Les Recettes de Sauces - 47

12719 recettes de sauces à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Timbales de Mafalda Corta aux St Jacques et aux Morilles, Sauce Corail au Cognac Timbales de Mafalda Corta aux St Jacques et aux Morilles, Sauce Corail au Cognac Par Bleu Combava 19/12/14 03:00 Je crois que vous avez compris que j'aime les coquilles St Jacques! Je ne résiste pas à l'envie de partager une autre recette avec vous. Chez nous, on se régale de ce petit plat de pâtes un peu sophistiqué mais si simple à réaliser avec son petit air de...
Civet de chevreuil sauce grand veneur, sans gluten Civet de chevreuil sauce grand veneur, sans gluten Par La table des intolérants 18/12/14 21:44 Préparation : 1h - Cuisson : 2h Préparation: 1 heure + 48 heures à l'avance Cuisson: 2 heures Pour 4 personnes Pour la marinade 1 kg de chevreuil 1 bouteille de vin rouge corsé type, bordeaux, côtes du rhone 50 ml de cognac 2 carottes 1/2 oignon 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 clou de girofle...
Enchiladas au poulet sauce tikka massala Enchiladas au poulet sauce tikka massala Par frimousses et petites cuillères 18/12/14 21:18 Voici une idée qui m'est venue, une recette d'enchiladas (spécialité mexicaine qui est généralement composée de viande hâchée et sauce tomate épicée) revisitée en façon indienne. J'ai donc utilisé des galettes de maïs que j'ai ensuite garni d'une préparation...
Andouilettes sauce maroilles champignons Andouilettes sauce maroilles champignons Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 18/12/14 16:27 INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 andouillettes aux herbes de Provence 2 échalotes émincées 1 maroilles 100 gr de champignons séchés "trompette de la mort" 2 càs d'huile d'olive basilic 20 cl de crème liquide 1 càc de fond de veau mélangé à 1/2 verre d 'eau...
Sauce aux champignons pour rôti de bœuf Sauce aux champignons pour rôti de bœuf Par A Prendre Sans Faim 18/12/14 11:29 Une recette facile et rapide de sauce que l'on peut préparer à l'avance pour transformer un simple rôti de bœuf en un repas sophistiqué... Cliquez ici pour la recette »
Sauce madère pour rôti de bœuf Sauce madère pour rôti de bœuf Par A Prendre Sans Faim 18/12/14 11:14 Une recette toute simple qu'il faut avoir dans ses bases car elle permet de faire un repas de fête avec un simple rôti de bœuf. Facile et rapide à faire, il vous suffira juste de prévoir un accompagnement au choix... Cliquez ici pour la recette »
Paupiette de dinde à la sauce mascarpone au Cookéo Paupiette de dinde à la sauce mascarpone au Cookéo Par La cuisine et les voyages de Prici 18/12/14 10:02 Une délicieuse recette à réaliser avec le cookéo. C'était vraiment excellent! Recette issue du blog "Mimi cuisine". Pour 4 personnes: 4 paupiettes de dinde 200g de champignons frais 1 oignon 250g de mascarpone 1 cs d'herbes de provence Sel/poivre 450ml...
Pavé de bœuf sauce choron Pavé de bœuf sauce choron Par cuisine d'Afrique 18/12/14 09:43 Pour le fêtes de fin d'année, j'essaie de faire des sauces originales ou que l'on ne pense pas à préparer. C'est le cas de cette sauce choron. Mais qu'est-ce que la sauce choron me demanderez-vous ? La sauce choron est une sauce dérivée de la béarnaise,...
Boulettes de viande à la sauce tomate Boulettes de viande à la sauce tomate Par Facile à cuisiner 18/12/14 08:19 Les derniers jours de cuisine simple et vite-fait touchent à leur fin, avant que la préparation des plats plus élaborés de fête commence ! Les enfants vont encore à l’école et…
Tagliatelle aux choux de Bruxelles et lardons, sauce moutarde Tagliatelle aux choux de Bruxelles et lardons, sauce moutarde Par Les tentations culinaires de Clémence 18/12/14 06:06 Les choux de Bruxelles, peu de gens les aiment. Beaucoup ont en souvenir les choux de Bruxelles très forts qu'on mangeait à la cantine. Je vous encourage à goûter à nouveau. En effet, d'une part, nos goûts évoluent et, en grandissant, nous aimons des aliments...
