Les Recettes de Sauces - 47

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Pâtes sauce courgette et crevettes  au citron Pâtes sauce courgette et crevettes au citron Par Les petites idées culinaires de Chris An... 01/06/14 08:14 Je vous propose un plat de pâtes que toute ma famille a adoré. Le mélange citron / crevette est surprenant mais se marie très bien. Pour régaler 5 personnes, il vous faudra : - 1 citron - 1 courgette - 500 g de crevettes roses - 2 gousses d'ail - 300g de...
Dinde – Rôti aux asperges et sauce champignon Dinde – Rôti aux asperges et sauce champignon Par kaderick en kuizinn 01/06/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Avec le temps gris et pluvieux que nous avons en ce moment, j’ai eu envie de faire un mix entre des légumes de printemps, des champignons d’automne et une recette dinde à la cocotte en...
Chicken Wings Sauce b.b.q Chicken Wings Sauce b.b.q Par LouLouGourmet 01/06/14 01:29 Qui dit printemps, dit Barbecue. Et puis, y'en a marre de bouffer toujours les mêmes merguez cramées et les côtes d'agneaux trop sèches. Cette année pour débuter le B.B.Q, j'emmène les amis de l'autre côté du globe avec une recette qui encore une fois me...
Sauce béchamel (tour en cuisine n°154) Sauce béchamel (tour en cuisine n°154) Par lacuisinedenad 31/05/14 22:37 Pour ce tour en cuisine rapide N° 154 je devais choisir une recette chez Carnet de 1001 recettes et c'est Mes petites recettes préférées qui doit piocher une des miennes !!! J'ai ma sauce béchamel express au micro onde que je fais habituellement, mais j'ai...
Pâtes à l'Ail Pâtes à l'Ail Par Les Délices de Sandstyle 31/05/14 22:36 Mon mari étant d'origine Italienne de par sa mère ,je me suis habituée depuis 20 ans ( et oui j'ai connu mon mari à 17 ans 1/2 ;) ) à manger des pâtes de toutes les façons mdr !!! Cependant il y a une recette dont ma belle - mère m'a transmise dont je me...
Sauce Barbecue au Cook'in Sauce Barbecue au Cook'in Par les recettes de doudoue 31/05/14 20:42 Bonsoir Voici une recette de sauce Barbecue que j'ai trouvé sur le site de Mon p'tit Atelier Culinaire Je sais que mon fils adore je dois toujours en acheter un pot. Donc j'ai voulu essayer une sauce bien saine faite maison. Je n'ai rien changer de la recette...
Marbré Vanille Sauce Chocolat Noisettes Marbré Vanille Sauce Chocolat Noisettes Par Cathy's Delights 31/05/14 18:13 Il est des goûters pour lesquels nous avons un grand faible. C'est sans doute ce marbré si moelleux, aéré et tellement goûteux qui fait l'unanimité à la maison. J'avais envie de décliner cette version, en remplaçant le chocolat noir, par cette sauce chocolat...
Plat de légumes aux pomme de terre,lamelles de poulet-sauce Blackwelles Plat de légumes aux pomme de terre,lamelles de poulet-sauce Blackwelles Par Patipati 31/05/14 13:58 Ingrédients: - 200 g de haricots princesse - 250 g de petites pomme de terre - 1 à 2 carottes - 1 à 2 blancs de poulet - bouillon de légumes - 4 c.à s. de piccalilli - crème fraîche - poivre - beurre,huile,2 éclats d'ail Préparation: - faire chauffer à...
Entrée originale : Tartelette de chèvre, légumes, gésiers et sauce au vinaigre balsamique Entrée originale : Tartelette de chèvre, légumes, gésiers et sauce au vinaigre balsamique Par Clemou cuisine 31/05/14 13:13 Cette entrée je l’adore ! Simple, et elle fait tout de suite son petit effet ! Réaliser les tartelettes au chèvre : pour environ 6tartelettes il vous faut : -120g de farine -80g de beurre -100g de chèvre type crottins de chavignol Mélanger la farine, avec...
