des ingredients, on peut savoir que elle doit etre bien bonne...
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Fight
Par coquillettes et crustaces
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06/05/12 15:04
Hier je me suis battu. Une bagarre violente et sanguinaire. Pourtant je suis un gars plutôt pacifiste, je n'aime pas la violence (exceptée dans les films et les combats de catch à la télé ... Mais bon c'est pas pareil...) J'ai plutôt tendance à penser que...
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Oeufs benedicte au saint nectaire aux asperges mouillettes
Par C'est très facile à faire
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05/05/12 15:10
Nous sommes samedi et chaque samedi je vous proposerai une recette spéciale PETITS DEJEUNER/BRUNCHS. Une belle façon de commencer la journée ! A servir incontournablement à tout brunch dominical, ou à présenter en guise d'entrée originale, voici pour commencer...
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Entrée pour changer ! – Asperges, oeuf mollet & chips de lard, sauce mousseline au piment d’espelette
Par Dorothée cuisine
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14/04/12 10:20
J’ai eu l’occasion de goûter des œufs de faisans il y a quelques mois. Une véritable découverte. C’est très fin, très goûteux. Je me suis dit que leur saveur irait très bien avec des asperges et j’ai pensé à cette … Lire la suite →
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Asperges panées au parmesan
Par La fourchette gourmande
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13/04/12 16:40
Vendredi 13 avril 2012 Asperges panées au parmesan J'ai "pioché" cette recette chez Picard. Comme c'est la saison des asperges, c'est le moment de se faire plaisir. Cette recette simple à réaliser est "disign" et gourmande, enfin je trouve !! Ingrédients...
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¤ ¤ ¤ Asperges vertes sauce blanche ¤ ¤ ¤
Par kaderick en kuizinn
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10/04/12 10:00
Asperges vertes sauce blanche – Repas de Pâques Cette semaine les billets seront consacrés à mon menu de Pâques. Dont voici l’entrée, des « asperges vertes cuitent à la vapeur » servies...
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¤ ¤ ¤ Asperges vertes sauce blanche ¤ ¤ ¤
Par kaderick en kuizinn
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10/04/12 10:00
Asperges vertes sauce blanche – Repas de Pâques Cette semaine les billets seront consacrés à mon menu de Pâques. Dont voici l’entrée, des « asperges vertes cuitent à la vapeur » servies...
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Entree raffinee ce flan d’asperges vertes
Par Y'a quoi dans mon frigo ?
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06/04/12 11:39
Alors pour que vous ayez le temps d’acheter les ingrédients – si vous ne les avez pas dans votre frigo – je vous livre cette recette de flan d’asperges que j’adooooooore – et ya pas que moi ! C’est une … Continuer la lecture →
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Asperges vertes à l'orange et à la feta , une entrée pour mon menu de Paques
Par On dine chez Nanou
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30/03/12 12:29
Quand les asperges arrivent c'est, je trouve, le signe que le printemps est bien là (je vous dis cela mais la météo nous annonce des températures autour de 4/5° la semaine prochaine pour les vacances !!!) ... Dès que j'en trouve nous nous faisons un plaisir...
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Salade de printemps
Par Les joyaux de Sherazade
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17/03/12 09:34
Le printemps s’annonce bien, le soleil refait son apparition, et les salades de saison avec. Avec une salade,on est sure de réaliser un plat frais, de saison, rapide à préparer et léger. En voilà une toute simple, délicieuse et avec celle là vous avez les...
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Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges
Par Délices latins
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01/03/12 21:02
J'avais des asperges blanches et je voulais faire une entrée sympa qui change. Je savais déjà que les asperges s'associent très bien avec le parmesan et avec les œufs. Je me suis alors lancée dans la conception de ce millefeuille à base de tranches de coppa...
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Feuilleté de langouste et ses asperges
Par Gut
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03/01/12 07:27
Quantité 4 personnes 1 Langouste Cuite 1 botte d'asperges vertes 2 échalotes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 c c de fumet de poisson déshydraté 2 tomates vertes 50 cl de crème liquide 1 c à s d'estragon séché 1 petite boite de concentré de tomate Beurre...
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Pointes d'Asperges sauce Gut
Par Gut
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02/05/11 07:49
Quantité 4 personnes 32 Pointes d'asperges 6 oeufs Piment espelette Huile d'olive 1 c à café de moutarde forte Sel - Poivre 2 branches de menthe Retirer l'extrémité des asperges et les éplucher à l'aide d'un économe Cuire les asperges au cuit vapeur pendant...
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Menu de Pâques - Entrée - Oeuf cocotte aux asperges
Par Bien manger pour pas trop cher !
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19/04/11 00:30
Pâques approche à grands pas. Ces 3 prochains jours je vous proposerais donc une entrée, un plat et un dessert spécialement conçu pour Pâques, avec des ingrédients de saison, et symboliques de cette fête. Le but est de garder l'esprit "simple" et relativement...
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Fleur de brick aux Asperges et Jambon fumé
Par Recettes Simples
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18/01/11 09:12
Une présentation originale de brick aux asperges .... Ingrédients (pour 2 personnes ) : 1 Botte d'Asperges blanches ( 500 g ) 4 Feuilles de Brick 2 Tranches de Jambon fumé 20 cl de Béchamel 100 g de Gruyère râpé Ciboulette Sel, Poivre 2 Assiettes creuses...
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Espuma d'asperges vertes à la coriandre
Par Gut
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18/11/10 08:28
Quantité4 personnes200 gr d'asperges vertes24 crevettesroses1 c à soupe de coriandre moulue2 grossestomates1/2 cube de bouillon de volaille"Knorr"25 cl de crème liquide entièreSel -PoivrePimentd'e…
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Fruits de mer en cocotte et ses pointes d'asperges vertes
Par Gut
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03/07/10 00:00
Quantité4 personnes8 noix deSt-Jacques8grosses crevettes20 cl de crème liquide1petit bocal d'asperges vertesPousses de saladeCibouletteSel-PoivreHuiled'oliveVinaigrePréchauffer le four à 200° CEp…
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Croustade aux Asperges vertes et Foie Gras
Par Recettes Simples
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15/01/10 10:58
Ingrédients (pour 4) : 1 Botte d'Asperges vertes 4 Croustades 120 g de Foie Gras Sel, Poivre 1 c à s de Crème fraîche Préparation / Cuisson : - Éplucher les asperges - Les faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Conserver un peu de jus de...
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Feuilleté d'Asperges vertes et Foie Gras
Par Recettes Simples
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06/01/10 08:44
Ingrédients : 1 Botte d'Asperges vertes 1 Bloc de Foie gras 1 Rouleau de pâte feuilletée Gros sel 1 Jaune d'Oeuf Préparation : - Éplucher les asperges et les plonger dans l'eau bouillante salée pendant 4 minutes seulement, juste pour les précuire - Les...
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