Sauce végétalienne au Porto et aux champignons Sauce végétalienne au Porto et aux champignons Par serial-cooker 18/12/14 01:07 Cette sauce au Porto sera parfaite pour accompagner un rôti de seitan, un steak de tofu, ou encore des ravioli aux champignons. Elle est... The post Sauce végétalienne au Porto et aux champignons appeared first on Serial Cooker.
Sauce à spaghetti classique au four Sauce à spaghetti classique au four Par Popote & Talons hauts 17/12/14 22:30 Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais dans ma famille c’était toute une histoire la sauce à spaghetti. On dirait qu’on cherchait notre personnalité à travers la sauce à Spag? Il me semble que jeune j’entendais souvent : « c’est quoi ta recette »,...
Escalope de dinde, courge et une sauce champignons Escalope de dinde, courge et une sauce champignons Par Helcuisine 17/12/14 21:10 Préparation : 30 min Temps de Préparation: 30 minutes Pour 2 personnes Ingrédients: 200 g d'aiguillettes de dinde une courge 25 cl de crème liquide riz sel, muscade, curry, paprika champignons (7) Les champignons de ma 2ème récolte: Préparation: Éplucher la courge et la couper...
Pavés de saumon sauce chorizo Pavés de saumon sauce chorizo Par Sevencuisine 17/12/14 20:41 Une recette inspirée du blog « les plaisirs du gout » que j’ai découvert récemment. Etant une grande fan de chorizo, je ne pouvais résister à la tentation de réaliser cette recette. Et ce fut un grand succès, le subtil goût du chorizo se marie très bien...
Croissant à la Garniture sauce tomate et au Champignons Croissant à la Garniture sauce tomate et au Champignons Par Recettes des iles par Fatima 17/12/14 17:35 Préparation : 20 min Apéritifs spécial Noël: croissants version salé à la sauce tomate ,champignon et au cube de fromage Apéritifs -Part pour 12 personnes . -Temps de préparation 20minutes -Temps pour la cuisson 15 à 20 minutes 180° AU FOUR -ingrédients 3 rouleaux de pâtes...
Rôti de cerf sauce grand veneur Rôti de cerf sauce grand veneur Par Cuisine et Partage 17/12/14 15:48 Ingrédients pour 6 personnes 1 rôti de cerf 1 oignon 1 carotte 2 échalotes 60g de beurre 30g de farine 10 cl de vinaigre de vin rouge 50cl de vin rouge 50cl de fond de veau 1 bouquet garni (thym et laurier ) 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles huile...
Rôti de cerf sauce grand veneur Rôti de cerf sauce grand veneur Par Cuisine et Partage 17/12/14 15:48 Ingrédients pour 6 personnes 1 rôti de cerf 1 oignon 1 carotte 2 échalotes 60g de beurre 30g de farine 10 cl de vinaigre de vin rouge 50cl de vin rouge 50cl de fond de veau 1 bouquet garni (thym et laurier ) 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles huile...
Côtes de porc , sauce crémeuse aux champignons Côtes de porc , sauce crémeuse aux champignons Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 17/12/14 13:35 INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 côtes de porc (filet) Pour le bouillon ( 1 litre 1/2 d'eau salée +1 verre de lait + càc de court bouillon viande) 1 càs d'herbes de Provence 1 branche de thym et de romarin 2 échalotes 2 càs d'huile d'olive au basilic 1 sachet...
Filet pur sauce aux poivres Filet pur sauce aux poivres Par Croquembouches 17/12/14 12:00 Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 filets purs - un peu de beurre - 100 gr de poivre steack (Topaz) - 1/2 l de crème fraîche - sel Préparation : - Mettre le poivre sur une assiette et passer le filet pur des...
Côte de porc gratinée à la sauce tomate Côte de porc gratinée à la sauce tomate Par La Cuisine De Man0n 17/12/14 10:15 La recette vient du blog « La cuillère aux mille délices » Ingrédients pour 3 personnes - 3 côtes de porc - 3 cuillères à soupe de moutarde - 6 cuillères à soupe de sauce tomate - Gruyère râpé - Beurre - Sel, poivre, herbes de Provence Préparation Badigeonnez...

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