Homard grillé, sauce Homardine Homard grillé, sauce Homardine Par Recettes Simples 31/05/14 09:29 Une très bonne recette de Homard breton, bien coordonnée avec sa sauce homardine .... Ingrédients ( pour 2 personnes ) : 1 Homard bleu vivant de 800 g Beurre Petites Pâtes Sauce Homardine
Nouilles sautées au bœuf et à la sauce d’huître Nouilles sautées au bœuf et à la sauce d’huître Par Les Delices De Marina 31/05/14 08:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes 375g de nouilles asiatique de votre choix 1 à c d’huile de sésame 1 c à c d’huile d’arachide 500g de viande de bœuf coupée en fines lamelles 350g de mini-maïs coupés en deux 1 poivron rouge...
Moelleux acidulé à l'ananas, sauce caramel praliné Moelleux acidulé à l'ananas, sauce caramel praliné Par La table est dressée ! 31/05/14 08:06 J'ai longtemps hésité à utiliser l'agar-agar lui préférant la traditionnelle gélatine. Après quelques essais, je me suis rendue compte que cette algue donnait un résultat moelleux inégalable pour les crèmes légères. J'avais besoin d'un petit dessert léger...
Brickzetta courgettes - sauce tomate & persil - feta Brickzetta courgettes - sauce tomate & persil - feta Par Soupçon de Balsamique 30/05/14 20:34 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min ENTREE - pour 4 personnes - facile - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients 6 feuilles de brick - 1 courgette - 1/4 de poivron rouge doux - 4 petites tomates en grappe - de la pulpe de tomate (Elvea) - de la feta - du persil plat - de...
Salade tomates, feta, concombre dans son bocal et sa sauce à l'huile de noisettes grillée dans un bébé bocal Salade tomates, feta, concombre dans son bocal et sa sauce à l'huile de noisettes grillée dans un bébé bocal Par Le blog de Co 30/05/14 20:05 J'avais envie de faire quelque chose pour le défi de recette.de du mois de mai 2014, mais le temps passe vite entre mes soucis de santé, les soucis de la vie et la venue de ma moitié ici. Presque la fin de ce défi et une idée toute simple m'est venue, et...
Gnocchi sauce champignons et tomates séchées Gnocchi sauce champignons et tomates séchées Par gourmetronik 30/05/14 18:42 Petites pâtes de soir de semaine, improvisées avec ce que j’avais dans le frigo et dans le placard. J’ai deux problèmes avec les gnocchi. D’abord, je n’arrive pas à en faire à la maison. J’ai essayé plusieurs fois, avec à chaque fois un intense insuccès....
Langue de boeuf en sauce Langue de boeuf en sauce Par Emilie and Lea's Secrets 30/05/14 15:55 La langue de boeuf en sauce…, voilà une recette que je n’avais jamais eu l’idée de faire moi-même. Ça faisait plutôt partie des plats qui sont faits par les parents ou les grands-parents, et puis l’autre jour, je suis tombée sur cette demie langue et du...
Poires cuites, glace vanille et sauce chocolat Poires cuites, glace vanille et sauce chocolat Par CuisineBlog 30/05/14 12:39 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cette recette Poires cuites, glace vanille et sauce chocolat provient du site Cuisine Blog. Un dessert à la fois très facile à faire et très gourmand. Vous pouvez le présenter en assiettes comme sur les photos, ou en verrines en superposant la glace et...
Sauce bolognaise blanche Sauce bolognaise blanche Par Lacath au four et au moulin 30/05/14 10:00 Je suis tombée par hasard sur cette recette en me promenant sur internet, et j’en suis tombée amoureuse… Et puis il me restait du veau… Alors du coup… Hé hé hé… Voyons voyons… Oh, justement, j’ai un peu de porc au congélateur… Ho ho hoooo… Et je n’ai pas...
Sauce béchamel Sauce béchamel Par Sucré / Poivré 30/05/14 09:23 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min La sauce béchamel fait partie des bases de la cuisine française. Simple au premier abord, mais peu parfois s’avérer problématique pour beaucoup de personnes . Avec cette article je vous propose la recette et la méthodologie que j’utilise pour réaliser une...
Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Par Papilles on off 30/05/14 00:00 Si certains ou certaines l'ont ratée, voici la recette du thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix. Elle provient (de façon légèrement adaptée) du livre "Jour de fêtes". Réalisée lors d'un repas de...

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